冷鏈管理培訓(xùn)考核試題答案修訂稿

1、冷鏈管理培訓(xùn)考核試題答案SANY 標(biāo)準(zhǔn)化小組 #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#冷鏈管理培訓(xùn)考核試題一、填空題（每題5分，共25分）1、冷庫(kù)內(nèi)應(yīng)劃分待驗(yàn)區(qū)、貯存區(qū)、退貨區(qū)、包裝材料預(yù)冷區(qū)（貨位）等,并設(shè)有明顯標(biāo)示。2、（冷鏈管理指南征8）運(yùn)行過(guò)程至少每隔夏生更新一次溫度數(shù)據(jù)，貯存過(guò)程至少每隔 30分鐘自動(dòng)記錄一次溫度,運(yùn)輸過(guò)程至少每隔出鯉自動(dòng)記錄一次溫度。當(dāng)監(jiān)測(cè)溫度超出規(guī)定 時(shí).，系統(tǒng)應(yīng)至少每隔或鈔記錄一次實(shí)時(shí)溫度數(shù)據(jù)。3、大小冷庫(kù)設(shè)計(jì)使用溫度為28C,自動(dòng)控制，溫度監(jiān)測(cè)采用在線實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，超溫報(bào)警及短信 提醒。備用發(fā)電機(jī)供電,斷電時(shí)發(fā)電機(jī)自啟動(dòng)，保證冷庫(kù)溫度處于正常工

2、作范圍。4、企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備冷藏車(chē)、保溫車(chē),或冷藏箱、保溫箱等設(shè)備。5、（械GSP39條）對(duì)需冷藏、冷凍的醫(yī)療器械驗(yàn)收時(shí),應(yīng)對(duì)其運(yùn)輸方式及運(yùn)輸過(guò)程的溫度記錄、 運(yùn)輸時(shí)間、到貨溫度等進(jìn)行檢查并記錄。二、簡(jiǎn)答題（每題15分,共75分）1）冷鏈發(fā)貨流程 答：1、蓄冷劑的冷凍至凍實(shí)狀態(tài)。2、完成溫度監(jiān)測(cè)儀充電，電力充滿。3、將保溫箱、隔冷材料、溫度監(jiān)測(cè)儀等置冷庫(kù)預(yù)冷區(qū)冷卻至規(guī)定溫度范圍。4、加入用隔冷材料包裹預(yù)冷劑，將適量的包裹后的蓄冷劑。5、放入待發(fā)運(yùn)的產(chǎn)品。6、調(diào)整溫度探頭位置，避免直接接觸蓄冷劑。7、打開(kāi)溫度監(jiān)測(cè)儀。8、封箱。9、填寫(xiě)冷鏈發(fā)貨單2）（械GSP53條）需要冷藏、冷凍運(yùn)輸醫(yī)療器械裝箱、裝

3、車(chē)作業(yè)時(shí)，應(yīng)由專人負(fù)責(zé)，并符合以下 要求 答：-）保溫箱在使用前應(yīng)當(dāng)達(dá)到相應(yīng)的溫度要求：二）應(yīng)當(dāng)在冷藏環(huán)境下完成裝箱、封箱工作；3）（械GSP23條）批發(fā)需要冷藏、冷凍貯存運(yùn)輸?shù)尼t(yī)療器械，應(yīng)當(dāng)配備什么4）答：一）與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)品種相適應(yīng)的冷庫(kù)；二）用于冷庫(kù)溫度監(jiān)測(cè)、顯示、記錄、調(diào)控、報(bào)警的設(shè)備：三）能確保制冷設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的設(shè)施：四）企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備冷藏車(chē)、保溫車(chē)，或冷藏箱、保溫箱等設(shè)備；4）大小冷庫(kù)用途以及注意事項(xiàng)5）答：大冷庫(kù)72坪，用于生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)冷鏈產(chǎn)品的貯存；小冷庫(kù)8坪，用于生產(chǎn)產(chǎn)品留樣。大小冷庫(kù)設(shè)計(jì)使用溫度為28C,自動(dòng)控制，溫度監(jiān)測(cè)采用在線實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，超溫報(bào)警及短信提 醒。備用發(fā)電機(jī)供電，斷電時(shí)發(fā)電機(jī)自啟動(dòng)，保證冷庫(kù)溫度處于正常工作范圍。5）冷鏈運(yùn)輸要點(diǎn)答：a監(jiān)測(cè)儀充電力蓄冷劑預(yù)凍;c保溫箱預(yù)冷;d貨品移至發(fā)貨區(qū);e復(fù)核裝箱材料;f裝箱并放