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1、正大集團(tuán)實(shí)習(xí)報(bào)告正大集團(tuán)實(shí)習(xí)報(bào)告2021 年 7 月 7 日,懷揣著對(duì)實(shí)習(xí)的期待, 我們踏上了襄 陽(yáng)這片土地。 公司對(duì)我們也是非常負(fù)責(zé)的, 讓我們住在寬敞、 舒適的宿舍里,對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn),以及到各車間進(jìn)行全方位 的學(xué)習(xí)。為期一個(gè)多月的實(shí)習(xí)分為以下三個(gè)階段。一、培訓(xùn)( 7.11-7.14 )人才培養(yǎng)工作站的佐野學(xué)老師和他的學(xué)員們對(duì)我們進(jìn) 行了四天的培訓(xùn)。 培訓(xùn)內(nèi)容包含了公司的開展、 規(guī)模、 愿景、 價(jià)值觀,董事長(zhǎng)的系列講話,分割產(chǎn)品的種類及品質(zhì)管理, 個(gè)人素質(zhì)拓展等。在這個(gè)過(guò)程中,我深入了解了正大集團(tuán), 它一直將利國(guó)、利民、利企業(yè)的原那么放在首位,這也是 謝國(guó)民董事長(zhǎng)一直堅(jiān)持的。我敬佩一個(gè)企業(yè)能

2、將國(guó)家和人民 的利益放在企業(yè)的利益之前,不會(huì)為了私利不管不顧。這是 正確的決斷,只有國(guó)家和人民信任你、支持你,你才能開展 的更好,走的更遠(yuǎn)。對(duì)于個(gè)人素質(zhì)拓展,讓我更加全面的認(rèn)清了自己。如何 展現(xiàn)優(yōu)點(diǎn),如何改正缺點(diǎn),如何樹立目標(biāo)。二、分割車間實(shí)習(xí) 7.15-7.18 進(jìn)入分割車間后,我只花了一個(gè)上午的時(shí)間來(lái)認(rèn)清各種 分割產(chǎn)品,這得益于培訓(xùn)時(shí)一位學(xué)長(zhǎng)的教導(dǎo),讓我在未進(jìn)車 間之前就對(duì)這些產(chǎn)品的名稱熟記于心,進(jìn)了車間只要對(duì)號(hào)入 座就行了?,F(xiàn)如今,我知道了豬分為前、中、后段, 1-5 號(hào) 肉,前、后腿骨,五花肉等產(chǎn)品,而這些在我來(lái)正大之前統(tǒng) 稱為豬肉。除此之外,白條的定級(jí)是根據(jù)第 6-7 根肋骨中間 平

3、行至第六胸椎棘突前下方對(duì)應(yīng)的背膘厚度含皮來(lái)判斷 的,分為T級(jí)、A1級(jí)、A2級(jí)、A3級(jí)和A4級(jí)五個(gè)等級(jí)??梢?說(shuō),這是我來(lái)正大學(xué)到的最實(shí)用的東西。在車間里,我看見(jiàn)了許多設(shè)備,去皮機(jī)、鋸骨機(jī)、分段 機(jī)等,還有先進(jìn)的分割產(chǎn)品入庫(kù)系統(tǒng),根據(jù)傳送過(guò)來(lái)的產(chǎn)品 選擇系統(tǒng)里正確的產(chǎn)品名稱,然后設(shè)備自動(dòng)掃描周轉(zhuǎn)筐上貼 的芯片,系統(tǒng)就會(huì)顯示詳細(xì) RFID 信息,如批號(hào)、名稱、重 量等,點(diǎn)擊保存后產(chǎn)品入庫(kù)。這些設(shè)備節(jié)省了大量的人 力物力,大大提高了生產(chǎn)效率,也降低了因人員失誤而造成 錯(cuò)誤的機(jī)率。三、倉(cāng)儲(chǔ)部實(shí)習(xí) 7.19- 至今倉(cāng)儲(chǔ)部是最后一個(gè)實(shí)習(xí)地點(diǎn),在倉(cāng)儲(chǔ)部主要負(fù)責(zé)發(fā)貨, 發(fā)貨是一個(gè)細(xì)致的工作, 稍有過(guò)失, 就可

4、能造成錯(cuò)發(fā)、 多發(fā)、 少發(fā),多發(fā)了就可能會(huì)給公司造成財(cái)產(chǎn)損失,錯(cuò)發(fā)和少發(fā)了 就可能影響公司的信譽(yù),降低客戶的信任度。在裝車前嚴(yán)格 按照揀配單的要求核對(duì)產(chǎn)品的名稱,單位、數(shù)量、等級(jí),確 保準(zhǔn)確無(wú)誤,再進(jìn)行裝車。副產(chǎn)的發(fā)貨,副產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)件和非標(biāo)準(zhǔn)件兩種包裝規(guī)格, 標(biāo)準(zhǔn)件發(fā)貨根據(jù)揀配單上的產(chǎn)品名稱、數(shù)量、級(jí)別來(lái)發(fā)貨, 清點(diǎn)數(shù)量是否和揀配單一致;非標(biāo)準(zhǔn)件的發(fā)貨比標(biāo)準(zhǔn)件有點(diǎn) 麻煩,還要進(jìn)行手記其重量。我在倉(cāng)儲(chǔ)部的實(shí)習(xí)工作是發(fā)白條。發(fā)白條運(yùn)用的是 E-work 系統(tǒng)和遠(yuǎn)程桌面連接。登錄 E-work 系統(tǒng),根據(jù)訂單 號(hào)的后四位搜索出客戶,每個(gè)客戶訂單上白條的數(shù)量和等級(jí) 都清楚的記錄在里面,再對(duì)白條進(jìn)行稱重、錄入信息,過(guò)了 幾頭豬,總重量多少,一目了然。發(fā)貨完成后,登錄遠(yuǎn)程桌 面連接,進(jìn)入 CPF IT CENTER寸提貨單進(jìn)行匯總,這主要是 核對(duì)白條的配送量與實(shí)發(fā)量是否一致。這些事做完后,一份 訂單就算完成了。這種不需要人工稱重、手動(dòng)匯總的系統(tǒng), 不僅效率高還省時(shí)省力。來(lái)之前總是好奇公司如此大的銷量是如何快速發(fā)貨的, 倉(cāng)儲(chǔ)部滿足了我的好奇心。只需要五六個(gè)人,就能完成一筆 筆訂單。每天,我看著裝滿白條和分割產(chǎn)品、副產(chǎn)品的車運(yùn) 往全國(guó)各地,銷售到千家萬(wàn)戶,就會(huì)想,這里面也有我出的一份力在正大,讓我接觸到很多新東西,對(duì)一些事物也有了新 的認(rèn)知。這個(gè)過(guò)程有艱辛、有心酸,也

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