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文檔簡介

1、(戰(zhàn)略管理)飲用水品牌戰(zhàn) 略2020年5月多年的企業(yè)咨洵顧問屋儂,經過實戰(zhàn)驗證可以落地執(zhí)i亍的卓越管理方窠,值得您下我擁有、引言吉林省位于我國東北地區(qū)中東部。得天獨厚的自然地質環(huán)境提供了豐富的天 然礦泉水資源,尤其是泉陽鎮(zhèn)地區(qū)的天然礦泉水資源在全國乃至世界都占有重要 的地位,可與歐洲阿爾卑斯山等世界著名的礦泉水水源地相媲美,是世界三大礦 泉水產地之一。因此越來越多的投資商看好泉陽鎮(zhèn)地區(qū)天然礦泉水資源和環(huán)境, 紛紛來泉陽鎮(zhèn)地區(qū)考察洽談、投資建廠。該地區(qū)已部分建立起礦泉水基地和保護 區(qū),使礦泉水資源的開發(fā)作為地方經濟發(fā)展新的增長點。因此,搞好礦泉水資源 的勘查、開發(fā)和保護規(guī)劃,對發(fā)展泉陽鎮(zhèn)地區(qū)生態(tài)

2、環(huán)保效益型經濟,開發(fā)綠色產 品,促進泉陽鎮(zhèn)地區(qū)乃至整個吉林省經濟社會和諧發(fā)展具有重大而深遠的戰(zhàn)略意 義。二、國內礦泉水產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀綜述我國開發(fā)利用飲用天然礦泉水最早始于上世紀初。1977年以前,我國唯一的瓶裝礦泉水是青島嶗山牌天然礦泉水。到 80年代中期,特別是1987年我國國家 礦泉水標準的頒布實施以來,全國瓶裝礦泉水的開發(fā)和生產得到了迅速發(fā)展。90年代中期是我國飲用天然礦泉水工業(yè)發(fā)展的鼎盛時期,產品質量逐年提高,產量 以30%40%的幅度穩(wěn)步增長。目前我國約有 938家礦泉水生產廠家,年產量 3429.76萬噸,遍布全國31個省、市、自治區(qū)。全自動、連續(xù)化的現(xiàn)代化生產 企業(yè)也逐年增多,手工

3、作坊式的生產單位同時紛紛下馬,年生產能力在1萬噸以上的企業(yè)逐年增加。然而,全國分布很不均衡,其中大中型企業(yè),即生產能力、實際生產水平和市場占有率在萬噸以上的,僅占企業(yè)數(shù)的10%左右,中小型企業(yè)占總企業(yè)數(shù)的80%以上,外商獨資和合資的企業(yè)占1/5,國營企業(yè)占1/5,集體 企業(yè)占2/5 ,個體和私營企業(yè)占1/5。近年來,全國礦泉水企業(yè)趨于逐步減少, 主要有幾方面的原因:第一,國家相關技術部門連續(xù)幾年對礦泉水產品進行檢查 曝光,有力地打擊了一批假冒偽劣的生產企業(yè);第二,蒸儲水、純凈水等生產較 為簡單、成本低、投資少的瓶裝水產品出現(xiàn),對礦泉水生產企業(yè)造成了一定的打 擊;第三,礦泉水的產品價格在市場上競

4、爭不過純凈水,銷路不暢,也促使部分 企業(yè)停、關、轉產。綜合多方面原因,大大挫傷了礦泉水企業(yè)的積極性,造成一 段時期內礦泉水生產企業(yè)大量減少。目前我國礦泉水產業(yè)發(fā)展有幾個方面的表現(xiàn):一是從現(xiàn)實情況分析,瓶裝飲用天 然礦泉水產業(yè)不僅面臨市場導向的考驗和新飲料的競爭,也面臨著雀巢集團、達 能集團等國際大型生產企業(yè)在中國建廠生產礦泉水的挑戰(zhàn);二是全國瓶裝礦泉水 生產企業(yè)普遍不景氣,小型生產廠因資金缺乏、硬件落后、產品質量差等原因紛 紛關閉或轉產,中型生產企業(yè)技術管理和企業(yè)管理經驗不足導致產品質量和利潤 不穩(wěn)定,生產能力在萬噸以上的大型企業(yè)已經在全國或地方上都有相當?shù)闹?度、技術力量雄厚、生產設備先進

