精品湖南農(nóng)產(chǎn)品分布現(xiàn)狀

1、如果你得罪了老板，失去的只是一份工作；如果你得罪了客戶，失去的不過是；是的，世上只有一個(gè)人可以得罪：你給她臉色看，你沖她發(fā)牢騷，你大聲頂撞她，甚至當(dāng)著她的面摔碗，她都不會(huì)記恨你，原因很簡單，因?yàn)樗悄愕哪赣H。湖南主要農(nóng)產(chǎn)品分布現(xiàn)狀1、糧食原料產(chǎn)品生產(chǎn)情況：湖南省是產(chǎn)糧大省，水稻生產(chǎn)在全國占有十分重要的地位，位居全國前六位。全省水稻面積6238萬畝，稻谷總產(chǎn)量 2969.35萬噸，占全國糧食總量的 6%湖南省糧食產(chǎn)量較大的地區(qū)分別為益陽、岳陽、邵陽、常德等地，益陽糧食播種面積1036萬畝，總產(chǎn)415萬噸；岳陽糧食播種面積 660萬畝，總產(chǎn)330萬噸；邵陽糧食播種面積 834萬畝，總產(chǎn)310萬噸；

2、常德糧食播種面積 695萬畝，總產(chǎn)304 萬噸。原料基地建設(shè)情況： 湖南省優(yōu)質(zhì)稻面積3760萬畝，占水稻面積的 59.6%，有30多個(gè)縣被列為優(yōu)質(zhì) 稻米生產(chǎn)的基地縣，高檔優(yōu)質(zhì)稻面積保持在 800萬畝。金健米業(yè)與農(nóng)戶建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制擁有基地面積100萬畝；天龍米業(yè)公司在祁陽與農(nóng)戶建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制擁有基地面積105萬畝。精深加工情況：湖南省大米通過精深加工，產(chǎn)品增值達(dá)到18 %左右。由于大力推行優(yōu)質(zhì)品牌，省內(nèi)原來被泰國香米占領(lǐng)的高檔優(yōu)質(zhì)米消費(fèi)市場，現(xiàn)在已有70%被湖南省高檔香米奪回；優(yōu)質(zhì)大米銷往港澳、非洲、菲律賓、古巴以及東南亞一些國家，岀口量達(dá)到40萬噸，岀口創(chuàng)匯達(dá)5000萬美元2水果基本情況湖

3、南是以柑桔為主的多種水果產(chǎn)區(qū)，全省栽培的果樹有14科、24屬、48種，其中較多的有柑桔、梨、桃、李、棗、柿、梅、楊梅、枇杷、獼猴桃、葡萄、石榴等13種。目前，全省68%以上的水果面積、78%以上的水果產(chǎn)量、三分之二的水果產(chǎn)值是柑桔。湖南水果產(chǎn)量占全國水果總產(chǎn)量的5.4%，柑桔產(chǎn)量居全國第四位。全省水果主產(chǎn)區(qū)集中在湘南、湘西地區(qū)，主產(chǎn)市州為永州市、懷化市、湘西自治州、常德市、郴州市、邵陽市、衡陽市，主產(chǎn)縣為石門縣、桃源縣、麻陽自治縣、慈利縣、祁陽縣、瀘溪縣、保靖縣、永興縣、藍(lán)山縣、花垣縣、宜章縣、洪江市、邵陽縣、洞口縣、江永縣等；全省水果加工較好的市州為永州市、湘西自治州、邵陽市、郴州市、懷化市

4、。原料基地分布情況全省共有各類園林水果種植面積 480820公頃，其中柑桔種植面積 325850公頃（占67.8%）、梨種植 面積為36930公頃（占7.7%）、桃子種植面積為26650公頃（占5.5%）、葡萄種植面積為18890公頃（占 3.9%）、獼猴桃種植面積為 10770公頃（占2.2%）。全省園林水果種植面積較多的市州為永州市、懷化市、湘西自治州、常德市、郴州市、邵陽市，種植較多的縣為桃源縣、石門縣、永興縣、麻陽自治縣、祁陽縣、永順縣。全省柑桔種植面積較多的市州為懷化市、湘西自治州、常德市、永州市、邵陽市、郴州市，種植較多 的縣為石門縣、桃源縣、麻陽自治縣、慈利縣、祁陽縣、瀘溪縣、保

