多彩的民俗·華蕊

1、侗族，水族，布依族 酒店管理25班：華蕊侗族服飾侗族女性的服飾千姿百態(tài)，或款式不同，或裝飾部位不同，或圖案和工藝不同，或色彩和發(fā)侗族女性的服飾千姿百態(tài)，或款式不同，或裝飾部位不同，或圖案和工藝不同，或色彩和發(fā)型、頭帕不同，她們平時(shí)穿著便裝，講求實(shí)用，盛裝時(shí)注重裝飾審美，樸素與華貴相得益彰。型、頭帕不同，她們平時(shí)穿著便裝，講求實(shí)用，盛裝時(shí)注重裝飾審美，樸素與華貴相得益彰。根據(jù)整個(gè)侗族婦女服裝特點(diǎn)，可將侗族服裝分為三種款式，即根據(jù)整個(gè)侗族婦女服裝特點(diǎn)，可將侗族服裝分為三種款式，即:緊束型裙裝、寬松型裙裝和褲緊束型裙裝、寬松型裙裝和褲裝。裝。2014年年11月月11日，侗族服飾經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第四批

2、國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。日，侗族服飾經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第四批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。侗族侗族男子的上衣有對(duì)襟、左衽和右衽三種，下著長褲，裹綁腿。纏頭布為三米長的亮布，兩男子的上衣有對(duì)襟、左衽和右衽三種，下著長褲，裹綁腿。纏頭布為三米長的亮布，兩端用紅綠絲線繡著一排鋸齒形的圖案。盛裝時(shí)戴端用紅綠絲線繡著一排鋸齒形的圖案。盛裝時(shí)戴“銀帽銀帽”，并佩戴其它銀質(zhì)飾物。女子多穿，并佩戴其它銀質(zhì)飾物。女子多穿雞毛裙，上身以開襟緊身衣相配，胸部圍青色刺繡的剪刀口狀的雞毛裙，上身以開襟緊身衣相配，胸部圍青色刺繡的剪刀口狀的“兜領(lǐng)兜領(lǐng)”，裹綁腿；穿褲時(shí)，裹綁腿；穿褲時(shí)，以右衽短衣相配。也有穿右衽無領(lǐng)上衣，以銀

3、珠為扣，環(huán)肩鑲邊，足蹬翹尖以右衽短衣相配。也有穿右衽無領(lǐng)上衣，以銀珠為扣，環(huán)肩鑲邊，足蹬翹尖繡花鞋繡花鞋。侗族婦。侗族婦女喜歡佩帶銀花、銀帽、項(xiàng)圈、女喜歡佩帶銀花、銀帽、項(xiàng)圈、手鐲手鐲等銀質(zhì)飾物。等銀質(zhì)飾物。 服飾特點(diǎn)服飾特點(diǎn) 侗族美食侗族飲食文化也帶有濃郁的民族色彩，保留著濃厚的民族傳統(tǒng)，如侗族飲食文化也帶有濃郁的民族色彩，保留著濃厚的民族傳統(tǒng)，如“侗不離酸侗不離酸”、“侗不侗不離魚離魚”的飲食習(xí)慣，食油茶、黑糯米飯和的飲食習(xí)慣，食油茶、黑糯米飯和“臘也臘也”(合攏飯合攏飯)的食風(fēng)，無不反映出侗族飲食的食風(fēng)，無不反映出侗族飲食文化的民族特點(diǎn)。文化的民族特點(diǎn)。 侗族主要以侗族主要以禾禾米為主食

