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文檔簡(jiǎn)介
1、酒店業(yè)主代表所謂“酒店業(yè)主代表”,顧名思義,就是業(yè)主方在酒店的利益代表。其主要職責(zé),就是通過(guò)對(duì)酒店的管理團(tuán)隊(duì)在日常經(jīng)營(yíng)管理決策及實(shí)施過(guò)程和結(jié)果的檢查和監(jiān)督,以達(dá)到確保業(yè)主資產(chǎn)的保值和增值的目的。業(yè)主代表的“責(zé)”:作為業(yè)主方在酒店的利益代言人,業(yè)主代表們必須給自己在酒店的角色一個(gè)清晰的定位,即正如上述職責(zé)所闡述的那樣,應(yīng)將自己超脫于酒店的日常經(jīng)營(yíng)與管理的具體行為之外,以一個(gè)旁觀者的身份來(lái)思考、分析、判斷酒店管理團(tuán)隊(duì)的日常經(jīng)營(yíng)管理是否偏離了業(yè)主對(duì)酒店在整體發(fā)展上所設(shè)定的目標(biāo)及期望值,并就自己的觀察、建議和結(jié)論向業(yè)主做出匯報(bào)。之后,根據(jù)業(yè)主的指示,將相關(guān)的意見(jiàn)、建議、要求向酒店管理團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)達(dá),并監(jiān)督其
2、整改的過(guò)程及結(jié)果。一名真正的“業(yè)主代表”應(yīng)盡量避免參與到酒店的具體管理中去。這里有一個(gè)職責(zé)分配的問(wèn)題。酒店在管理中實(shí)行的是“總經(jīng)理負(fù)責(zé)制”,即要求總經(jīng)理必須對(duì)自己所決策的一切經(jīng)營(yíng)行為的結(jié)果負(fù)責(zé)。如果業(yè)主代表利用自己的特殊地位,將自己的意見(jiàn)強(qiáng)加給酒店的管理團(tuán)隊(duì),如果出現(xiàn)不盡如人意的結(jié)果,總經(jīng)理就無(wú)法為這個(gè)結(jié)果負(fù)責(zé)。這樣做的不利之處及可能產(chǎn)生的不良后果可能包括以下幾個(gè)方面:1、 可能在酒店內(nèi)部產(chǎn)生“雙重管理”的結(jié)果,即令出多頭,會(huì)使員工們?cè)诠芾砩蠠o(wú)所適從。2、 業(yè)主代表本不應(yīng)對(duì)酒店的管理結(jié)果負(fù)責(zé),但如果直接介入到管理之中去,必然加強(qiáng)了這方面的責(zé)任,使自己的身份名不符實(shí)。3、 使酒店的管理團(tuán)隊(duì)無(wú)法完
3、全按照自己的經(jīng)營(yíng)思路來(lái)經(jīng)營(yíng)和管理酒店。4、 由于可能的“雙重管理”,將會(huì)極大地影響酒店企業(yè)文化方面的建設(shè)。如果你是一名有經(jīng)驗(yàn)的酒店管理人員,受業(yè)主的聘請(qǐng)?jiān)诰频陜?nèi)擔(dān)任業(yè)主代表之職,并且希望將自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于酒店的經(jīng)營(yíng)與管理之中的話,你可以采取以下的一些方法:1、 與酒店的總經(jīng)理保持全方位的溝通,首先了解總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)與管理思路,從中找出與自己一致的方面,并以此為基礎(chǔ),與總經(jīng)理建立起彼此之間的信任。2、 切忌直接向酒店的管理團(tuán)隊(duì)強(qiáng)行下達(dá)自己的管理命令,特別是在沒(méi)有與總經(jīng)理進(jìn)行過(guò)溝通的情況下。3、 在酒店的日常管理過(guò)程中,要注意維護(hù)酒店總經(jīng)理的管理權(quán)威,避免給人一種“爭(zhēng)權(quán)”的感覺(jué)。4、 多參加酒