5、靖縣。全省梨種植面積較多的市州為湘西自治州、郴州市、永州市、懷化市、邵陽市，種植較多的縣為藍(lán)山 縣、花垣縣、宜章縣、洪江市、邵陽縣。全省桃子種植面積較多的市州為衡陽市、岳陽市、郴州市、懷化市、常德市、永州市，種植較多的縣為岳陽縣、衡南縣、汝城縣、麻陽自治縣、桃源縣。全省葡萄種植面積較多的市州為懷化市、衡陽市、郴州市、永州市、邵陽市，種植較多的縣為汝城縣、中方縣、祁東縣、珠暉區(qū)、麻陽自治縣、道縣。全省獼猴桃種植面積集中在湘西自治州，其他市州有零星種植，湘西自治州獼猴桃種植面積占了全省的63.6%，僅永順縣就占了 31.1%，種植面積較多的縣依次為永順縣、鳳凰縣、花垣縣、龍山縣。產(chǎn)量分布情況全省各

6、類水果總產(chǎn)量 651.11萬噸，產(chǎn)量較多的市州為永州市、懷化市、岳陽市、邵陽市、衡陽市、郴 州市、湘西自治州，產(chǎn)量較多的縣為石門縣、溆浦縣、麻陽自治縣、桃源縣、洞口縣、汨羅市、衡南縣、 祁陽縣、岳陽縣、芝山區(qū)。全省園林水果總產(chǎn)量337.4萬噸，其中柑桔269.9萬噸（占80%，柚子8.1萬噸，梨13.3萬噸，李子9.9萬噸，桃子10.8萬噸，葡萄7.3萬噸，獼猴桃2.9萬噸、紅棗2.5萬噸、 鮮柿子1.7萬噸、枇杷0.7萬噸、其他水果10.4萬噸。全省柑桔產(chǎn)量較多的市州為常德市、懷化市、永州市、湘西自治州、邵陽市、郴州市，產(chǎn)量較多的縣為石門縣、慈利縣、麻陽縣、桃源縣、洞口縣、洪江市、祁陽縣、道

7、縣、保靖縣、沅江縣。全省柚子產(chǎn)量較多的市州為永州市、常德市、郴州市、湘西自治州、長沙市，產(chǎn)量較多的縣為江永縣、桃源縣、瀏陽市、道縣、臨武縣。全省梨產(chǎn)量較多的市州為郴州市、懷化市、永州市、邵陽市、張家界市、湘潭市，產(chǎn)量較多的縣為藍(lán)山縣、洞口縣、永定縣、 岳陽樓區(qū)、嘉禾縣。全省李子產(chǎn)量較多的市州為郴州市、永州市、衡陽市、邵陽市、岳陽市、長沙市，產(chǎn)量較多的縣為汝城縣，洞口縣，衡南縣，湘潭縣，臨武縣，寧遠(yuǎn)縣，祁東縣。全省桃子產(chǎn)量較多的市州為岳陽市、永州市、郴州市、懷化市、常德市、衡陽，產(chǎn)量較多的縣為祁陽縣、衡陽縣、湘陰縣、洞口縣、臨武縣、華容縣、溆浦縣、瀏陽市。全省葡萄產(chǎn)量較多的市州為衡陽市、郴州市、

8、長沙市、懷化市、永州市、常德市，產(chǎn)量較多的縣市區(qū)為珠輝區(qū)、蘇仙區(qū)、長沙縣、中方縣、東安縣、衡山縣、澧縣、岳麓區(qū)、臨澧縣。3畜禽基本情況湖南是全國的養(yǎng)殖業(yè)大省，畜牧業(yè)僅次于河南、四川，居全國第三位。生豬岀欄量居全國第二位，生豬外銷和中仔豬岀口均居全國第一位，活大豬岀口居全國第二位，鮮冷凍豬肉岀口居全國第五位；牛、羊、家禽岀欄（籠）量分別居全國第十位、第八位、第七位。近年來，通過抓生豬品改和“瘦肉精”等違禁藥品使用的整治，大力發(fā)展地方名特禽類生產(chǎn)，生豬品質(zhì)提高，外銷量不斷擴(kuò)大，生豬加工業(yè)快速發(fā)展；衡陽湘黃雞、武岡銅鵝、臨武鴨等地方名特禽類生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大；湘西黃牛、濱湖水牛、湘東黑山羊、馬頭山羊等