4、，以米為主食，以粳米粳米、小米、包谷、小麥、薯類為輔。按稻米的性質(zhì)分為糯、小米、包谷、小麥、薯類為輔。按稻米的性質(zhì)分為糯米飯和米飯和粳米飯粳米飯兩種。飯類調(diào)制方法分為煮飯和蒸飯兩種，糯米飯的蒸煮方法是兩種。飯類調(diào)制方法分為煮飯和蒸飯兩種，糯米飯的蒸煮方法是:頭天先將頭天先將糯米浸泡于水桶，待第二天撈出淘洗濾干水，再放進(jìn)木甑里蒸熟，即可食用。侗族有一日糯米浸泡于水桶，待第二天撈出淘洗濾干水，再放進(jìn)木甑里蒸熟，即可食用。侗族有一日三餐的習(xí)俗，一般是早上出工，到山上干活，把全天的飯做好，早飯后，用飯簍或籃子裝三餐的習(xí)俗，一般是早上出工，到山上干活，把全天的飯做好，早飯后，用飯簍或籃子裝糯米飯，加上腌

5、魚、肉、菜之類，拿到山上，趁中午休息，便在田邊地頭吃起來，既方便糯米飯，加上腌魚、肉、菜之類，拿到山上，趁中午休息，便在田邊地頭吃起來，既方便實(shí)惠，又經(jīng)濟(jì)、節(jié)省時(shí)間。實(shí)惠，又經(jīng)濟(jì)、節(jié)省時(shí)間。 侗族節(jié)日侗族傳統(tǒng)節(jié)日侗族傳統(tǒng)節(jié)日-蘆笙節(jié)蘆笙節(jié)水族服飾水族水族在建國前處于封建地主經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段，以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主，主產(chǎn)在建國前處于封建地主經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段，以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主，主產(chǎn)水稻水稻，兼事手工業(yè)，善，兼事手工業(yè)，善于紡織、染布，崇尚黑色和于紡織、染布，崇尚黑色和藏青色藏青色。這個(gè)特點(diǎn)，在水族的服飾上有鮮明的表現(xiàn)。水族男子。這個(gè)特點(diǎn)，在水族的服飾上有鮮明的表現(xiàn)。水族男子穿大襟無領(lǐng)藍(lán)布衫，戴瓜皮小帽，老年人著長衫

6、，頭纏里布包頭，腳裹綁腿。婦女穿青黑穿大襟無領(lǐng)藍(lán)布衫，戴瓜皮小帽，老年人著長衫，頭纏里布包頭，腳裹綁腿。婦女穿青黑藍(lán)色圓領(lǐng)歷襟寬袖短衣，下著長褲，結(jié)布圍腰，穿繡青布鞋。水族在服飾上禁忌紅色和黃藍(lán)色圓領(lǐng)歷襟寬袖短衣，下著長褲，結(jié)布圍腰，穿繡青布鞋。水族在服飾上禁忌紅色和黃色，特別禁忌大紅、大黃的熱調(diào)色彩，而喜歡藍(lán)、白、青、三種冷調(diào)色彩。他們不喜歡色色，特別禁忌大紅、大黃的熱調(diào)色彩，而喜歡藍(lán)、白、青、三種冷調(diào)色彩。他們不喜歡色彩鮮艷的服裝，相反，他們喜歡色彩淺淡素雅，認(rèn)為這才是美的。這表達(dá)了水族獨(dú)特的單彩鮮艷的服裝，相反，他們喜歡色彩淺淡素雅，認(rèn)為這才是美的。這表達(dá)了水族獨(dú)特的單一的服飾一的服飾審

7、美觀審美觀，那就是樸素、大方、實(shí)用。，那就是樸素、大方、實(shí)用。 水族在服飾上禁忌紅色和黃色，特別禁忌大紅、大黃的熱調(diào)色彩，而喜歡藍(lán)、白、青、三種冷調(diào)色彩。他們不喜歡色彩鮮艷的服裝，相反，他們喜歡色彩淺淡素雅，認(rèn)為這才是美的。這表達(dá)了水族獨(dú)特的單一的服飾審美觀，那就是樸素、大方、實(shí)用。水族女服多以水家布縫制，無領(lǐng)大襟半長衫或長衫。長衫過膝，一般不繡花邊。而節(jié)日和婚嫁盛裝與平時(shí)截然不同。婚禮服上裝的肩部一圈及袖口，褲子膝彎處皆鑲有刺繡花帶，包頭巾上也有色彩繽紛的圖案。頭戴銀冠，頸戴銀項(xiàng)圈，腕戴銀手鐲，胸佩銀雅領(lǐng)，耳垂銀耳環(huán)，腳穿繡花鞋。新娘子往往被打扮的花枝招展，風(fēng)采翩翩。此外婦女刺繡的背帶更有藝

