正大卜蜂Bio-security養(yǎng)殖模式

1、卜蜂對蝦無公害卜蜂對蝦無公害生物安全保護養(yǎng)殖模式生物安全保護養(yǎng)殖模式Design by：劉英杰TELCP Bio-security Culture SystemCP Bio-security Culture System）養(yǎng)蝦不是為了好玩養(yǎng)蝦不是為了好玩養(yǎng)蝦也不是賭博養(yǎng)蝦也不是賭博養(yǎng)蝦是一種事業(yè)養(yǎng)蝦是一種事業(yè)想一想想一想? ?我們養(yǎng)蝦想要什么？我們養(yǎng)蝦想要什么？養(yǎng)蝦成功養(yǎng)蝦成功賺錢的捷徑是什么？賺錢的捷徑是什么？卜蜂對蝦無公害卜蜂對蝦無公害生物安全保護養(yǎng)殖模式生物安全保護養(yǎng)殖模式請選擇請選擇水水苗苗人的管理人的管理硬件的配套硬件的配套 底底料料 養(yǎng)蝦成功的關(guān)鍵因素養(yǎng)蝦

2、成功的關(guān)鍵因素卜蜂對蝦無公害生物安全保護養(yǎng)殖模式卜蜂對蝦無公害生物安全保護養(yǎng)殖模式池底處理底進水處理水蝦苗選擇苗飼料營養(yǎng)料養(yǎng)殖管理人好的方法卜蜂模式=想一想想一想? ?水苗人的管理硬件的配套 底料 養(yǎng)蝦成功的關(guān)鍵因素養(yǎng)蝦成功的關(guān)鍵因素我們養(yǎng)蝦想要什么？正大對蝦無公害正大對蝦無公害生物安全保護養(yǎng)殖模式生物安全保護養(yǎng)殖模式抗桃拉病毒抗桃拉病毒, ,不帶病毒的不帶病毒的健康蝦苗健康蝦苗良好的生長環(huán)境良好的生長環(huán)境: : 蝦池蝦池, ,池水池水阻隔病毒進入蝦池的防護措施阻隔病毒進入蝦池的防護措施低污染低污染, ,優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì), ,高質(zhì)量的飼料高質(zhì)量的飼料正大對蝦無公害生物安全保護養(yǎng)殖模式放苗前水質(zhì)處理放苗

3、前水質(zhì)處理放苗前放苗后曬池水體消毒-12天天 -10天天-7天天-21天天-14天天5天天 0天天45天天池底的處理池底的處理曝曬曝曬 曬到池底泥土干裂 使有機物徹底氧化曬池曬池 Insolate pond1day翻耕中3day4day2dayThe last進水過濾過濾網(wǎng)分兩層，內(nèi)層80目外層200目，2m以上。養(yǎng)殖期間添加的外界水源均需要過濾消毒（池底和水體）消毒（池底和水體）疼嗎？消毒濃度消毒濃度 池底消毒：150ppm的漂白粉 水體消毒：30ppm的漂白粉漂白粉消毒殺滅程度濃度雜魚蝦螺藻類細菌病毒休眠卵1ppm無無部分小部分一半無無10ppm大部分全部全部大部分大部分部分無20ppm全

4、部全部全部全部全部大部分部分30ppm全部全部全部全部全部全部全部消毒劑消毒劑漂白粉含氯石灰CaCI2和Ca（CIO）2有效氯2532漂粉精Ca（CIO）2有效氯60氧化作用可使微生物蛋白質(zhì)中的氨基酸氧化分解，從而使微生物死亡三氯異氰尿酸強氯精TCCA原粉含有效氯90，片劑含18mg二氯異氰尿酸鈉優(yōu)氯凈有效氯6064細菌、病毒、真菌孢子等均具有不同程度的殺滅作用?？梢哉{(diào)節(jié)池水的pH漂白粉漂白粉 又名含氯石灰，是CaCI2和Ca（CIO）2的混合物，灰白色，顆粒狀粉末，有強烈的氯臭，部分溶于水，有效氯含量為2532 穩(wěn)定性差，置于陰涼、干燥通風處密閉保存?，F(xiàn)用現(xiàn)配漂白粉與水的作用漂白粉與水的作用

