09生產(chǎn)與運(yùn)作管理畢業(yè)清考試卷

1、使用班級(jí)裝o訂o線(xiàn)o內(nèi)o請(qǐng)o勿o答o題惠州經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2011-2012學(xué)年第二學(xué)期09級(jí)畢業(yè)補(bǔ)考試卷 ( A ) 課程名稱(chēng)：生產(chǎn)運(yùn)作與管理 考核時(shí)間：90 分鐘 考核方式： 閉 卷題號(hào)一二三四五六總分合分人復(fù)核人題分1020104020100得分一、名詞解釋 10分 每小題2分得 分閱卷人1. 生產(chǎn)運(yùn)作管理：2. 新產(chǎn)品：3. 準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)： 4. 全面質(zhì)量管理 5. 生產(chǎn)能力二、單項(xiàng)選擇題 20分 每小題2分得 分閱卷人1 廣州本田的生產(chǎn)屬于（ ）A 單件生產(chǎn) B 批量生產(chǎn) C 大量生產(chǎn) D 小件生產(chǎn)2. 關(guān)于并行工程下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ） A 并行工程師由美國(guó)國(guó)家防御分析研究所提出來(lái)的

2、 B 并行工程的英文簡(jiǎn)稱(chēng)為CEC 并行工程的目標(biāo)是為了提高質(zhì)量，降低成本，縮短產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期和產(chǎn)品上市時(shí)間D 并行工程的特點(diǎn)是并行交叉和流程重疊3. 服務(wù)藍(lán)圖包括顧客行為，前臺(tái)員工行為，后臺(tái)員工行為和（ ） A 支持過(guò)程 B 輔助過(guò)程 C 信息系統(tǒng) D 服務(wù)意識(shí)4. 定額制定是屬于（ ）研究 A 時(shí)間研究 B 方法研究 C 行為研究 D 心理研究5. 工作擴(kuò)大化是指在橫向水平上增加工作任務(wù)的數(shù)目或變化性，使工作多樣化。工作豐富化是指從縱向上賦予員工更復(fù)雜、更系列化的工作，使員工有更大的控制權(quán)。下列屬于工作豐富化的是( )。 A 自助餐廳的伙計(jì)在面食、沙拉、蔬菜、飲品和甜點(diǎn)部輪換工作B 郵政部門(mén)的

3、員工從原來(lái)只專(zhuān)門(mén)分撿郵件增加到也負(fù)責(zé)分送到各郵政部門(mén)C在某傳輸數(shù)據(jù)系統(tǒng)公司，員工可以經(jīng)常提出自己喜歡的工作并隨后轉(zhuǎn)入新的崗位D在一家研究所，一個(gè)部門(mén)主管告訴她的下屬，只要在預(yù)算內(nèi)并且合法，他們就可以做想做的任何研究考試時(shí)間考試周系 別班 級(jí)姓 名學(xué) 號(hào)任課教師史祎馨擬題人簽名校卷人簽名教研室主任系主任簽名第1頁(yè) 共 8頁(yè)6. （ ）庫(kù)存是指為了應(yīng)對(duì)需求的不確定性和供應(yīng)的不確定性，防止缺貨造成的損失而設(shè)置的一定數(shù)量水平的庫(kù)存。 A 安全庫(kù)存 B 周轉(zhuǎn)庫(kù)存 C 生產(chǎn)庫(kù)存 D 成品庫(kù)存7. 訂貨批量的確定屬于（ ）A 戰(zhàn)略層計(jì)劃 B 戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃 C 作業(yè)層計(jì)劃 D 執(zhí)行層計(jì)劃8. 以下關(guān)于準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)