9、草食動(dòng)物生產(chǎn)異軍突起。涌現(xiàn)了正虹雙匯、唐人神、先鋒集團(tuán)、新五豐、臨 武舜華鴨業(yè)有限公司、力口華牛業(yè)五江集團(tuán)天華牧業(yè)有限公司、株洲市好棒美食品有限公司、湖南永順縣錦華生物農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司等一批加工龍頭企業(yè)。生豬、牛、羊、家禽養(yǎng)殖規(guī)模分布情況全省生豬出欄總量較多的市州為衡陽市、邵陽市、長沙市、岳陽市、永州市、湘潭市，出欄較多的縣為湘潭縣、長沙縣、汨羅市、寧鄉(xiāng)縣、湘鄉(xiāng)市、洞口縣、衡陽縣、雙峰縣、衡南縣、武岡縣。全省牛出欄量較多的市州為邵陽市、永州市、懷化市、益陽市、岳陽市、郴州市，出欄量較多的縣為安化縣、道縣、新化縣、江永縣、隆回縣、洞口縣、新晃縣、寧鄉(xiāng)縣、耒陽縣、平江縣。全省羊?qū)鐧诹枯^多的市州為常

10、德市、長水市、懷化市、衡陽市、益陽市、永州市，岀欄量較多的縣為 石門縣、桃源縣、瀏陽市、安化縣、祁東縣、平江縣、澧縣、合同縣、醴陵市、臨澧縣。全省家禽出籠量較多的市州為常德市、衡陽市、永州市、邵陽市、長沙市、懷化市，出籠量較多的縣為桃源縣、寧鄉(xiāng)縣、衡南縣、石門縣、澧縣、臨澧縣、芝山區(qū)、衡陽縣、華容縣、冷水灘市。4蔬菜基本情況湖南是全國重要的商品蔬菜生產(chǎn)基地，常年蔬菜種植面積在1400萬畝以上。辣椒、大蒜、藠頭等在國內(nèi)外很深歡迎，加工轉(zhuǎn)化能力較強(qiáng)。祁東黃花菜、洞庭湖區(qū)的水生蔬菜等地方特色品種在全國享有盛譽(yù)。 同時(shí)，各地反季節(jié)蔬菜、時(shí)令蔬菜發(fā)展迅速，外銷量不斷提高。涌現(xiàn)了長沙陳家渡、湘陰藠頭、衡陽

11、黃花菜、張家界高山反季節(jié)蔬菜等知名品牌。全省蔬菜種植面積1812萬畝，平均畝產(chǎn)1637公斤，總產(chǎn)量2966.4萬噸，總產(chǎn)值409.86億元。全省蔬菜加工企業(yè)發(fā)展到 1562家，規(guī)模企業(yè)183家，省級(jí)以上龍頭企業(yè)13家, 其中國家級(jí)2家、省級(jí)11家；獲湖南省著名商標(biāo)14個(gè)，湖南省名牌產(chǎn)品17個(gè)。全省蔬菜分布情況全省蔬菜種植面積較多的市州為長沙市、永州市、衡陽市、岳陽市、邵陽市、常德市，種植較多的縣為寧鄉(xiāng)縣、瀏陽市、望城縣、湘鄉(xiāng)市、長沙縣、華容縣、道縣、東安縣、湘潭縣、祁東縣。全省蔬菜產(chǎn)量較大的市州為長沙市、永州市、衡陽市、岳陽市、郴州市、常德市，產(chǎn)量較大的縣為寧鄉(xiāng)縣、長沙縣、望城縣、瀏陽市、衡南

