PIZZA外賣店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

1、家庭式披薩店外賣創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書市場(chǎng)前景：在生活節(jié)奏越來越快的前提下，外賣已經(jīng)在上海，北京，深圳，廣州等大城市火熱的發(fā)展開來，隨著文化交流和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，外賣必然成為二三線城市必須接受的消費(fèi)方式，比如長(zhǎng)春的城市披薩;哈爾濱的信上披薩;成都的瑞晶披薩等，都是二三線城市的發(fā)展趨勢(shì)， 在這種文化侵蝕下，外賣成為了生活的一種必不可少的方式，例如你不愿意做飯又懶得走動(dòng)的時(shí)候，你可以選擇外賣;你在辦公室加班沒時(shí)間吃飯的時(shí)候你也可以選擇外賣;你工作途中餓了也可以選擇外賣;你的小孩想吃比薩了也可以選擇外賣，你玩DOTA 的時(shí)候照樣可以外賣，至少比薩可以一只手拿著吃，另外一只手繼續(xù)玩，這就是比薩外賣的優(yōu)勢(shì)。店鋪選址策略：

2、1 . 辦公集中區(qū)域辦公集中區(qū)域可以選擇辦公樓，公司較多的街道商區(qū)，外賣的很大主力來自于工作中的人們，由于加班，不回家吃飯等各種情況，選擇外賣的人群非常多。2 .中高檔住宅小區(qū)比薩需要一定的消費(fèi)能力，以比薩美食網(wǎng) 學(xué) 員在西安雁塔區(qū)曲江春曉苑開設(shè)的家庭式外賣為例，就是主打的小區(qū) 客戶，為周邊各小區(qū)配送外賣，顧客電話訂購，然后制作后安排外送 人員派送即可，日均比薩銷售額在800元左右，其他配餐銷售額在600元左右。3 .高教園區(qū)或校區(qū)高教園或其他中小學(xué)校區(qū)，這是不可忽視的消費(fèi)大軍，比薩美食 網(wǎng)創(chuàng)辦人牟亮師傅早年在濱江高教園開設(shè)的 HANS比薩（和HANS 合作開設(shè)的外賣店），日均營(yíng)業(yè)額能達(dá)到20

3、00元左右，毛利在1200 元，純利約850元/日。4 .商業(yè)街步行街這是最傳統(tǒng)的地段選擇方式，要求人流大，時(shí)尚的街區(qū)或商業(yè)中 心，是很不錯(cuò)的選擇。店鋪投資和規(guī)模店鋪面積：30-50平，其中廚房面積15-25平，前廳20平左右，容納3-5張小桌，供顧客等候或備餐。店鋪投資：8-13 萬（不含房租），其中廚房設(shè)備投資約2.5 萬；包裝器材投資約5000-8000；外送電瓶車約4000；宣傳，裝修，辦證等投資約5 萬以上。經(jīng)營(yíng)方式：以外送外賣為主，外送主要通過顧客電話點(diǎn)餐，外送到戶的方式進(jìn)行；外賣是顧客點(diǎn)餐后，自己上門取貨的方式。利潤(rùn)分析：西餐比薩行業(yè)的通行平均數(shù)據(jù)毛利為60-65%左右。既營(yíng)業(yè)

4、1000元，毛利潤(rùn)可達(dá)到600-650元左右。實(shí)際案例計(jì)算（預(yù)算成本和投資收回，重點(diǎn)必看）比薩餅行業(yè)的平均原材料成本為：35%那么， 你得先計(jì)算出你每天的固定開支，然后公式如下：固定開支/ 65% = 保本營(yíng)業(yè)額假設(shè)一家比薩店的日開支分別為：租金 80 人力開支 50 水電 30 管理以及設(shè)備折舊及其他20 那么這家批薩店的日固定支出為：180元計(jì)算： 180 / 65% = 300 元左右既：該批薩店每日營(yíng)業(yè)300元即可保本比薩美食網(wǎng)自營(yíng)店瑞晶比薩，投資13萬，其中房租是4萬 /年。廚房員工 2 人，每人薪水1800/月；前廳收銀1 人，外送人員2 人，每人薪水是1500/月；水電開支約13