4、描述正確的是（ ）A 準(zhǔn)時(shí)制的基本思想可以是“在需要的時(shí)候，按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品”B 準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)來(lái)源于日本豐田企業(yè)C 看板管理和準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)不一樣，它是另外一種不同于的生產(chǎn)方式D 準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)是一種可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存的生產(chǎn)系統(tǒng)9. ECRS技術(shù)指的是（ ） A 六和分析法 B 取消，合并，重組，簡(jiǎn)化四項(xiàng)技術(shù) C 流程分析 D 作業(yè)研究10 某產(chǎn)品，需要經(jīng)過(guò)5到工藝，單件產(chǎn)品作業(yè)時(shí)間為20分鐘，其中作業(yè)寬放時(shí)間5分鐘，組織性寬放時(shí)間3分鐘，個(gè)人休息與生理寬放時(shí)間3分鐘。該產(chǎn)品的單件定額時(shí)間為：（ ） A 20分鐘 B 25分鐘 C 28分鐘 D 31分鐘三、判斷題 10分 每小題1分得 分閱卷人1.

5、 看板管理的作用分為運(yùn)送工作指令和防止過(guò)量生產(chǎn)兩種作用。 （ ）2. 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式是適應(yīng)多品種，小批量生產(chǎn)方式，提高產(chǎn)品質(zhì)量的一種生產(chǎn)模式。（ ）3. 精益生產(chǎn)的基本原理是徹底消除浪費(fèi)，和協(xié)同工作。（ ）4. 可以把制造性生產(chǎn)按產(chǎn)品或服務(wù)市場(chǎng)特性的特點(diǎn)，分為備貨型生產(chǎn)和訂貨型生產(chǎn)。（ ）5. 產(chǎn)品的生命周期大致分為，導(dǎo)入期，成長(zhǎng)期，成熟期和衰退期。（ ）6. 海爾最新推出的除甲醛空調(diào)，這種產(chǎn)品研發(fā)動(dòng)力是屬于技術(shù)導(dǎo)向型動(dòng)力模式 （ ）7. 工作擴(kuò)大化是指工作的橫向擴(kuò)大，增加每個(gè)人工作任務(wù)的種類(lèi)，讓員工擁有更多的責(zé)任和更多參與決策和管理的機(jī)會(huì)。 （ ）8. 生產(chǎn)計(jì)劃的核心問(wèn)題是生產(chǎn)與需求之間的矛盾

6、。 （ ）9. 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃在制定的時(shí)候要滿(mǎn)足要有及時(shí)性特點(diǎn)，關(guān)鍵是要根據(jù)企業(yè)現(xiàn)有的設(shè)備能力，充分利用現(xiàn)有的產(chǎn)能，盡最大課程的運(yùn)站設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)。（ ）10. 精益生產(chǎn)和準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)都具有消除一切無(wú)效勞動(dòng)和浪費(fèi)的特點(diǎn)。（ ） 四、計(jì)算題 40分 每小題10分得 分閱卷人1. 某公司以單價(jià)為10元每年購(gòu)入某產(chǎn)品8000件。每次訂貨費(fèi)用為30元，資金年利息率為12，單位庫(kù)存費(fèi)用按所庫(kù)存貨物價(jià)值的18計(jì)算。若每次訂貨的提前期為2周，試求經(jīng)濟(jì)訂貨批量、最低年總成本、年訂購(gòu)次數(shù)和訂貨點(diǎn)。第2頁(yè) 共8 頁(yè)2. 南茜·哈德零售店決定選擇一個(gè)地方開(kāi)設(shè)一家新零售商店?，F(xiàn)在又3個(gè)可供選擇的方案：留在原地但擴(kuò)

7、大商店規(guī)模；設(shè)在紐伯雷附近的主大道上；或者在海德公園的新購(gòu)物大廳里。下表列出了4個(gè)因素作為評(píng)估。哈德女士按照百分制給每個(gè)因素打分，請(qǐng)問(wèn)最佳的選址應(yīng)在何處？相關(guān)因素權(quán)重目前地址紐伯雷附近海德地區(qū)平均收入0.3406050商業(yè)潛在增長(zhǎng)能力0.15202080公共運(yùn)輸供給能力0.2306050勞動(dòng)力供給能力0.358050503. 產(chǎn)品X由2個(gè)單位的Y和3個(gè)單位Z組成，Y 由1個(gè)單位的A 和2個(gè)單位的B 組成，Z 由2個(gè)單位的A 和4個(gè)單位的C 組成。X的訂貨提前期是1周，Y的訂貨提前期是2周 Z的訂貨提前期是3周 A的訂貨提前期是2周 B的訂貨提前期是1周 C的訂貨提前期是3周 。求 畫(huà)出物料清單

