滬教版九年級(jí)化學(xué)上冊第1章第3節(jié)怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué)ppt課件

1、第3節(jié) 怎樣學(xué)習(xí)和研討化學(xué)2021-12-31化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)，由化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)，由此可見化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于我們學(xué)習(xí)和研討此可見化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于我們學(xué)習(xí)和研討化學(xué)的重要性?；瘜W(xué)的重要性。 所以學(xué)習(xí)化學(xué)需求所以學(xué)習(xí)化學(xué)需求運(yùn)用科學(xué)的方法。利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)物運(yùn)用科學(xué)的方法。利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)展科學(xué)探求，是學(xué)習(xí)化質(zhì)及其變化進(jìn)展科學(xué)探求，是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。為了簡便地描畫物質(zhì)學(xué)的重要方法。為了簡便地描畫物質(zhì)組成、性質(zhì)、和變化的規(guī)律，還要運(yùn)組成、性質(zhì)、和變化的規(guī)律，還要運(yùn)用化學(xué)符號(hào)用化學(xué)符號(hào)2021-12-312021-12-313 3 化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)展，實(shí)驗(yàn)室配備化

2、學(xué)實(shí)驗(yàn)通常在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)展，實(shí)驗(yàn)室配備有化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器見附錄一和化學(xué)試劑藥品。有化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器見附錄一和化學(xué)試劑藥品。進(jìn)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)要留意實(shí)驗(yàn)平安，遵守實(shí)驗(yàn)平安遵守進(jìn)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)要留意實(shí)驗(yàn)平安，遵守實(shí)驗(yàn)平安遵守實(shí)驗(yàn)規(guī)那么見附錄二要保證明驗(yàn)的勝利，并得實(shí)驗(yàn)規(guī)那么見附錄二要保證明驗(yàn)的勝利，并得到正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，還要學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)根本操作，到正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，還要學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)根本操作，掌握一定的實(shí)驗(yàn)技藝，學(xué)會(huì)全面地察看化學(xué)景象，掌握一定的實(shí)驗(yàn)技藝，學(xué)會(huì)全面地察看化學(xué)景象，準(zhǔn)確、客觀地記錄實(shí)驗(yàn)景象和數(shù)據(jù)，養(yǎng)成良好的實(shí)準(zhǔn)確、客觀地記錄實(shí)驗(yàn)景象和數(shù)據(jù)，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣驗(yàn)習(xí)慣2021-12-31一藥品取用的根本原那么一

3、藥品取用的根本原那么1 1、運(yùn)用藥品做到、運(yùn)用藥品做到“三不三不 不能用手接觸藥品，不要把鼻孔不能用手接觸藥品，不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品氣味，更不得嘗任何湊到容器口去聞藥品氣味，更不得嘗任何藥品的味道藥品的味道2021-12-312 2、取用藥品應(yīng)節(jié)約、取用藥品應(yīng)節(jié)約嚴(yán)厲按實(shí)驗(yàn)規(guī)定用量取用嚴(yán)厲按實(shí)驗(yàn)規(guī)定用量取用; ;未指明用量取最少量未指明用量取最少量: :液體液體1mL-2mL;1mL-2mL;固體蓋滿試管底部。固體蓋滿試管底部。3 3、用剩藥品要遵守、用剩藥品要遵守“三不三不既不能放回到原瓶，也不要隨意丟既不能放回到原瓶，也不要隨意丟棄，更不能拿出實(shí)驗(yàn)室，應(yīng)該放入棄，更不能拿出實(shí)驗(yàn)室，

