生產(chǎn)與作業(yè)管理名詞解釋

1、生產(chǎn)與作業(yè)管理名詞解釋 第一章生產(chǎn)與作業(yè)管理導(dǎo)論1生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)：是企業(yè) 員工實(shí)施訂單流、物流、資 金流、信息流綜合運(yùn)行的過(guò) 程。2質(zhì)量：主要指產(chǎn)品的使用 功能、可靠性、壽命、外觀(guān) 等。3數(shù)量：指不斷滿(mǎn)足用戶(hù)在 產(chǎn)品和服務(wù)數(shù)量方面的需求。4交貨期：主要指在供貨時(shí) 間上的保證能力.5品種：是企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求 多樣化、差異性的集中體 現(xiàn)。6生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)化要 素：指構(gòu)成生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)形 式的那些硬件及它們之間 的相互關(guān)聯(lián)。7生產(chǎn)技術(shù)：指生產(chǎn)工藝技 術(shù)的特點(diǎn)、工藝技術(shù)水平、 生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)性能等。8生產(chǎn)設(shè)施：指生產(chǎn)中的設(shè) 置，生產(chǎn)裝置的構(gòu)成及規(guī) 模、設(shè)施的布局和布置，并 體現(xiàn)出相互聯(lián)系方式.9生產(chǎn)能

2、力：指生產(chǎn)與作業(yè) 系統(tǒng)內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)性 能、數(shù)量及組合關(guān)系決定的 反映生產(chǎn)系統(tǒng)的能力。10非結(jié)構(gòu)化要素：指在一定 的結(jié)構(gòu)化要素組合所形成 框架基礎(chǔ)上，起支撐和控制 生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)運(yùn)行作用 的要素。11生產(chǎn)與作業(yè)管理：指實(shí)現(xiàn) 企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，有效地利 用生產(chǎn)資源，對(duì)生產(chǎn)與作業(yè) 過(guò)程進(jìn)行組織、計(jì)劃、控制， 生產(chǎn)出滿(mǎn)足社會(huì)需要、市場(chǎng) 需求的產(chǎn)品或提供服務(wù)的管理活動(dòng)的總稱(chēng)。第二章生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略12企業(yè)戰(zhàn)略：指企業(yè)為適應(yīng) 外部環(huán)境，謀求企業(yè)的生存 和發(fā)展，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí) 行總體性管理的決策和謀劃。13經(jīng)營(yíng)范圍：指企業(yè)在所處 行業(yè)中所具有的產(chǎn)品和市 場(chǎng)地位、經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容與規(guī)模 等。14競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：指企業(yè)產(chǎn)

3、品與 市場(chǎng)的特殊屬性，以及這種 屬性給企業(yè)帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)地 位。15生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略：指在企 業(yè)總體戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，根據(jù) 目標(biāo)市場(chǎng)和產(chǎn)品、服務(wù)特 點(diǎn)，在構(gòu)造生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng) 時(shí)確定的指導(dǎo)思想、規(guī)劃、 決策內(nèi)容及其實(shí)現(xiàn)程序.第三章構(gòu)建生產(chǎn)與作業(yè)運(yùn)作平臺(tái)1生產(chǎn)與作業(yè)過(guò)程：是各種 生產(chǎn)要素進(jìn)入企業(yè)，經(jīng)過(guò)生 產(chǎn)轉(zhuǎn)化，到形成一種新的使 用價(jià)值的產(chǎn)品和服務(wù)過(guò)程.2生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過(guò)程：指在 投入正式生產(chǎn)操作前的有關(guān)生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作。3并行工程：是將產(chǎn)品設(shè)計(jì) 和制造及其相關(guān)過(guò)程的多項(xiàng)任務(wù)同時(shí)交叉進(jìn)行， 在設(shè) 計(jì)階段就考慮到產(chǎn)品整個(gè) 生命周期中從概念形成到 產(chǎn)品使用報(bào)廢處理的所有 因素來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。4流程:是為特定顧客、市場(chǎng)