4、店內(nèi)的各種專業(yè)和決策方面的會(huì)議,了解酒店各項(xiàng)決策出臺(tái)的原因及過(guò)程。在會(huì)議中,將自己的經(jīng)驗(yàn)及知識(shí)向大家做出推薦,并使之融入到集體的決策中去。這里特別要指出的,是要避免在不了解某項(xiàng)政策出臺(tái)的因果時(shí),就公開(kāi)對(duì)其表示不同意見(jiàn)。5、 當(dāng)發(fā)現(xiàn)酒店在日常經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)的問(wèn)題時(shí),要避免直接對(duì)責(zé)任部門提出任何指責(zé),而應(yīng)將所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題形成文字,轉(zhuǎn)交給總經(jīng)理,責(zé)成酒店管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行整改,并將結(jié)果做出回饋。這些都將成為將來(lái)業(yè)主對(duì)酒店管理團(tuán)隊(duì)的考核依據(jù)。當(dāng)然,如果從維護(hù)與總經(jīng)理之間的良好合作關(guān)系來(lái)考慮,你也可以私下與總經(jīng)理進(jìn)行溝通,但作為業(yè)主代表,你絕對(duì)不可以因“私”而忘“公”。因?yàn)槿绻闩c酒店的管理團(tuán)隊(duì)“私交”過(guò)密,則
5、可能使你在執(zhí)行你的使命時(shí)而忽視了你的職責(zé),從而使去業(yè)主對(duì)你的信任。名義上講,“業(yè)主代表”與酒店的管理團(tuán)隊(duì)在利益和目標(biāo)的追求上是一致的,但在實(shí)施的過(guò)程中則是監(jiān)督與被監(jiān)督的關(guān)系。無(wú)論如何,要想使酒店達(dá)到理想的經(jīng)營(yíng)狀態(tài),業(yè)主代表與酒店管理團(tuán)隊(duì)之間的和諧相處,利益共榮就成為酒店經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵。業(yè)主代表的“權(quán)”:業(yè)主代表既然是代表業(yè)主在酒店中工作,必然會(huì)涉及到與其職責(zé)相對(duì)應(yīng)的權(quán)利。在酒店大多數(shù)員工的眼中,業(yè)主代表是真正的老板,而酒店的管理團(tuán)隊(duì)只是職業(yè)經(jīng)理人們。因此,在員工們心中,業(yè)主代表的權(quán)利應(yīng)更大些。事實(shí)上,業(yè)主代表一般來(lái)說(shuō)分為兩種情況,一種是在那些所謂“國(guó)際大品牌酒店管理集團(tuán)”中的業(yè)主代表們。大多數(shù)
6、這些“國(guó)際大品牌”的酒店管理集團(tuán)在管理合同中都會(huì)對(duì)業(yè)主代表在酒店中的權(quán)利進(jìn)行限制,即不允許業(yè)主代表參與到酒店的日常經(jīng)營(yíng)和管理決策中來(lái)的。在這些“大品牌”管理的酒店中,業(yè)主代表只有建議權(quán),而沒(méi)有管理權(quán)。只有當(dāng)酒店所需的固法資產(chǎn)投資額達(dá)到一定限額時(shí),業(yè)主代表才有權(quán)利根據(jù)業(yè)主的授權(quán)對(duì)其進(jìn)行審核,并代表業(yè)主批準(zhǔn)這些投資。因此,這些業(yè)主代表們更多的是一種“虛職”,并不代表任何實(shí)菏的權(quán)力。而在國(guó)內(nèi)的酒店業(yè)來(lái)說(shuō),更多的則是由業(yè)主自行管理,或是由業(yè)主自行聘請(qǐng)酒店的職業(yè)經(jīng)理人來(lái)為業(yè)主管理的酒店。在這種酒店中,業(yè)主代表的權(quán)力則大得多,并在很多時(shí)候,經(jīng)常給人的感覺(jué),是業(yè)主代表在管理酒店,而不是酒店的總經(jīng)理。造成這樣