4、應(yīng)該放入指定容器中。指定容器中。2021-12-31藥匙藥匙石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)蒸發(fā)皿蒸發(fā)皿坩堝鉗坩堝鉗錐形瓶錐形瓶長頸漏斗長頸漏斗枯燥管枯燥管漏斗漏斗量筒量筒燒杯燒杯膠頭滴管膠頭滴管鐵架臺(tái)鐵架臺(tái)試管試管酒精燈酒精燈水槽水槽集氣瓶集氣瓶常見儀器及其運(yùn)用常見儀器及其運(yùn)用2021-12-312021-12-311 1試管：該儀器是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用最廣泛的儀器。試管：該儀器是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用最廣泛的儀器。1 1主要用于少量物質(zhì)的溶解或發(fā)生反響的儀器，主要用于少量物質(zhì)的溶解或發(fā)生反響的儀器，也常用于制取或搜集少量氣體。也常用于制取或搜集少量氣體。2 2實(shí)驗(yàn)時(shí)盛放液體量不能超越試管容積的實(shí)驗(yàn)時(shí)盛放液體量不能超越試管

5、容積的1/31/3，以，以防振蕩或加熱時(shí)濺出。防振蕩或加熱時(shí)濺出。3 3用試管夾或者鐵夾固定時(shí)，要從試管底部向上用試管夾或者鐵夾固定時(shí)，要從試管底部向上套入并夾持在離管口套入并夾持在離管口1/31/3的部位。的部位。4 4試管是可用燈焰直接加熱試管是可用燈焰直接加熱的儀器的儀器常見實(shí)驗(yàn)儀器用途及運(yùn)用本卷須知：常見實(shí)驗(yàn)儀器用途及運(yùn)用本卷須知：2021-12-312021-12-318 82 2量筒量筒graduated cylindergraduated cylinder1 1量筒普通用于粗略量取一定體積液體的儀器，量筒普通用于粗略量取一定體積液體的儀器，準(zhǔn)確度準(zhǔn)確度0.1ml;0.1ml;2

6、2選取量筒時(shí)，量筒的容積應(yīng)該大于并且盡量接選取量筒時(shí)，量筒的容積應(yīng)該大于并且盡量接近于所要量取液體的體積，盡量減少誤差；近于所要量取液體的體積，盡量減少誤差；3 3量筒讀數(shù)應(yīng)該使視野與液體的凹液面最低點(diǎn)堅(jiān)量筒讀數(shù)應(yīng)該使視野與液體的凹液面最低點(diǎn)堅(jiān)持程度；在量取液體時(shí)，假設(shè)俯視量筒那么讀出數(shù)持程度；在量取液體時(shí)，假設(shè)俯視量筒那么讀出數(shù)據(jù)大于實(shí)踐液體體積，即取用液體的體積偏小，假據(jù)大于實(shí)踐液體體積，即取用液體的體積偏小，假設(shè)俯視量筒，那么讀出的數(shù)據(jù)小于實(shí)踐液體的體積，設(shè)俯視量筒，那么讀出的數(shù)據(jù)小于實(shí)踐液體的體積，即取用的液體的體積偏大；即取用的液體的體積偏大；4 4量筒不能加熱，量筒不能加熱，不能量

7、取溫度過高的液體，不能量取溫度過高的液體，也不能作為化學(xué)反響和配也不能作為化學(xué)反響和配置溶液的容器；置溶液的容器；5 5量筒沒有零刻度線。量筒沒有零刻度線。2021-12-31想一想以下讀數(shù)后果是什么？想一想以下讀數(shù)后果是什么？2021-12-312021-12-313 3酒精燈酒精燈alcohol burneralcohol burner：是實(shí)驗(yàn)室中最常用的加熱：是實(shí)驗(yàn)室中最常用的加熱儀器。儀器。1 1酒精量不能超越容積的酒精量不能超越容積的2/32/3，也不能少于，也不能少于1/41/4；2 2嚴(yán)禁用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一酒精燈；嚴(yán)禁用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一酒精燈；3 3制止向燃著的酒精燈