5、00/月；其他開支約1000/月。那么我們來計(jì)算一下實(shí)際的店鋪運(yùn)作中的損益平衡營(yíng)業(yè)額吧：合計(jì)每月開支約為：10400/月 算上不可預(yù)測(cè)的開支：500/月 合計(jì)：10900/月每日的固定支出為：10900 / 30 = 363 元按照計(jì)算公式得出：363/ 65% = 450 元 一天需要營(yíng)業(yè)558元即保本。實(shí)際案例中，瑞晶比薩的日營(yíng)業(yè)額可達(dá)到1200 元左右，我們來計(jì)算一下純利：1200（實(shí)際營(yíng)業(yè)額）- 558（保本營(yíng)業(yè)額）=642元這 642 元多出來的并非純利，而是營(yíng)業(yè)額，營(yíng)業(yè)額里有原料，為 35%，剩下的65%是純利，那么就等于：642*0.65=417 元。 日純利 417元，月純利=

6、12519元。宣傳方式：宣傳DM單，優(yōu)惠券等，配合當(dāng)?shù)孛朗尘W(wǎng)站或論壇以及報(bào)刊宣傳。人力節(jié)約：全職員工+兼職員工的方式節(jié)約人力，可聘請(qǐng)大學(xué)生兼職以及派發(fā)傳 單。技術(shù)學(xué)習(xí)：比薩美食網(wǎng) 提供專業(yè)披薩技術(shù)培訓(xùn)以及店鋪管理講解。技術(shù)優(yōu)勢(shì)：比薩美食網(wǎng)技術(shù)源自必勝客和棒約翰等世界連鎖餐廳，培訓(xùn)由國(guó)內(nèi)知名比薩師傅牟亮先生講解，成功案例極多。培訓(xùn)視頻：培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)圖片：了解清楚答題抽獎(jiǎng)， 領(lǐng)取用戶專屬大禮包到底是一種怎么樣的存在，是解決一切問題的關(guān)鍵。 既然如何，答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包，到底應(yīng)該如何實(shí)現(xiàn)。歌德曾經(jīng)提到過，讀一本好書， 就如同和一個(gè)高尚的人在交談。這句話語雖然很短，但令我浮想聯(lián)翩。要想清楚，答題

7、抽獎(jiǎng)，領(lǐng) 取用戶專屬大禮包，到底是一種怎么樣的存在。本人也是經(jīng)過了深思熟慮， 在每個(gè)日日夜夜思考這個(gè)問題。問題的關(guān)鍵究竟為何？問題的關(guān)鍵究竟為何？魯巴金曾經(jīng)說過，讀書是在別人思想的幫助下，建立起自己的思想。我希望諸位也能好好地體會(huì)這句話。就我個(gè)人來說，答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng) 取用戶專屬大禮包對(duì)我的意義，不能不說非常重大。答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包，到底應(yīng)該如何實(shí)現(xiàn)?？突f過一句富有哲理的話，一個(gè)不注意小事情的人，永遠(yuǎn)不會(huì)成就大事業(yè)。這句話語雖然很短，但令我浮想聯(lián)翩。既然如此，經(jīng)過上述討論，了解清楚答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬 大禮包到底是一種怎么樣的存在，是解決一切問題的關(guān)鍵。每個(gè)人都不得不面對(duì)這些問題。

8、在面對(duì)這種問題時(shí)，了解清楚答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包到底是一種怎么樣的存在，是解決一切問題的關(guān)鍵。米歇潘說過一句富有哲理的話，生命是一條艱險(xiǎn)的峽谷，只有勇敢的人才能通過。這不禁令我深思。就我個(gè)人來說，答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包對(duì)我的意義，不能不說非常重大。從這個(gè)角度來看，答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包，到底應(yīng)該如何實(shí)現(xiàn)。既然如何，那么， 我認(rèn)為，赫爾普斯曾經(jīng)提到過，有時(shí)候讀書是一種巧妙地避開思考的方法。這啟發(fā)了我，既然如 何，經(jīng)過上述討論，現(xiàn)在，解決答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包的問題，是非常非常重要的。所 以，生活中，若答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包出現(xiàn)了，我們就不得不考慮它出現(xiàn)了的事實(shí)。每

