水稻種植技術(shù)精選

1、水稻屬于禾本科一年生草本,稻屬.它是由普通野生稻經(jīng)長(zhǎng)期的自然選擇和人工選擇共同作用下演變而來(lái)的.我國(guó)是世界栽培稻的發(fā)源地之一,并且栽培歷史悠久(約有 5-65-6 千年的栽培歷史).稻分為粕稻和粳稻兩個(gè)亞種,在粕稻和粳稻中按其對(duì)光照長(zhǎng)短的反映和生育期長(zhǎng)短分為晚稻和早、 中稻,在晚稻和早、 中稻類型中按耐濕性和耐旱性分為水稻和陸稻.稻米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,與其它谷物相較,它含粗纖維最少,各種營(yíng)養(yǎng)成分容易消化和吸收,適宜人體需要.水稻的生物學(xué)根底如下：(一)水稻的生長(zhǎng)發(fā)育1 1、水稻的一生水稻從種子萌發(fā)開(kāi)始,經(jīng)過(guò)發(fā)根、長(zhǎng)葉、分奠、拔節(jié)、長(zhǎng)穗、開(kāi)花、結(jié)實(shí)等一系列生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程,最后形成新的種子,稱為水稻的一

2、生.從播種到種子成熟所經(jīng)歷的日數(shù),叫水稻全生育期.水稻一生共分為四個(gè)時(shí)期：(1(1)秧苗期.播種一一移栽(2(2)返青分英期.移栽一一幼穗分化前(3(3)拔節(jié)孕穗期.幼穗分化一一抽穗前(4(4)抽穗結(jié)實(shí)期.抽穗成熟營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)劃分：(1)(1)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期.根、莖、葉、分奠(營(yíng)養(yǎng)器官)(2)(2)生殖生長(zhǎng)期.穗、花、籽粒(生殖器官)2 2、種子發(fā)芽(1)(1)種子構(gòu)造：谷粒由谷殼和糙米兩局部構(gòu)成.(2)(2)種子生活力： 一是種子成熟度.開(kāi)花授粉后 7 71010 天的種子具有發(fā)芽水平,2020 天后發(fā)芽力正常.二是種子休眠期.粕稻的休眠期很短,特別是早稻種子休眠期更短.三是種子壽命.種子

3、貯存的時(shí)間越長(zhǎng),壽命越短.種子在一般條件下貯存,生活力可保持 2 2 年,但發(fā)芽率word.只有 50%50%左右.(3)(3)種子發(fā)芽過(guò)程：一是吸脹；二是萌發(fā)(破胸)；三是發(fā)芽三個(gè)階段.露出白色的胚稱為破胸,胚芽到達(dá)谷粒長(zhǎng)度的一半時(shí)稱為發(fā)芽.3 3、根的生長(zhǎng)水稻的根系： 水稻屬須根系,分為種子根和不定根,不定根又分為普通根和浮根,浮根除吸收水分和養(yǎng)分外,還能吸收氧氣,輸送到下部的根系,以提升低部根的活力,這是水稻適應(yīng)淹水環(huán)境的一種特殊表現(xiàn).4 4、葉的生長(zhǎng)水稻葉有完全葉和不完全葉兩類.完全葉和不完全葉在胚中已分化形成.水稻一生葉主莖的葉片數(shù)已定.主莖第1 13 3片葉是在幼苗期生長(zhǎng)的,最后3

4、 3片葉那么是在幼穗分化期生長(zhǎng)的,其余各葉都在分奠期生長(zhǎng).5 5、葉片功能葉片功能期是指葉片保持光合水平時(shí)間長(zhǎng)短.葉片功能期隨著葉位上升,由短變長(zhǎng),水稻 1 13 3 片葉只有 1010 多天,而劍葉功能期可達(dá) 50-50-6060 天.6 6、水稻分英水稻莖基部節(jié)上腋芽長(zhǎng)成的分枝稱為分奠.分奠期是決定每畝穗數(shù)的關(guān)鍵時(shí)期.掌握分英規(guī)律,可以促進(jìn)分奠的發(fā)生和成穗,保證足穗,到達(dá)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn).7 7、水稻分英規(guī)律(1)(1)分英發(fā)生的節(jié)位：無(wú)論主莖或分奠莖,都有很多節(jié),每個(gè)節(jié)上都有一個(gè)腋芽.莖基部的腋芽長(zhǎng)成分奠.分奠發(fā)生的節(jié)位,叫分英位.在低節(jié)位上長(zhǎng)出的分奠,叫低位奠,反之那么叫高位英.(2)(2)但