4、, 即特定目標(biāo)，提供特定產(chǎn) 品、服務(wù)所設(shè)計(jì)的一系列規(guī) 定活動(dòng)程序，或一連串相關(guān) 聯(lián)的步驟或作業(yè)活動(dòng)。5訂貨生產(chǎn)類(lèi)型：指按用戶(hù) 的訂單來(lái)組織生產(chǎn)，一些大 型、特大型產(chǎn)品，如船舶、大 型水輪發(fā)電機(jī)等屬于這種 類(lèi)型。6順序移動(dòng)方式：指產(chǎn)品在 一道工序加工完后，統(tǒng)一搬 運(yùn)到下一道工序去加工的 方式。7平行移動(dòng)方式：指一批產(chǎn) 品中的每個(gè)產(chǎn)品在某道工 序加工完成后，馬上移到下 一道工序去加工，由此形成 一批產(chǎn)品中的每個(gè)產(chǎn)品在 各道工序上平行的進(jìn)行加工O8平行順序移動(dòng)方式：是將 順序移動(dòng)方式和平行移動(dòng) 方式結(jié)合起來(lái)，進(jìn)行優(yōu)勢(shì)互 補(bǔ)的方式。9工藝專(zhuān)業(yè)化形式：是按照 生產(chǎn)與作業(yè)過(guò)程的工藝特 點(diǎn)來(lái)布置生產(chǎn)單位。1

5、0對(duì)象專(zhuān)業(yè)化形式：是按照 加工產(chǎn)品為主來(lái)設(shè)置生產(chǎn) 單位.11生產(chǎn)與作業(yè)能力：指技術(shù) 能力中生產(chǎn)設(shè)備、面積的數(shù) 量、狀況等.12固定資產(chǎn)的數(shù)量：指計(jì)劃 期內(nèi)用于生產(chǎn)的全部機(jī)器 設(shè)備的數(shù)量、廠(chǎng)房和其他生 產(chǎn)用建筑物面積.13固定資產(chǎn)的工作時(shí)間：指 按照企業(yè)現(xiàn)行工作制度計(jì) 算的機(jī)器設(shè)備的全部有效 工作時(shí)間和生產(chǎn)面積的全 部利用時(shí)間。14固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率：指 單位機(jī)器設(shè)備的產(chǎn)量定額或單位產(chǎn)品的臺(tái)時(shí)定額、單位時(shí)間單位面積的產(chǎn)量定 額或單位產(chǎn)品生產(chǎn)面積占 用額。15代表產(chǎn)品法：以代表產(chǎn)品 為標(biāo)準(zhǔn)確定設(shè)備組生產(chǎn)能力。16假定產(chǎn)品法：指在計(jì)算生 產(chǎn)能力時(shí)以假定產(chǎn)品為標(biāo) 準(zhǔn)計(jì)算設(shè)備組生產(chǎn)能力.17規(guī)模經(jīng)濟(jì)：指

6、在一個(gè)企業(yè) 擴(kuò)大生產(chǎn)與作業(yè)能力時(shí)，由 于產(chǎn)量的增加會(huì)使生產(chǎn)與 作業(yè)平均成本降低，對(duì)企業(yè) 來(lái)講擴(kuò)大生產(chǎn)與作業(yè)能力 是有利的，但當(dāng)生產(chǎn)與作業(yè) 規(guī)模擴(kuò)大到一定程度，產(chǎn)量 達(dá)到一定限度，管理難度增 加，系統(tǒng)效益不升反降，這 個(gè)拐點(diǎn)產(chǎn)量值就是規(guī)模經(jīng) 濟(jì)問(wèn)題。18產(chǎn)品開(kāi)發(fā)：就是企業(yè)開(kāi)發(fā) 新產(chǎn)品、服務(wù)，改造老產(chǎn)品、 服務(wù)，采用新技術(shù)、改變生 產(chǎn)組織、工藝過(guò)程等的一系 列技術(shù)活動(dòng)。19成組技術(shù)：又稱(chēng)群組技術(shù) 它是以零件的相似性為基 礎(chǔ)，對(duì)零件進(jìn)行分類(lèi)編組， 按組進(jìn)行合理的生產(chǎn)技術(shù) 準(zhǔn)備和生產(chǎn)過(guò)程的組織和 計(jì)劃工作.20模塊化設(shè)計(jì)：是以企業(yè)的 標(biāo)準(zhǔn)件、通用件、以往生產(chǎn) 過(guò)的零、部件為基礎(chǔ)，以組 合方式或以堆積木

