品質(zhì)保證概說ppt課件

1、品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證的意義(1/2)l朱蘭朱蘭:品質(zhì)保證是為了使對方確信品質(zhì)機(jī)能能適品質(zhì)保證是為了使對方確信品質(zhì)機(jī)能能適切地進(jìn)行，所需之有關(guān)證據(jù)的活動。切地進(jìn)行，所需之有關(guān)證據(jù)的活動。l石川馨石川馨: 所謂品質(zhì)保證就是保證消費者能夠安所謂品質(zhì)保證就是保證消費者能夠安心的購買商品，在運(yùn)用商品時也感覺滿意，並心的購買商品，在運(yùn)用商品時也感覺滿意，並且商品能夠維持經(jīng)久耐用。且商品能夠維持經(jīng)久耐用。l國際標(biāo)準(zhǔn)國際標(biāo)準(zhǔn)ISO 8402-1994:品質(zhì)保證是一種規(guī)劃品質(zhì)保證是一種規(guī)劃及系統(tǒng)化的行動，以對產(chǎn)品或服務(wù)滿足品質(zhì)需及系統(tǒng)化的行動，以對產(chǎn)品或服務(wù)滿足品質(zhì)需求提供自信心。求提供自信心。品質(zhì)保證概說品質(zhì)

2、保證的意義(2/2)l綜合而言綜合而言:l品質(zhì)保證的意義在於使消費者對產(chǎn)品更具自信品質(zhì)保證的意義在於使消費者對產(chǎn)品更具自信心與滿足感，進(jìn)而長期願意運(yùn)用的一種制度。心與滿足感，進(jìn)而長期願意運(yùn)用的一種制度。l產(chǎn)品或服務(wù)讓消費者安心運(yùn)用到構(gòu)成一種信賴產(chǎn)品或服務(wù)讓消費者安心運(yùn)用到構(gòu)成一種信賴的心態(tài)，一看到生產(chǎn)者的大名馬上聯(lián)想到其令的心態(tài)，一看到生產(chǎn)者的大名馬上聯(lián)想到其令人滿意之產(chǎn)品品質(zhì)及其服務(wù)，而不起懷疑之心。人滿意之產(chǎn)品品質(zhì)及其服務(wù)，而不起懷疑之心。品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證觀念的演進(jìn)(1/2)l注重檢驗的品質(zhì)保證階段l注重製程品管的品質(zhì)保證階段l注重以顧客為導(dǎo)向的新產(chǎn)品開發(fā)的品質(zhì)保證階段l注重產(chǎn)品責(zé)任的

3、品質(zhì)保證階段品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證觀念的演進(jìn)(2/2)品質(zhì)保證概說TQM與TQAlTQM(全面品質(zhì)管理)l管理哲學(xué)式的全面品質(zhì)控制，強(qiáng)調(diào)管理者的責(zé)任、人性管理、團(tuán)隊精神、教育訓(xùn)練，人人為本人的任務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé)，把供應(yīng)商當(dāng)做夥伴，以日新日日新的精神不斷改善品質(zhì)系統(tǒng)與產(chǎn)品之品質(zhì)以滿足顧客之需求。lTQA(全面品質(zhì)保證)l全面品質(zhì)保證除了保證產(chǎn)品符合顧客之要求外，在整個品質(zhì)系統(tǒng)下任務(wù)的一切人員向其內(nèi)部顧客保證本人的產(chǎn)品能滿足其需求，並且具備有生產(chǎn)讓消費者滿意之產(chǎn)品的才干與自信心，而贏得消費者之信賴。那就是公司內(nèi)部的品質(zhì)保證與外部之品質(zhì)保證同時達(dá)成。品質(zhì)保證概說品質(zhì)問題的三個層面與對策(1/3)l設(shè)計面的問

4、題l研討如何提升產(chǎn)品的設(shè)計品質(zhì)，包含如何設(shè)計出比競爭對手更具競爭力的品質(zhì)水準(zhǔn)，以及設(shè)計出在生產(chǎn)製造時，容易製造出品質(zhì)保證或不良率低的設(shè)計。通常採用品質(zhì)機(jī)能展開(QFD)的手法來提升產(chǎn)品的設(shè)計品質(zhì)。品質(zhì)保證概說品質(zhì)問題的三個層面與對策(2/3)l技術(shù)面的問題l在設(shè)計出品質(zhì)之後，各個品質(zhì)特性值會有一個規(guī)格值與公差值。生產(chǎn)製造的責(zé)任之一就是要能製造出符合這些規(guī)格公差值的產(chǎn)品(製程才干)。透過提升製程才干來減少不良品發(fā)生的機(jī)率，並從而確保品質(zhì)水準(zhǔn)。l製程才干一方面遭到機(jī)器設(shè)備、工具、儀器等精細(xì)度的影響；另一方面也遭到生產(chǎn)方式與人為操作疏失錯誤的影響。品質(zhì)保證概說品質(zhì)問題的三個層面與對策(3/3)l管理