5、凡由主莖上直接發(fā)生的分英叫一次分奠,從一次分英上再發(fā)生的分英叫二次分英.依次類推.在大田栽培條件下,一次分奠最多,大多數(shù)有效；二次分奠較少,局部有效；三次分奠極少,大都無(wú)效.(3)(3)有效分奠和無(wú)效分奠.凡能抽穗結(jié)實(shí) 5 5 粒以上的,稱為有效分奠,否那么就是無(wú)效分word.生產(chǎn)上為了準(zhǔn)確掌握分英期,合理利用分奠,必須掌握成穗規(guī)律.水稻生長(zhǎng)在前,養(yǎng)分由主莖供給,稱異養(yǎng)階段.水稻生長(zhǎng)在 4 4 葉時(shí),具有獨(dú)立的根系,稱自養(yǎng)階段.拔節(jié)以后對(duì)小分奠的營(yíng)養(yǎng)供給缺乏,就稱為無(wú)效分英.3 3 葉期以分奠是水稻的一種重要特性,是個(gè)體正常生長(zhǎng)的表現(xiàn),一般帶分奠植株的穗部性狀比不帶分奠的要好.但是分英不是越多

6、越好,如果分奠過(guò)多,使個(gè)體和群體的矛盾激化,無(wú)效分奠增多,很難高產(chǎn).如果分奠過(guò)少,根本苗缺乏,有效稻穗數(shù)減少,產(chǎn)量降低.生產(chǎn)實(shí)踐證實(shí)：促發(fā)低位奠,限制高位英和無(wú)效分奠,提升分英成穗率,是合理利用分奠的關(guān)鍵.8 8、水稻幼穗分化發(fā)育過(guò)程幼穗分化分為 8 8 個(gè)時(shí)期：(1)(1)苞分化期：稻穗開(kāi)始分化時(shí),莖端生長(zhǎng)點(diǎn)出現(xiàn)第一苞原基,用肉眼看不見(jiàn),所以稱一期“看不見(jiàn).(2)(2)一次枝梗原基分化期：一次枝梗原基分化完畢時(shí),在苞的著生處出現(xiàn)白色的苞毛,所以稱二期“白毛現(xiàn).(3)(3)幼穗長(zhǎng)度約 1.51.5 毫米,并仍有濃密的苞毛所覆蓋,稱三期“毛叢叢.(4)(4)幼穗長(zhǎng)至 4 41010 毫米,幼穗外

7、部形態(tài)初步形成,肉眼可見(jiàn)幼穗和穎花的雛形,稱四期“粒粒現(xiàn).(5)(5)幼穗長(zhǎng)約 4cm,4cm,肉眼能看清穎殼時(shí),稱五期“穎殼分.(6)(6)穗長(zhǎng)長(zhǎng)至 10cm,10cm,穎花也增至谷粒長(zhǎng)度的一半,稱六期“谷半長(zhǎng).(7)(7)穗長(zhǎng)生長(zhǎng)停止,顏色開(kāi)始變綠,稱七期“穗變綠.(8)(8)稻穗分化全部完成,即將抽穗,稱八期“穗將伸.(二)水稻光溫反響特性及其應(yīng)用1 1、水稻品種生育期的相對(duì)穩(wěn)定性和可變性(1)(1)穩(wěn)定性.是由品種的遺傳特性決定的.(2)(2)可變性.是由環(huán)境條件及栽培舉措的改變.word.2 2、水稻生育期變化的原因(1)(1)感溫性.高溫可使水稻生育期縮短,低溫可使水稻生育期延長(zhǎng),

8、這種因溫度上下使品種生育期發(fā)生變化的特性稱為感溫性.(2)(2)感光性.短日照可使生育期縮短,長(zhǎng)日照可使生育期延長(zhǎng),這種因日照長(zhǎng)短使生育期發(fā)生變化的特性稱為感光性.(3)(3)根本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)性.在最適宜的短日、高溫條件下,也要經(jīng)過(guò)一個(gè)必不可少的最短營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期,才開(kāi)始幼穗分化,進(jìn)入生殖生長(zhǎng),稱為根本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)性.3 3、早、中、晚稻的光、溫反響特性(1)(1)晚稻的光溫反響特性.晚稻品種具有根本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)性弱,而感光性、感溫性都強(qiáng)的特點(diǎn).一季晚稻無(wú)論播種遲早,溫度多高,都要在短日照條件下才能抽穗.(2)(2)早稻的光溫反響特性.早稻的發(fā)育期長(zhǎng)短主要受溫度上下的影響,具有感光性弱,感溫性強(qiáng)的特性.(3)