7、的形式 來(lái)設(shè)計(jì)產(chǎn)品。21內(nèi)插式設(shè)計(jì)：它是一種設(shè) 計(jì)產(chǎn)品規(guī)格介于原有兩種 產(chǎn)品規(guī)格之間的產(chǎn)品設(shè)計(jì) 方法。22外推式設(shè)計(jì)：它是在現(xiàn)有 產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，利用生產(chǎn)經(jīng) 驗(yàn),將實(shí)踐和技術(shù)知識(shí)外推， 設(shè)計(jì)出新的產(chǎn)品.23價(jià)值工程：是通過(guò)對(duì)研究 對(duì)象的功能、成本分析、尋 求用最經(jīng)濟(jì)的壽命周期費(fèi) 用實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品必要功能的有 組織的活動(dòng).24服務(wù)藍(lán)圖構(gòu)成：主要由顧 客行為、前臺(tái)員工行為、后 臺(tái)員工行為、支持過(guò)程等部 分組成，配以聯(lián)系線(xiàn)、可視 線(xiàn)、互動(dòng)線(xiàn)、失敗點(diǎn)、顧客 等待等符號(hào)形成服務(wù)流程 圖。25企業(yè)選址及設(shè)施布置：指 選定企業(yè)地址，并在此基礎(chǔ) 上對(duì)組成企業(yè)的各個(gè)部分、 各種設(shè)備以及企業(yè)內(nèi)運(yùn)輸 線(xiàn)路等進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃、合

8、理 安排，以向用戶(hù)提供好的產(chǎn) 品和服務(wù)為宗旨，從最有利 于當(dāng)前的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及其長(zhǎng) 遠(yuǎn)發(fā)展的角度，對(duì)各項(xiàng)資源 進(jìn)行整合、布置，實(shí)現(xiàn)最佳配 置，發(fā)揮最好效益的一系列 活動(dòng).26設(shè)施布置：就是對(duì)企業(yè)內(nèi) 各個(gè)部分進(jìn)行安排，包括各 種生產(chǎn)車(chē)間、庫(kù)房、服務(wù)部 門(mén)、公用設(shè)施、綠化設(shè)施、 道路等等，根據(jù)它們的作 用，相互之間的聯(lián)系、影響， 加以科學(xué)、合理的布置，確定 在企業(yè)內(nèi)的平面、立面位 置，并相應(yīng)確定運(yùn)輸線(xiàn)路、 運(yùn)輸方式，以便順利地組織 生產(chǎn)、服務(wù)活動(dòng)。27流水線(xiàn)生產(chǎn)：是加工對(duì)象 在生產(chǎn)過(guò)程中，按照一定的 工藝路線(xiàn)，有規(guī)律地不斷地 從前一道工序流到后一道 工序進(jìn)行加工，最終形成產(chǎn) 品的一種比較先進(jìn)科學(xué)的 生

9、產(chǎn)組織形式。28方法研究：是對(duì)現(xiàn)行或擬 議的工作方法做系統(tǒng)的記 錄和分析，以尋求最經(jīng)濟(jì)、最 合理、最有效的工作程序和 操作方法的一種管理技術(shù)。29時(shí)間研究：是以時(shí)間為單 位，把工人所進(jìn)行的工作細(xì) 分為若干單元，分別加以觀(guān) 測(cè)，并記錄其時(shí)間值，進(jìn)行分 析研究，建立標(biāo)準(zhǔn)的工作時(shí) 間。30勞動(dòng)定額：指在一定的生 產(chǎn)組織技術(shù)條件下，為生產(chǎn) 一定量的合格產(chǎn)品或完成 一定量的符合要求的工作 所規(guī)定的勞動(dòng)消耗量的標(biāo) 準(zhǔn)。31工時(shí)定額：指工人生產(chǎn)單 位合格產(chǎn)品所需的時(shí)間，是 用時(shí)間表示的勞動(dòng)定額.32產(chǎn)量定額：指工人在單位 時(shí)間內(nèi)應(yīng)該完成的合格產(chǎn) 品數(shù)量是用產(chǎn)量表示的勞 動(dòng)定額.第四章生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)計(jì) 劃制定