5、面的問題l在設(shè)計和技術(shù)上都做好之後，並不能保證產(chǎn)品交到客戶手中都百分之百是良品。依然會有一些管理方面的疏失，包含任務(wù)方法的不完善、人為操作的忽略使得不良品流到客戶手中，這些都是管理層面的問題。l管理面的改善是為了提升產(chǎn)品保證的品質(zhì)，確保交到客戶手中的產(chǎn)品百分之百皆是良品。品質(zhì)保證概說不良的弊害與品質(zhì)保證l產(chǎn)品不良的損失包含資料本錢、人工本錢、以及管理本錢，也能夠因延誤交期而損失慘重(鑑定本錢、內(nèi)部失敗本錢、外部失敗本錢) 。l為了防止不良品流到客戶手中，每間公司都會建立品質(zhì)保證系統(tǒng)，以確保品質(zhì)水準(zhǔn)，並且維護(hù)商譽(yù)。普通而言涵蓋五項品質(zhì)保證活動：l設(shè)計階段的品質(zhì)保證活動l供應(yīng)商與進(jìn)料檢查的品質(zhì)保證

6、活動l生產(chǎn)製造的品質(zhì)保證活動l出貨檢查的品質(zhì)保證活動l售後服務(wù)的品質(zhì)保證活動品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證的水準(zhǔn)境界一：不良品流出公司(雖然實施品質(zhì)保證體系，但依然有不良品流出到顧客手中)境界二：不良品不流出公司(依賴最終全數(shù)檢查或嚴(yán)格的篩選檢查)境界三：減少不良品的發(fā)生(透過各種改善手法減少不良品發(fā)生的機(jī)會，減少不良的源頭)境界四：不良品不流到下工程(落實下工程即是客戶的理念)境界五：不製造出不良品(在製造過程中設(shè)法確保不會發(fā)生不良品)境界六：比對手更佳的零不良品質(zhì)(不但保證零不良，而且品質(zhì)水準(zhǔn)比競爭對手更好)品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證觀念的誤解(1/9)l誤解一：產(chǎn)品品質(zhì)符合規(guī)格，銷售就沒有問題更低更低品

7、質(zhì)品質(zhì)Quality更好更好交期交期Delivery價格價格Price更快更快市場的競爭是多元化，要比競爭對手做得市場的競爭是多元化，要比競爭對手做得更低更低品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證觀念的誤解(2/9)l誤解二：加強(qiáng)檢查可以確保品質(zhì)檢查的方式要摒棄依賴檢查的方式要摒棄依賴人工的檢查人工的檢查不可靠不可靠本錢高本錢高朝朝自働檢查自働檢查及及提升製程才干提升製程才干努力努力品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證觀念的誤解(3/9)l誤解三：通過抽樣檢查就表示品質(zhì)沒問題了顧客要的是零不良的保證顧客要的是零不良的保證依據(jù)依據(jù)AQL(允收水準(zhǔn)允收水準(zhǔn))做抽樣檢查做抽樣檢查僅保證不良率不會超過該水準(zhǔn)僅保證不良率不會超過該水準(zhǔn)依

8、然有不良品存在依然有不良品存在不是保證零不良不是保證零不良品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證觀念的誤解(4/9)l誤解四：抽樣檢查是最經(jīng)濟(jì)又能保證品質(zhì)的方法添加本錢不經(jīng)濟(jì)添加本錢不經(jīng)濟(jì)抽樣檢查抽樣檢查無法保證零不良無法保證零不良不良的弊害不良的弊害零不良才是最經(jīng)濟(jì)零不良才是最經(jīng)濟(jì)品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證觀念的誤解(5/9)l誤解五：有了控制圖就可以控制品質(zhì)血壓依然不正常血壓依然不正常控制圖控制圖只知道現(xiàn)象只知道現(xiàn)象本身不能減少不良本身不能減少不良依然有不良品發(fā)生依然有不良品發(fā)生血壓計血壓計只知道現(xiàn)象只知道現(xiàn)象本身不能降低血壓本身不能降低血壓好像好像品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證觀念的誤解(6/9)l誤解六：有了魚骨圖就能

9、找出問題的源頭要找真因不是要找緣由要找真因不是要找緣由魚骨圖魚骨圖因果關(guān)係圖因果關(guān)係圖表現(xiàn)一切能夠的緣由表現(xiàn)一切能夠的緣由只需有一個緣由發(fā)生只需有一個緣由發(fā)生就會產(chǎn)生不良就會產(chǎn)生不良不是一切緣由都發(fā)生不是一切緣由都發(fā)生才會有不良產(chǎn)生才會有不良產(chǎn)生品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證觀念的誤解(7/9)l誤解七：有了標(biāo)準(zhǔn)程序書品質(zhì)就有保證了落實遵行落實遵行SOP標(biāo)準(zhǔn)程序書標(biāo)準(zhǔn)程序書(SOP)未依未依SOP、懸掛、懸掛SOP流於方式無效果流於方式無效果作業(yè)人員隨心所欲作業(yè)人員隨心所欲作業(yè)要領(lǐng)書作業(yè)要領(lǐng)書目視化目視化透明化透明化應(yīng)當(dāng)應(yīng)當(dāng)品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證觀念的誤解(8/9)l誤解八：計算製程才干指數(shù)就能提升品質(zhì)水

