【春季祛濕食譜】 祛濕食譜

1、本文格式為word版，下載可任意編輯【春季祛濕食譜】 祛濕食譜 春季濕氣重，不準(zhǔn)時祛濕簡單受到疾病的侵襲。千寒易去，一濕難除，濕是六大致病因素之一。春季是如何祛濕的呢?春季祛濕應(yīng)當(dāng)吃什么好?春季祛濕食譜由我來為大家介紹! 春季祛濕食譜大推舉 1、胡椒根煲豬肚 材料:胡椒根4060克、豬肚1個、陳皮1/4個、生姜23片。 做法:各物分別洗凈。陳皮去瓤;豬肚反轉(zhuǎn),用生粉揉擦洗凈,再洗凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽便可。 功效:祛濕除痹、舒筋活絡(luò)、健脾暖胃。 2、淮山陳皮燉扇骨 材料:新奇土豬扇骨1斤2兩左右,斬成小件。新奇鐵棍

2、山藥2兩,洗凈去皮,切段。陳皮1/4個,洗凈備用。茨實(shí)、蓮子、茯苓各30克,洗凈備用。姜切34片備用。 做法:豬骨在滾水中焯一下,飛去血水和肉腥味。將預(yù)備好的材料一起放入電壓力煲中,加水,煲30分鐘即可。若用的是老式湯煲,先大火滾10分鐘,然后轉(zhuǎn)小火煲1個鐘頭。臨上桌前,在煲夠火候的湯水中加適量鹽調(diào)味即可。 功效:祛濕健脾。用豬肩胛位置的扇骨、靠近豬尾的尾龍骨來煲湯,這些位置的骨頭有祛濕的功效。 3、扁豆眉豆雞腳湯 材料:新奇雞腳6只。腱肉1塊。扁豆30克。眉豆50克。蜜棗2個、清水10碗,生姜一塊。 做法:雞腳剁去指甲,斬成兩段,在豬腱肉上劃上幾刀,生姜切片;把雞腳、豬腱肉、姜片放進(jìn)鍋里,加

3、入沒過材料的水,煮開后撈出沖洗潔凈浮沫,姜片丟棄不要;扁豆、眉豆淘洗潔凈,蜜棗沖洗一下;全部材料放進(jìn)湯鍋,加入大約10碗清水;大火開后,轉(zhuǎn)小火煲2個小時;放鹽調(diào)味即可。 功效:祛濕美容。 4、赤小豆鯽魚湯 材料:鯽魚1條,赤小豆150克,生姜1塊,大蒜2瓣,香菜1根,食鹽、黑胡椒粉、料酒、食用油適量。 做法:赤小豆洗凈,提前一晚浸泡,鯽魚宰殺洗凈后在魚身上抹上少許食鹽和料酒腌漬,生姜切片備用;開小火,平底鍋放少許植物油,撒上鹽和姜片烹香放入鯽魚煎至兩面金黃,期間加入蒜瓣一同煎香;煎魚的同時,把赤小豆放入砂鍋,大火燒開,把煎好的鯽魚放入燒滾的赤小豆水中,連續(xù)開大火煮沸;轉(zhuǎn)小火,小火慢煲40分鐘以

4、上,撒入黑胡椒粉,最終依據(jù)自己的口味撒入少許食鹽調(diào)味即可盛出,在魚身上放上香菜裝飾即可食用。 功效:鯽魚搭配赤小豆燉煮湯品,能夠達(dá)到強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的效果,更有助于排出體內(nèi)積存的濕邪,預(yù)防濕邪帶來的脾胃運(yùn)化不佳、食欲不振、消化不良等一系列癥狀。 春季如何預(yù)濕氣 1、持屋內(nèi)空氣流通 房間內(nèi)的濕氣假如很重,建議多保持空氣流通,讓空氣帶走濕氣。地板濕了,馬上拖干,免得濕氣滯留。假如外界濕氣也很重,可以打開風(fēng)扇、空調(diào),借助這些電器保持空氣的對流。 2、持衣物干爽 不要穿潮濕未干的衣服、蓋潮濕的被子,被子要常常曬。 3、不要睡地板 盡量不要住地下室,也不要直接睡地板?？諝庵兴謺陆登业匕逯?簡單入侵體內(nèi)造成四

5、肢酸痛。最好睡在與地板有肯定距離的床上。 4、忌酒 酒助濕邪,酒精少碰為好。 春季濕氣癥狀 1、早上起床開頭,人通過一晚上的睡眠,早上起來正常的狀況應(yīng)當(dāng)是神清氣爽,精力充足。假如感覺睡不醒,身體依舊很疲憊,假如排解睡的太晚的狀況的話,那么就可能是有濕氣了。 2、其次,就是早上的新陳代謝。通常假如體內(nèi)有濕氣的時候,排便不會那么通暢。沖廁所之后可以回頭看一眼,假如一箱水沖不潔凈的時候,假如不是著涼了,那就有可能是濕氣造成的了。 3、早上刷牙的之前,先對著鏡子觀看一下自己的舌頭,看看舌苔。假如舌苔很厚,而且泛黃,那么就有可能是濕氣造成的了。 4、刷牙時可以感覺自己的嗓子,假如老感覺有痰,但又咳不出來,吐出來又感覺沒有痰,還有惡心的感覺,假如不是咽炎,那么就有可能是濕氣了。 5、早上起來認(rèn)真感受自己的身體,假如身體的肌肉酸疼,感覺身體發(fā)沉,假如不是運(yùn)動過度造成的,那么也有可能是濕氣的問題。 看了