10、1綜合生產(chǎn)計(jì)劃：是企業(yè)在 計(jì)劃期應(yīng)達(dá)到的產(chǎn)品品種、 質(zhì)量、產(chǎn)量、產(chǎn)值、出產(chǎn)期 等生產(chǎn)與作業(yè)方面的指標(biāo) ， 并在時(shí)間上對(duì)產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn) 度做出安排，它是指導(dǎo)企業(yè) 計(jì)劃期生產(chǎn)與作業(yè)活動(dòng)的 綱領(lǐng)性方案。2產(chǎn)品品種指標(biāo)：是企業(yè)在 一定時(shí)期內(nèi)規(guī)定生產(chǎn)產(chǎn)品 的名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格和種類(lèi)。3產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)：是衡量企 業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況和技術(shù)發(fā)展水 平的重要標(biāo)志之一。4產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)：指企業(yè)在 一定時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)的，并符合 產(chǎn)品質(zhì)量要求的實(shí)物數(shù)量。5工業(yè)總產(chǎn)值：指以貨幣表 現(xiàn)的工業(yè)企業(yè)在報(bào)告期內(nèi) 生產(chǎn)的工業(yè)產(chǎn)品總量.6工業(yè)商品產(chǎn)值：是工業(yè)企 業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)的預(yù) 定發(fā)售到企業(yè)外的工業(yè)產(chǎn) 品的總價(jià)值，是企業(yè)可以獲 得到的貨幣收入。7

11、工業(yè)增加值：是企業(yè)在報(bào) 告期內(nèi)以貨幣表現(xiàn)的工業(yè) 生產(chǎn)活動(dòng)的最終成果。8出產(chǎn)期：指為了保證企業(yè) 按時(shí)交貨所確定的產(chǎn)品出 產(chǎn)期限。9生產(chǎn)預(yù)測(cè)：屬于市場(chǎng)預(yù)測(cè) 范疇，是一種側(cè)重以一個(gè)企 業(yè)作為基本出發(fā)點(diǎn)的微觀(guān) 預(yù)測(cè)。10產(chǎn)品產(chǎn)量：是在市場(chǎng)需 求、企業(yè)的生產(chǎn)能力及企業(yè) 利潤(rùn)目標(biāo)綜合平衡的基礎(chǔ) 上確定的.11主生產(chǎn)計(jì)劃：指確定企業(yè) 每一具體最終產(chǎn)品在每一 具體時(shí)間段應(yīng)生產(chǎn)數(shù)量，它 是綜合生產(chǎn)計(jì)劃分解和細(xì) 化，其時(shí)間段一般定為一 周，有時(shí)定為日、旬、月， 根據(jù)具體情況而定。12現(xiàn)有庫(kù)存量：指每周的需 求被滿(mǎn)足后剩余仍可利用 的庫(kù)存量。13計(jì)算待分配庫(kù)存：指營(yíng)銷(xiāo) 部門(mén)用來(lái)應(yīng)對(duì)顧客在確定 時(shí)間內(nèi)供貨的產(chǎn)品數(shù)量。

12、14期量標(biāo)準(zhǔn)：為制造對(duì)象在 生產(chǎn)期限與數(shù)量方面規(guī)定 的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù).15在制品：指從原材料進(jìn)入 企業(yè)到產(chǎn)成品出產(chǎn)，處于生 產(chǎn)與作業(yè)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié),正在儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸、停 留的毛坯、零件、部件、產(chǎn) 成品的總稱(chēng)。16在制品定額：指在一定時(shí) 間、地點(diǎn)和具體的生產(chǎn)組織 條件下，為保證生產(chǎn)連續(xù)而 均衡進(jìn)行，所必需的在制品 數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。17生產(chǎn)間隔期：指相鄰兩批 相同產(chǎn)品投入的時(shí)間間隔 或產(chǎn)出的時(shí)間間隔。18生產(chǎn)周期：指一批產(chǎn)品從 原材料投入生產(chǎn)起一直到 產(chǎn)品出產(chǎn)為止的全部工作 日數(shù)。19生產(chǎn)提前期：指產(chǎn)品在各 工藝階段投入、產(chǎn)出的時(shí)間 與成品出產(chǎn)時(shí)間相比所要 提前的時(shí)間。20累計(jì)編號(hào)法：指將期量標(biāo) 準(zhǔn)確定的

