休閑觀光農業(yè)的概念和基本特性及國內部分城區(qū)的經驗做法_百度文(精)

1、休閑觀光農業(yè)的概念和基本特性一、休閑觀光農業(yè)的概念休閑觀光農業(yè)是以現代化的城市為核心市場基礎，依托城市中具有觀光、旅游 價值的農業(yè)資源和農業(yè)產品，通過規(guī)劃設計和開發(fā)利用，將農業(yè)生產、科技應用、 生態(tài)觀光、農耕文化體驗等融 為一體，供游客領略自然意趣、體驗休閑時光、感受 文化氛圍的一種經濟發(fā)展形態(tài)。二、休閑觀光農業(yè)的基本特性1 1、 農業(yè)特性。休閑觀光農業(yè)是在農業(yè)生產的基礎上開發(fā)其旅 游功能的，其引 人入勝的主要是優(yōu)美的田園風光。在開發(fā)過程中，可能局部地改變原來的農業(yè)生產 結構，但農業(yè)生產仍是休閑觀光農業(yè)的主要方面， 所以要防止休閑觀光農業(yè)的過度開 發(fā), ,避免破 壞基本農田保護區(qū)等。2 2、

2、生態(tài)特性。休閑觀光農業(yè)的發(fā)展的目標之一是調整人和自 然，經濟發(fā)展與 生態(tài)環(huán)境之間的矛盾。休閑觀光農業(yè)的興旺也要 得益于寧靜優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、天 然的自然景觀以及純樸的鄉(xiāng)村生 活方式、民族文化等。因此，在開發(fā)過程中，盡可能 不破壞原來 的自然生態(tài)環(huán)境, ,減少人工作用，促進農業(yè)生態(tài)系統良性循環(huán)。3 3、娛樂 特性。休閑觀光農業(yè)除了具有優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境外，還應具有一定程度的娛樂性，否則 也不能吸引大量的游客。娛樂性主要體現在觀光、農業(yè)體驗、民俗活動和自然探險等富有農村農 業(yè)和自然風光特色的游樂活動中，而人工游樂設施則適可而止。休閑觀光農業(yè)開發(fā)的基本原則1 1、規(guī)劃帶動原則。規(guī)劃作為先導, ,特別是休閑

3、觀光農業(yè)這一新興產業(yè)，應有的 放矢不能盲目發(fā)展，要統籌規(guī)劃立足高起點、 著眼高目標，走科學設計的發(fā)展模式，科 學地制定休閑觀光農業(yè)發(fā)展建設規(guī)劃，結合其自然資源、產業(yè)特色及消費需求，分門別類地多元化發(fā)展 當地的休閑觀光農業(yè)。2 2、以農為本原則。休閑觀光農業(yè)是農業(yè)功能的拓展和農業(yè)產業(yè)鏈的延伸，其 本質仍屬農業(yè)的范疇。如脫離農業(yè)這一基本屬性，休閑觀光農業(yè)也就可能成為無本 之木、無源之水。3 3、因地制宜原則。休閑觀光農業(yè)作為一個經濟活動的載體，必須符合經濟發(fā) 展的規(guī)律，應從各地的實際出發(fā)，切忌求大、求洋、求高”它的生命力來自其本身 的特色，在現有的基礎上增加其娛樂性和觀賞性。4 4、規(guī)范管理原則。

4、休閑觀光農業(yè)的建立是要以不犧牲資源環(huán)境為代價的永續(xù) 利用農業(yè)，是既要滿足當代人的需求，又不危及后代人生存條件的共享農業(yè)。河南省休閑觀光農業(yè)開發(fā)的六種形式和類型1 1、農莊經濟型。依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風景、舒適宜人的清新 氣候、環(huán)保生態(tài) 的綠色空間，在原有農業(yè)生產園區(qū)、高效農業(yè)特 色基地的基礎上，興建一些休閑娛樂 設施, ,供游客特別是城市居民度假、休憩、游樂、餐飲、觀光等設施，以滿足人們回 歸大自然、享受寧靜安逸的田園生活的需求。如鄭州市惠濟區(qū)的豐樂農 莊等。2 2、農業(yè)園區(qū)型。依托農業(yè)高新技術示范園，通過展示現代農 業(yè)高新技術、先 進設施、生物技術、立體栽培等，將農業(yè)產業(yè)化、 規(guī)?；藴驶?、

