移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代如何打造餐飲服務(wù)業(yè)的O2O

1、移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代-如何打造餐飲業(yè)的如何打造餐飲業(yè)的020020B2C、C2C、團(tuán)購與、團(tuán)購與O2O2如何打造如何打造XXX的的O2O4O2O案例分析案例分析3 3O2O是什么是什么3 1目錄O2O即Online To Offline，也即將線下商務(wù)的機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合在了一起，讓互聯(lián)網(wǎng)成為線下交易的前臺(tái)。什么是O2O？O2O和B2C、C2C的區(qū)別： B2C、C2C是在線支付， 購買的商品會(huì)將通過物流公司送到客戶手中O2O是在線 購買線下的商品、服務(wù)，再到線下去享受服務(wù)O2O和團(tuán)購的區(qū)別：O2O是網(wǎng)上商城，團(tuán)購是低折扣的臨時(shí)性促銷。O2O和B2C、C2C的區(qū)別在PC的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代 -O2O使

2、用案例O2OO2O適合餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè)適合餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè)攜程網(wǎng)12306在移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代 -O2O使用O2OO2O適合餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè)適合餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè) 移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代，O2O的客戶端已由PC機(jī)換成了終端移動(dòng)設(shè)備（如手機(jī)，平板電腦）微信和大眾點(diǎn)評(píng)微信和大眾點(diǎn)評(píng)服務(wù)號(hào) 訂閱號(hào)微信微信微信服務(wù)號(hào)和訂閱號(hào)主要區(qū)別微信服務(wù)號(hào)和訂閱號(hào)主要區(qū)別微信菜單如：訂席位 外賣 進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)訂餐平臺(tái)新用戶： 注冊(cè)老用戶： 輸入用戶名和密碼預(yù)訂座位1、所在城市2、定餐時(shí)間、人數(shù)、聯(lián)系電話外賣1、用戶信息2、訂餐菜單3、結(jié)算 (可在線付款和貨到付款)4.hi撈匯撈匯海底撈自主研發(fā)海底撈自主研發(fā)外賣2、用戶信息3、訂餐4、結(jié)算5、

3、訂單提交（貨到現(xiàn)金支付）麥當(dāng)勞沒用微信做020 海底撈：1、預(yù)訂座位 2、外賣 肯德基：1、外賣 麥當(dāng)勞：無 XXX該怎么做？該怎么做？(不訂座，不外賣）不訂座，不外賣）如何打造XXX的0201、平臺(tái)搭建之前建立一個(gè)完善的ERP系統(tǒng)，線上線下使用統(tǒng)一的數(shù)據(jù)庫。2、建立一個(gè)o2o網(wǎng)站，網(wǎng)站承擔(dān)用戶資訊、訂餐、反饋、兌換、支付等功能，保證企業(yè)在用戶工作、在家時(shí)間與用戶進(jìn)行溝通、互動(dòng)。3、開發(fā)一個(gè)手機(jī)APP，APP具有位置搜索、訂餐、點(diǎn)餐、手機(jī)支付等功能。4、建立一套積分體系，用積分打通網(wǎng)站、APP以及餐廳，增加線上與線下的互通點(diǎn)，提高整個(gè)平臺(tái)的互動(dòng)性。5、應(yīng)用二維碼、NFC等最新移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來完

4、善支付體系，提高整個(gè)服務(wù)的便利性?；ヂ?lián)網(wǎng)訂餐平臺(tái)（互聯(lián)網(wǎng)訂餐平臺(tái)（020網(wǎng)站）網(wǎng)站）客戶關(guān)系管理客戶關(guān)系管理(CRM)終端分銷系統(tǒng)終端分銷系統(tǒng)(TDS)APP微信豪客來豪客來O2O 。 原則 IT技術(shù)方案技術(shù)方案(一一) 申請(qǐng)微信服務(wù)號(hào) 設(shè)置微信菜單 開發(fā)互聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)餐平臺(tái)（020網(wǎng)）關(guān)聯(lián)(微信 020網(wǎng)CRMTDS) 1.服務(wù)號(hào)訂閱號(hào)3、微信&點(diǎn)餐平臺(tái)接口2.設(shè)置菜單4.客戶登錄5.點(diǎn)餐6.小計(jì)特點(diǎn)：特點(diǎn)：1、登錄后直接點(diǎn)單2、不需餐廳信息不需餐廳信息3、不在線支付4、點(diǎn)單當(dāng)天營業(yè)時(shí)間任何HKL餐廳都有效7.訂單 提交9.客戶到餐廳時(shí)報(bào)上微信用戶注冊(cè)號(hào)排隊(duì)優(yōu)先8. 提交數(shù)據(jù)進(jìn)入CRM10

5、.服務(wù)員查詢TDS獲得用戶訂餐信息進(jìn)入進(jìn)入TDS流程流程11.一切交給TDSIT技術(shù)方案技術(shù)方案(二二) 申請(qǐng)微信服務(wù)號(hào) 設(shè)置微信互動(dòng)信息 開發(fā)互聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)餐平臺(tái)（020網(wǎng)）關(guān)聯(lián)(微信 020網(wǎng)CRMTDS) 客戶怎么樣才能關(guān)注豪客來微信服務(wù)號(hào)客戶怎么樣才能關(guān)注豪客來微信服務(wù)號(hào)答：在每張餐桌帖上豪客來服務(wù)號(hào)二維碼，用戶掃描并加入關(guān)注后 訂餐時(shí)為什么不要餐廳？訂餐時(shí)為什么不要餐廳？答：用戶到餐廳后，系統(tǒng)即可識(shí)別出 餐廳排隊(duì)怎么辦餐廳排隊(duì)怎么辦? ?答：只要是O2O客戶，排隊(duì)優(yōu)先級(jí)最高 網(wǎng)上訂餐價(jià)格問題？網(wǎng)上訂餐價(jià)格問題？答：為吸引O2O客戶，前期為客戶提供最優(yōu)惠價(jià)格(如：只要O2O訂餐的，系統(tǒng)自動(dòng)80折或者直接針對(duì)O2O開發(fā)專屬套餐.幾個(gè)問題的解答 為什么不在線支付為什么不在線支付