8、內(nèi)添加酒精；制止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精；4 4加熱時(shí)要用溫度最高的外焰加熱，不能將燈芯與玻璃加熱時(shí)要用溫度最高的外焰加熱，不能將燈芯與玻璃儀器接觸；儀器接觸；5 5加熱終了要用燈帽蓋滅火焰，加熱終了要用燈帽蓋滅火焰，不可用嘴吹滅。不可用嘴吹滅。2021-12-312021-12-3111114 4托盤天平和砝碼托盤天平和砝碼counter balance & counter balance & weight setsweight sets：1 1托盤天平普通用于粗略量取固體物質(zhì)質(zhì)量，托盤天平普通用于粗略量取固體物質(zhì)質(zhì)量，它的準(zhǔn)確度為它的準(zhǔn)確度為0.1g0.1g；2 2是用托盤

9、天平前，先調(diào)零，然后在左右兩是用托盤天平前，先調(diào)零，然后在左右兩盤放大小一樣的紙，假設(shè)稱量的物體易潮解或有盤放大小一樣的紙，假設(shè)稱量的物體易潮解或有腐蝕性，應(yīng)該用玻璃器皿稱量，如小燒杯，外表腐蝕性，應(yīng)該用玻璃器皿稱量，如小燒杯，外表皿等；皿等；3 3稱量時(shí)候要遵照稱量時(shí)候要遵照“左物右碼左物右碼的原那么的原那么m m左左m m右右m m砝碼；砝碼；4 4取用砝碼的時(shí)候，絕對(duì)不能取用砝碼的時(shí)候，絕對(duì)不能用手拿放，應(yīng)該用鑷子，防治砝碼用手拿放，應(yīng)該用鑷子，防治砝碼沾污腐蝕蛻變。沾污腐蝕蛻變。2021-12-312021-12-311 1固體藥品的取用：固體藥品的取用：1 1固體藥品普通保管在廣口瓶

10、固體藥品普通保管在廣口瓶中，堿性的固體普通用膠塞替代玻中，堿性的固體普通用膠塞替代玻璃塞；璃塞；常用化學(xué)根本操作規(guī)范：常用化學(xué)根本操作規(guī)范： 2 2取用塊狀固體或者顆粒較大的固體時(shí)，取用塊狀固體或者顆粒較大的固體時(shí)，普通運(yùn)用鑷子，把容器橫放，把藥品放入容普通運(yùn)用鑷子，把容器橫放，把藥品放入容器口后，再把容器漸漸地豎立起來，以免突器口后，再把容器漸漸地豎立起來，以免突破容器；破容器； 2021-12-312021-12-313 3取用粉末狀固體或取用粉末狀固體或者顆粒小的固體時(shí)，普者顆粒小的固體時(shí)，普通運(yùn)用藥匙或者紙槽，通運(yùn)用藥匙或者紙槽，把試管傾斜，把盛有藥把試管傾斜，把盛有藥品的藥匙或者紙槽

11、品的藥匙或者紙槽小心的送到試管底部，然后使試管漸漸豎直小心的送到試管底部，然后使試管漸漸豎直起來，讓藥品全部落究竟部，以防止藥品沾起來，讓藥品全部落究竟部，以防止藥品沾到管口和管壁上；到管口和管壁上；4 4假設(shè)沒有指明詳細(xì)取用量，固體藥品普假設(shè)沒有指明詳細(xì)取用量，固體藥品普通取用蓋滿試管底部即可。通取用蓋滿試管底部即可。2021-12-312021-12-312 2液體藥品的取用：液體藥品的取用：1 1液體藥品普通保管在液體藥品普通保管在細(xì)口中，堿性溶液普通用橡細(xì)口中，堿性溶液普通用橡皮塞替代玻璃塞；皮塞替代玻璃塞；2 2取用較大量液體時(shí)，取用較大量液體時(shí)，可以用傾倒法，可以用傾倒法，詳細(xì)方法