12、縣、湘潭縣、華容縣、芝山區(qū)、祁東縣、道縣。全省瓜果類蔬菜種植較多的市州為懷化市、衡陽市、永州市、邵陽市、岳陽市、郴州市，瓜果類蔬菜種植面積較多的縣為祁陽縣、衡陽縣、衡南縣、邵陽縣、汨羅市、辰溪縣、岳陽縣、麻陽自治縣、芝山區(qū)、衡東縣、東安縣。全省瓜果類蔬菜產(chǎn)量較大的市州為岳陽市、衡陽市、永州市、懷化市、邵陽市、郴州市，瓜果類蔬菜種植面積較多的縣為汨羅市、岳陽縣、衡南縣、會(huì)同縣、衡陽縣、華容縣、芝山區(qū)、祁陽縣、耒陽縣、召B陽縣。湖南省農(nóng)產(chǎn)品物流體系發(fā)展現(xiàn)狀農(nóng)產(chǎn)品物流對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮具有十分重要的作用。 在新農(nóng)村建設(shè)快速發(fā)展的形勢下，建立健全農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流體系，對(duì)于減少農(nóng)產(chǎn) 品物流環(huán)節(jié)

13、的浪費(fèi)、降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本高、提升農(nóng)產(chǎn)品物流過程增值能力意義 重大。湖南省農(nóng)產(chǎn)品物流體系發(fā)展現(xiàn)狀根據(jù)調(diào)查情況看，湖南省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 的創(chuàng)辦者各不相同，主要包括：國營商業(yè)部門創(chuàng)辦的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 （如由國營 蔬菜和果品公司創(chuàng)辦的批發(fā)市場、由國營商業(yè)部門進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)領(lǐng)域建立的市 場等）；國家工商行政管理部門創(chuàng)辦的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）村集體創(chuàng)辦的 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場；完全由私人投資創(chuàng)辦的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。由于缺乏總體規(guī)劃，批發(fā)市場建設(shè)審批權(quán)限下放，又沒有非常嚴(yán)格的 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，使得湖南省的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場呈現(xiàn)出市 場多、規(guī) 模小、設(shè)施簡陋 的特征。雖然也存在一些較大規(guī)模的農(nóng)批發(fā)市場， 但

14、是 小規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場仍然大量存在；交易大廳和露天或者大棚交易場是湖南 省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的兩種主要交易場所；相當(dāng)部分小規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場隨著 城市的迅速擴(kuò)展，已經(jīng)位于市區(qū)，由于設(shè)施簡陋、交通擁堵、衛(wèi)生環(huán)境不盡如人 意，這些市場大多已經(jīng)成為城市面貌中的“難看的補(bǔ)丁”。 購銷商是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā) 市場中交易活動(dòng)的主體，根據(jù)調(diào)查，湖南省的農(nóng)產(chǎn)品購銷商的構(gòu)成具有的特征： 購銷商的組織程度低，賣方銷售商以購銷大戶（經(jīng)紀(jì)人）和個(gè)體農(nóng)戶為主，買方 購買商除了批發(fā)商以外，還有相當(dāng)部分的零售商以及團(tuán)體消費(fèi)者； 廣域農(nóng)產(chǎn)品流 通的格局已經(jīng)初步形成，基本上已形成“買全國、賣全國”的格局；農(nóng)產(chǎn)品購銷 商的規(guī)模較小，無

15、論是銷售商還是購買商，年交易額超過1000萬元的，比重 最高的批發(fā)市場也不多于20%。湖南省農(nóng)產(chǎn)品物流體系正在逐步完善，形成了從生產(chǎn)收購、流通加工、運(yùn) 輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、配送到銷售的一整套組織環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品物流主體 和交易方式都向多元化方向發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品物流信息體系初步建立；農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市 場和農(nóng)產(chǎn)品流通中心發(fā)展較快，但是農(nóng)產(chǎn)品物流還處于初級(jí)階段， 流通體系比較 落后。眾多的參與個(gè)體和組織規(guī)模小、層次低、離散性強(qiáng)、聯(lián)合性差，組織化程 度低，市場交易法規(guī)建設(shè)薄弱，交易規(guī)范化程度有待提高。湖南省農(nóng)產(chǎn)品物流體系的構(gòu)建1.從農(nóng)產(chǎn)品的特性角度，一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的地域性、季節(jié)性與消費(fèi)的普遍性、全年性之間