5、,還在發(fā)展壯大中;三是礦泉水消費市場還不 成熟,無論企業(yè)還是政府對礦泉水的宣傳不到位,消費者對礦泉水、純凈水、蒸 儲水等水飲料區(qū)分不清楚,甚至對礦泉水的功效有誤解,使得礦泉水與純凈水等 水飲料產品價位相當,沒有拉開市場差異性;四是近年來,我國的礦泉水產品質 量在不斷提高,產品的合格率每年都在上升,然而總體合格率仍不到80%,質量問題主要存在于鄉(xiāng)鎮(zhèn)和個體企業(yè),與企業(yè)的生產條件緊密相關,同樣企業(yè)的規(guī)模 與產品的質量也成正比??傮w說來,礦泉水產業(yè)通過幾十年的發(fā)展壯大和市場競爭,目前已經趨于穩(wěn)定, 消費者的消費意識和飲水科學知識也有所提高,生產企業(yè)經過這段時間市場的優(yōu) 勝劣汰后,在生產和營銷觀念上日益

6、成熟。三、泉陽泉礦泉水的基本概況及發(fā)展趨勢(一)泉陽泉礦泉水資源的基本情況1.礦泉水賦存自然環(huán)境概況(1)自然地理概況吉林省位于我國東北地區(qū)中東部,全省地勢自東南向西北傾斜。世界聞名的長白 山聳立在中朝邊界上,分為長白中低山和長白低山丘陵。長白中低山包括張廣才 嶺、龍崗山、白頭山及其所在的廣大區(qū)域,海拔約在800-1100m 之間,為全省最高地區(qū);長白低山丘陵西以大黑山西麓為界,東至蛟河一一輝發(fā)河谷地,多由 海拔500m以下的緩坡寬谷的丘陵組成。吉林省屬北溫帶大陸性季風氣候,多年 平均氣溫2.0-6.5 C,具有東南部高、西北部低的遞變規(guī)律,并有隨地勢由低到 高而降低的趨勢。降水量則由西北向東

7、南逐漸增加,多年平均為 400-1000mm 其中長白山南坡高達1000-1400mm 。蒸發(fā)度則與降水量相反,由東南向西北遞 增,多年平均為1000-1900mm.全省河流有松花江、遼河、圖們江、鴨綠江和 綏芬河五大水系,還有大小有名支流近千條,主要分布在東部長白山區(qū)。(2)地質環(huán)境背景長白山位于吉林省東南部,是中國的十大名山之一,火山地貌完整,火山熔巖臺 地和碎屑巖盆地中的深大斷裂帶,以及火山噴發(fā)形成的環(huán)狀構造帶,為礦泉水資 源的形成與賦存提供了良好的空間條件,富含二氧化硅及微量元素的火山巖、碎 屑巖為礦泉水的形成提供了豐富的物質來源,從而在長白山地區(qū)形成了水量豐 富、品質優(yōu)良的礦泉水資源

8、。(3)生態(tài)環(huán)境概況長白山地區(qū)礦泉水具有顯著的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢。該地區(qū)人口密度小,植被繁茂,森 林覆蓋率多在80%以上,其中長白山自然保護區(qū)和靖宇礦泉水水源保護區(qū)森林覆蓋率可達90%以上,基本保持著原始的生態(tài)環(huán)境?,F(xiàn)有的大多數(shù)礦泉水水源均處 于人煙稀少、植被茂密、無污染的原生環(huán)境中,且多以泉的形式自然涌出,泉水 清澈透明,充分體現(xiàn)了天然、無污染的特征。2.長白山地區(qū)礦泉水資源情況(1)資源儲量概況目前,在長白山地區(qū)已探明并通過技術鑒定的礦泉水水源地172處,總允許開采量28.64萬m3/d,占全國總量的10%左右。允許開采量在600m 3/d以上、適 合建設大型(年產10萬噸以上)礦泉水生產基地的

9、水源地有 46處,其中靖宇縣 白漿泉、撫松縣錦江礦泉、輝南縣大泉眼等 10余處礦泉流量均在每日萬噸以上, 單泉流量之大在全國實屬罕見;允許開采量在300-600m 3/d、適合建設中型(年 產5-10萬噸)礦泉水生產基地的水源地有 34處;允許開采量在300m 3/d以下、 適合建設小型(年產5萬噸以下)礦泉水生產基地的水源地有 92處。止匕外,在 長白、撫松和安圖還分布多處熱礦泉,水溫 33-82 C,流量每日150-3300噸, 可廣泛用于溫泉療養(yǎng)、洗浴、養(yǎng)殖、輔助采暖、土壤加溫等。(2)類型和質量概況長白山地區(qū)礦泉水類型多樣,特征組分含量高,可適合不同口味的人群消費。按 其特殊化學成分分