5、現代化與高新 技術的示范推廣、休閑觀光、科 普教育等融為一體的農業(yè)高新技術園區(qū)。如鄭東 新區(qū)的省農業(yè)高新科技園等。3 3、特色產業(yè)型。依托綠色、生態(tài)、自然的農業(yè)產業(yè)帶和鄉(xiāng)村 特色資源，為游 客提供一些觀光、游覽、采摘、增智等休閑項目，使游人從中領略到生態(tài)農業(yè)的自 然情趣，體現了人與自然和諧共2 2 處和中原文化底蘊豐厚的主題風格。如新鄭奧星的好想你紅棗博覽園等。4 4、 人文景觀型。依托當地特有的人文資源、自然景觀、農耕文化等， 通過規(guī) ?；N植、標準化生產，堅持以休閑改善生態(tài)、以生態(tài)承載旅游、以旅游激活三產， 為游客提供多種觀光活動，提升傳統農業(yè)產業(yè)，帶動景區(qū)周邊的農業(yè)產業(yè)結構新一輪 的調整

6、。如鄢陵名優(yōu)花木生產科技園等。5 5、 農家樂型。依托具有一定特點的農戶，以家庭元素為基本接待單位，把吃農 家飯、住農家屋、干農家活、享農家樂”為主要內容，使游客品嘗到原汁原味的農家 飯菜, ,體驗到淳厚的農家風 情，營造出自然、清新、質樸、野趣的田園環(huán)境。如內黃 縣的棗鄉(xiāng)文化行”等。6 6 農業(yè)經貿型。依托各類特色的農業(yè)節(jié)慶和大型農副產品集散市場、商務會展活動及農產品加工園區(qū)等，加強產銷銜接，把休閑觀光內容與農業(yè)經貿等活動有機 的結合起來，為游人提供一個觀光休閑、名優(yōu)產品采購等綜合性的服務活動。如駐 馬店的農 業(yè)東西合作經貿洽談會等。國內部分城區(qū)發(fā)展休閑觀光農業(yè)的主要做法鄭州市惠濟區(qū)：該區(qū)已

7、基本形成了以豐樂農莊、四季同達生態(tài)園、黃河富景生態(tài)游樂世界等1111 家各具特色的現代農業(yè)示范園區(qū)為龍頭，140140 余家農（漁家樂為點綴的現代休閑觀 光產業(yè)集群，其中豐樂農 莊傾力打造的 4A4A 級黃河谷馬拉灣”已成為全省知名旅游 景點,2009 年接待大型會議 13001300 余場,接待游客 443443 萬人次,實現旅游 總收入 1.551.55 億元。（一搞好發(fā)展規(guī)劃，挖掘休閑觀光農業(yè)潛力。一是聘請華南理工大學專家編制鄭 州市北部組團概念性整體規(guī)劃，聘請北京3 3大學、同濟大學、河南省規(guī)劃設計院等知名專家編制經濟發(fā)展、城市建管、園林綠化、旅游產業(yè)、文化產業(yè)等發(fā)展規(guī)劃，并堅持一張藍

8、圖繪到底”。二是按照鄭州市一帶三區(qū)”沿黃觀光農業(yè)示范帶，花鄉(xiāng)農家風情游示范區(qū)、果鄉(xiāng)體驗風情 游示范區(qū)、東南部農業(yè)生態(tài)旅游示范區(qū)觀光農業(yè)發(fā)展規(guī)劃，依托黃河灘區(qū)生態(tài)資源 優(yōu)勢, ,引導傳統農業(yè)向現代農業(yè)、休閑農業(yè)、生態(tài)農業(yè)和創(chuàng)意農業(yè)轉型。三是充分挖掘黃河文化、古漢文化和民間特色文化，整合轄區(qū)內 金沙泥雕、磚雕、烙畫、蛋 雕、剪紙等非物質文化遺產，開發(fā)旅 游產品，延伸產業(yè)鏈條。四是高水平編制惠濟 區(qū)旅游產業(yè)發(fā)展 規(guī)劃，積極打造文化旅游 一城（古滎陽城、一帶（鄭北環(huán)城生 態(tài) 景觀文化產業(yè)帶、一集群（藝術文化村落集群”。（二廣泛宣傳推介，提高休閑觀光農業(yè)影響力。通過舉辦 豐樂農莊風箏節(jié)、富景 生態(tài)游樂世