8、術(shù)性。說是“帶”，實(shí)際上是一塊刺繡華麗的“T”形“簾子”，上端兩邊有帶，“簾子”的大小可包住幼兒。它是將白色馬尾纏繞上白絲線，再加上其它彩色絲線，先把各種圖案分別刺繡好，最后將繡好的圖案拼鑲到背帶布料上做成的。背帶美觀實(shí)用，是母親對(duì)出嫁女兒最好的禮品。結(jié)了婚的婦女用背帶背著她的小寶寶。背帶繡得十分精致，這也是她個(gè)人裝飾的一部分。 水族建筑村寨中，全木結(jié)構(gòu)的干欄式建筑錯(cuò)落有致，與大自然渾然一體。水族傳統(tǒng)的房屋建筑，體村寨中，全木結(jié)構(gòu)的干欄式建筑錯(cuò)落有致，與大自然渾然一體。水族傳統(tǒng)的房屋建筑，體現(xiàn)為一棟三間或五間的建筑。房屋排扇多為五柱四爪或八爪，歇山式屋頂上覆瓦，多數(shù)房屋現(xiàn)為一棟三間或五間的建筑

9、。房屋排扇多為五柱四爪或八爪，歇山式屋頂上覆瓦，多數(shù)房屋外挑長爪，蓋著水檐，俗稱外挑長爪，蓋著水檐，俗稱“二滴水二滴水”，重檐下作走廊。所有房屋在向陽一方的長柱上鑿?fù)?，重檐下作走廊。所有房屋在向陽一方的長柱上鑿?fù)ㄑ圩?，搭成陽臺(tái)，作曬谷物、衣物和乘涼之用。多數(shù)房屋分上、中、下三層，底層關(guān)養(yǎng)牲畜眼子，搭成陽臺(tái)，作曬谷物、衣物和乘涼之用。多數(shù)房屋分上、中、下三層，底層關(guān)養(yǎng)牲畜或堆放雜物，側(cè)間為灶房，中間層住人，頂層為糧倉和儲(chǔ)藏室，層際間由厚實(shí)的寬型木梯相或堆放雜物，側(cè)間為灶房，中間層住人，頂層為糧倉和儲(chǔ)藏室，層際間由厚實(shí)的寬型木梯相連。住人的中間層，房屋各間均分前后兩部分，后面部分為臥室，前面部分除

10、正中一間設(shè)為連。住人的中間層，房屋各間均分前后兩部分，后面部分為臥室，前面部分除正中一間設(shè)為正堂（俗稱堂屋）外，其余各間均設(shè)有火堂，是平時(shí)家人吃飯、休息和接待親友的處所，逢正堂（俗稱堂屋）外，其余各間均設(shè)有火堂，是平時(shí)家人吃飯、休息和接待親友的處所，逢年過節(jié)則在正堂中設(shè)席祭祀祖先，正堂一側(cè)設(shè)有永久的年過節(jié)則在正堂中設(shè)席祭祀祖先，正堂一側(cè)設(shè)有永久的“娘娘神娘娘神”位。進(jìn)入位。進(jìn)入20世紀(jì)世紀(jì)80年代以年代以來，有的水族農(nóng)戶在建造新房時(shí)，已經(jīng)改變了來，有的水族農(nóng)戶在建造新房時(shí)，已經(jīng)改變了“人居其上，牲口畜其下人居其上，牲口畜其下”的傳統(tǒng)，采用人畜的傳統(tǒng)，采用人畜分居的建筑布局，房屋結(jié)構(gòu)也有所改變，