13、投入、出產(chǎn)提前其 轉(zhuǎn)化為投入、出產(chǎn)提前量 在和此產(chǎn)品在某一時(shí)點(diǎn)以 生產(chǎn)的累計(jì)數(shù)掛鉤，算出各 車(chē)間、工藝階段在計(jì)劃月份 應(yīng)達(dá)到投入、出產(chǎn)累計(jì)數(shù)， 減去上月該車(chē)間、工藝階段 已投入和出產(chǎn)累計(jì)數(shù)， 從而 得出各車(chē)間、工藝階段計(jì)劃 月份應(yīng)投入、出產(chǎn)任務(wù)數(shù) 量。21企業(yè)資源計(jì)劃：指建立在 信息技術(shù)基礎(chǔ)上，以系統(tǒng)化 的管理思想，以實(shí)現(xiàn)最合理 地配置資源，滿(mǎn)足市場(chǎng)需 求，為企業(yè)決策層和員工提 供決策運(yùn)行手段的管理平 臺(tái).22協(xié)同商務(wù)：指企業(yè)內(nèi)部人 員、企業(yè)與業(yè)務(wù)伙伴、企業(yè) 與客戶(hù)之間的電子化業(yè)務(wù) 的交互過(guò)程。23精益生產(chǎn)：以滿(mǎn)足社會(huì)需 求為目標(biāo)，充分發(fā)揮人的作 用，利用多種現(xiàn)代化管理手 段和方法，有效配置和

14、合理 使用企業(yè)資源，最大限度為 企業(yè)謀求經(jīng)濟(jì)效益的新型 生產(chǎn)方式。第五章生產(chǎn)與作業(yè)控制1生產(chǎn)與作業(yè)控制：就是對(duì) 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃實(shí)施過(guò)程進(jìn) 行監(jiān)督、檢查，發(fā)現(xiàn)執(zhí)行中 已出現(xiàn)和可能出現(xiàn)的偏差， 并通過(guò)調(diào)度防止和糾正上 述偏差，以保證計(jì)劃的圓滿(mǎn) 實(shí)現(xiàn)。2項(xiàng)目：在特定的起始時(shí)間 和結(jié)束時(shí)間內(nèi)，用特定的資 源分配，產(chǎn)生確定的結(jié)果的 一套獨(dú)特的業(yè)務(wù)活動(dòng)。3實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目全過(guò)程的動(dòng)態(tài)管 理：指在項(xiàng)目的生命周期內(nèi)，不斷做出科學(xué)決策，從而 使項(xiàng)目執(zhí)行的全過(guò)程處于 最佳期的運(yùn)行狀態(tài)， 產(chǎn)生最 佳的效果。4項(xiàng)目干系人：指那些積極 參與該項(xiàng)目工作的個(gè)體和 組織，或者是那些由于項(xiàng)目 的實(shí)施或項(xiàng)目的成功其利 益會(huì)受到正面或反面影