10、準(zhǔn)掌握製程才干掌握製程才干為為Cpk而而Cpk製程才干無法提升製程才干無法提升技術(shù)面、作業(yè)面、管技術(shù)面、作業(yè)面、管理面要改善理面要改善變異大變異大一致性差一致性差品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證觀念的誤解(9/9)l誤解九：實施TQM就可以保證品質(zhì)產(chǎn)品品質(zhì)產(chǎn)品品質(zhì)提升企業(yè)整體經(jīng)營的總體品質(zhì)提升企業(yè)整體經(jīng)營的總體品質(zhì)本錢品質(zhì)本錢品質(zhì)交期品質(zhì)交期品質(zhì)士氣品質(zhì)士氣品質(zhì)平安品質(zhì)平安品質(zhì)制度化與標(biāo)準(zhǔn)化只是建立維持管理的基礎(chǔ)制度化與標(biāo)準(zhǔn)化只是建立維持管理的基礎(chǔ)品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證的新觀念l從品管檢查變革為自主檢查l舊觀念：品管檢查，我生產(chǎn)他檢查，品質(zhì)意識薄弱，不良永遠(yuǎn)存在。l新觀念：自主檢查，負(fù)責(zé)生產(chǎn)製造產(chǎn)品的人員要

11、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的檢查任務(wù)，一但有不良品流到下工程就是本人的責(zé)任。品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證的新觀念l從抽樣檢查變革為全數(shù)檢查l舊觀念：抽樣檢查，從一大批貨中抽取一些樣本數(shù)量，藉由樣本的檢查結(jié)果來推測該逼貨的品質(zhì)水準(zhǔn)(在某些場合不得不採用的作法)。l新觀念：全數(shù)檢查，在生產(chǎn)過程中要做到不接受前工程的不良品、本工程不製造出不良品、以及不將不良品流出到下工程。每一工程至少要做到每一個產(chǎn)品都要檢查，以確保良品流到下工程的全數(shù)檢查。品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證的新觀念l從判別檢查變革為源流防錯l舊觀念：判別檢查，對一個產(chǎn)品進(jìn)行檢查動作，符合規(guī)格要求即斷定為合格品。僅區(qū)分良品與不良品，而未找出呵斥問題的源頭。l新觀念：源頭防

12、錯，從判別檢查的過程中，了解不良的方式與現(xiàn)象，並且設(shè)法者出不良的真因。設(shè)法從不良的源頭思索設(shè)計防止不良發(fā)生的防錯機(jī)構(gòu)。品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證的新觀念l從離島重修變革為同步回修l舊觀念：離島重修，將生產(chǎn)線所產(chǎn)生的不良品搜集起來，隔一段時間再一同送到另外一個專責(zé)重修的單位負(fù)責(zé)修復(fù)，再送回生產(chǎn)線影響交期、無法及時回饋不良的緣由。l新觀念：同步回修，生產(chǎn)線所發(fā)生的不良品要立刻修復(fù)，並且要由同終身產(chǎn)線負(fù)責(zé)修復(fù)。品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證的新觀念l從人工檢查變革為自働檢查l舊觀念：人工檢查，耗用人力，人工本錢添加；主觀判斷差異大，學(xué)習(xí)訓(xùn)練時間長；容易有人為忽略，呵斥不良品流出。l新觀念：自働檢查，一旦機(jī)器設(shè)備有異常狀況時，能自動停頓生產(chǎn)，以達(dá)成確保零不良的品質(zhì)保證。假設(shè)由人工執(zhí)行品質(zhì)保證的任務(wù)，有不良品發(fā)生時，也要能立刻停頓生產(chǎn)，以排除異常。品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證的新觀念l從真實顧客變革為虛擬顧客l舊觀念：真實顧客，下訂單的客戶才是顧客。l新觀念：虛擬顧客，下工程即是顧客。品質(zhì)保證概說品質(zhì)保證的新觀念l從自動化變革為自働化l舊觀念：自動化，自動化的機(jī)器設(shè)備一旦生產(chǎn)出不良品時，機(jī)器設(shè)備依然不知，繼續(xù)生產(chǎn)不良品。l新觀念：自働化，強(qiáng)調(diào)設(shè)備要具有能自働偵測到異常狀況的出現(xiàn)，而