11、由原先的全木結(jié)構(gòu)向磚木結(jié)構(gòu)演化。分居的建筑布局，房屋結(jié)構(gòu)也有所改變，由原先的全木結(jié)構(gòu)向磚木結(jié)構(gòu)演化。，水族美食水族大多分布在柳江和龍江的上游地水族大多分布在柳江和龍江的上游地帶，那里溪流交錯(cuò)，氣候暖和，素有帶，那里溪流交錯(cuò)，氣候暖和，素有“魚米花果之鄉(xiāng)魚米花果之鄉(xiāng)”的美稱。祖祖輩輩生的美稱。祖祖輩輩生活在這里的水族人民，他們最喜歡吃糯活在這里的水族人民，他們最喜歡吃糯米飯、酸菜、辣椒、腌魚、腌肉及燒酒、米飯、酸菜、辣椒、腌魚、腌肉及燒酒、甜酒等。在眾多的美味中，最具有特色甜酒等。在眾多的美味中，最具有特色的是魚酸這道菜，它稱得上是酸中精品，的是魚酸這道菜，它稱得上是酸中精品，開開啟啟壇口，異香

12、撲鼻，誘人食欲。壇口，異香撲鼻，誘人食欲。水族村寨大多居住在水族村寨大多居住在茂林修竹茂林修竹的河的河谷槽區(qū)，氣候炎熱，以種植水稻為主。谷槽區(qū)，氣候炎熱，以種植水稻為主。因此水族飲食文化無不與稻作文化相關(guān)。因此水族飲食文化無不與稻作文化相關(guān)。富源水族喜食糯食，肉類喜食魚、鴨、富源水族喜食糯食，肉類喜食魚、鴨、鵝，調(diào)料以酸辣為主，故水家人稱鵝，調(diào)料以酸辣為主，故水家人稱“三三天不吃酸走路打癆喘天不吃酸走路打癆喘”。水家菜系具有。水家菜系具有開胃、祛濕溫補(bǔ)作用，入口無油膩感。開胃、祛濕溫補(bǔ)作用，入口無油膩感。水家菜系薈萃會(huì)讓你水家菜系薈萃會(huì)讓你垂涎三尺垂涎三尺，龍王見，龍王見了也會(huì)嘖嘖稱贊了也會(huì)嘖

13、嘖稱贊!水族人主要以大米為主食，另外還水族人主要以大米為主食，另外還有包谷、小麥、大麥、玉米、高粱、小有包谷、小麥、大麥、玉米、高粱、小米、紅薯、豆類等。蔬菜主要有青菜、米、紅薯、豆類等。蔬菜主要有青菜、白菜、蘿卜、韭菜、香菇、蕨菜、木耳白菜、蘿卜、韭菜、香菇、蕨菜、木耳等。水族人喜歡吃酸食，喝酒，酸湯是等。水族人喜歡吃酸食，喝酒，酸湯是水族人夏天家中的必備食品。水族人夏天家中的必備食品。水族節(jié)日 水族主要聚居在塔石瑤族水族鄉(xiāng)水族主要聚居在塔石瑤族水族鄉(xiāng)同流村。瓜節(jié)是水族最盛大的傳同流村。瓜節(jié)是水族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，相當(dāng)于漢族的春節(jié)。依統(tǒng)節(jié)日，相當(dāng)于漢族的春節(jié)。依據(jù)水族典籍水書、水歷的規(guī)定，據(jù)

14、水族典籍水書、水歷的規(guī)定，瓜節(jié)在水族歷法年底、歲首的谷瓜節(jié)在水族歷法年底、歲首的谷熟時(shí)節(jié)舉行，以慶賀豐收、辭舊熟時(shí)節(jié)舉行，以慶賀豐收、辭舊迎新，節(jié)期正對(duì)應(yīng)農(nóng)歷的八月至迎新，節(jié)期正對(duì)應(yīng)農(nóng)歷的八月至十月。十月。 節(jié)日里的水族同胞跳蘆笙、敲節(jié)日里的水族同胞跳蘆笙、敲銅鼓，載歌載舞，相聚狂歡。向銅鼓，載歌載舞，相聚狂歡。向客人展示了莊嚴(yán)肅穆的祭祖活動(dòng)、客人展示了莊嚴(yán)肅穆的祭祖活動(dòng)、古老神秘的水書，以及唱水歌、古老神秘的水書，以及唱水歌、耍水龍、搶鴨子等傳統(tǒng)水族民間耍水龍、搶鴨子等傳統(tǒng)水族民間表演。節(jié)日期間，水族同胞們常表演。節(jié)日期間，水族同胞們常以貼芭草歡快地向客人身上撒，以貼芭草歡快地向客人身上撒，

