(倉庫管理)倉儲與配送管理復(fù)習(xí)大綱_第1頁
(倉庫管理)倉儲與配送管理復(fù)習(xí)大綱_第2頁
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文檔簡介

1、倉儲與配送管理復(fù)習(xí)大綱適用班級:08物流第一單元 倉儲與倉儲管理概述1、掌握倉儲的種類,倉儲在物流中的地位,倉儲管理的任務(wù)和原則。2、了解倉儲的基本概念、功能、任務(wù)。 第二單元 倉庫與倉庫設(shè)備1、重點(diǎn)掌握倉庫的布局和使用規(guī)劃。2、掌握倉庫基本設(shè)置及其特點(diǎn)和用途。3、了解倉庫及其結(jié)構(gòu),自動化倉庫的基本知識。第三單元 倉儲經(jīng)營管理1、重點(diǎn)掌握倉儲的基本經(jīng)營方法2、掌握倉儲經(jīng)營管理的概念和意義3、了解倉儲的多種經(jīng)營第四單元 倉儲商務(wù)管理1、重點(diǎn)掌握倉儲的合同業(yè)務(wù)。2、掌握倉單的概念、功能及其業(yè)務(wù)。3、了解倉儲商務(wù)管理的概念和作用,倉儲合同當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)。 第五單元倉庫保管作業(yè)過程重點(diǎn)掌握倉庫保管

2、的入庫、理貨、堆存、保管、出庫、裝卸與搬運(yùn)等整個(gè)過 程、操作方法、作業(yè)要求,以及所需辦理的相關(guān)手續(xù)。第六單元 流通加工業(yè)務(wù)1、掌握業(yè)務(wù)的概念、目的和類型2、了解商品包裝、托盤化、集裝及集裝箱作業(yè)、分揀等主要的流通加工業(yè) 務(wù)項(xiàng)目,及各項(xiàng)目的一般要求和操作方法。第七單元 庫存控制1、重點(diǎn)掌握庫存控制的方法(定量訂貨法和定期訂貨法) 。2、 掌握庫存的含義和分類,JIT 存貨管理方式,MRF 技術(shù)。3、 了解庫存的功能,庫存合理化的內(nèi)容,倉庫現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用。第八單元倉庫安全和質(zhì)量管理1、掌握治安保衛(wèi)、防火、防水、防蟲鼠害的管理和方法,質(zhì)量管理的基本 方法2、了解安全管理的重要性,安全操作的管理方

3、法,倉儲質(zhì)量的重要性 通專結(jié)合點(diǎn):第九單元 倉儲費(fèi)和倉儲成本管1、重點(diǎn)掌握倉儲費(fèi)的定價(jià)方法。2、掌握降低庫存成本的途徑。3、了解倉儲成本的分析目的和構(gòu)成,倉儲庫存成本管理原則和基本方法。 第十單元 特殊倉庫管理了解危險(xiǎn)品、冷藏貨物、糧倉等特殊貨物倉儲的基本知識和管理要求。 第十一單元 配送與配送業(yè)務(wù)1、掌握配送的基本概念、特點(diǎn)和作用。2、了解配送的要素,配送作業(yè)的組織模式。第十二單元 配送中心1、重點(diǎn)掌握配送中心的基本作業(yè)流程和一般作業(yè)項(xiàng)目2、掌握配送中心的概念和功能,配送中心的選址原則和影響因素,配送中 心選址的技術(shù)。3、了解配送中心的形成和發(fā)展,配送中心的典型模式和類型方法,配送中 心管理