8、 ； 如果第10周需要100個(gè)單位的X ，畫(huà)出一張時(shí)間計(jì)劃表，指名每種物料應(yīng)在什么時(shí)候訂購(gòu)以及訂購(gòu)多少。4. 某倉(cāng)庫(kù)A商品訂貨周期18天，平均訂貨提前期3天，平均庫(kù)存需求量為每天120箱，安全庫(kù)存量360箱。另某次訂貨時(shí)在途到貨量600箱，實(shí)際庫(kù)存量1500箱，待出庫(kù)貨物數(shù)量500箱，試計(jì)算該倉(cāng)庫(kù)A商品最高庫(kù)存量和該次訂貨時(shí)的訂貨批量。五、論述題 20分 每小題10分得 分閱卷人1. 簡(jiǎn)要論述一下ERP的局限性。2. 根據(jù)服務(wù)藍(lán)圖描述快遞服務(wù)項(xiàng)目第3頁(yè) 共 8 頁(yè)裝o訂o線(xiàn)o內(nèi)o請(qǐng)o勿o答o題使用班級(jí)考試時(shí)間第 周系 別班 級(jí)姓 名學(xué) 號(hào)任課教師擬題人簽名校卷人簽名教研室主任系主任簽名第4頁(yè)

9、共 8 頁(yè)使用班級(jí)裝o訂o線(xiàn)o內(nèi)o請(qǐng)o勿o答o題惠州經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2011-2012學(xué)年第二學(xué)期09級(jí)畢業(yè)補(bǔ)考試卷答題卡 ( A ) 課程名稱(chēng)：生產(chǎn)與運(yùn)作管理考核時(shí)間：90 分鐘 考核方式：閉卷題號(hào)一二三四五六總分合分人復(fù)核人題分1020104020100得分一、名詞解釋 10分 每小題2分得 分閱卷人1 生產(chǎn)運(yùn)作管理：2 新產(chǎn)品：3 準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn) 4. 全面質(zhì)量管理： 5. 生產(chǎn)能力二、單項(xiàng)選擇題 20分 每小題2分得 分閱卷人1.2.3.4.5.6.7.8.9.10考試時(shí)間第 周系 別班 級(jí)姓 名學(xué) 號(hào)任課教師史祎馨擬題人簽名校卷人簽名教研室主任系主任簽名第5頁(yè) 共 8 頁(yè)三、判斷題 10

10、分 每小題1分得 分閱卷人1.2345678910四、計(jì)算題 40分 每小題10分得 分閱卷人1. 2. 3. XLx=1周12345678910毛需求量現(xiàn)有庫(kù)存凈需求量計(jì)劃接收量計(jì)劃發(fā)出訂貨量YLy=2毛需求量現(xiàn)有庫(kù)存凈需求量計(jì)劃接收量計(jì)劃發(fā)出訂貨量ZLz=3毛需求量現(xiàn)有庫(kù)存凈需求量計(jì)劃接收量計(jì)劃發(fā)出訂貨量ALa=2毛需求量現(xiàn)有庫(kù)存凈需求量計(jì)劃接收量計(jì)劃發(fā)出訂貨量BLb=1毛需求量現(xiàn)有庫(kù)存凈需求量計(jì)劃接收量計(jì)劃發(fā)出訂貨量CLc=3毛需求量現(xiàn)有庫(kù)存凈需求量計(jì)劃接收量計(jì)劃發(fā)出訂貨量4. 五、論述題 20分 每小題10分得 分閱卷人1. 簡(jiǎn)要論述PDCA原理1. 根據(jù)服務(wù)藍(lán)圖描述預(yù)約出租車(chē)服務(wù)項(xiàng)目