15、響 的個(gè)體和組織。5項(xiàng)目網(wǎng)絡(luò)圖：是一種在項(xiàng) 目管理中對(duì)時(shí)間進(jìn)行計(jì)劃、 安排和管理，并對(duì)資源進(jìn)行 評(píng)價(jià)、預(yù)算和管理的方法.6預(yù)防性控制：就是在深刻 理解項(xiàng)目各項(xiàng)活動(dòng)， 遇見(jiàn)可 能發(fā)生的問(wèn)題的基礎(chǔ)上，制 定出相應(yīng)的措施，防止不利 事件的發(fā)生。7事先控制：在項(xiàng)目活動(dòng)或 階段開(kāi)始時(shí)進(jìn)行，可以防止 使用不合理的資源， 保證項(xiàng) 目的投入滿(mǎn)足規(guī)定的要求。8經(jīng)常庫(kù)存：指在正常的經(jīng) 營(yíng)環(huán)境下，企業(yè)為滿(mǎn)足日常 需要而建立的庫(kù)存。9安全庫(kù)存：指為了防止不 確定因素而準(zhǔn)備的緩沖庫(kù)存。10季節(jié)性庫(kù)存：指為了滿(mǎn)足 特定季節(jié)出現(xiàn)的特定需要 而建立的庫(kù)存。11促銷(xiāo)庫(kù)存：指為了解決企 業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)引起的預(yù)期銷(xiāo) 售增加而建立的庫(kù)存

16、。12投機(jī)庫(kù)存：指為了避免因 物資價(jià)格上漲造成損失或 為了從物資價(jià)格上漲中獲 利而建立的庫(kù)存。13積壓庫(kù)存：指因物資品質(zhì) 變壞不再有效用的庫(kù)存或 因沒(méi)有市場(chǎng)銷(xiāo)路而賣(mài)不出 去的產(chǎn)品庫(kù)存.14生產(chǎn)加工過(guò)程的庫(kù)存：指 處于加工狀態(tài)以及為了生 產(chǎn)的需要暫時(shí)處于儲(chǔ)存狀 態(tài)的零部件、半成品或成品。15庫(kù)存管理：指在物流過(guò)程 中商品數(shù)量的管理。16庫(kù)存：指以支持生產(chǎn)、維 護(hù)、操作和客戶(hù)服務(wù)為目的 而存儲(chǔ)的各種物料。17零庫(kù)存：指物料在采購(gòu)、 生產(chǎn)、銷(xiāo)售、配送等一個(gè)或 幾個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中，不以倉(cāng)庫(kù) 存儲(chǔ)的形式存在，而均是處 于周轉(zhuǎn)的狀態(tài)。18JIT生產(chǎn)方式：在需要的時(shí) 候，按需要的量生產(chǎn)所需的 產(chǎn)品。19庫(kù)存持有

17、成本：即為保有 和管理庫(kù)存而需承擔(dān)的費(fèi) 用開(kāi)支.20庫(kù)存獲得成本：指企業(yè)為 了得到庫(kù)存而需承擔(dān)的費(fèi)用。21原產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi)：指當(dāng)產(chǎn)品在 運(yùn)輸途中時(shí)，由買(mǎi)方負(fù)責(zé)運(yùn) 輸費(fèi)用和產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)。22質(zhì)量：指反映產(chǎn)品、過(guò)程 或服務(wù)滿(mǎn)足規(guī)定或潛在需 要能力的特征和特性總合.23服務(wù)質(zhì)量：是產(chǎn)品生產(chǎn)的 服務(wù)或服務(wù)業(yè)滿(mǎn)足規(guī)定或 潛在要求的特征和特性的 總和.24質(zhì)量管理：是規(guī)定質(zhì)量方 針、目標(biāo)、職責(zé)和程序，并 通過(guò)建立和保持的相關(guān)體系進(jìn)行過(guò)程管理、質(zhì)量策 劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和 質(zhì)量改進(jìn)使其實(shí)施和實(shí)現(xiàn) 的所有質(zhì)量職能和活動(dòng)。25全面質(zhì)量管理：就是運(yùn)用 系統(tǒng)的觀(guān)點(diǎn)和方法，把企業(yè) 各部門(mén)、各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理 活動(dòng)都納入統(tǒng)一