7、現(xiàn)象的原因,就是業(yè)主代表未能很好地理解自己的角色,將業(yè)主授予的權(quán)力絕對(duì)化,并在酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中,處處以“業(yè)主”的身份來(lái)壓酒店的管理團(tuán)隊(duì)來(lái)執(zhí)行自己的管理意志。而另一方面,業(yè)主代表們又不愿意對(duì)自己的決策負(fù)責(zé),特別是當(dāng)酒店的經(jīng)營(yíng)或管理上出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),承擔(dān)責(zé)任的總會(huì)是酒店的管理團(tuán)隊(duì)。這就造成了一個(gè)怪現(xiàn)象,即實(shí)菏管理者只說(shuō)不負(fù)責(zé),而名義上的管理者也無(wú)法對(duì)酒店的結(jié)果負(fù)責(zé)任。這也是造成這些酒店的越來(lái)越不具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)主要原因。而造成這種現(xiàn)象的根本原因,就在于在業(yè)主代表與酒店總經(jīng)理之間在“權(quán)”上面的分配不清。業(yè)主一方面希望酒店管理團(tuán)隊(duì)能為酒店創(chuàng)造最大的效益,而另一方面,又對(duì)酒店的職業(yè)管理團(tuán)隊(duì)不放心
8、,處處通過(guò)業(yè)主代表對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理決策和實(shí)施過(guò)程加以限制。其實(shí),從原則上講,業(yè)主們都明白酒店職業(yè)化管理的重要性。在對(duì)酒店管理層的權(quán)力界定中,業(yè)主們也都會(huì)強(qiáng)調(diào)在經(jīng)營(yíng)和管理上要以酒店的管理團(tuán)隊(duì)為主的原則。在實(shí)施的具體過(guò)程中往往就變了形。由于不像那些“大品牌”管理的酒店,在這些由業(yè)主自主管理的酒店中,每一筆花費(fèi)都在由業(yè)主代表最后審核批準(zhǔn)。也就是這“最后批準(zhǔn)”的權(quán)力,使業(yè)主代表們無(wú)形中就擁有了酒店的最高權(quán)力。這個(gè)問(wèn)題解決不好,會(huì)對(duì)酒店的最終經(jīng)營(yíng)結(jié)果產(chǎn)生極為負(fù)面的影響。要想解決好這個(gè)問(wèn)題,下面的一些因素應(yīng)該被認(rèn)真考慮:1、 業(yè)主對(duì)“業(yè)主代表”的授權(quán)是否會(huì)妨礙酒店的管理團(tuán)隊(duì)在經(jīng)營(yíng)和管理上的效力?2、 業(yè)主
9、代表對(duì)酒店的管理行為是否會(huì)提高酒店在綜合管理上的效率?3、 業(yè)主代表是否具備與酒店管理團(tuán)隊(duì)同等水平的管理知識(shí)和專業(yè)能力?4、 業(yè)主代表是否具備較強(qiáng)的協(xié)調(diào)和解決問(wèn)題的能力?業(yè)主代表在酒店應(yīng)該起到的首要作用,是保證業(yè)主資產(chǎn)的安全性,其次才是資產(chǎn)的保值和增值的問(wèn)題。因此,一個(gè)成熟的業(yè)主代表,應(yīng)與酒店的總經(jīng)理一樣,必須具備宏觀的管理理念,著眼于酒店未來(lái)的發(fā)展,而不是將目光只盯在酒店每日的運(yùn)作過(guò)程。因此,要想真正解決好與酒店管理團(tuán)隊(duì)在“權(quán)”方面的分配,可以著重以下幾點(diǎn):1、 與總經(jīng)理建立起長(zhǎng)效的溝通機(jī)制,定期交換彼此對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理方面思路和想法,求同存異。2、 與總經(jīng)理在日常經(jīng)營(yíng)管理中有關(guān)“權(quán)力”的分
10、配上做到各司所職,明確細(xì)節(jié),避免誤解。3、 在所有酒店的員工面前要相互支持、相互補(bǔ)臺(tái)。4、 盡量避免在下屬面前發(fā)生分歧。有不同意見(jiàn)時(shí)應(yīng)私下溝通。5、 對(duì)已經(jīng)過(guò)酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后的事項(xiàng),應(yīng)盡量尊重其權(quán)威,除非出現(xiàn)重特大的差錯(cuò),一般不予以否決。但可以將自己的意見(jiàn)與總經(jīng)理溝通。6、 在向業(yè)主反映酒店的情況時(shí),必須做到客觀、公正,不能參雜任何的私心。7、 當(dāng)業(yè)主代表可能在酒店內(nèi)分管財(cái)務(wù)、人事等職能部門時(shí),應(yīng)尊重酒店總經(jīng)理在業(yè)務(wù)上對(duì)這些部門給予的專業(yè)性指島的權(quán)力。 其實(shí),做好上述所有的工作,關(guān)鍵的一點(diǎn)就是彼此之間相互的尊重。只要做好這一點(diǎn),一切的工作就有了良好的基礎(chǔ)。對(duì)于那些在“大品牌”國(guó)際