11、裝o訂o線(xiàn)o內(nèi)o請(qǐng)o勿o答o題使用班級(jí)考試時(shí)間第 周系 別班 級(jí)姓 名學(xué) 號(hào)任課教師擬題人簽名校卷人簽名教研室主任系主任簽名惠州經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2011-2012學(xué)年第二學(xué)期09級(jí)畢業(yè)補(bǔ)考試卷答案 ( A )課程名稱(chēng)：生產(chǎn)運(yùn)作與管理考核時(shí)間： 90分鐘 考核方式： 閉卷一 名詞解釋1. 生產(chǎn)運(yùn)作管理：為實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，有效利用各種資源，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作的過(guò)程進(jìn)行計(jì)劃，組織，控制，生產(chǎn)出滿(mǎn)足社會(huì)需要，市場(chǎng)需求的產(chǎn)品或服務(wù)的管理活動(dòng)總稱(chēng)。2. 新產(chǎn)品是指在技術(shù)，性能，功能，結(jié)構(gòu)，材質(zhì)等某一方面或幾方面具有先進(jìn)性或獨(dú)創(chuàng)性的產(chǎn)品。3. 準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)： 又稱(chēng)為無(wú)庫(kù)存生產(chǎn)法昂視，是日本豐田企業(yè)實(shí)行的一種生產(chǎn)方

12、式，主要思想指通過(guò)生產(chǎn)的計(jì)劃和控制及庫(kù)存的管理，追求一種無(wú)庫(kù)存，或庫(kù)存最小的生產(chǎn)系統(tǒng)4. 全面質(zhì)量管理：一個(gè)組織以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，通過(guò)讓顧客滿(mǎn)意和本組織所有成員及社會(huì)受益而達(dá)到長(zhǎng)期成功的管理途徑。5. 生產(chǎn)能力： 在企業(yè)計(jì)劃期內(nèi)，企業(yè)參與生產(chǎn)的全部固定資產(chǎn)在一定的技術(shù)組織條件下，可能生產(chǎn)一定種類(lèi)和一定質(zhì)量的產(chǎn)品的最大數(shù)量，或者能夠加工處理一定原材料的數(shù)量二 選擇1.B2.D3.A4.A5.D6.A7.C8.C9.B10 D三 判斷 N 錯(cuò) Y 對(duì)1.N2.Y3.Y4.Y5.Y6.N7.N8.Y9.N10Y四 計(jì)算題 1. 相關(guān)因素權(quán)重目前地址紐伯雷附近海德地區(qū)平均收入0.3406

13、050商業(yè)潛在增長(zhǎng)能力0.15202080公共運(yùn)輸供給能力0.2306050勞動(dòng)力供給能力0.35805050分值14950.554.5最終選擇海德附近2. 3 X Y Z A B A CXLx=1周12345678910毛需求量100現(xiàn)有庫(kù)存凈需求量100計(jì)劃接收量100計(jì)劃發(fā)出訂貨量100YLy=2毛需求量200現(xiàn)有庫(kù)存凈需求量200計(jì)劃接收量200計(jì)劃發(fā)出訂貨量200ZLz=3毛需求量300現(xiàn)有庫(kù)存凈需求量300計(jì)劃接收量300計(jì)劃發(fā)出訂貨量300ALa=2毛需求量600200現(xiàn)有庫(kù)存凈需求量600200計(jì)劃接收量600200計(jì)劃發(fā)出訂貨量600200BLb=1毛需求量400現(xiàn)有庫(kù)存凈需求量400計(jì)劃接收量400計(jì)劃發(fā)出訂貨量400CLc=3毛需求量1200現(xiàn)有庫(kù)存凈需求量1200計(jì)劃接收量1200計(jì)劃發(fā)出訂貨量12004. 根據(jù) Qmax=R(T+Tk)+Qs =120（18+3）+360 =2880（箱） 根據(jù) Qi=Qmax-QNi-QKi+QMi =2880-600-1500+500 =1280（箱）五 。1. PDCA循環(huán)內(nèi)容“PDCA循環(huán)是能使任何一項(xiàng)活動(dòng)有效進(jìn)行的一種合乎邏輯的工作程序，特別是在質(zhì)量管理中得到了廣泛的應(yīng)用。P、D、C、A四個(gè)英文字母所代表的意義