18、的質(zhì)量管 理系統(tǒng)，形成一個(gè)完整的質(zhì) 量管理體系。26關(guān)聯(lián)圖法：指用一系列的 箭線(xiàn)來(lái)表示影響某一質(zhì)量 問(wèn)題的各種因素之間的因 果關(guān)系的連線(xiàn)圖。27系統(tǒng)圖：指系統(tǒng)尋找達(dá)到 目的的手段的一種方法，它 的具體做法是將把要達(dá)到 的目的所需要的手段逐級(jí) 深入.28 PDPCt:指在制定達(dá)至ij目 標(biāo)的實(shí)施計(jì)劃時(shí)，加以全面 分析，對(duì)于事態(tài)進(jìn)展中可以 設(shè)想的各種結(jié)果的問(wèn)題，設(shè)想和制定相應(yīng)的處置方案 和應(yīng)變措施，確定其達(dá)到最 佳結(jié)果的方法。29設(shè)備：是國(guó)民經(jīng)濟(jì)各部門(mén) 和社會(huì)領(lǐng)域的生產(chǎn)、生活物 質(zhì)技術(shù)裝備、設(shè)施、裝置、 儀器、實(shí)驗(yàn)和檢驗(yàn)機(jī)具等的 總稱(chēng)。30設(shè)備管理：是以企業(yè)生產(chǎn) 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為依據(jù)，通過(guò)一系 列的技術(shù)

19、、經(jīng)濟(jì)、組織實(shí)施， 對(duì)設(shè)備的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、制造、 選型、購(gòu)置、安裝、使用、 維護(hù)、修理、改造、更新直 至報(bào)廢的全過(guò)程進(jìn)行科學(xué) 的管理。31設(shè)備完好率：指企業(yè)中技 術(shù)性能完好設(shè)備臺(tái)數(shù)占全 部設(shè)備的百分率。32設(shè)備故障率：指在一段時(shí) 間內(nèi)設(shè)備的故障停機(jī)時(shí)間 與同期內(nèi)實(shí)際開(kāi)動(dòng)時(shí)間的 百分率.33設(shè)備改造：指用先進(jìn)的科 學(xué)技術(shù)改變?cè)性O(shè)備的結(jié) 構(gòu)，提高原有設(shè)備性能、效 率，使之達(dá)到現(xiàn)代新型設(shè)備 的水平。34物資壽命：是根據(jù)設(shè)備的 物資磨損而確定的使用壽 命。即從設(shè)備投入使用到因 物資磨損使設(shè)備老化損壞， 直到報(bào)廢拆除為止的年限。35經(jīng)濟(jì)壽命：指設(shè)備的使用 費(fèi)處于合理界限之內(nèi)的設(shè) 備壽命.36技術(shù)壽命：指

20、由于科學(xué)技 術(shù)的發(fā)展，不斷出現(xiàn)技術(shù)上 更先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上更合理的替 代設(shè)備。37折舊壽命：指按國(guó)家有關(guān) 部門(mén)規(guī)定或企業(yè)自行規(guī)定 的折舊率，把設(shè)備總值扣除 殘值后的余額，折舊到接近 與零時(shí)所經(jīng)歷的時(shí)間.38生產(chǎn)與作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)：指的是 企業(yè)圍繞經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)， 通過(guò)行使管理，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要 素的合理組合和生產(chǎn)過(guò)程 的有機(jī)轉(zhuǎn)換的場(chǎng)所。39生產(chǎn)與作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理：指 為了有效地實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng) 營(yíng)目標(biāo)，對(duì)生產(chǎn)與作業(yè)過(guò)程 諸要素,包括人，機(jī)，料，能， 法，環(huán)，信等進(jìn)行合理配置和 優(yōu)化組合，將它們有機(jī)結(jié)合 達(dá)到一體化，通過(guò)生產(chǎn)過(guò)程 的轉(zhuǎn)換，產(chǎn)出符合市場(chǎng)需求 的、質(zhì)量合格的、成本低的、 交貨期及時(shí)的產(chǎn)品的一種 綜合性管理.40