11、酒店管理集團(tuán)所管理的酒店中的業(yè)主代表們來(lái)說(shuō),最要首先注意的是解決“怕”的問(wèn)題,即在與外方管理者打交道時(shí),由于語(yǔ)言及文化差異等方面可能帶來(lái)的“心理畏懼”。對(duì)于那些科班出身,并已具備一定酒店高層管理經(jīng)驗(yàn)的業(yè)主代表來(lái)說(shuō),這可能不是問(wèn)題。但如果你本身對(duì)酒店的了解不夠,或是與外方管理者在直接溝通時(shí)有語(yǔ)言障礙,就有可能在心理上被這些“大品牌”壓過(guò)一頭。這也會(huì)對(duì)你履行好你本身的職責(zé)產(chǎn)生負(fù)面作用。這時(shí)的你,絕對(duì)不能因?yàn)楣芾碚呤峭鈬?guó)人而維其是瞻。只要你正確理解你的了職責(zé),在日常工作中履行好自己的職責(zé)。你就會(huì)成為一名合格的業(yè)主代表。業(yè)主代表的“利”在一個(gè)人的職業(yè)生涯中,責(zé)、權(quán)、利是密不可分的三個(gè)方面。在前面談到了
12、責(zé)和權(quán)之后,業(yè)主代表的“利”也是使你履行好自身職責(zé)的一個(gè)非常重要的方面。與酒店的總經(jīng)理一樣,絕大多數(shù)的業(yè)主代表也是受聘于業(yè)主的職業(yè)經(jīng)理人,只不過(guò)在職責(zé)上與酒店的管理者有所區(qū)別。業(yè)主代表也是人,也有著對(duì)生活質(zhì)量及個(gè)人職業(yè)發(fā)展的追求。在一些酒店中,業(yè)主一方面會(huì)給業(yè)主代表們施加很大的壓力,并使其在酒店的管理中發(fā)揮盡可能大的作用,而另一方面,由于很多的業(yè)主代表們都是業(yè)主的親戚、親信、或朋友,其個(gè)人的待遇又遠(yuǎn)低于酒店的總經(jīng)理,甚至低于酒店部門一級(jí)的管理者。這就會(huì)給業(yè)主代表帶來(lái)心理上的平衡。而這種不平衡又可能成為與酒店管理團(tuán)隊(duì)合作不和諧的主要因素。因此,要想解決好這個(gè)問(wèn)題,業(yè)主不能僅憑一句“信任”就可以擺
13、平的。解決好這個(gè)問(wèn)題,就必須首先確定業(yè)主代表在酒店中的定位及其職責(zé)。無(wú)論你是在那些“大品牌”國(guó)際酒店管理集團(tuán)中,還是在業(yè)主自管的酒店中任業(yè)主代表,你都是酒店的最高決策層之一,因此待遇也應(yīng)該以市場(chǎng)價(jià)值為準(zhǔn),而不應(yīng)以業(yè)主的親情價(jià)值作為參考。作為業(yè)主,也應(yīng)以同樣的思路來(lái)考慮招聘自己在酒店中的代表。這樣才能使自己的代表能夠心情愉快地為你工作。在工資之外,還有一項(xiàng)就是業(yè)主代表們?cè)诰频赀\(yùn)營(yíng)中的福利待遇問(wèn)題,包括用車、住房標(biāo)準(zhǔn)、用餐標(biāo)準(zhǔn)、洗衣標(biāo)準(zhǔn)、招待標(biāo)準(zhǔn)等等。一個(gè)聰明的總經(jīng)理,應(yīng)該視業(yè)主代表為自己的合作伙伴,主動(dòng)使其享受到酒店總經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn),盡管業(yè)主代表的職務(wù)可能是副總,或者他們?cè)诰频甑拇霾⑽吹玫綐I(yè)主的明