9、(3)中稻的光溫反響特性.中稻品種在反響特性上介于早稻和晚稻之間.在不同的季節(jié)栽培,生育期表現(xiàn)比擬穩(wěn)定.4 4、水稻“三性在生產(chǎn)上的應(yīng)用(1)(1)栽培方面.水稻品種生育期長(zhǎng)短及對(duì)光溫的反響特性是搞好品種搭配、播期安排及制定栽培舉措的重要依據(jù).(2)(2)引種方面.從外地引種必須考慮品種的感溫性、感光性和根本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)性.(3)(3)育種方面.一是對(duì)親本光、溫反響鑒定,為雜交育種提供較理想的親本材料,從而育成適合生產(chǎn)上需要的雜交種.二是根據(jù)不同親本的“三性特點(diǎn)進(jìn)行光溫處理或錯(cuò)開(kāi)播期,使雜交親本同時(shí)開(kāi)花,便于人工雜交.三是可以對(duì)雜交種采取異地加代,加速育種進(jìn)程.(三)水稻各生育期的田間治理1 1、

10、秧田期田間治理(1)(1)芽期的治理.從播種到第一片完全葉展開(kāi)之前為芽期.芽期的治理主要是促使芽谷迅速扎根立針,預(yù)防倒芽、爛芽.采取搶晴天播種,排水曬田等方法.word.(2)(2)幼苗期治理.自一葉展開(kāi)至 3 3 葉期為幼苗期.秧苗生長(zhǎng)到 3 3 葉期種子貯存的養(yǎng)分已全部耗盡,轉(zhuǎn)為獨(dú)立營(yíng)養(yǎng),稱為斷奶期.(3)(3)成苗期治理.自三葉至移栽前,稱為成苗期.在稀播的情況下,分奠開(kāi)始,對(duì)養(yǎng)分吸收增多.治理方法：一是淺水勤灌,二是施送嫁肥.(4)(4)地膜覆蓋保溫育秧治理a a、密封期.即從播種至 1 1 葉期以密封為主,膜內(nèi)溫度保持在 30-35Co30-35Cob b、揭膜期.當(dāng)平均溫度穩(wěn)定在

11、15c15c 左右,日最低溫度在 10c10c 以上時(shí)進(jìn)行揭膜,要先灌水后揭膜.c c、煉苗期.當(dāng)月 M M 內(nèi)溫度超過(guò) 25C,25C,大氣溫度在 15c15c 以上,就可以煉苗.揭膜煉苗期間,田間應(yīng)保持一定水層,一般煉苗 4-54-5 天.2 2、大田苗期田間治理(1)(1)寸水返青,淺水分奠.水稻移栽時(shí),根部受到損傷,吸水力弱,抗逆性差,因此移栽后要灌深水,直播水稻田要灌淺水,分奠階段為了根系興旺,早發(fā)分奠,苗株健壯,淺水勤灌或適當(dāng)露田.(2)(2)早施分奠肥.早、中稻分奠期短,如綠肥和白田早稻有效分奠期只有 7 79 9 天,三熟早稻田有效分奠期更短,僅只 4 45 5 天；中稻也只有

12、 10101515 天,因此在施足底肥的根底上,早追分奠肥,促使葉色變濃,出現(xiàn)第一黑,這是爭(zhēng)取早發(fā)多奠,增加穗數(shù)的重要舉措.3 3、水稻僵苗及其防治水稻僵苗又稱發(fā)僵、坐死.主要發(fā)生在水稻返青分英階段,一般早、中稻比晚稻嚴(yán)重.主要介紹中毒發(fā)僵、缺素發(fā)僵、冷害發(fā)僵和泡土發(fā)僵等類型.(1)(1)中毒發(fā)僵.由于土壤有毒物質(zhì)影響,根系中毒變黑,喪失生理機(jī)能,秧苗遲遲不返青,即使返青也不分奠,甚至死苗現(xiàn)象,稱中毒發(fā)僵.(2)(2)缺素發(fā)僵.植株體內(nèi)缺乏某種元素,引起稻株發(fā)僵的現(xiàn)象,成為缺素發(fā)僵.水稻缺素發(fā)僵類型主要有缺磷發(fā)僵、缺鉀發(fā)僵和缺鋅發(fā)僵等.a a、缺磷發(fā)僵：秧苗在返青期后逐步發(fā)病.病株生長(zhǎng)緩慢,分