16、的矛盾必須依靠有效的農(nóng)產(chǎn)品物流體系來解決；二是農(nóng)產(chǎn) 品屬于生命周期短的產(chǎn)品，保質(zhì)保鮮困難，運(yùn)輸儲(chǔ)存需要具有專門的低溫保 存設(shè)施；三是農(nóng)產(chǎn)品銷售的時(shí)效性強(qiáng)，在一日之內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格變化較大。 因此，農(nóng)產(chǎn)品的特性決定了市場對(duì)完善高效的農(nóng)產(chǎn)品物流體系的依賴程度較 大。在新農(nóng)村建設(shè)中，發(fā)展優(yōu)勢農(nóng)業(yè)提高農(nóng)民收入，就要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品 現(xiàn)代物流業(yè)，建立完善的農(nóng)產(chǎn)品物流體系。農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展趨勢是加強(qiáng)行 業(yè)分工，將農(nóng)產(chǎn)品的物流配送從供應(yīng)商和銷售商處分離出來，交給專業(yè)的第 三方農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)來完成，使農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)商和銷售商專注于農(nóng)產(chǎn)品的生 產(chǎn)、加工和銷售市場的開拓；完善農(nóng)產(chǎn)品市場體系必須在對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品流 通體制

17、改革的基礎(chǔ)上，構(gòu)建起一個(gè)以批發(fā)市場為中心以企業(yè)化的管理為運(yùn)行 機(jī)制、多元主體參與、高度組織化的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流體系。湖南省農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流體系的構(gòu)建可以從以下幾方面著手：建立農(nóng)產(chǎn)品物流聯(lián)盟。將湖南省農(nóng)產(chǎn)品物流體系結(jié)構(gòu)與國外農(nóng)產(chǎn)品物 流體系結(jié)構(gòu)相比較看出，湖南省的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)還處在形成 時(shí)期的 初級(jí)階段，其交易不規(guī)范，功能未分化，管理不統(tǒng)一；批發(fā)市場的 主體，無論是賣方、買方，都是不特定的多數(shù)，并無市場參與資格的特定審 定，也無業(yè)務(wù)范圍的明確規(guī)定；經(jīng)營主體是一家一戶分散的農(nóng)戶，普遍存在 著經(jīng)營規(guī)模小、競爭力弱等缺陷；結(jié)合國外農(nóng)產(chǎn)品物流的經(jīng)驗(yàn)，建立農(nóng)產(chǎn)品 物流聯(lián)盟，即將農(nóng)產(chǎn)品流通主體中的農(nóng)業(yè)公司

18、、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作 社和農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)與綜合型農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)（能提供綜合農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)的第三 方物流企業(yè)）結(jié)成農(nóng)產(chǎn)品物流聯(lián)盟，取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì)的效應(yīng)，實(shí)現(xiàn) 農(nóng)產(chǎn)品物流功能上的整合。建立農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理系統(tǒng)。首先，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，在湖南省農(nóng)產(chǎn) 品物流模式中，最長的供應(yīng)鏈?zhǔn)寝r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者T產(chǎn)地批發(fā)商 （運(yùn)銷商） T銷 地批發(fā)市場一零售終端（超市連鎖店、中小商店、餐飲業(yè)）一消費(fèi)者。因此， 農(nóng)產(chǎn)品至少要經(jīng)過4次販運(yùn)、轉(zhuǎn)手后才能到達(dá)消費(fèi)者手中，有時(shí)牽涉幾個(gè)運(yùn) 銷中介組織和中間商，轉(zhuǎn)手的次數(shù)會(huì)更多。建立農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理系統(tǒng)， 將有效縮短農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的長度，降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本。其次，湖南省農(nóng)產(chǎn)品流通模式“現(xiàn)代單段二元式”結(jié)構(gòu)所占的比重很 小。需要通過建立農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息交易平臺(tái)，及與之相配套發(fā)達(dá)的物流配送 體系，來改變這種現(xiàn)狀。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)的研究開發(fā)。農(nóng)產(chǎn)品由于具有數(shù)量大、種類多、 運(yùn)輸難、易腐爛等特點(diǎn)，且受到自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的影響，具有季節(jié) 性、區(qū)域性、不穩(wěn)定性等明顯特點(diǎn)。因此，農(nóng)產(chǎn)品物流體系的構(gòu)建，必須加 強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸技術(shù)、保鮮防腐技術(shù)、包裝標(biāo)準(zhǔn)化與裝卸搬運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化技