園林植物環(huán)境有機(jī)肥料

1、有機(jī)肥料概述有機(jī)肥料概述一、有機(jī)肥料的定義一、有機(jī)肥料的定義廣義：廣義：含有機(jī)質(zhì)，既能為植物提供各種有含有機(jī)質(zhì)，既能為植物提供各種有機(jī)、無(wú)機(jī)養(yǎng)分，又能培肥改良土壤的一類機(jī)、無(wú)機(jī)養(yǎng)分，又能培肥改良土壤的一類肥料。肥料。狹義：狹義：農(nóng)村中利用各種有機(jī)物質(zhì)就地積制、農(nóng)村中利用各種有機(jī)物質(zhì)就地積制、就地施用的一切自然肥料，所以又稱就地施用的一切自然肥料，所以又稱農(nóng)家農(nóng)家肥。肥。有機(jī)肥是有機(jī)物和無(wú)機(jī)物、有生命的微生有機(jī)肥是有機(jī)物和無(wú)機(jī)物、有生命的微生物和無(wú)生命的物質(zhì)的混合體。物和無(wú)生命的物質(zhì)的混合體。二、有機(jī)肥料的分類二、有機(jī)肥料的分類 根據(jù)有機(jī)肥料的來(lái)源和循環(huán)利用方式，可根據(jù)有機(jī)肥料的來(lái)源和循環(huán)利用方

2、式，可將有機(jī)肥區(qū)分為三種基本類型：將有機(jī)肥區(qū)分為三種基本類型： 綠色植物再循環(huán)綠色植物再循環(huán) 農(nóng)作物副產(chǎn)品再循環(huán)農(nóng)作物副產(chǎn)品再循環(huán) 動(dòng)植物廢棄物再循環(huán)動(dòng)植物廢棄物再循環(huán)糞尿肥、堆漚肥、秸桿及綠肥是我國(guó)有機(jī)糞尿肥、堆漚肥、秸桿及綠肥是我國(guó)有機(jī)肥料的主體。肥料的主體。三、有機(jī)肥料的特點(diǎn)三、有機(jī)肥料的特點(diǎn)1. 來(lái)源廣來(lái)源廣 2. 含有機(jī)質(zhì)含有機(jī)質(zhì)3. 肥效緩長(zhǎng)肥效緩長(zhǎng) 4. 完全肥料完全肥料5. 但養(yǎng)分含量少，用量大但養(yǎng)分含量少，用量大我國(guó)有機(jī)肥料的總量達(dá)我國(guó)有機(jī)肥料的總量達(dá)1824億噸億噸/年，其中含年，其中含N700多萬(wàn)噸、多萬(wàn)噸、P2O5500多萬(wàn)噸、多萬(wàn)噸、K2O1 000多萬(wàn)噸，相當(dāng)多萬(wàn)噸

3、，相當(dāng)于我國(guó)化肥產(chǎn)量氮肥的于我國(guó)化肥產(chǎn)量氮肥的1/3、磷肥的、磷肥的2倍、鉀肥的倍、鉀肥的50倍倍。常用有機(jī)肥和化肥的特點(diǎn)比較常用有機(jī)肥和化肥的特點(diǎn)比較 肥料特點(diǎn)肥料特點(diǎn) 有機(jī)肥有機(jī)肥 化化 肥肥 種種 類類 多多 較較 多多 有機(jī)質(zhì)含量有機(jī)質(zhì)含量 高高 無(wú)無(wú) 養(yǎng)養(yǎng) 分分 全面，但含量較低全面，但含量較低 較單一，含量高較單一，含量高 肥肥 效效 緩慢，有后效緩慢，有后效 迅速，難持久迅速，難持久 改土作用改土作用 良好良好 無(wú)直接改土作用無(wú)直接改土作用四、有機(jī)肥料的主要類型四、有機(jī)肥料的主要類型 1. 糞尿肥：糞尿肥：人糞尿、家畜糞尿、禽糞、廄人糞尿、家畜糞尿、禽糞、廄 肥等肥等 2. 堆漚

4、肥：堆漚肥：秸稈還田、堆肥、漚肥和沼氣秸稈還田、堆肥、漚肥和沼氣 池肥等池肥等 3. 綠肥：綠肥：野生綠肥和栽培綠肥野生綠肥和栽培綠肥 4. 雜肥：雜肥：城市垃圾、泥炭、腐殖酸類肥料、城市垃圾、泥炭、腐殖酸類肥料、 污水污泥等污水污泥等五、有機(jī)肥料的作用五、有機(jī)肥料的作用1.有機(jī)肥料具有營(yíng)養(yǎng)作用有機(jī)肥料具有營(yíng)養(yǎng)作用提供植物所需的各種提供植物所需的各種礦質(zhì)養(yǎng)分和有機(jī)養(yǎng)分礦質(zhì)養(yǎng)分和有機(jī)養(yǎng)分。有機(jī)肥料在分解過(guò)程中通過(guò)礦化作用將其有機(jī)肥料在分解過(guò)程中通過(guò)礦化作用將其所含養(yǎng)分源源不斷地釋放出來(lái)，供植物生所含養(yǎng)分源源不斷地釋放出來(lái)，供植物生長(zhǎng)發(fā)育的需要。長(zhǎng)發(fā)育的需要。增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力。增加