13、英發(fā)生遲或不分奠,株型簇word.立,葉色灰綠或暗綠,葉鞘長(zhǎng),葉片相對(duì)變短.b b、缺鉀發(fā)僵：秧苗在返青后開(kāi)始發(fā)病,移栽一個(gè)月后為發(fā)病的頂峰期,病株生長(zhǎng)停滯,植株矮小,分奠少,上部葉片挺直,葉片挺直似叢生狀,下部葉葉尖出現(xiàn)赤褐色條斑點(diǎn),遠(yuǎn)看像火燒過(guò)一樣.c c、缺鋅發(fā)僵.在秧苗移栽后 2 23 3 周發(fā)生,秧苗心葉基部中脈失綠褪色,甚至整個(gè)心葉呈白條狀,下部葉片有銹斑,葉尖枯槁,葉脈發(fā)脆易折斷,植株變矮,分奠發(fā)生少.4 4、秧苗發(fā)僵的防治舉措(1)(1)秧苗中毒發(fā)僵的根本方法是搞好農(nóng)田根本建設(shè),改善排水條件,提升耕作質(zhì)量,合理施用有機(jī)肥料,對(duì)發(fā)病田塊,要及時(shí)排水露田,改善土壤通氣狀況,消除土壤

14、有毒物質(zhì),并結(jié)合增施氮、磷、鉀肥減輕為害.(2)(2)缺磷發(fā)僵主要舉措有：增施和巧施磷肥,每畝用 30305050 斤磷肥作面肥或每畝用 5050 斤石灰作基肥.對(duì)已發(fā)生的僵苗田,要及時(shí)排水露田,提升土溫,改善土壤通氣條件,消除還原性有毒物質(zhì),促進(jìn)根系對(duì)磷的吸收.(3)(3)缺鉀發(fā)僵主要舉措是：改進(jìn)土壤理化性狀,提升土壤供鉀水平,增施鉀肥,一般每畝增施鉀肥 2020 斤左右,對(duì)發(fā)病田塊要立即排水,使稻株盡快恢復(fù)生長(zhǎng).(4)(4)缺鋅防治方法是：一是培育壯秧；二是合理灌溉；三是增施鋅肥,每畝用 2 2 斤硫酸鋅肥作面肥施用,提升植株對(duì)鋅營(yíng)養(yǎng)的吸收.5 5、拔節(jié)孕穗期的田間治理拔節(jié)孕穗期是指幼穗開(kāi)

15、始分化至抽穗前一段時(shí)期.早稻約需經(jīng)歷 25-25-3030 天,中稻 30303535天,是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的并進(jìn)時(shí)期,高產(chǎn)栽培的主攻目標(biāo)是：協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的矛盾,穩(wěn)固有效分奠,促進(jìn)壯桿大穗.田間治理是：適時(shí)適度曬田,巧施穗肥和病蟲(chóng)防治.(1)(1)曬田的作用a a、增加土壤有效養(yǎng)分.b b、建立良好的株型.c c、促進(jìn)水稻壯桿大穗.word.d d、改善田間小氣候.(2)(2)曬田的程度(3)(3)巧施穗肥.從幼穗分化開(kāi)始到抽穗前追肥統(tǒng)稱穗肥.穗肥施用量應(yīng)占總施肥量的 101020%,20%,一般每畝追尿素 2020 斤左右.(4)(4)病蟲(chóng)防治.稻穗發(fā)育階段正處在高溫季節(jié),禾苗生長(zhǎng)旺盛,通風(fēng)透光條件差,容易發(fā)生紋枯病以及螟蟲(chóng)、稻縱卷葉螟和飛虱等病蟲(chóng)害,應(yīng)根據(jù)區(qū)植保站病蟲(chóng)情報(bào)及時(shí)防治.6 6、抽穗結(jié)實(shí)期的田間治理.從抽穗到成熟階段,又稱后期,早稻為 25253030 天；中稻 30-30-3535 天.生育特點(diǎn)是以谷粒充實(shí)期為主的生殖生長(zhǎng)時(shí)期.雖然穗數(shù)、 粒數(shù)已成定局,但結(jié)實(shí)率仍在變化中,粒重也在增長(zhǎng),因此田間治理主要抓好幾點(diǎn)：(1)(1)濕潤(rùn)管水.水稻結(jié)實(shí)