15、以示歡迎且把客人留住。一個(gè)個(gè)以示歡迎且把客人留住。一個(gè)個(gè)水族同胞歡笑的臉上，無不反映水族同胞歡笑的臉上，無不反映著這個(gè)民族積極、樂觀精神面貌著這個(gè)民族積極、樂觀精神面貌。 布依族服飾布依族服飾作為一種物質(zhì)文化現(xiàn)象，布依族服飾作為一種物質(zhì)文化現(xiàn)象，其產(chǎn)生與變化總是與社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展其產(chǎn)生與變化總是與社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)的。自古以來，布依族就居住相適應(yīng)的。自古以來，布依族就居住在我國南盤江，紅水河流域及支流上。在我國南盤江，紅水河流域及支流上。布依族地區(qū)地形復(fù)雜，高山險(xiǎn)地是每布依族地區(qū)地形復(fù)雜，高山險(xiǎn)地是每個(gè)布依族地區(qū)的自然屏障，布依族是個(gè)布依族地區(qū)的自然屏障，布依族是從古越人發(fā)展而來的。其服飾大體

16、上從古越人發(fā)展而來的。其服飾大體上都保留著古老的特點(diǎn)，都保留著古老的特點(diǎn)，舊唐書舊唐書西南西南蠻蠻載載:男子左衽、露發(fā)、徒跣。婦男子左衽、露發(fā)、徒跣。婦女橫布兩幅，穿中而貫其首，名為通女橫布兩幅，穿中而貫其首，名為通裙裙。布依族的傳統(tǒng)服飾是男著衣衫，。布依族的傳統(tǒng)服飾是男著衣衫，女穿衣裙，婦女衣，裙均有蠟染、挑女穿衣裙，婦女衣，裙均有蠟染、挑衣、刺繡圖案裝飾。因?yàn)椴家雷寰幼∫隆⒋汤C圖案裝飾。因?yàn)椴家雷寰幼≡跓釒У貐^(qū)，氣候炎熱溫暖，這種寬在熱帶地區(qū)，氣候炎熱溫暖，這種寬松的衣裙符合氣候特點(diǎn)。松的衣裙符合氣候特點(diǎn)。2014年年11月月11日，布依族服飾經(jīng)國務(wù)日，布依族服飾經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第四批國家

17、級(jí)非物質(zhì)文化院批準(zhǔn)列入第四批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。遺產(chǎn)名錄。布依族建筑 解放前，以耕種水稻為主的布依族人民，就其所分布的區(qū)域和住居的村寨，大多喜解放前，以耕種水稻為主的布依族人民，就其所分布的區(qū)域和住居的村寨，大多喜在壩河谷或依山傍水之處，故素有在壩河谷或依山傍水之處，故素有“布依水鄉(xiāng)布依水鄉(xiāng)”或或“水鄉(xiāng)布依水鄉(xiāng)布依”的美稱。其中有一部的美稱。其中有一部分也正因?yàn)樽孑呉詠矶季幼『蜕钤谒?，故也被稱分也正因?yàn)樽孑呉詠矶季幼『蜕钤谒?，故也被稱“水族水族”或或“水戶水戶”。分布在羅。分布在羅平和富源一帶的布依族喜聚族而居，每個(gè)村寨少的十幾戶幾十戶，多則可達(dá)數(shù)百戶；平和富源一帶的布依族喜聚族

