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1、人教版 必修一 2.5 細胞中的無機物 學案【高效導航】1.學習目標:說出水在細胞中的存在形式和作用。說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用2.重點:水和無機鹽在細胞中的存在形式和作用3. 難點:水的存在形式,結(jié)合水與自由水的區(qū)別“看”知識經(jīng)緯“導”自主預習1細胞中的無機物主要包括_和_,_是細胞中含量最多的化合物,_大多數(shù)以_的形式存在。2水在細胞中以_和_兩種形式存在,其中_是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,_占細胞中水的絕大部分,以 形式存在,可以自由流動。3 細胞中無機鹽的主要功能包括;維持細胞和生物體_,維持_。4細胞是多種元素和化合物構(gòu)成的_。_等化學元素在細胞內(nèi)含量豐富,是構(gòu)成細胞中主要
2、化合物的 ;以 為骨架的_ 等有機化合物,構(gòu)成細胞生命大廈的 ;_提供了生命活動的主要能源;水和無機鹽與其他物質(zhì)一道共同承擔起_ 重要功能?!皩А弊灾黝A習參考答案1水 無機鹽 水 無機鹽 離子 2自由水 結(jié)合水 結(jié)合水 自由水游離 3生命活動有重要作用 維持細胞的酸堿平衡 4生命系統(tǒng) C、H、O、N 基礎(chǔ) 碳鏈 糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸 基本框架 糖類和脂肪 構(gòu)建、參與細胞生命活動等 “學”互動探究探究一 細胞中的水請閱讀課本P35歸納與討論:細胞中水的存在形式及功能?生物體內(nèi)水含量的多少及其存在狀態(tài)的改變,與新陳代謝的關(guān)系如何?提示:自由水和結(jié)合水的含量取決于細胞的代謝強弱。不同的組織器官、
3、不同的細胞、不同生物、同一生物的不同發(fā)育階段自由水的量和結(jié)合水的量都不相同。一般情況下,溫度略升高,自由水含量將升高,反之則自由水含量降低。生物體內(nèi)水含量的多少及其存在狀態(tài)的改變,也影響著新陳代謝的進行。一般情況下,生物體內(nèi)的含水量在70%以上時代謝活躍;含水量降低,則代謝不活躍或進入休眠狀態(tài)。當自由水比例增加時,生物體的代謝活躍,生長迅速;而當自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化較多時,代謝強度就會下降,抗寒、抗熱、抗旱的性能提高?!窘?jīng)典回眸】生物體沒有水就不能存活的根本原因是( )A、水在細胞內(nèi)以兩種形式存在 B、水在不同生物體中含量不相同C、細胞內(nèi)各種化學反應(yīng)都是在水中進行的 D、大部分水在細胞內(nèi)可以自由
4、流動【解析】水可以運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物,是反應(yīng)良好的溶劑。答案:C【變式訓練】1.卷柏干枯后,如得到充足的水仍能成活,其原因是( )A.失去自由水 B.雖失去結(jié)合水,但有特殊酶C.此生物有特殊的結(jié)構(gòu) D.以上都不正確探究二 細胞中的無機鹽小組討論回答下列問題:無機鹽盡管含量很少,但對生物體有多方面的作用,同樣是生命活動所必需的。無機鹽在細胞中有哪些作用?提示:關(guān)于無機鹽在細胞中的作用,教材講得比較少,在學習時注意補充以下幾點。(1)參與調(diào)節(jié)生物體的代謝活動。有些無機離子是酶、激素或維生素的重要成分。例如,鐵參與組成血紅蛋白、細胞色素等,參與氧的運輸和呼吸作用中的電子傳遞過程等。(2)維持生物
5、體內(nèi)的平衡。體內(nèi)平衡是使細胞具有穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)和功能,使生物能維持正常的代謝和生理活動的必要條件。有關(guān)體內(nèi)平衡的內(nèi)容很復雜,情況多變。其中的3個主要方面與無機鹽含量的穩(wěn)定密切相關(guān)。滲透壓平衡:細胞內(nèi)外的無機鹽的含量是維持細胞滲透壓的重要因素。酸度平衡:pH調(diào)節(jié)著細胞的一切生命活動,它的改變影響著細胞組成物的所有特性以及在細胞內(nèi)發(fā)生的一切反應(yīng)。離子平衡:動物細胞內(nèi)外的Na+、K+、Ca2+的比例是相對穩(wěn)定的?!窘?jīng)典回眸】酷暑季節(jié),室外作業(yè)的工人應(yīng)多喝( )A.鹽汽水 B.核酸型飲料C.蛋白質(zhì)型飲料 D.純凈水【解析】汗液的主要成分是水,還含有無機鹽(如氯化鈉)和尿素等物質(zhì)。酷暑季節(jié),室外作業(yè)的工人出
6、汗多,水、無機鹽被排出,造成體內(nèi)水、無機鹽的含量減少。失水過多,會造成脫水,危及生命。生物體內(nèi)的無機鹽離子,必須保持一定的比例,這對維持細胞內(nèi)的滲透壓和酸堿平衡非常重要,這是生物體進行生命活動必要的條件。出汗后,除了補充水分外,還應(yīng)補充無機鹽,應(yīng)喝鹽汽水。答案:A【變式訓練】2.已知Mn是許多酶的活化劑,例如能激活硝酸還原酶。缺Mn的植物就無法利用硝酸鹽,這說明無機鹽離子( )A、對維持細胞的形態(tài)和功能有重要作用 B、對維持生物體的生命活動有重要作用C、對維持細胞的酸堿平衡有重要作用 D、對于調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的滲透壓有重要作用變式訓練參考答案:1A 2B“思”課堂小結(jié)同學們,通過這節(jié)課學習,你有哪些
7、收獲和體會,存在哪些疑問,請把它填在下面的表格中,以便及時總結(jié)、彌補知識缺漏,不吃夾生飯,不做欠賬人。收獲內(nèi)容疑點內(nèi)容“練”課堂自測1、生物體內(nèi)可以把營養(yǎng)物質(zhì)運送到各個細胞,并把廢物運送到有關(guān)器官排出體外的物質(zhì)是( )A、載體 B、無機離子 C、自由水 D、結(jié)合水2、在曬干的谷物中,水的含量約占1315%,這些水存在的形式主要是( )A、自由水 B、蒸發(fā)水 C、結(jié)合水 D、結(jié)晶水3、2007年8月4日,美國鳳凰號火星探測器發(fā)射升空,預計于2008年5月在火星北極登陸,并開始進行科學研究,其中有一項重要任務(wù)是考察火星上是否存在水。在探索外星空間是否存在生命的過程中,科學家始終把尋找水作為最關(guān)鍵的一步。這是因為水對生物體的意義是( )A、水可以降溫 B、水在生物體內(nèi)可以流動C、水能與蛋白質(zhì)結(jié)合 D、生化反應(yīng)必須在水中進行4、構(gòu)成葉綠素分子不可缺少的無機離子是( )A、鈣離子 B、鐵離子 C、鎂離子 D、氫離子5、兒童患佝僂病,發(fā)燒時就會抽搐,醫(yī)生建議他平時要補充( )A、新鮮水果和蔬菜 B、鈣片和維生素D C、谷物種皮和胡蘿卜 D、
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