10、類,主要有三種類型:.碳酸礦泉水,這類礦泉水有撫松縣、 撫松松山和安圖頭道白河三處產地。這類礦泉水水質的主要特點是游離二氧化碳 為12761968 mg/l,偏硅酸為40.083.2 mg/l,屬中等礦化水。撫松縣碳酸礦泉 水的日流量為520噸,撫松松山碳酸礦泉水的日流量為 90噸,安圖頭道白河碳 酸礦泉水的日流量為429噸。.硅酸礦泉水,這類礦泉水有撫松堿廠溝、撫松 九龍口、安圖二道白河、靖宇縣等幾處產地,這類礦泉水水質的主要特點是:偏硅酸為50.0130.0 mg/l ;.硅質礦泉水,這類礦泉水主要有撫松漫江八公里泉、安圖光明林場、安圖園池等,其水質的主要特點是偏硅酸為25.050.0 m

11、g/l。另外還有鍬型以及偏硅酸鍬復合型礦泉水,也含有二氧化碳、鋰、鍬、偏硅酸等幾 種成分同時達到飲用天然礦泉水國家標準的稀有類型礦泉水35。國外權威機構一一德國弗萊森研究所對長白山礦泉水進行檢測和分析后,給出的總體評價結論是:長白山礦泉水天然、純凈、無污染、偏硅酸含量高、有毒有害 物質含量極低或未檢出、不含人為污染元素,礦泉水形成年齡為50年左右,各項指標符合德國(BGB1.1,S.1036 )和歐盟( 80/777/EEC )礦泉水標準,潛在價 值高,開發(fā)潛力巨大。(3)潛在價值優(yōu)勢長白山地區(qū)礦泉水資源潛在經濟價值巨大,按現(xiàn)行礦泉水產品的市場價格理論上 推算,長白山礦泉水資源潛在價值可達每年

12、 486億元,占吉林省的74.9% o 3.泉陽泉礦泉水資源開發(fā)現(xiàn)狀長白山礦泉水資源的開發(fā)始于上世紀八十年代中后期。初期開發(fā)規(guī)模小,市 場環(huán)境差,礦泉水產業(yè)發(fā)展緩慢。進入九十年代中后期,隨著人民生活水平的逐 步提高,天然礦泉水才逐漸被人們所認識,消費量與日俱增。政府將礦泉水產業(yè) 納入到國民經濟發(fā)展規(guī)劃中,在政策上對開發(fā)企業(yè)給予扶持,使礦泉水產業(yè)有了 良好的發(fā)展:首先,產業(yè)規(guī)模在不斷壯大,近兩年長白山礦泉水產業(yè)發(fā)展步伐明 顯加快,2004年和2005年全省規(guī)模以上企業(yè)瓶(桶)裝水產量增速分別達到 30.6%和28.3%,涌現(xiàn)出了以泉陽泉為代表的一批大型骨干企業(yè);其次,創(chuàng)立名 牌有了新突破,吉林省

13、泉陽泉牌礦泉水于 2003年被評為全國4大名牌礦泉水之 一,2005年被國家評為免檢產品,結束了長白山礦泉水沒有名牌的歷史;再次,市場占有率和知名度明顯提高,近幾年來,經過組建長白山礦泉水戰(zhàn)略聯(lián)盟和建 立長白山礦泉水加工區(qū)等市場化運作,長白山礦泉水的知名度明顯提高;最后, 水源地保護工作不斷加強,為保護長白山礦泉水水源地的生態(tài)環(huán)境,使其得到永 續(xù)利用,于2001年在靖宇縣建立了吉林省第一個長白山天然礦泉水源保護區(qū), 此后還申報了地理標志產品保護,將 16個縣市列入保護范圍,有效地保護了長 白山礦泉水品牌資源。四、泉陽泉礦泉水發(fā)展中存在的問題(一)資源沒有得到充分的開發(fā)利用和有效保護長白山礦泉水