4、的內(nèi)容和一般崗位設(shè)置。第十三單元 配送組織1、重點(diǎn)掌握配送線路的設(shè)計(jì)方法。2、掌握配送服務(wù)的意義,配送服務(wù)與配送成本的關(guān)系,配送服務(wù)質(zhì)量管理 的要素及服 務(wù)質(zhì)量管理戰(zhàn)略的開發(fā)和實(shí)施。3、了解配送中心作業(yè)組織方法,開展協(xié)同配送作業(yè)的意義和注意事項(xiàng)。 通專結(jié)合點(diǎn):第十四單元 配送運(yùn)輸1、重點(diǎn)掌握車輛調(diào)度的方法。2、掌握車輛裝運(yùn)技術(shù)。3、了解配送運(yùn)輸?shù)姆椒ê徒M織。第十五單元 配送商務(wù)1、掌握配送合同的內(nèi)容和合同責(zé)任。2、了解配送商務(wù)工作的經(jīng)營模式和內(nèi)容,配送成本核算與定價(jià)附:倉儲與配送管理綜合復(fù)習(xí)題一、單選題 1物品的很多質(zhì)量變化都與其含水的多少以及吸水性的大小有直接關(guān)系,物品 的這種吸收和放出水份

5、的性質(zhì)稱為( C )。A.透氣性B .透水性C.吸濕性D .導(dǎo)熱性2配送是面向 ( A ) 的服務(wù)。A.終點(diǎn)用戶B .中間用戶C.始點(diǎn)廠家D .中間廠家3. 定時(shí)配送的時(shí)間,由( C )確認(rèn)。A .配送的供方B.配送的需方C.配送的供方與需方商定后D.另外的第三方4. 由于消費(fèi)者需求的多樣化、個(gè)性化, ( B )的進(jìn)貨方式將對物流需求產(chǎn)生 直接影響。A .小批量、少批次B.小批量、多批次B.大批量、少批次D .大批量、多批次5. 當(dāng)生產(chǎn)企業(yè)以緊急采購代用材料來解決庫存材料的中斷之爭,這部分費(fèi)用屬 于庫存決策中的:( B )A.機(jī)會損失B .缺貨成本C.訂貨成本D .利潤損失6. 分揀工作可以采

6、用自動化的分揀設(shè)備,也可以采用手工方法,這主要取決于(B )。A.配送中心的地址和現(xiàn)代化程度 B .配送中心的規(guī)模和現(xiàn)代化程 度C配送中心的地址和規(guī)模經(jīng)濟(jì)程度 D .配送中心的規(guī)模和市場競爭程度7. 倉庫最基本的功能是( B )。A.配送原料B .存儲物資C.物流控制D .堆放商品8. ( A )是用于集裝、堆放、搬運(yùn)和運(yùn)輸?shù)姆胖米鳛閱卧?fù)荷的貨物和制品 的水平平臺裝置。9.按 ABC 類庫存物資劃分, A 類庫存為( B )。A .品種數(shù)目大但資金占用小B.品種數(shù)目少但資金占用大C.品種數(shù)目大且資金占用大D .品種數(shù)目少且資金占用少10. 配貨時(shí),大多是按照入庫日期的“ ( A ) ”原則進(jìn)

7、行。A .先進(jìn)先出B.先進(jìn)后出 C.后進(jìn)先出 D.任其自然11.在物流系統(tǒng)中,起著緩沖、調(diào)節(jié)和平衡作用的物流活動是(D )。A.運(yùn)輸B .配送C.裝卸D .倉儲12. ( A )主要應(yīng)對用戶由于事故、災(zāi)害、生產(chǎn)計(jì)劃的突然變化等因素所產(chǎn) 生的突發(fā)性需求;也應(yīng)對一般消費(fèi)者經(jīng)常出現(xiàn)的突發(fā)性需求。A .即時(shí)、應(yīng)急配送B.定時(shí)定路線配送C.準(zhǔn)時(shí)配送D .日配13. 若干個(gè)配送企業(yè)開展協(xié)作, 在核心企業(yè)的統(tǒng)一安排調(diào)度下, 各個(gè)配送企業(yè)分 工協(xié)作、聯(lián)合行動,共同對某一地區(qū)的用戶進(jìn)行配送,稱之為( B )。A. 獨(dú)立配送模式B. 共同配送模式C. 集團(tuán)配送模式D. 商流、物流一體化配送模式14. 與運(yùn)輸相比,

