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文檔簡(jiǎn)介
1、商務(wù)應(yīng)酬基本禮儀行車禮儀1、遵循原則:方便為上,安全為上,尊重為上。2、乘車禮儀(按司機(jī)類型劃分)(1)領(lǐng)導(dǎo)座位規(guī)則: 副駕為尊,后排右位次之,后排左位為卑;特殊補(bǔ)充: 若乘車只有自己與領(lǐng)導(dǎo)兩人,領(lǐng)導(dǎo)駕駛,此時(shí)最好選擇副 駕,方便領(lǐng)導(dǎo)與自己交流。(2)專職司機(jī)座位規(guī)則: 后排為上,前排為下;右排為上,左排為下;特殊補(bǔ)充:若乘車除司機(jī)外,只有自己與領(lǐng)導(dǎo)兩人,領(lǐng)導(dǎo)選擇尊位, 自己職位普通且沒有重要工作交流, 可選擇副駕; 若有重要工作匯報(bào) 或者領(lǐng)導(dǎo)示意,可選擇與領(lǐng)導(dǎo)并排的位置; 若乘車人較多, 可建議領(lǐng)導(dǎo)選擇副駕位置, 避免太過(guò)擁擠造成尷尬。3、上下車禮儀(1)一般情況: 領(lǐng)導(dǎo)先上車,陪同人員應(yīng)主
2、動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)打開車門,且 禮節(jié)性地用另一只手護(hù)住車門的上沿; 陪同人員先下車, 為領(lǐng)導(dǎo)下車 提供必要的服務(wù)或幫助;(2)特殊補(bǔ)充: 對(duì)于參加重要場(chǎng)合的會(huì)議或者活動(dòng) 上車:對(duì)方熱情相送,送別儀式的中心是領(lǐng)導(dǎo)之間,此時(shí)陪同人員 可先上車等候; 下車:對(duì)方備有歡迎儀式,陪同人員可在車內(nèi)為領(lǐng)導(dǎo)開門,或者從側(cè)面開門后再退至后排,避免“喧賓奪主”之嫌。4、注意事項(xiàng)(1)位置選擇要適當(dāng),靈活調(diào)整;(2)車上不要睡覺,顯示尊重;(3)談話要適當(dāng),包括接話時(shí)機(jī)及內(nèi)容。二、餐桌禮儀1、座次(1)遵循原則:“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。(2)注意事項(xiàng):如果你是主人,你應(yīng)該提前到達(dá),然后在靠門位置 等待,并為來(lái)賓引座;
3、如果你是被邀請(qǐng)者,那么就應(yīng)該聽從東道主安 排入座。2、點(diǎn)采(1)遵循原則:“客人喜好與身份為主要考慮,外地人選擇本地特色”(2)注意事項(xiàng): 點(diǎn)餐之前需詢問客人忌口類型及喜好; 菜品搭配適中,包括涼菜、葷菜、素菜、海鮮、湯羹、甜品等; 菜品要注意宗教信仰、健康禁忌、地區(qū)偏好、職業(yè)區(qū)分等; 點(diǎn)菜時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),必要時(shí)候可要求服務(wù)員配菜; 對(duì)于主菜品,若酒店配有單獨(dú)服務(wù)員,可要求服務(wù)員處理;宴請(qǐng)人 對(duì)于重要客人可選擇親自布菜,顯示尊重; 及時(shí)要求服務(wù)員更換餐碟,切記不可親自處理。3、喝酒(1)遵循原則:“選酒表明重視,勸酒講究藝術(shù)、敬酒注重細(xì)節(jié)”。(2)注意事項(xiàng): 領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒,敬酒一定
4、要站起來(lái),雙手舉杯; 可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo); 自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人; 喝酒一定要喝的有根有據(jù)有說(shuō)辭,不喝冤枉酒; 及時(shí)為領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,且酒瓶商標(biāo)要偏向客人; 不要隨便給領(lǐng)導(dǎo)代酒,或在領(lǐng)導(dǎo)、客戶確實(shí)想找人代,還要裝作自 己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒;比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒 力,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下; 敬酒先敬重要客人,其他人碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼; 端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永 遠(yuǎn)低于別人;自己如果是領(lǐng)導(dǎo),不要放太低,避免陪同人員尷尬。三、娛樂禮儀1、KTV禮儀(本人宴請(qǐng)方)(1)遵循原則:“忌當(dāng)麥霸,活躍氣氛,照顧全面”;(2)注意事項(xiàng):開場(chǎng)應(yīng)主動(dòng),選擇拿手抒情且最好大家都耳熟能詳?shù)母枨?,有表現(xiàn) 力拋磚引玉;并幫 在大家放開進(jìn)入狀態(tài)時(shí),主動(dòng)征求客戶或者朋友喜歡的歌曲, 助點(diǎn)歌; 在別人表現(xiàn)出想要獨(dú)唱或者在狀態(tài)時(shí),切勿合唱、搶唱或切歌; 營(yíng)造氣氛,
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