14、多為自涌泉,由于目前開發(fā)程度較低,生產量僅占可開采量的1.5%, 有98.5%的優(yōu)質長白山礦泉水沒有利用。還有一些企業(yè)用礦泉水資源生產純凈 水、天然水等,優(yōu)質資源沒有得到合理的利用,浪費嚴重。對特殊類型礦泉勘查 不夠,據(jù)專家論證,長白山地區(qū)具備含鋰、含鋅等特殊類型礦泉水形成的地質條 件,由于勘查投入不足,這種類型礦泉水的勘查程度較低。資源保護方面,還存 在著砍伐樹木,造成人為地破壞植被現(xiàn)象和水源地上游還有人居住的情況。(二)品牌影響力不大長白山礦泉水生產企業(yè)數(shù)量較多,由于沒有對長白山礦泉水品牌進行必要的整合,導致品牌使用過濫。目前,使用與長白山有關成為的產品有近20多種,而且這些企業(yè)規(guī)模普遍較

15、小,平均不足 1萬噸,競爭能力弱,市場占有率和覆蓋面小,影響力不強,長白山品牌的優(yōu)勢沒有得到有效發(fā)揮。(三)宣傳力度不夠政府、企業(yè)、媒體各個層面對長白山礦泉水宣傳和引導不到位,沒有打造出市場 差異性,長白山礦泉水品牌沒有從純凈水覆蓋中脫穎出來,消費者對長白山礦泉水認知不足,導致產品銷售不暢。(四)科技創(chuàng)新能力較弱長白山礦泉水產品研發(fā)缺乏創(chuàng)新能力, 企業(yè)產品結構比較單一,高附加值產品少。產品包裝同質化,產品賣點不突出,市場競爭能力較弱。對長白山礦泉水整體開 發(fā)的研究不夠全面,長白山礦泉水類型很多,除偏硅酸、鍬型外、含汽和其他特 殊類型礦泉水沒有得到有效的開發(fā)利用。五、國內礦泉水產業(yè)發(fā)展趨勢分析飲

16、用天然礦泉水以富含多種對人體健康有益的化學組分和微量元素,愈來愈受到 廣大消費者的歡迎,因而其市場前景良好。由于我國國民經濟尚處于初期發(fā)展階 段,與發(fā)達的工業(yè)化國家相比,人均國民經濟產值較低,國民生活水平也相應較 低,因此,礦泉水的消費也很低,人均消費量僅4.0升左右,與歐洲國家相比,低40-50倍。并且我國礦泉水生產企業(yè)約 938家,純凈水生產量則遠遠超過礦 泉水。隨著我國居民生活水平的提高,人們對礦泉飲品的需求也在不斷增加,礦泉水呈 現(xiàn)出替代純凈水的趨勢。結合國際國內礦泉水產業(yè)平均年增長率分析,在未來幾 年內,隨著純凈水市場的萎縮,飲用天然礦泉水消費年平均增長率將高于國際市 場平均增長率,

17、預測可達12%左右。按此推算,到2010年我國飲用天然礦泉水 人均消費量應達到8.8升,到2020年應達到27.5升,其消費總量將達到1150 萬噸/年和3600萬噸/年,因此我國礦泉水資源開發(fā)利用的發(fā)展?jié)摿薮?36。首先是資源潛力發(fā)展。目前全國已評價礦點數(shù) 3500個,預測我國礦泉水允許開 采資源量為228.55萬m3/d ,約合8.34億m3/a ,若繼續(xù)進行區(qū)域礦泉水田勘查評價,資源量還可擴大。按已探明資源量和資源占用率,我國礦泉水產品產量再 增加1倍是有資源保證的。由此可見,我國礦泉水資源潛力是十分巨大的 其次是生產潛力發(fā)展。實際上,我國很多礦泉水生產企業(yè)的實際生產能力比實際產量大許

18、多倍。據(jù)初步估算,我國礦泉水的生產能力超過2000萬噸,實際產量僅是其1/10左右,設備閑置率很高,因此生產潛力很大。目前海南椰樹、福建 廈門等礦泉水生產企業(yè)都在積極引進國外先進生產設備,提高生產能力。黑龍江省正在建設年產150萬噸的大型礦泉水企業(yè),打造五大連池品牌。國外礦泉飲料 企業(yè)紛紛進入我國,擠占中國市場,繼法國達能控股娃哈哈、樂百氏、正廣和等企業(yè)后,雀巢公司也在天津設廠并控股了深圳益力集團。新一輪的企業(yè)整合與名牌產品擴張已經開始,產業(yè)結構向規(guī)?;图瘓F化方向發(fā)展,產品品牌向名優(yōu)、精品方向發(fā)展。最后是市場潛力發(fā)展,市場的消費是礦泉水產業(yè)發(fā)展的直接源動力。具體現(xiàn)在以 下幾個方面:.龐大的消