8、 配送承擔(dān)的是( A )的運(yùn)輸。A .干線的、末端;B.干線、中端;C.支線的、中端;D .支線的、末端15. 庫存中的資金占用成本、 存儲空間成本、 庫存服務(wù)成本和庫存風(fēng)險(xiǎn)成本等四 項(xiàng)費(fèi)用是指庫存成本中的: ( A )A .庫存持有成本B.訂貨成本C.生產(chǎn)準(zhǔn)備成本D .缺貨成本16. 在某種意義上說,庫存管理就是( A )管理。A. ABCB . BCD C . CDA D . TPQ17. 按倉儲物對象劃分,可以將倉儲分為( B )。A.儲存式倉儲和配送式倉儲 B.普通物品倉儲和特殊物品倉儲C.加工式倉儲和消費(fèi)式倉儲 D.自營倉儲和公共倉儲A .托盤B .貨架C.叉車D .集裝箱18. 任

9、何一方采取恃強(qiáng)凌弱, 或者以大欺小、 行政命令的方式訂立的合同都會成為無效合同,這體現(xiàn)的是倉儲合同的( A )原則。A.平等B.等價(jià)有償C. 自愿與協(xié)商一致 D. 合法和不損害社會公共利益19( A )堆碼是在商品保管中運(yùn)用最廣最多的方式。A.垛堆法B.貨架堆碼法C.行列式D.散堆法20. 倉庫( A )是指在一定區(qū)域或庫區(qū)內(nèi),對倉庫的平面布局、數(shù)量、規(guī)模、 地理位置和倉庫內(nèi)設(shè)施等各要素進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃和整體的設(shè)計(jì)。A.規(guī)劃B.設(shè)計(jì)C. 建設(shè)D.選址21. 不屬于倉庫功能的是( C )。A.儲存和保管的功能 B. 調(diào)節(jié)運(yùn)輸能力的功能C銷售貨物的功能D. 信息傳遞功能22. ( B )是指把揀取分

10、類完成的貨品經(jīng)過配貨檢查過程后,裝入容器和做好標(biāo)示,再運(yùn)到配貨準(zhǔn)備區(qū),待裝車后發(fā)送。24. 以下不屬于商流、物流相分離的配送模式特點(diǎn)的是( D )A. 配送企業(yè)的活動比較單純 B. 配送活動屬于代理性質(zhì)C.容易擴(kuò)大服務(wù)范圍和經(jīng)營規(guī)模 D.能全面發(fā)揮專業(yè)流通企業(yè)功能25. 變動成本是指隨( A )的變化而發(fā)生變化的成本。A.配送量B.配送成本C配送定價(jià)D.配送收費(fèi)26. 按照配送功能進(jìn)行分類,配送成本大體可分為物品流通費(fèi)、信息流通費(fèi)和( D )三大類。A. 送貨作業(yè)B.配貨作業(yè)C. 補(bǔ)貨作業(yè)D.揀貨作業(yè)23.下面(不屬于揀貨信息的傳遞方式。A. 訂單傳票B.揀貨單傳遞C .配載單據(jù)D.顯示器傳遞

11、A.人工費(fèi)配送管理費(fèi)二、判斷題1 .倉儲對象可以是生產(chǎn)資料,也可以是生活資料,但不一定是不動產(chǎn)(x)2 在貨位使用方式中,固定貨物的貨位倉容利用率比較高。(X)3.在現(xiàn)代化立體倉庫中,必須實(shí)現(xiàn)全托盤化作業(yè)。(V)4.以保護(hù)物品為主要目的的包裝稱為商業(yè)包裝。(X)5.備貨是配送的基本環(huán)節(jié),包括兩項(xiàng)基本活動:分揀和配貨活動。 (X)6.盤點(diǎn)的主要目的是希望通過盤點(diǎn)來檢查目前倉庫中商品的出入庫及保管狀 況,由此發(fā)現(xiàn)和解決管理及作業(yè)中存在的問題。 (V)7.配送線路優(yōu)化的意義就是節(jié)省運(yùn)行距離、運(yùn)輸時(shí)間和運(yùn)行費(fèi)用。 (V)8.商品驗(yàn)收時(shí)對于數(shù)量短缺的情況,要將商品退回供應(yīng)商。 (X)9.對于每增加一單位