12、：詳細(xì)方法： 取下瓶塞，倒放在桌子上，傾倒液體時(shí)，瓶口取下瓶塞，倒放在桌子上，傾倒液體時(shí)，瓶口要緊挨著試管口，緩慢地倒入液體，拿細(xì)口瓶傾倒要緊挨著試管口，緩慢地倒入液體，拿細(xì)口瓶傾倒液體時(shí)，細(xì)口瓶的標(biāo)簽一定要靠在手心處，倒完液液體時(shí)，細(xì)口瓶的標(biāo)簽一定要靠在手心處，倒完液體后，應(yīng)立刻蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處；體后，應(yīng)立刻蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處；3 3取用少量的液體，還可以用膠頭滴管。取用少量的液體，還可以用膠頭滴管。4 4取用一定量的液體時(shí)，普通用量筒量取體積取用一定量的液體時(shí)，普通用量筒量取體積2021-12-312021-12-313 3固體加熱方法：固體加熱方法：1 1為了防止生成的

13、水倒流而使試管底為了防止生成的水倒流而使試管底部破裂，在加熱固體時(shí)候，普通試管口部破裂，在加熱固體時(shí)候，普通試管口向下傾斜；向下傾斜；2 2在加熱固體時(shí)，一定要預(yù)熱左右在加熱固體時(shí)，一定要預(yù)熱左右挪動(dòng)試管，然后將外焰固定在固體下挪動(dòng)試管，然后將外焰固定在固體下方加熱。方加熱。 液體的加熱液體的加熱2021-12-31想一想以下哪種加熱方法是正確的？想一想以下哪種加熱方法是正確的？ 留意：加熱液體時(shí)，液體體積不超越試管容積留意：加熱液體時(shí)，液體體積不超越試管容積的的1/31/3，試管口與桌面夾角為，試管口與桌面夾角為4545，同時(shí)管口不能，同時(shí)管口不能對(duì)著他人，向著無人處。對(duì)著他人，向著無人處。

14、2021-12-31 a. a. 玻璃儀器外壁有水，加熱前先擦干玻璃儀器外壁有水，加熱前先擦干再加熱，以免容器炸裂。再加熱，以免容器炸裂。 b. b. 加熱時(shí)玻璃儀器底部不能接觸燈芯加熱時(shí)玻璃儀器底部不能接觸燈芯，否那么易破裂。，否那么易破裂。 c. c. 燒的很熱的玻璃儀器，不能立刻用燒的很熱的玻璃儀器，不能立刻用冷水沖洗，否那么能夠破裂。冷水沖洗，否那么能夠破裂。 d. d. 加熱時(shí)應(yīng)先要均勻加熱，然后再集加熱時(shí)應(yīng)先要均勻加熱，然后再集中加熱，否那么易破裂。中加熱，否那么易破裂。二、給物質(zhì)加熱二、給物質(zhì)加熱2021-12-31不能加熱：不能加熱： 能直接加熱：能直接加熱：間接加熱：間接加熱

15、：量筒、集氣瓶、漏斗、溫度計(jì)、量筒、集氣瓶、漏斗、溫度計(jì)、滴瓶、外表皿、廣口瓶、細(xì)口瓶等滴瓶、外表皿、廣口瓶、細(xì)口瓶等試管、蒸發(fā)皿、坩堝、熄滅匙試管、蒸發(fā)皿、坩堝、熄滅匙燒杯、燒瓶燒杯、燒瓶要墊石棉網(wǎng)要墊石棉網(wǎng)2021-12-312021-12-314 4廢液的處置廢液的處置1 1化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中的廢液，應(yīng)該倒入指定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中的廢液，應(yīng)該倒入指定的容器中集中處置；容器中集中處置；2 2取用過多的藥品，不能放回試劑瓶，應(yīng)該取用過多的藥品，不能放回試劑瓶，應(yīng)該放入回收瓶中，集中處置。放入回收瓶中，集中處置。5 5儀器的洗滌儀器的洗滌洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水珠，也洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附