19、費人口基數(shù)是我國礦泉水消費市場的最大潛力。我國人均礦泉水消費量是世界上最低的國家之一,按目前我國礦泉水產量,人均年消費礦水僅有1.5L,相當于意大利人均消費水平的1%,若人均消費增加1L,礦泉水 產量將增加2/3 ,所以我國礦泉水消費市場潛力很大。.人們生活觀念的轉化將 促進礦泉水的消費。隨著生活水平的提高和水環(huán)境污染的加重,健康越來越引起 人們的重視,一些經濟條件相對較好的家庭開始選擇桶裝礦泉水作為飲用水。產 品結構向以大容量桶裝為主、小容量瓶裝為輔的方向發(fā)展?,F(xiàn)代人的飲食追求是 營養(yǎng)平衡,礦泉水正是以其無糖、低熱和有益元素含量豐富成為人們的首選飲品 之一。.礦泉水以其自身的優(yōu)越品質,必然會

20、在飲品行業(yè)中占據(jù)重要地位。上世 紀90年代后,純凈水、蒸儲水開始作為飲料充斥市場,并占據(jù)了市場很大一部分份額,隨著人們對水科學認識的不斷提高,這些水對人體健康的影響已被越來越多的人們所認識。隨著時間的推移,純凈水、蒸儲水等將退出飲水市場,這為礦泉水發(fā)展留下相當大的空間,擴大了發(fā)展?jié)摿Α?特色礦泉水產品的開發(fā)將具 有一定的發(fā)展?jié)摿?。在西方國家,如德國,含二氧化碳氣的礦泉水占80%以上,而我國市場上的礦泉水產品絕大部分是偏硅酸型、鍬型及偏硅酸鍬復合型為主, 含二氧化碳氣的產品極少。發(fā)展我國含氣礦泉水將為礦泉水市場帶來新的商機。因此,開發(fā)含特殊成分、特殊口味并具有特殊功能的礦泉水,將是今后礦泉水的

21、發(fā)展方向??傊?,我國的礦泉水資源豐富,種類繁多,具有很大的資源潛力、生產潛力和市場潛力,具有廣闊的發(fā)展前景。六、泉陽泉礦泉水品牌發(fā)展戰(zhàn)略國內的礦泉水市場經過近三十年的發(fā)展過程,從最初的生產格局混亂到現(xiàn)在的逐 步完善和穩(wěn)定,已有多家知名企業(yè)和品牌從市場化的優(yōu)勝劣汰中脫穎而出,以優(yōu) 良的產品品質和商業(yè)信譽贏得了一定的市場份額。企業(yè)進一步向集約化生產靠 攏,大型企業(yè)還在不斷的擴大生產,國外知名企業(yè)也開始搶占國內的資源和市場。 因此,現(xiàn)在是發(fā)展長白山天然礦泉水品牌的重要時期。然而,目前長白山地區(qū)的企業(yè)生產還不夠完善, 大型骨干企業(yè)較少,政府、企業(yè)、 媒體各個層面對長白山礦泉水的宣傳和引導不到位,沒有打

22、造出市場差異性,長 白山礦泉水品牌還沒有成為行業(yè)中的知名品牌。因此需要針對長白山地區(qū)礦泉水 產業(yè)的具體情況,分階段的發(fā)展和壯大長白山天然礦泉水品牌。首先在品牌發(fā)展的初步階段,建立和發(fā)展“長白山天然礦泉水”地域品牌。目前, 長白山礦泉水已初步形成了全國性名牌和區(qū)域性品牌快速成長的格局。一是確定 統(tǒng)一標識,設計并確立了以長白山礦泉水地理標志為長白山礦泉水的統(tǒng)一標識,為下一步提升品質和打造品牌奠定了基礎。二是開展了評定“吉林省著名商標” 工作。省工商局對長白山礦泉水創(chuàng)著名商標工作進行了專項部署。三是成立了長 白山食品品牌推廣中心。其中,泉陽泉牌礦泉水于2003年被評為全國4大名牌礦泉水之一,2005