14、確指示。在這方面,總經(jīng)理絕對(duì)不能為了所謂的“成本控制”而剝奪業(yè)主代表的利益,而業(yè)主代表們也應(yīng)該在此方面,對(duì)總經(jīng)理加以理解。當(dāng)然,如果這一切都能得到業(yè)主的合理分配,其結(jié)果將更為積極??偨Y(jié):在理解了業(yè)主們對(duì)酒店資產(chǎn)的關(guān)心后,也就理解了設(shè)置酒店業(yè)主代表的必要性。對(duì)于酒店這樣的企業(yè)來(lái)說(shuō),如何處理好業(yè)主代表與酒店經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)之間的關(guān)系,是酒店能否最終取得社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收的關(guān)鍵。這里即關(guān)系著一個(gè)企業(yè)良好的企業(yè)文化的建立,更極大地影響著酒店經(jīng)營(yíng)與管理的結(jié)果。對(duì)于業(yè)主代表來(lái)說(shuō),從“做人”和“做事”兩個(gè)方面來(lái)說(shuō),無(wú)疑“做人”比“做事”更加重要。一個(gè)本著積極心態(tài)來(lái)配合酒店管理團(tuán)隊(duì)的業(yè)主代表,也自然會(huì)被管理
15、團(tuán)隊(duì)所尊重。一個(gè)形成合力的酒店管理團(tuán)隊(duì),才能將酒店最終帶上正常發(fā)展的快車道。不管什么原因造成業(yè)主代表與酒店管理團(tuán)隊(duì)失和,都會(huì)直接影響到酒店的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。這點(diǎn)也是業(yè)主代表所必須認(rèn)真對(duì)待的。酒店業(yè)主代表的崗位描述崗位名稱:業(yè)主代表(或副總經(jīng)理、執(zhí)行董事)直接上級(jí):董事長(zhǎng)(總裁、分管副總裁)直接下級(jí):秘書(shū)職責(zé)描述:代表業(yè)主對(duì)酒店管理團(tuán)隊(duì)的決策及其實(shí)施過(guò)程進(jìn)行有效的檢查和監(jiān)督。職責(zé)一:參加酒店各種行政級(jí)別的會(huì)議執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):1、 參加酒店的早例會(huì),了解酒店的每日運(yùn)營(yíng)要求及特點(diǎn),在必要時(shí)給出自己的意見(jiàn)和建議2、 參加酒店的周例會(huì)(或稱行政辦公會(huì)),參與酒店政策的制訂并監(jiān)督其落實(shí)情況3、 參加酒店的月
16、度經(jīng)營(yíng)分析會(huì)及信貸會(huì),了解酒店的財(cái)務(wù)狀況,并在必要時(shí)給出自己的意見(jiàn)和建議4、 參加酒店的月度安保會(huì)議,監(jiān)督酒店安保工作的落實(shí)情況,并在給出自己的意見(jiàn)和建議職責(zé)二:以專業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)要求自己執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、 每日保持自身整潔的職業(yè)形象2、 在符合酒店標(biāo)準(zhǔn)的禮貌禮節(jié)對(duì)待客人和同事職責(zé)三:代表業(yè)主維護(hù)好各種社會(huì)關(guān)系執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、 做好業(yè)主所要求的各種社會(huì)關(guān)系的拜訪和維護(hù)工作2、 代表業(yè)主在酒店內(nèi)接待好各種社會(huì)關(guān)系,特別是政府官員、大客戶等在酒店消費(fèi)時(shí),應(yīng)主動(dòng)代表業(yè)主及酒店對(duì)其表示歡迎,并在必要時(shí)坐陪3、 主動(dòng)計(jì)劃并實(shí)施對(duì)這些主要社會(huì)關(guān)系的宴請(qǐng)4、 代表業(yè)主和酒店,參加由政府及大客戶所組織的重要會(huì)議,并