5、 Ca（CIO）2Ca2 2CIO CIOH2OHCIOOH Ca(OH)2CO2 CaCO3漂白粉的作用漂白粉的作用 廉價且廣泛使用的消毒劑和水質(zhì)凈化劑 對細菌、病毒、真菌孢子等均具有不同程度的殺滅作用。 可以調(diào)節(jié)池水的pH肥水（畝）肥水（畝） 速寶貝 0.5Kg 豆粕 3Kg 煮沸后冷卻至 35后使用 0對蝦料或魚粉3Kg 酵母75g 紅糖1kg 發(fā)酵72h后潑灑肥水（畝）肥水（畝）水色水色 肥水前1day2day3 days later6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O26CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2蝦池水色蝦池水色水的準備水的準備第一個月第一個月第二個

6、月第二個月光光 合合 作作 用用呼吸呼吸作用作用第五個月第五個月第四個月第四個月第三個月第三個月準備放苗準備放苗l 水肥好后，監(jiān)測水中有無浮游動物l 監(jiān)測水體的T、S、pH以及氨氮和亞硝酸l 請選擇質(zhì)量優(yōu)異的蝦苗（正大SPF）l 與苗場協(xié)調(diào)，確定出苗時間放苗前準備工作評分標準準備項目評分得分1上一季養(yǎng)殖未發(fā)病52新鮮、干凈水沖洗池底53翻耕、消毒(100ppm有效氯)池底或硝化（速寶光合速2L/畝）104曬池效果：池底干裂，表層4cm底泥無黑色有機物105進水使用200目過濾；如無蓄水池，需進水到后期養(yǎng)殖水位5630ppm漂白粉消毒水體572ppm敵百蟲消毒水體58消毒效果：水體清澈見底，水中

7、無任何可見生物109建暫養(yǎng)池，調(diào)整全池或部分池水到5ppt以上510池塘內(nèi)增氧機功率：1馬力/畝以上1511放苗前肥水：水體至少呈為黃綠色512肥水至水中有浮游動物（紅蟲）513放苗前水質(zhì)監(jiān)測：水中無余氯、無敵百蟲殘留、調(diào)整水體溫度、鹽度、pH與育苗池水質(zhì)接近一致15總分100放苗放苗采用bio-security(不換水或循環(huán)用水)模式來養(yǎng):大規(guī)格蝦大規(guī)格蝦多養(yǎng)幾造多養(yǎng)幾造提高存活率來增高產(chǎn)量提高存活率來增高產(chǎn)量提高產(chǎn)品質(zhì)量提高產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)常大量換水會增加發(fā)病機率蝦池問題蝦池問題 池底池底 藻類及有機物的死亡藻類及有機物的死亡 剩余的餌料剩余的餌料 排泄物排泄物 結(jié)果結(jié)果 導(dǎo)致水中溶氧減少導(dǎo)致水

8、中溶氧減少 pHpH波動（一天中超過波動（一天中超過0.50.5） 蝦受緊迫及生長遲緩（應(yīng)激）蝦受緊迫及生長遲緩（應(yīng)激） 細菌大量繁殖細菌大量繁殖 水質(zhì)管理水質(zhì)管理氧氣是必不可少的The oxygen is an essential溶解氧植物細菌浮游動物蝦大氣氧植物CO2+H2O化學(xué)耗氧化學(xué)耗氧細菌底棲生物+-From: professor.mashen, ouc耗氧種類耗氧種類 1. 蝦 2. 藻類（晚上） 3. 細菌 4. 底泥沒有增氧機的養(yǎng)殖情況沒有增氧機的養(yǎng)殖情況D.O D.O (ppm)蝦的反映和蝦塘的環(huán)境蝦的反映和蝦塘的環(huán)境 4 4生長速度快，有機物容易分解生長速度快，有機物容易分

9、解 3 43 4生長速度慢，增加有機廢物生長速度慢，增加有機廢物2 32 3采食量下降減少，造成蝦料殘留，生長速度慢，蝦采食量下降減少，造成蝦料殘留，生長速度慢，蝦應(yīng)急應(yīng)急1 21 2蝦的抵抗力下降，缺乏活力，并出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象蝦的抵抗力下降，缺乏活力，并出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象 11.0pHNH3H2S浮游植物浮游植物池底土壤池底土壤活菌活菌養(yǎng)殖期間蝦池水色養(yǎng)殖期間蝦池水色放養(yǎng)放養(yǎng)收蝦收蝦氨氮、亞硝酸氨氮、亞硝酸 在人工池塘的養(yǎng)殖水體中，氮以分子態(tài)氮（N2）、無機態(tài)氮（NH3、NH4+、NO2、NO3）、及有機物（如尿素、氨基酸、蛋白質(zhì)）等形式存在。 池水和底泥中含氮有機物的分解產(chǎn)生氨態(tài)氮 殘餌、糞便、尸體