9、界葡萄采摘節(jié)、民間文藝大賽、正月十五舞龍舞獅大會、炎黃二帝祭祖等活動， 著力營造良好的 輿論氛圍， 讓廣大市民享受到惠濟趕超發(fā)展成果， 親身體會 城市近郊游給人們帶來的欣喜和愉悅。深入開展以暢游綠色惠濟，感受生態(tài)文明”為主題的 生態(tài)惠濟游”活動， 向市民及游客發(fā)放 生態(tài)惠濟游”優(yōu)惠券， 總價值 2002000 0 萬 元。從 20102010 年開始，將每年 3 3 月份的最后一個周六定為惠濟旅游日。積極展示和組 織申報全國農 業(yè)旅游示范點，宣傳推介地方特色農產品，拓寬旅游市場內涵和 外延， 通過農業(yè)觀光、農業(yè)體驗、果實采摘、土地認領、旅游超市等多種形式, ,為廣大市民提供一個認識農業(yè)、感知農

10、業(yè)、享受 農業(yè)的理想去處，休閑度假哪里去，城市近 郊游惠濟”已叫響鄭州。（三創(chuàng)建文明城區(qū)，提升休閑觀光農業(yè)魅力。該區(qū)深入開 展 文明城區(qū)創(chuàng)建活動，投入 3 3 億多元，建設了 1616 平方公里的邙嶺 生態(tài)園、1010 萬畝的黃 河生態(tài)園、75007500 畝的黃河大觀生態(tài)園三大生 態(tài)精品工程和黃河防護防浪林、索須 河、賈魯河三大林帶，森林覆蓋率達到 42%42%以上。投資 4.14.1 億元, ,實施了以防洪除 澇、美化環(huán)境為目標的三河一渠”賈魯河、索須河、枯河，東風渠綜合整4 4 治工程，實現了水清、岸綠、景美”的生態(tài)景觀效果。20102010 年 3 3 月,被省文明委 命名為首屆 河南

11、省文明城區(qū)”。（四強化扶持力度，增強休閑觀光農業(yè)發(fā)展動力。一是出臺政策扶持。制定關于促進農業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農民持續(xù)增收的實施意見，每年設立 200200 萬元專項資金, ,用于加快發(fā)展現代農業(yè)、都 市農業(yè)和觀光休閑農業(yè)。積極鼓勵海外資本、工商資 本、民間資 本參與休閑觀光農業(yè)園區(qū)建設，形成了政府扶持、企業(yè)主導、社 會參 與”的發(fā)展格局。二是抓好土地規(guī)模經營。加大投入力度，建立了區(qū)、鎮(zhèn)（街道土地 流轉服務機構，按照 自愿、依法、有償”的原則, ,鼓勵龍頭企業(yè)、農業(yè)大戶采取轉 讓、租賃、招標承包、股份合作等方式，促進土地適度規(guī)模集中，提高農業(yè)生產的規(guī) ?；?、集約化水平。三是提高從業(yè)人員素質。 將人才培養(yǎng)

12、納入農村 勞動力素質培 訓工程，投資 40004000 余萬元建立了農民培訓中心，每年設立 300300 萬元全民創(chuàng)業(yè)扶持基 金”扶持農民創(chuàng)業(yè)；大力實施 陽光工程”、家門口就業(yè)計劃、就業(yè)直通車”工程, ,深入開展農業(yè)科技、休閑觀光農業(yè)管理與服務、行業(yè)服務規(guī)范等業(yè)務技能培訓。曲靖市麒麟區(qū)：一是開展從業(yè)人員服務技能大提升活動。連續(xù) 5 5 年舉辦 農家樂”鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員培訓，專門邀請省、市、區(qū)有關專家從休閑 農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展、現代服務 意識、禮貌禮儀及規(guī)范服務技能 等內容進行了生動講解。 二是開展 農家樂”星級 評定活動。制定了曲靖市麒麟區(qū)農家樂星級評定標準，以農家樂”所處環(huán)境、 建筑、裝飾、

