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文檔簡介
1、世界最流行的40款雞尾酒配方搖和法裝飾:紅色車?yán)遄虞d杯:雞尾酒杯2 吉普森配方:金酒1.5盎司,干馬天尼3滴方法:攪拌法裝飾:珍珠洋蔥(清水欖)載杯;雞尾酒杯3 環(huán)游世界配方:金酒1盎司,綠薄荷1/2盎司,.1.紅粉佳人配方:金酒1/4盎司,檸檬汁1/2盎司,糖水1吧勺,蛋清1/2個,君度1/4盎司方法:搖和法裝飾:紅色車?yán)遄虞d杯:雞尾酒杯2 吉普森配方:金酒1.5盎司,干馬天尼3滴方法:攪拌法裝飾:珍珠洋蔥(清水欖)載杯;雞尾酒杯3 環(huán)游世界配方:金酒1盎司,綠薄荷1/2盎司,菠蘿汁1盎司方法:搖和法裝飾:紅色車?yán)遄印⒈『扇~載杯:香檳杯4 藍(lán)月亮配方:金酒1盎司,藍(lán)橙1/2盎司,檸檬汁1/2
2、盎司,雪碧適量方法:搖和法裝飾:半片檸檬載杯;雞尾酒杯5 湯姆 柯林斯配方:金酒1盎司,檸檬汁1/2盎司,糖水5滴,雪碧適量方法:搖和法裝飾;紅色車?yán)遄虞d杯:雞尾酒杯6 自由古巴配方:朗姆酒1盎司,檸檬汁1/2盎司,可樂適量方法:攪合法裝飾:檸檬片載杯:科林斯杯7 草裙配方:百加地1/2盎司,椰子酒1盎司,檸檬汁1/2盎司,菠蘿汁1/2盎司方法:搖和法裝飾:奇異果載杯:雞尾酒杯8 得其利配方:百加地1盎司,君度1/2盎司,檸檬汁1/2盎司,糖水1/4盎司方法:搖和法裝飾:紅色車?yán)遄虞d杯:雞尾酒杯9 美態(tài)配方:百加地1盎司,美雅士1/2盎司,君度1/2盎司,橙汁3盎司,菠蘿汁3盎司,檸檬汁1盎司
3、,糖水1吧勺方法:電動攪拌法裝飾:菠蘿角、紅色車?yán)遄虞d杯:特飲杯10 黑俄羅斯配方:伏特加1/2盎司,咖啡甜酒3/4盎司方法:攪合法裝飾:紅色車?yán)遄虞d杯:古典杯11 白俄羅斯配方:伏特加1/2盎司,百利甜酒3/4盎司方法:攪合法裝飾:紅色車?yán)遄虞d杯:古典杯12 螺絲批配方:伏特加1盎司,橙汁注滿方法:攪合法裝飾:橙角、紅色車?yán)遄虞d杯:古典杯13 咸狗配方:伏特加1盎司,西柚汁注滿方法:攪合法裝飾:掛鹽霜載杯:古典杯14 血腥瑪麗配方:伏特加1盎司,番茄汁注入,苦精酒3滴,鹽、噫汁、辣椒油、胡椒粉少許方法:攪合法裝飾:掛鹽霜,半片檸檬,西芹條載杯:古典杯15 碧海藍(lán)天配方:伏特加1盎司,藍(lán)橙1盎司,菠蘿汁5盎司,檸檬汁1/2盎司,糖水1/2盎司方法:搖和法裝飾:圓片檸檬,蘭花載杯:海波杯16 曼哈頓配方:波本威士忌1盎司,甜馬天尼1/2盎司,苦清酒3滴方法;攪合法裝飾:紅色車?yán)遄?,雞尾酒簽載杯:古典杯17 古典配方:波本威士忌1/2盎司,苦清酒3滴,糖水3滴方法:攪合法裝飾:紅色車?yán)遄樱u尾酒簽載杯;古典杯18 愛爾蘭咖啡配方:愛爾蘭威士忌1盎司,熱咖啡,方糖,奶油載杯:愛爾蘭咖啡杯19 教父配方:蘇格蘭威士忌1盎司,杏仁甜酒1/2盎司方法:攪合法裝飾:紅色車?yán)遄虞d杯:古典杯20 紐
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