10、 水生生物的代謝作用 呼吸和排泄池塘水體中氨氮的主要來源池塘水體中氨氮的主要來源 非離子氨氮非離子氨氮(NH3-N)(NH3-N)占總氨氮的比例占總氨氮的比例% %10 10 15 15 20 20 25 25 pHpH淡水淡水海水海水淡水淡水海水海水淡水淡水海水海水淡水淡水海水海水7.07.00.190.190.270.270.400.400.550.557.17.10.230.230.340.340.500.500.700.707.27.20.290.290.430.430.630.630.880.887.37.30.370.370.540.540.790.791.101.107.47.4

11、0.470.470.680.680.990.991.381.387.57.50.590.590.4590.4590.850.850.6650.6651.241.240.9630.9631.731.731.391.397.67.60.740.740.5770.5771.071.070.8360.8361.561.561.211.212.172.171.751.757.77.70.920.920.7260.7261.351.351.051.051.961.961.521.522.722.722.192.197.87.81.161.160.9120.9121.691.691.321.322.452.

12、451.901.903.393.392.742.747.97.91.461.461.151.152.122.121.661.663.063.062.392.394.244.243.433.438.08.01.831.831.441.442.652.652.072.073.833.832.982.985.285.284.284.288.18.12.292.291.801.803.323.322.602.604.774.773.733.736.556.555.325.328.28.22.862.862.262.264.144.143.253.255.945.944.654.658.118.116.

13、616.618.38.33.583.582.832.835.165.164.064.067.367.365.785.7810.0010.008.188.188.48.44.464.463.543.546.416.415.055.059.099.097.177.1712.2712.2710.1010.108.58.55.555.554.414.417.987.986.286.2811.1811.188.878.8714.9714.9712.4012.40資料來源：淡水資料來源：淡水 Trussel (1972); 海水海水Bower & Bidwell (1978) 鹽度鹽度34非離子氨

14、氮非離子氨氮(NH3-N)(NH3-N)占總氨氮的比例占總氨氮的比例% %pHNH3(%)/ 溫度15C20C25C30C7.0 1 15.1#2+#2p1.53-4353.44.25#2p1.53-4424.44.0#2p1.53-4495.23.75#2p14-5566.83.5#2p+#314-5637.93.0#2p+#314-5709.32.75#314-57710.72.5#314-58412.12.3#314-59113.62.1#314-59814.82.0#314-5105161.8#314-511217.21.7#314-512018.41.6#314-5投餌量： 攝食 投

15、喂技術(shù) 管理水平產(chǎn)量： 規(guī)格與產(chǎn)量 病害與災(zāi)害 養(yǎng)殖方式影響投餌系數(shù)高低的因子影響投餌系數(shù)高低的因子養(yǎng)殖水質(zhì)的要求養(yǎng)殖水質(zhì)的要求 氨氮：含量在0.5mg/L以下。 亞硝酸鹽：0.2mg/L以下。 硫化氫：0.01mg/L以下 PH: 7.8-8.6之間, 每天波動幅度小于0.5。 DO：底部溶氧4mg/L以上 堿度：80-200mg/L。 硬度 ：500mg/L以上。 重金屬離子：汞0.0005mg/L，銅0.01mg/L，鋁0.05mg/L，鉀0.005mg/L。 水源狀況waters condition定期使用定期使用CaCOCaCO3 3總堿度總堿度 (Alkalinity)(Alkalinity) 總堿度的定義：指可以與 H+反應(yīng)的三種離子(CO32-、HCO3-、OH-)。 堿度的重要性調(diào)節(jié)pH脫殼定期施用速寶光合素和底質(zhì)改良劑定期施用速寶光合素和底質(zhì)改良劑做好記錄做好記錄make recordSPF免疫增強營養(yǎng)環(huán)境病原蝦病害早期快速診斷(PCR)消毒環(huán)境切斷傳播途徑抑制混合感染對蝦養(yǎng)殖對蝦養(yǎng)殖- -病害病害 防治防治 aquicultureprevent illnessFrom: professor.mashen, oucCaCO3白云石粉 CaMg(CO3)2穩(wěn)定環(huán)境增氧速寶光合素速寶貝以防為主，防重于治以防為主，