21、工序：指一個(gè)操作者在一 個(gè)工作地，對(duì)一個(gè)加工對(duì)象 進(jìn)行加工所連續(xù)完成的那 一部分工作內(nèi)容.41產(chǎn)品要素：就是對(duì)產(chǎn)品品 種、質(zhì)量、數(shù)量、交貨期、 成本的管理。42思想體系：指樹(shù)立一種什 么思想來(lái)認(rèn)識(shí)生產(chǎn)與作業(yè) 現(xiàn)場(chǎng)管理，如何對(duì)待和處理 生產(chǎn)與作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理的問(wèn) 題。43 5S活動(dòng)：指對(duì)生產(chǎn)與作 業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的各種生產(chǎn)要素，主 要是物的要素所處狀態(tài)， 不 斷地進(jìn)行整理、整頓、清掃、 清潔，從而提高素養(yǎng)的活 動(dòng)。44定制管理：以生產(chǎn)現(xiàn)象為 對(duì)象，研究生產(chǎn)要素中人、 物、場(chǎng)所及其有關(guān)信息之間 的關(guān)系。45物與場(chǎng)所的結(jié)合：指對(duì)生 產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，人、物進(jìn)行作業(yè)分 析和動(dòng)作研究，使加工對(duì)象 按生產(chǎn)工藝的要求科學(xué)固 定在某

22、一位置上，達(dá)到物與 場(chǎng)所的有效結(jié)合，縮短人取 物品的時(shí)間，消除重復(fù)、多 余勞動(dòng)，促使人與物的結(jié)合 達(dá)到最佳狀態(tài)。46信息媒介：指人與物、物 與場(chǎng)所結(jié)合過(guò)程中起著指 導(dǎo)、控制，確認(rèn)等作用的信息 載體。47目視管理：是利用形象直 觀(guān)、色彩適中的各種視覺(jué)感 知信息來(lái)組織現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)活 動(dòng)，達(dá)到提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的 管理工作。11固定流水線(xiàn)：指加工對(duì)象 在生產(chǎn)過(guò)程中不動(dòng)， 而操作 人員、工具按一定順序先后 有規(guī)律的圍繞加工對(duì)象進(jìn) 行作業(yè)。12移動(dòng)流水線(xiàn)：是加工對(duì)象 在生產(chǎn)過(guò)程中是移動(dòng)的，即 加工對(duì)象全部加工過(guò)程不第六章生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的 改進(jìn)1供應(yīng)鏈：是圍繞核心企業(yè) 的，通過(guò)對(duì)物流、信息流和 資金流的控制，從采

23、購(gòu)原材 料開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及 最終產(chǎn)品，最后由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò) 把產(chǎn)品送到最終用戶(hù)將供 應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零 售商、直到最終用戶(hù)連成一 個(gè)整體的功能網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。2供應(yīng)鏈管理：在一個(gè)組織 內(nèi)集合不同功能領(lǐng)域的物 流，加強(qiáng)從直接戰(zhàn)略供應(yīng) 商、生產(chǎn)制造商與分銷(xiāo)商到 最終消費(fèi)者的聯(lián)系，通過(guò)利 用直接戰(zhàn)略供應(yīng)商的能力 與技術(shù)，尤其是供應(yīng)商在產(chǎn) 品設(shè)計(jì)階段的早期參與，提 高生產(chǎn)制造商的效率和競(jìng) 爭(zhēng)力。3采購(gòu)管理：指管理供應(yīng)商 關(guān)系所必需的所有活動(dòng)。4供應(yīng)鏈中的合作關(guān)系：指 供應(yīng)鏈內(nèi)部?jī)蓚€(gè)或兩個(gè)以 上獨(dú)立的成員之間形成的 一種協(xié)調(diào)關(guān)系，用來(lái)保證某 個(gè)特定目標(biāo)或效益的實(shí)現(xiàn)。5核心競(jìng)爭(zhēng)力：是一個(gè)組織 內(nèi)部在自己所從事的生產(chǎn) 和服務(wù)中具有的一系列互 補(bǔ)的技能和知識(shí)的結(jié)合，它 使一項(xiàng)或多項(xiàng)的業(yè)務(wù)達(dá)到 競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域先進(jìn)水平， 同時(shí)能 夠?yàn)榭蛻?hù)提供某種特殊利 益。在一地完成，操作人員、工 具等相對(duì)固定的。13成組流水線(xiàn)：是把成組技 術(shù)原理應(yīng)用于組織流水線(xiàn) 生產(chǎn)上的一種