18、而居，每個(gè)村寨少的十幾戶幾十戶，多則可達(dá)數(shù)百戶；同村寨的成員大都有一定的血緣親屬關(guān)系，因而一個(gè)村寨或一片地區(qū)往往都是出自同同村寨的成員大都有一定的血緣親屬關(guān)系，因而一個(gè)村寨或一片地區(qū)往往都是出自同姓或同家。過去，布依族社會(huì)的基本單位是封建家長制的父系小家庭，家長享有支配姓或同家。過去，布依族社會(huì)的基本單位是封建家長制的父系小家庭，家長享有支配全家經(jīng)濟(jì)和決定全家事務(wù)的權(quán)力。家庭組成的形式多為一夫一妻制的小家庭，也有三、全家經(jīng)濟(jì)和決定全家事務(wù)的權(quán)力。家庭組成的形式多為一夫一妻制的小家庭，也有三、四代同堂的大家庭。婦女在家庭生活中的地位普遍低于男子。由于兒子長大成親后多四代同堂的大家庭。婦女在家庭生

19、活中的地位普遍低于男子。由于兒子長大成親后多與父母分居另蓋新屋，年老父母通常都隨幼子一起生活。按照不同的分布地區(qū)，布依與父母分居另蓋新屋，年老父母通常都隨幼子一起生活。按照不同的分布地區(qū)，布依族的住房形式有好幾種。一般以兩層的樓房居多族的住房形式有好幾種。一般以兩層的樓房居多,但也有雙斜面頂?shù)牟莘炕蛲叻?，半樓但也有雙斜面頂?shù)牟莘炕蛲叻?，半樓房和平房。羅平縣八達(dá)柯今天的少數(shù)村寨仍保留了過去布依族三層樓房的建筑形式，房和平房。羅平縣八達(dá)柯今天的少數(shù)村寨仍保留了過去布依族三層樓房的建筑形式，即底層飼養(yǎng)牲畜，中層住人，上層存放東西。半樓房多是依山勢的斜坡修建，有的后即底層飼養(yǎng)牲畜，中層住人，上層存放東

20、西。半樓房多是依山勢的斜坡修建，有的后半部為平房，前半部則是樓居；有的則是右半部系平房，左半部為樓房。有的地區(qū)還半部為平房，前半部則是樓居；有的則是右半部系平房，左半部為樓房。有的地區(qū)還保留了在住房南面或前后側(cè)面用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的風(fēng)尾竹鋪建供涼曬作物或衣服的陽臺(tái)，與保留了在住房南面或前后側(cè)面用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的風(fēng)尾竹鋪建供涼曬作物或衣服的陽臺(tái)，與傣族地區(qū)很相似。建筑材料各地均就近取材，普遍多利用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的茅草、竹子、杉傣族地區(qū)很相似。建筑材料各地均就近取材，普遍多利用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的茅草、竹子、杉木和松木建蓋。牛街公社以洪、以德大隊(duì)的布依住宅，則又多取用河邊的天然砂石削木和松木建蓋。牛街公社以洪、以德大隊(duì)的布依住

21、宅，則又多取用河邊的天然砂石削切為長方形的大塊石磚壘墻，既省工節(jié)料又美觀適用。解放前，大多數(shù)布依族勞動(dòng)人切為長方形的大塊石磚壘墻，既省工節(jié)料又美觀適用。解放前，大多數(shù)布依族勞動(dòng)人民多住簡陋的茅草房，只有極少數(shù)富裕人家蓋瓦屋。解放后，這一帶的布依族人民幾民多住簡陋的茅草房，只有極少數(shù)富裕人家蓋瓦屋。解放后，這一帶的布依族人民幾乎都建了新瓦房，飼養(yǎng)牲畜的畜圈也改建在住房附近，改變了人畜雜居的不衛(wèi)生的狀乎都建了新瓦房，飼養(yǎng)牲畜的畜圈也改建在住房附近，改變了人畜雜居的不衛(wèi)生的狀況。況。 這一帶布依族住房的正堂屋內(nèi)，普遍都設(shè)有這一帶布依族住房的正堂屋內(nèi)，普遍都設(shè)有“掛壁式掛壁式”或或“香案形香案形”的神

