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文檔簡介

1、種類種類自由水自由水結(jié)合水結(jié)合水形式形式在細(xì)胞中以在細(xì)胞中以 的形式的形式存在存在與與 相結(jié)合相結(jié)合含量含量約占約占95.5%約占約占4.5%作用作用細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑參與細(xì)胞中的參與細(xì)胞中的 反應(yīng)反應(yīng)為細(xì)胞提供為細(xì)胞提供運(yùn)送運(yùn)送是是 的重要的重要組成成分組成成分游離游離細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)細(xì)胞構(gòu)造細(xì)胞構(gòu)造生物化學(xué)生物化學(xué)液體環(huán)境液體環(huán)境營養(yǎng)物質(zhì)和廢物營養(yǎng)物質(zhì)和廢物功能功能舉例舉例細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分物的重要組成部分如如Mg2是葉綠素分子必需的成分，是葉綠素分子必需的成分，F(xiàn)e2是血紅蛋白的必需成分是血紅蛋白的必需成分參與并維持生物體的參與

2、并維持生物體的生命活動生命活動哺乳動物血液中必須含有一定的哺乳動物血液中必須含有一定的Ca2，如果血液中鈣鹽的含量過低就會出現(xiàn)抽如果血液中鈣鹽的含量過低就會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象搐現(xiàn)象維持生維持生物體內(nèi)物體內(nèi)滲透壓滲透壓的平衡的平衡Na、Cl對細(xì)胞外液滲透壓起重要作對細(xì)胞外液滲透壓起重要作用，用，K則對細(xì)胞內(nèi)液滲透壓起決定作用則對細(xì)胞內(nèi)液滲透壓起決定作用酸堿平衡酸堿平衡( (即即pH平衡平衡) )人血漿中的人血漿中的HCO、HPO等對血漿等對血漿pH的的穩(wěn)定起重要作用穩(wěn)定起重要作用生物生物水水母母魚類魚類蛙蛙哺乳哺乳動物動物藻藻類類高等高等植物植物含水含水量量/%9780857865906080組織、器組織、器官官牙齒牙齒骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心臟心臟血液血液腦腦含水量含水量/%102276798284課時跟蹤檢測見課時跟蹤檢測課時跟蹤檢測見課時跟蹤檢測(七七)階段質(zhì)量檢測一見階段質(zhì)量檢測階段質(zhì)量檢測一見階段質(zhì)

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