5、土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力。有機(jī)質(zhì)是土壤肥力的物質(zhì)基礎(chǔ)，有機(jī)肥料有機(jī)質(zhì)是土壤肥力的物質(zhì)基礎(chǔ)，有機(jī)肥料可補(bǔ)給和更新土壤有機(jī)質(zhì)?？裳a(bǔ)給和更新土壤有機(jī)質(zhì)。2. 有機(jī)肥料具有改土作用有機(jī)肥料具有改土作用3. 有機(jī)肥料具有刺激植物生長(zhǎng)的作用有機(jī)肥料具有刺激植物生長(zhǎng)的作用 田間試驗(yàn)結(jié)果表明施用有機(jī)肥料能刺激作物田間試驗(yàn)結(jié)果表明施用有機(jī)肥料能刺激作物生長(zhǎng)，增加作物產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)生長(zhǎng)，增加作物產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì): 降低蔬菜中硝酸鹽、亞硝酸鹽含量，提高降低蔬菜中硝酸鹽、亞硝酸鹽含量，提高維生素維生素C含量。含量?？商岣咝←湣⒂衩字械鞍踪|(zhì)、氨基酸、面可提高小麥、玉米中蛋白質(zhì)、氨基酸、面筋的含量。筋的含量

6、。提高大豆中粗脂肪、亞油酸和油酸含量。提高大豆中粗脂肪、亞油酸和油酸含量。二、家畜糞尿二、家畜糞尿家畜糞：家畜糞：成分復(fù)雜，主要有纖維素、半纖維素、成分復(fù)雜，主要有纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪類、有機(jī)酸、酶木質(zhì)素、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪類、有機(jī)酸、酶和無(wú)機(jī)鹽類。和無(wú)機(jī)鹽類。家畜尿：家畜尿：成分簡(jiǎn)單，主要有尿素、尿酸、馬尿成分簡(jiǎn)單，主要有尿素、尿酸、馬尿酸及鉀、鈉、鈣、鎂等無(wú)機(jī)鹽類。酸及鉀、鈉、鈣、鎂等無(wú)機(jī)鹽類。家畜糞尿及廄肥的合理施用家畜糞尿及廄肥的合理施用豬糞和豬廄肥：豬糞和豬廄肥：中性肥料，適用于各種土中性肥料，適用于各種土壤和植物。壤和植物。牛糞和牛廄肥：牛糞和牛廄肥：冷

7、性肥料，有利于改良有冷性肥料，有利于改良有機(jī)質(zhì)少的輕質(zhì)土壤。機(jī)質(zhì)少的輕質(zhì)土壤。馬糞和馬廄肥：馬糞和馬廄肥：熱性肥料，可用于改良質(zhì)熱性肥料，可用于改良質(zhì)地粘重土壤。地粘重土壤。羊糞和羊廄肥：羊糞和羊廄肥：熱性肥料，是一種優(yōu)質(zhì)熱性肥料，是一種優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，適用于各種土壤和植物。有機(jī)肥，適用于各種土壤和植物。廄肥和家畜糞一般做基肥施用，全面撒廄肥和家畜糞一般做基肥施用，全面撒施或集中施用均可，并注意與化肥配合施或集中施用均可，并注意與化肥配合施用。施用。定義：是指以家畜糞尿?yàn)橹?，加入作物秸定義：是指以家畜糞尿?yàn)橹?，加入作物秸稈、草炭或泥土等墊圈材料集制而成的有稈、草炭或泥土等墊圈材料集制而成的有機(jī)肥料

8、。機(jī)肥料。堆肥的原料堆肥的原料 1）不易分解的物質(zhì)（主料）不易分解的物質(zhì)（主料） 2）促進(jìn)分解的物質(zhì)）促進(jìn)分解的物質(zhì) 3）吸收性強(qiáng)的物質(zhì)（吸附物）吸收性強(qiáng)的物質(zhì)（吸附物）堆肥的分類堆肥的分類按所含的主要材料分：按所含的主要材料分： 泥土質(zhì)堆肥、廄肥質(zhì)堆肥、秸稈質(zhì)堆肥等泥土質(zhì)堆肥、廄肥質(zhì)堆肥、秸稈質(zhì)堆肥等按堆積方式分：按堆積方式分： 普通堆肥和高溫堆肥普通堆肥和高溫堆肥北方地區(qū)以堆肥為主，北方地區(qū)以堆肥為主， 堆積過(guò)程中主要是好氣微生物的分解，發(fā)酵溫度堆積過(guò)程中主要是好氣微生物的分解，發(fā)酵溫度較高；較高； 南方地區(qū)則以漚肥為主，南方地區(qū)則以漚肥為主， 其漚制過(guò)程主要是嫌氣微生物分解，常溫下發(fā)酵。