13、設施設備及管理、服務水平、旅游文化內涵為依據，在各農家樂”業(yè)主自愿申請的基礎上，每年定期開展星級評定和復查，達不到標準的予以重新評定星 級。三是加強旅游執(zhí)法監(jiān)管。 在把安全工作納入鄉(xiāng)村旅游每年星級復核的同時，圍 繞春節(jié)、五一”、 十一”黃金周及清明、端午小長假開展聯合執(zhí)法大檢查，加強 旅游投訴的受理和立案調查等。5 5紹興市越城區(qū)：越城區(qū)結合文化底蘊深厚、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、旅游資源豐富的 實際，確定了以一區(qū)二圈一帶”為重點的發(fā)展方向：一區(qū)”即利用鑒 湖、東湖和皋埠鎮(zhèn)南部山林資源為主的南部生態(tài)區(qū)，重點發(fā)展花 卉基地，建設開放式主題公 園，配套建設休閑林業(yè)、休閑漁業(yè)，建成紹興生態(tài)大城市的后花園、天然氧

14、庫、市民休閑區(qū)； 二圈”即以環(huán)城河、二環(huán)河的兩個城市景觀河湖生態(tài)圈，通過清水 河道和綠色林帶建設，開發(fā)水上游樂項目， 環(huán)河生態(tài)公益林建設， 形成 林在城中，城中有林”和 碧水環(huán)城、古城影水”的生態(tài)圈。，一帶”即連接會稽山、東 湖、吼山風景區(qū)和宋六陵古址的旅游觀光農業(yè)帶。利用自然資源和歷史文化，片、點、帶結合，喬、灌、草相間，建立農業(yè)示范帶，營建綠色長廊，發(fā)展集教育、科普、旅游于一 體的觀光農業(yè)。 在休閑觀光農業(yè)發(fā)展過程中，越城區(qū)堅持 先 發(fā)展、后規(guī)范、促提高”的發(fā)展思路。一方面鼓勵有條件的工商業(yè)主投資創(chuàng)辦休閑 農業(yè)園區(qū)，另一方面通過加強對規(guī)劃指導、食品安全、從業(yè)素質、衛(wèi)生環(huán)保等方面的管理加以規(guī)

15、范和提升。 臺州市仙居縣：1 1、該縣早在上個世紀 9090 年代就啟動 實施了楊梅梯度開發(fā)”、百里楊梅長廊”等工程。20082008 年，又制定了仙居縣農 業(yè)景觀（油菜花）規(guī)劃設計方案仙居縣向日葵農業(yè)景觀規(guī)劃設計方案、，明確作物景觀種植的總體布局和重點區(qū)塊，劃定以三線一區(qū)”即（高速公路沿線、省道沿線、景區(qū)交通主干線和景區(qū)周圍）為重點，強調連片規(guī)?；N植。同時落實獎勵政策，除將上級補助資金足 額發(fā)放到戶外，縣財政劃出 200200 萬元專項 資金購買油菜種子和關鍵肥料， 免費發(fā)放給種植戶， 對鄉(xiāng)鎮(zhèn)的工作經費和種植戶 進行補 貼。 2012010 0年，該縣楊梅種植面積已達 1212 萬畝，油菜

16、種植面積達 7 7 6 6 萬多畝，向日葵種植面積 10001000 余畝，建成了長三角地區(qū)首個千畝 向日葵花基 地。2 2、每年專門撥出一定經費作為旅游促銷費用，在上海、杭州、寧波、溫州、臺州等主要客源市場的 2020 多家主流報上投放通欄廣告，在中央電視臺、東方 衛(wèi)視介紹仙居農業(yè)觀光旅游；在仙居旅 游網開辟農業(yè)觀光旅游專欄，設計農業(yè)觀 光旅游線路和宣傳折頁； 在新華網、上海熱線旅游頻道、上海旅游網、寧波旅游 網、臺州 旅游網做門戶廣告實現鏈接；在臺州各高速公路出口派送仙居油菜花、向日葵、楊梅果園專項定位折頁；在上海、杭州、金華等地推出特色旅游專線。在油菜花節(jié)期間舉辦長三角新聞攝影大賽、以花為媒，情定仙居”大型交友活動、長三角城市油菜花首發(fā)團、論壇美文美圖大賽等活動；楊梅節(jié)期間與省電臺交通之聲聯合舉 辦 采仙梅游仙居”自駕游活動；每年 9 9 月份舉辦 熱戀向日葵，仙 居歡迎你”的主題活動，吸引游客參與。3 3、制定出臺仙居縣 農家樂”休閑旅游 業(yè)管理辦法關于、發(fā)展農家樂”休閑旅游業(yè)的若干意見、關于進一步加 快旅游業(yè)發(fā)展的若干意見等一系列政策，編制仙居縣農家樂”休閑旅游發(fā)展規(guī)劃，引導 農家樂”規(guī)范發(fā)展。縣