23、年被國家評為免檢產品,結束了長白山礦泉水沒有名牌的歷 史。在此基礎上,各級政府和企業(yè)需要共同努力,以泉陽泉礦泉水為龍頭,打響“長白山天然礦泉水”這一地域品牌。一是依據(jù)我國飲用天然礦泉水標準,參照 有關國外礦泉水標準,確認長白山天然礦泉水的品質特點,使國內外消費者認知“長白山天然礦泉水”優(yōu)良品質;二是依托長白山的資源和生態(tài)優(yōu)勢,開展長白 山天然礦泉水“原產地保護”的日常監(jiān)督管理工作;三是搞好品牌整合,共同創(chuàng) 造“長白山天然礦泉水”這個大的知名品牌,推動產業(yè)發(fā)展群體化。其次在品牌發(fā)展的發(fā)展階段,要強化企業(yè)生產管理,以優(yōu)質的產品質量打響“長 白山天然礦泉水”這一品牌名。通過對中小型企業(yè)的整合,聯(lián)合、

24、兼并、重組或 引入戰(zhàn)略投資者,促進資源和要素向優(yōu)勢企業(yè)集中。鼓勵和倡導企業(yè)采用先進的 生產技術,并加強礦泉水從源頭、生產到最終產品全過程的質量管理,以保證全 過程的無污染,來提高長白山天然礦泉水產品的質量。同時也積極組織企業(yè)開展 ISO9001產品質量認證、ISO14000環(huán)境管理體制認證、HACCP食品生產企業(yè) 危害分析與關鍵控制點管理體系認證等,使企業(yè)的各項管理更加規(guī)范化和系統(tǒng) 化。以先進的管理體制、生產技術和生態(tài)優(yōu)良的品質在市場樹立起“長白山天然 礦泉水”品牌形象。再次在品牌發(fā)展的壯大階段,要加強宣傳,擴大“長白山天然礦泉水”消費市場。 一是占領省內市場,比如向學校推薦并鼓勵引用長白山優(yōu)

25、質天然礦泉水;各級行 政事業(yè)單位要優(yōu)先選購長白山天然礦泉水;加大對長白山天然礦泉水優(yōu)良品質的 研究與宣傳,增強全省人民對家鄉(xiāng)優(yōu)良環(huán)境和優(yōu)質資源的了解,使消費者正確認 識水的營養(yǎng)功能,樹立科學的飲水觀。二是建立銷售網絡,加強市場營銷,開拓 國內外市場,促進長白山生態(tài)產品品牌化。通過各種媒體,大力宣傳長白山天然 礦泉水“天然、安全、營養(yǎng)、健康”的特色,樹立起長白山天然礦泉水是有機食 品和最佳生態(tài)礦泉飲品的消費理念,利用社會資源加快形成全國性的長白山天然 礦泉水銷售網絡,為創(chuàng)立長白山天然礦泉水知名品牌奠定堅實基礎。最后在品牌發(fā)展的成熟階段,要充分發(fā)揮長白山域名優(yōu)勢,合力打造出長白山天 然礦泉水系列品

26、牌,逐步實現(xiàn)由品牌向名牌的轉變,以進一步擴大國內外市場的 影響力和占有率。一是繼續(xù)增加礦泉水和礦泉飲品的品種系列。目前長白山礦泉 水產品研發(fā)缺乏創(chuàng)新能力,企業(yè)產品結構比較單一,高附加值產品較少,對長白 山礦泉水整體開發(fā)的研究還不夠全面。根據(jù)長白山礦泉水的勘查情況分析,長白 山礦泉水類型很多,除偏硅酸、鍬型外,含氣和其他特殊類型礦泉水沒有得到有 效的開發(fā)利用。而國內外礦泉水產品市場的發(fā)展趨勢正是產品的多樣化。因此不 僅要繼續(xù)開發(fā)其他類型礦泉水,也要在產品宣傳時向消費者表明各類礦泉水的微 量元素構成和益處,使這些礦泉水更容易被消費者接受,更快的開拓新市場。此 外,也要積極開拓礦泉飲品的產品類型,目前吉林省的礦泉飲品主要是礦泉啤酒、 果酒等,相對品種單一,市場接受范圍較為狹窄。因此需要企業(yè)針對目前的市場 情況開拓思路,提高創(chuàng)新能力。二是結合產品的類型進行品牌定位。在目前礦泉 產品極為豐富、消費者需求多樣化的時期,任何礦泉產品

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