9、其漚制過(guò)程主要是嫌氣微生物分解，常溫下發(fā)酵。五、綠五、綠 肥肥一、綠肥的定義一、綠肥的定義綠肥：綠肥：作為肥料栽培或野生的綠色植物作為肥料栽培或野生的綠色植物綠肥作物：綠肥作物：專門栽培用作綠肥的作物專門栽培用作綠肥的作物二、綠肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用二、綠肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用1. 解決有機(jī)肥源解決有機(jī)肥源2. 培肥和改良土壤培肥和改良土壤3. 改善生態(tài)環(huán)境改善生態(tài)環(huán)境4. 促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)全面發(fā)展促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)全面發(fā)展三、綠肥作物的種類三、綠肥作物的種類按植物學(xué)種分按植物學(xué)種分按栽培季節(jié)分按栽培季節(jié)分按栽培年限分按栽培年限分按綠肥來(lái)源分按綠肥來(lái)源分按生長(zhǎng)環(huán)境分按生長(zhǎng)環(huán)境分豆科綠肥作物豆科綠肥作物非

10、豆科綠肥作物非豆科綠肥作物冬季綠肥作物冬季綠肥作物夏季綠肥作物夏季綠肥作物一年生綠肥作物一年生綠肥作物多年生綠肥作物多年生綠肥作物栽培綠肥栽培綠肥野生綠肥野生綠肥旱生綠肥旱生綠肥水生綠肥水生綠肥四、綠肥的栽培方式四、綠肥的栽培方式單種：?jiǎn)畏N：在一塊地只種一種綠肥作物在一塊地只種一種綠肥作物插種：插種：在主作物換茬的短暫空隙種植一次生長(zhǎng)期在主作物換茬的短暫空隙種植一次生長(zhǎng)期較短的綠肥作物較短的綠肥作物間種：間種：在主作物的株行間與主作物同時(shí)種植的綠在主作物的株行間與主作物同時(shí)種植的綠肥作物肥作物套種：套種：在主作物種植之前或之后種植的綠肥作物，在主作物種植之前或之后種植的綠肥作物，分別稱為前套和

11、后套分別稱為前套和后套混種混種：多種綠肥作物按一定比例混合或相間種植：多種綠肥作物按一定比例混合或相間種植在同一塊地里在同一塊地里四、綠肥的施用四、綠肥的施用施用方式：直接翻耕、堆漚、過(guò)腹還田。施用方式：直接翻耕、堆漚、過(guò)腹還田。刈割與翻耕適期：鮮草產(chǎn)量與養(yǎng)分總含量刈割與翻耕適期：鮮草產(chǎn)量與養(yǎng)分總含量最高。最高。耕翻深度：耕翻深度：1020cm施用量：施用量：1 0001 500 kg/畝畝應(yīng)與無(wú)機(jī)肥料配合施用應(yīng)與無(wú)機(jī)肥料配合施用其他有機(jī)肥料其他有機(jī)肥料一、泥炭：一、泥炭：有機(jī)肥源、造肥原料、栽培基質(zhì)有機(jī)肥源、造肥原料、栽培基質(zhì)二、腐殖酸類肥料：二、腐殖酸類肥料：多功能有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合物多功能有機(jī)

12、無(wú)機(jī)復(fù)合物三、餅肥：三、餅肥：種子榨油后的殘?jiān)N子榨油后的殘?jiān)?、海肥：四、海肥：海產(chǎn)加工廠的廢棄物和海生物、海產(chǎn)加工廠的廢棄物和海生物、植物及海泥等植物及海泥等五、屠宰場(chǎng)廢棄物：五、屠宰場(chǎng)廢棄物：包括家畜糞尿、廢血、包括家畜糞尿、廢血、蹄角、碎發(fā)和廢水等蹄角、碎發(fā)和廢水等六、垃圾（城市垃圾）：六、垃圾（城市垃圾）：生產(chǎn)、生活等固生產(chǎn)、生活等固體廢棄物的總稱體廢棄物的總稱七、污泥：七、污泥：溝、湖、河、塘、下水道里的溝、湖、河、塘、下水道里的肥沃淤泥肥沃淤泥八、污水：八、污水：工業(yè)廢水、生活污水工業(yè)廢水、生活污水有機(jī)肥料與無(wú)機(jī)肥料配合施用有機(jī)肥料與無(wú)機(jī)肥料配合施用的優(yōu)越性的優(yōu)越性我國(guó)的施肥制度：有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥配合施我國(guó)的施肥制度：有機(jī)肥與