12、配送量所增加的成本成為邊際成本,也就是說邊際成本就 是變動成本。(V)10.采用租車運(yùn)輸時(shí),使用車輛的租金將成為固定成本。(X)11. 倉儲是物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)持續(xù)過程, 物質(zhì)的倉儲也創(chuàng)造著產(chǎn)品的價(jià)值。(V)12. 安全庫存是指企業(yè)在正常的經(jīng)營環(huán)境中為滿足日常的需要而建立的庫存。( X )13.實(shí)施延遲策略采用的物流延遲也稱為形成延遲。(X)14.配送中心實(shí)際上是集貨中心、分貨中心、加工中心功能的綜合。(V)15.定時(shí)定路線配送的方式適用于消費(fèi)者比較集中的地區(qū),并且一次配送的商品 品種、數(shù)量不能太多。 (V).維護(hù)費(fèi)C.保管費(fèi)16.圖上作業(yè)法是將配送運(yùn)輸量任務(wù)反映在交通圖上,通過對交通圖初始調(diào)運(yùn)方

13、 案的調(diào)整,求出最優(yōu)配送車輛運(yùn)行調(diào)度方法。 (V)17.高的顧客滿意度和低的庫存投資是一對相沖突的目標(biāo),不能在物流管理中同 時(shí)實(shí)現(xiàn)。(X)18. 定期訂貨方式中, 每經(jīng)過一個(gè)訂貨間隔期間就進(jìn)行訂貨, 每次訂貨數(shù)量都不 同。(V)19.對于每增加一單位配送量所增加的成本成為邊際成本,也就是說邊際成本就是變動成本。(V)20過戶是一種就地劃撥的形式,商品沒有出庫,所以不是一種商品出庫形式。(X )三、名詞解釋1.共同配送 共同配送又稱協(xié)同配送。 按照日本運(yùn)輸省的定義, 共同配送是指 “在城市里,為使物流合理化,在幾個(gè)有定期運(yùn)貨需求的貨主的合作下,由一個(gè)卡車運(yùn)輸者, 使用一個(gè)運(yùn)輸系統(tǒng)的配送。 ”2.

14、倉儲合同倉儲合同, 又稱倉儲保管合同, 是指保管人儲存存貨人交付的倉儲物, 存貨 人支付倉儲費(fèi)的合同。 在倉儲合同關(guān)系中, 存入貨物的一方是存貨人, 保管貨物 的一方是保管人,交付保管的貨物為倉儲物。3.營業(yè)倉儲營業(yè)倉儲是倉儲經(jīng)營人以其擁有的倉儲設(shè)施, 向社會提供倉儲服務(wù)。 倉儲經(jīng) 營人與存貨人通過訂立倉儲合同的方式建立倉儲關(guān)系, 并且依據(jù)合同約定提供倉 儲服務(wù)并收取倉儲費(fèi)。4.定位存儲 定位儲存是指每一項(xiàng)商品都有固定的儲位,商品在儲存時(shí)不可互相竄位,在 采用這一儲存方法時(shí),必須注意每一項(xiàng)貨物的儲位容量必須大于其可能的最大在 庫量。5.訂貨費(fèi) 訂貨費(fèi)用是指為補(bǔ)充庫存而需要訂購物品時(shí)發(fā)生的各種費(fèi)

15、用。 它包括辦理訂貨手續(xù)、物品運(yùn)輸與裝卸、驗(yàn)收入庫等的費(fèi)用以及采購人員的差旅費(fèi)等。6.配送運(yùn)輸 配送運(yùn)輸是指將顧客所需要的貨物通過運(yùn)輸工具從供應(yīng)點(diǎn)送至顧客手中的 活動。它通常是一種短距離、小批量、高頻率的運(yùn)輸形式。如果單從運(yùn)輸?shù)慕嵌?看,它是對干線運(yùn)輸?shù)囊环N補(bǔ)充和完善,屬于末端運(yùn)輸、支線運(yùn)輸。7.分類隨機(jī)存儲分類隨機(jī)儲存是指每一類商品有固定的存放儲區(qū), 但各儲區(qū)內(nèi), 每個(gè)儲位的 指定是隨機(jī)的。 其優(yōu)點(diǎn)是具有分類儲存的部分優(yōu)點(diǎn), 又可節(jié)省儲位數(shù)量, 提高儲 區(qū)利用率。因此,可以兼有定位儲存和隨機(jī)儲存的特點(diǎn)8.賬面盤點(diǎn)法 帳面盤點(diǎn)又稱為“永續(xù)盤點(diǎn)“就是把每天出入庫商品的數(shù)量及單價(jià)記錄在 電腦或帳簿