16、著的水既不聚成水珠，也不成股流下即構(gòu)成水膜，那么闡明儀器曾經(jīng)不成股流下即構(gòu)成水膜，那么闡明儀器曾經(jīng)洗滌干凈。洗滌干凈。2021-12-312021-12-312020參照參照P20P20圖示完成研討銅綠的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。圖示完成研討銅綠的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。 在兩支試管中參與少量在兩支試管中參與少量“銅綠，向一支試管中銅綠，向一支試管中滴加少量的稀鹽酸；將另一支試管在酒精燈上加熱，察滴加少量的稀鹽酸；將另一支試管在酒精燈上加熱，察看景象并作記錄?？淳跋蟛⒆饔涗?。2021-12-312021-12-312121 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的察看，可以用本人的感官或者借化學(xué)實(shí)驗(yàn)的察看，可以用本人的感官或者借助于儀器來察看物質(zhì)及其變

17、化的條件、景象和結(jié)果，助于儀器來察看物質(zhì)及其變化的條件、景象和結(jié)果，應(yīng)該留意對(duì)實(shí)驗(yàn)前、中、后的察看。應(yīng)該留意對(duì)實(shí)驗(yàn)前、中、后的察看。1 1有哪些物有哪些物質(zhì)參與了反響質(zhì)參與了反響2 2物質(zhì)的顏物質(zhì)的顏色、形狀、氣味色、形狀、氣味等等 1 1反響條件反響條件如加熱、點(diǎn)燃、如加熱、點(diǎn)燃、高溫、催化劑等高溫、催化劑等2 2伴隨景象伴隨景象發(fā)光、放熱、變發(fā)光、放熱、變色、生成氣體或沉色、生成氣體或沉淀等淀等 1 1有哪些物有哪些物質(zhì)生成質(zhì)生成2 2生成物的生成物的顏色、形狀、氣顏色、形狀、氣味等味等 2021-12-312021-12-31產(chǎn)生大量氣泡，并產(chǎn)生大量氣泡，并且看到且看到“銅綠溶銅綠溶解構(gòu)

18、成藍(lán)色溶液。解構(gòu)成藍(lán)色溶液。 銅綠可以與鹽酸作銅綠可以與鹽酸作用構(gòu)成二氧化碳，用構(gòu)成二氧化碳，氯化銅和水。氯化銅和水。綠色的固體受熱后綠色的固體受熱后變成了黑色固體，變成了黑色固體，在試管壁上有水珠在試管壁上有水珠生成，并且生成了生成，并且生成了能使廓清石灰水變能使廓清石灰水變渾濁的氣體。渾濁的氣體。 銅綠受熱能分銅綠受熱能分解黑色的氧化解黑色的氧化銅，水和二氧銅，水和二氧化碳化碳銅綠鹽酸銅綠鹽酸氯化銅二氧化碳水氯化銅二氧化碳水銅綠銅綠氧化銅二氧化碳水氧化銅二氧化碳水文字表達(dá)式：文字表達(dá)式：2021-12-312021-12-312323 經(jīng)過上述實(shí)驗(yàn)，他對(duì)經(jīng)過上述實(shí)驗(yàn)，他對(duì)“銅綠有什么認(rèn)識(shí)？

19、學(xué)習(xí)了銅綠有什么認(rèn)識(shí)？學(xué)習(xí)了那些實(shí)驗(yàn)根本操作？那些實(shí)驗(yàn)根本操作？( (完成第一題完成第一題) )經(jīng)過上述實(shí)驗(yàn)可以了解到：經(jīng)過上述實(shí)驗(yàn)可以了解到：“銅綠銅綠Cu2(OH)2CO3Cu2(OH)2CO3是一種綠色粉末狀的固體，是一種綠色粉末狀的固體，它能與鹽酸作用，生成氯化銅、水和二氧化碳它能與鹽酸作用，生成氯化銅、水和二氧化碳“銅綠受熱后能分解，生成氧化銅、水和二氧化碳銅綠受熱后能分解，生成氧化銅、水和二氧化碳在整個(gè)實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)了：在整個(gè)實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)了：固體和液體藥品的運(yùn)用。固體和液體藥品的運(yùn)用。酒精燈的運(yùn)用，酒精燈的運(yùn)用，固體加熱，固體加熱，廢液處置，廢液處置，儀器的洗滌儀器的洗滌等實(shí)驗(yàn)根本操作。