22、龕，也喜的神龕，也喜歡仿照漢族供奉歡仿照漢族供奉“天地君親師天地君親師”神位和祖家牌位。房屋兩廂分隔成灶房、寢室或客房神位和祖家牌位。房屋兩廂分隔成灶房、寢室或客房等。不論是平房成樓房均喜歡在室內(nèi)設(shè)火塘，主要作烤火之用。等。不論是平房成樓房均喜歡在室內(nèi)設(shè)火塘，主要作烤火之用。布依族美食荷葉粑一般是紫紅色，看起來非常好看，也許所謂的秀色可餐就是這個(gè)意思。讓人看荷葉粑一般是紫紅色，看起來非常好看，也許所謂的秀色可餐就是這個(gè)意思。讓人看起來就很想吃。聞起來也有一股濃濃的清香味，沁人心脾。吃起來很糯，但是不膩又起來就很想吃。聞起來也有一股濃濃的清香味，沁人心脾。吃起來很糯，但是不膩又不粘牙。因?yàn)樽先~產(chǎn)

23、于熱帶，所以只有在南方的布依族會(huì)有這道菜。因?yàn)榫哂忻褡逄夭徽逞?。因?yàn)樽先~產(chǎn)于熱帶，所以只有在南方的布依族會(huì)有這道菜。因?yàn)榫哂忻褡逄厣?，很多人都?huì)買來送給親戚朋友。色，很多人都會(huì)買來送給親戚朋友。 五色花米飯是布依人的特色之一，將米飯染得色彩鮮艷、五彩斑讕。關(guān)于五色花米飯還有一個(gè)傳說呢，五色花米飯是布依族人祝你長命百歲的象征，由于顏色五彩繽紛，讓人永遠(yuǎn)像鮮花一樣美麗，長生不老。 布依族節(jié)日 六月六：是布依族隆重節(jié)日。六月六：是布依族隆重節(jié)日。1981年年6月月11日，國家民族事務(wù)委員會(huì)正式批準(zhǔn)為布依族傳統(tǒng)日，國家民族事務(wù)委員會(huì)正式批準(zhǔn)為布依族傳統(tǒng)節(jié)日。關(guān)于這個(gè)節(jié)日的來歷，相傳是布依族始祖盤古王父

24、子發(fā)明水稻種植技術(shù)，人們?yōu)榱思o(jì)節(jié)日。關(guān)于這個(gè)節(jié)日的來歷，相傳是布依族始祖盤古王父子發(fā)明水稻種植技術(shù)，人們?yōu)榱思o(jì)念他們，便在每年六月初六（即盤古歸天的日子）舉行祭祀活動(dòng)，年年如此，世代相傳，沿念他們，便在每年六月初六（即盤古歸天的日子）舉行祭祀活動(dòng)，年年如此，世代相傳，沿襲至今。青年人穿上新衣，結(jié)伴而行去趕橋、浪哨、對(duì)歌。長順縣布依族趕橋地點(diǎn)有三處：襲至今。青年人穿上新衣，結(jié)伴而行去趕橋、浪哨、對(duì)歌。長順縣布依族趕橋地點(diǎn)有三處：一是鼓揚(yáng)橋，二是中壩杉樹橋，三是惠水境內(nèi)老鷹坡。其中鼓揚(yáng)橋影響最大，熱鬧非常。每一是鼓揚(yáng)橋，二是中壩杉樹橋，三是惠水境內(nèi)老鷹坡。其中鼓揚(yáng)橋影響最大，熱鬧非常。每逢趕橋，鄰近的村寨，幾乎戶戶都住滿了遠(yuǎn)道而來的親友和客人。趕橋者除布依族外，還有逢趕橋，鄰近的村寨，幾乎戶戶都住滿了遠(yuǎn)道而來的親友和客人。趕橋者除布依族外，還有漢族、苗族等兄弟民族。趕橋日，新橋、老橋、河邊、沙壩、公