16、的”存貨帳卡“上, 并連續(xù)地計(jì)算匯總出帳面上的庫存結(jié)余數(shù)量及庫存金額。四、簡答題1.一份完整的倉儲合同應(yīng)包括哪些內(nèi)容? 答:(1)存貨人、保管人的名稱和地址(2)保管物的品名或品類、數(shù)量、質(zhì)量、包裝(3)倉儲物驗(yàn)收的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、方法、時(shí)間(4)倉儲條件和要求(5)貨物進(jìn)出庫手續(xù)、時(shí)間、地點(diǎn)、運(yùn)輸方式(6)倉儲物的損耗標(biāo)準(zhǔn)及損耗的處理(7)計(jì)費(fèi)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)和結(jié)算方式、銀行、賬號、時(shí)間(8)責(zé)任劃分和違約處理(9)合同的有效期限(10)變更和解除合同2.商品的分類方法有哪些? 答:(1)按商品特性分類。. ( 2)按商品使用目的、方法和程序進(jìn)行分類(3)為帳務(wù)處理方便,可按會計(jì)科目進(jìn)行分類(4)按交

17、易行業(yè)進(jìn)行分類(5)按商品形狀分類(6)按照運(yùn)輸要求分類3. 列舉幾種典型的流通加工作業(yè) 答:(1)鋼材的流通加工. ( 2)木材的流通加工( 3)煤炭的流通加工(4)水泥的流通加工(5)食品的流通加工(6)機(jī)電產(chǎn)品的流通加工4.進(jìn)貨作業(yè)流程包括哪些環(huán)節(jié)?答:(1)進(jìn)貨的計(jì)劃分析(2)商品接運(yùn)與卸貨(3)分類及標(biāo)示商品(4)查核進(jìn)貨信息(5)商品驗(yàn)收(6)進(jìn)貨信息處理5.實(shí)施共同配送的要點(diǎn)有哪些(應(yīng)注意的問題)?答:(1)參與共同配送的雙方應(yīng)簽訂較為正式的合同(2)承擔(dān)配送的物流主體應(yīng)具備完善的信息系統(tǒng)(3)在客戶分布、商品特性、操作方式有相似性和趨同性(4)參與共同配送雙方應(yīng)為共同的利益相互

18、合作、相互配合(5)對于配送收益的分配在合同或協(xié)議內(nèi)應(yīng)有明確的規(guī)定6.揀貨信息傳遞的方式有哪些?答:(1)訂單傳票(2)揀貨單傳遞( 3)顯示器傳遞(4)無線通信傳遞(5)計(jì)算機(jī)隨行指示(6)條碼(7)自動揀貨系統(tǒng)傳遞7.簡述貨架的作用與功能答:(1)可充分利用倉庫的立體空間,提高庫容利用率和倉庫的儲存能力(2)保證貨物的儲存質(zhì)量,貨物在貨架中存儲,相互不會產(chǎn)生積壓現(xiàn)象,可完 整地保證物資本身的性能,減少貨物的損失。(3)貨物在貨架存儲,存取方便,便于清點(diǎn)及脊梁,也便于按照先進(jìn)先出的原 則組織出入庫。(4)便于實(shí)現(xiàn)倉庫的機(jī)械化和自動化管理。8.配送中心包括哪些功能答:(1)儲存功能(2)集散功能(3)銜接功能(4)分揀功能(5)加工功能(6)信息功能五、計(jì)算題1. P156 例題華成超市每年需購買 8000 個(gè)廠商品,每個(gè)商品的單位價(jià)格為 50 元,每次訂 購商品的費(fèi)用為 100 元。商品的供應(yīng)商為了促銷,采取以下折扣策略:一次購買 300 個(gè)以上打 9 折

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