17、將會(huì)議內(nèi)容向業(yè)主及酒店總經(jīng)理作通報(bào)職責(zé)四:代表業(yè)主對(duì)酒店的費(fèi)用支出進(jìn)行控制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、 根據(jù)酒店的財(cái)務(wù)制度,認(rèn)真審核每一筆申請(qǐng)發(fā)生的費(fèi)用,以確保其合理性2、 原則上,需審批的報(bào)告應(yīng)于不超過(guò)24小時(shí)批復(fù)給呈報(bào)部門,特殊情況應(yīng)不超過(guò)72小時(shí),以保證酒店管理的時(shí)效性3、 如不批準(zhǔn)應(yīng)加以說(shuō)明職責(zé)五:代表業(yè)主對(duì)酒店的日常運(yùn)作實(shí)施監(jiān)督與檢查執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、 對(duì)酒店所有的經(jīng)營(yíng)與管理行為實(shí)施監(jiān)督與檢查2、 在發(fā)現(xiàn)酒店的經(jīng)營(yíng)和管理過(guò)程中的問(wèn)題時(shí),及癱與酒店總經(jīng)理進(jìn)行溝通,并督促整修的效果3、 將所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及其整改情況匯總到自己的月度報(bào)告中,向業(yè)主或自己的直接上司匯報(bào)。4、 向業(yè)主或直接上司提出對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)及
18、管理的建議和意見(jiàn)職責(zé)六:(在酒店授權(quán)的情況下)分管酒店的安全、人力資源及財(cái)務(wù)部執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、 詳細(xì)了解所分管部門日常經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)2、 參加所分管部門的各種例會(huì),對(duì)部門的管理工作進(jìn)行指島3、 對(duì)所分管部門的上報(bào)檔或報(bào)告要提前審核,嚴(yán)格把關(guān)職責(zé)七:與酒店高管保持良好的溝通執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、 定期或不定期地與酒店高管,特別是總經(jīng)理舉行各種正式或非正式的會(huì)談,增進(jìn)彼此了解, 就酒店的現(xiàn)狀及未來(lái)的發(fā)展方向交換意見(jiàn)2、 與酒店高管相互尊重,特別是在公開(kāi)場(chǎng)合上和下屬面前相互支持3、 遇有問(wèn)題時(shí),應(yīng)及時(shí)與其它酒店高管溝通,在了解事情原委后再下結(jié)論4、 當(dāng)對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)和管理有不同想法時(shí),及時(shí)與其它酒店高管,特別是總經(jīng)理溝通以交換思想,取得共識(shí)職責(zé)八:確保業(yè)主資產(chǎn)的安全性及共保值和增值執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、 監(jiān)督財(cái)務(wù)部對(duì)酒店固定資產(chǎn)管理制度的建立及其落實(shí)情況2、 監(jiān)督財(cái)務(wù)部確保酒店固定資產(chǎn)臺(tái)帳的正確性3、 監(jiān)督財(cái)務(wù)部在酒店固定資產(chǎn)定期更新方面的管理工作4、 監(jiān)督酒店各部門在固定資產(chǎn)管理方面是否嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)部的要求運(yùn)作職責(zé)九:協(xié)助酒店管理團(tuán)隊(duì)做好酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、 根據(jù)業(yè)主對(duì)酒店所下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),監(jiān)督、檢查酒店經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)的日常管理效果,協(xié)助酒店管理團(tuán)隊(duì)最終完成酒店的業(yè)績(jī)考核任務(wù)2、 監(jiān)督酒店在
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