20、等實(shí)驗(yàn)根本操作。2021-12-31科學(xué)探求的普通步驟：科學(xué)探求的普通步驟： 提出問題提出問題猜測與假設(shè)猜測與假設(shè)設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)展實(shí)驗(yàn)進(jìn)展實(shí)驗(yàn)搜集證搜集證據(jù)據(jù)解釋結(jié)論解釋結(jié)論反思與評(píng)價(jià)反思與評(píng)價(jià)表達(dá)與交流表達(dá)與交流2021-12-312021-12-31 閱讀課本閱讀課本P22P22活動(dòng)與探求的活動(dòng)與探求的5 5項(xiàng)進(jìn)展實(shí)驗(yàn)項(xiàng)進(jìn)展實(shí)驗(yàn)探求探求1 1、顏色形狀、顏色形狀2 2、能否容易被折斷、能否容易被折斷3 3、能否可以導(dǎo)電、能否可以導(dǎo)電4 4、在空氣中點(diǎn)燃的景象、在空氣中點(diǎn)燃的景象5 5、在食醋中的變化、在食醋中的變化2021-12-312021-12-31雪白色條狀固體雪白色條狀固體 雪

21、白色固體雪白色固體 紫紅色固體紫紅色固體 容易容易 不容易不容易 不容易不容易 可以可以 可以可以 可以可以 耀眼的白光，放耀眼的白光，放出大量熱量，產(chǎn)出大量熱量，產(chǎn)生白煙，生成一生白煙，生成一種白色固體。種白色固體。 不能熄滅，外不能熄滅，外表變黑表變黑 不能熄滅，外不能熄滅，外表變黑表變黑 有大量氣泡產(chǎn)生有大量氣泡產(chǎn)生 有少量氣泡產(chǎn)生有少量氣泡產(chǎn)生 沒有氣泡產(chǎn)生沒有氣泡產(chǎn)生 經(jīng)過實(shí)驗(yàn)和察看，他對(duì)所提出的問題有什么認(rèn)識(shí)？經(jīng)過實(shí)驗(yàn)和察看，他對(duì)所提出的問題有什么認(rèn)識(shí)？ 一些煙花和照明彈都含有鎂粉，鎂粉的這一用途的緣由一些煙花和照明彈都含有鎂粉，鎂粉的這一用途的緣由主要是由于鎂可以在空氣中熄滅，產(chǎn)生耀眼的白光。主要是由于鎂可以在空氣中熄滅，產(chǎn)生耀眼的白光。 2021-12-312021-12-31 為了研討和描畫物質(zhì)組和變化的方便，用國際為了研討和描畫物質(zhì)組和變化的方便，用國際一致的符號(hào)來表示元素和物質(zhì)。為了簡約地表示物一致的符號(hào)來表示元素和物質(zhì)。為了簡約地表示物質(zhì)發(fā)生的化學(xué)變化，人們還運(yùn)用物質(zhì)的化學(xué)式來書質(zhì)發(fā)生的化學(xué)變化，人們還運(yùn)用物質(zhì)的化學(xué)式來書寫化學(xué)方程式寫化學(xué)方程式請閱讀課本請閱讀課本P24P24的察看與思索并完成的察看與思索并完成P24P24的的表格表格12122021-12-31化學(xué)用語化學(xué)用語元素符號(hào)元素符號(hào)化學(xué)式化學(xué)式化學(xué)方程式化學(xué)方程式-組成組成