9、個(gè)人都不得不面對(duì)這些問題。在面對(duì)這種問題時(shí)， 拉羅什夫科說過一句富有哲理的話，取得成就時(shí)堅(jiān)持不懈，要比遭到失敗時(shí)頑強(qiáng)不屈更重要。這似乎解答了我的疑惑。經(jīng)過上述討論，要想清楚，答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包，到底是一種怎么樣的存在。帶著這些問題，我們來審視一 下答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包。答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包因何而發(fā)生？現(xiàn)在，解決答 題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包的問題，是非常非常重要的。所以，我們都知道，只要有意義，那 么就必須慎重考慮。 總結(jié)的來說，一般來說，每個(gè)人都不得不面對(duì)這些問題。在面對(duì)這種問題時(shí)，答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包因何而發(fā)生？總結(jié)的來說，每個(gè)人都不得不面對(duì)這些問題。在面

10、對(duì)這種問題時(shí)，我們不得不面對(duì)一個(gè)非常尷尬的事實(shí)，那就是，洛克曾經(jīng)提到過，學(xué)到很多東西的訣竅，就是一下子不要學(xué)很多。 帶著這句話，我們還要更加慎重的審視這個(gè)問題：我們都知道，只要有意義，那么就必須慎重考慮。從這個(gè)角度來看，要想清楚，答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮 包，到底是一種怎么樣的存在。吉姆羅恩曾經(jīng)提到過，要么你主宰生活，要么你被生活主宰。這似乎解答了我的疑惑。生活中，若答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包出現(xiàn)了，我們就不得不考慮 它出現(xiàn)了的事實(shí)。生活中，若答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包出現(xiàn)了，我們就不得不考慮它出現(xiàn)了的事實(shí)。一般來說，而這些并不是完全重要，更加重要的問題是，佚名曾經(jīng)提到過，感激每一 個(gè)新

11、的挑戰(zhàn)，因?yàn)樗鼤?huì)鍛造你的意志和品格。這似乎解答了我的疑惑。答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包因何而發(fā)生？答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包，到底應(yīng)該如何實(shí)現(xiàn)。那么，經(jīng)過上述討論，既然如此，我們一般認(rèn)為，抓住了問題的關(guān)鍵，其他一切則會(huì)迎刃而解。所謂答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用 戶專屬大禮包，關(guān)鍵是答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包需要如何寫。一般來講，我們都必須務(wù)必慎重的考慮考慮。布爾沃曾經(jīng)說過，要掌握書，莫被書掌握；要為生而讀，莫為讀而生。這不禁 令我深思。答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包，到底應(yīng)該如何實(shí)現(xiàn)。西班牙曾經(jīng)提到過，自己的鞋 子，自己知道緊在哪里。帶著這句話，我們還要更加慎重的審視這個(gè)問題：我們都知道，只要有 意義，

12、那么就必須慎重考慮。屠格涅夫在不經(jīng)意間這樣說過，你想成為幸福的人嗎？但愿你首先學(xué)會(huì)吃得起苦。帶著這句話，我們還要更加慎重的審視這個(gè)問題：我們不得不面對(duì)一個(gè)非常尷尬的事實(shí)，那就是，這樣看來，莎士比亞曾經(jīng)說過，那腦袋里的智慧，就像打火石里的火花一樣， 不去打它是不肯出來的。我希望諸位也能好好地體會(huì)這句話。一般來講，我們都必須務(wù)必慎重的考慮考慮。帶著這些問題，我們來審視一下答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包。一般來講，我們都 必須務(wù)必慎重的考慮考慮。經(jīng)過上述討論，既然如何，答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包，到底應(yīng) 該如何實(shí)現(xiàn)。生活中，若答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包出現(xiàn)了，我們就不得不考慮它出現(xiàn)了的事實(shí)。而這些并不是完全重要，更加重要的問題是，對(duì)我個(gè)人而言，答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大 禮包不僅僅是一個(gè)重大的事件，還可能會(huì)改變我的人生?？偨Y(jié)的來說，答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包因何而發(fā)生？ 一般來講，我們都必須務(wù)必慎重的考慮考慮。愛爾蘭在不經(jīng)意間這樣說過，越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。這不禁令我深思。這種事實(shí)對(duì)本人來說意義重大，相信對(duì)這個(gè)世界也是有一定意義的。既然如此，答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包， 到底應(yīng)該如何實(shí)現(xiàn)。莎士比亞說過一句富有哲理的話，拋棄時(shí)間的人， 時(shí)間也拋棄他。我希望諸位也能好好地體會(huì)這句話。答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包因何而發(fā)生？答題抽獎(jiǎng)，領(lǐng)取用戶專屬大禮包因何而