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1、【推薦】商業(yè)計劃范文四篇商業(yè)計劃 篇1一、快餐店概況、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。、都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。、都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風騷。、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩

2、下萬元向銀行貸款。二、經(jīng)營目標1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。三、市場分析1、客源:都市快餐店的目標顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。3、競爭對

3、手:都市快餐店附近共4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。四、經(jīng)營計劃1、快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。2、大力開展便民小吃早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。3、午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4、隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標是“送

4、餐到家”服務(wù)。5、經(jīng)營時間:早晚!6、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。五、人事計劃1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者特招用職工登記表并附入個人資料來本店面試。2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內(nèi)容如下:1)制定培訓計劃,確定培訓目的制定評估

5、方法。2)實施培訓計劃,貫徹學習勞動紀律和各種規(guī)章制度。3)考核上崗,對于不合格者給予停職學,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。六、銷售計劃1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)撸?名)可獲得價值888元的禮券。4、每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。七、財務(wù)計劃本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款

6、必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收應(yīng)進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月總收益,除去一切費用,剩的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。1)本店固定資產(chǎn)()萬元1桌椅()套營業(yè)面積()平方米冷凍柜()臺灶件若干2)每日流動資金為多少萬元(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳

7、,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。商業(yè)計劃 篇2商業(yè)計劃書,英文名稱為Business Plan,是包括企業(yè)籌資、融資、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行等一切經(jīng)營活動的藍圖與指南,也是企業(yè)的行動綱領(lǐng)和執(zhí)行方案,其目的在于為投資者人提供一份創(chuàng)業(yè)的項目介紹,向他們展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的潛力和價值,并說服他們對項目進行投資。商業(yè)計劃書是公司、企業(yè)或項目單位為了達到招商融資和其它發(fā)展目標為目的,在經(jīng)過前期對項目科學地調(diào)研、分析、搜集與整理有關(guān)資料的基礎(chǔ)上,根據(jù)一定的格式和內(nèi)容的具體要求而編輯整理的一個向讀者全面展示公司和

8、項目目前狀況、未來發(fā)展?jié)摿Φ臅娌牧?,它有別于傳統(tǒng)的項目建議書和項目可行性研究報告。商業(yè)計劃書考慮問題更全面,更注重操作性、更強調(diào)經(jīng)濟效益,也有不同的格式和內(nèi)容的具體要求。另外所針對的對象也有所不同,項目建議書和項目可行性研究報告是針對我國各級政府和其它有關(guān)部門的要求而整理的書面材料,而商業(yè)計劃書是針對各類潛在的投資者而一開始就需要準備的一項最重要的書面材料。并且,如果國際融資是你融資計劃的一個范疇,那么你一定要準備一份英文版的商業(yè)計劃書。商業(yè)計劃 篇3一、 營運模式零售加盟合作形式。結(jié)合我們即食,方便食用的海鮮零食食品專賣店的特點,建議合作者在市中心區(qū),學校附近,居民區(qū),網(wǎng)吧,電影院等其他市

9、場人流較多的是地域選址;統(tǒng)一風格,統(tǒng)一產(chǎn)品包裝;總部提供技術(shù)支持(包括培訓人員)和產(chǎn)品(即食海鮮,海鮮干貨)的配送。二、 產(chǎn)品和服務(wù)1 產(chǎn)品和服務(wù)的描述出售各種海鮮即食零食,海鮮干貨等商品,并為客人提供良好的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓消費者在這里展現(xiàn)到一種新型行業(yè)的方便快捷,也具備著全球連鎖店便利店的特點和優(yōu)勢。這些業(yè)務(wù)和投資場所的業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突,反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補2. 競爭比較相對而言同行業(yè)對手還比較少,此行業(yè)正處于剛起步開發(fā)階段。盡早的開發(fā)客源是首要階段,再逐步的占領(lǐng)整個市場提高自身的知名度,成為此行業(yè)的龍頭。3. 資源、技術(shù)海鮮即食零食是要求食品質(zhì)量保證和種類繁多的行業(yè),

10、也是一個對產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴格的行業(yè)。要達到這些,對供貨商的資源和產(chǎn)品質(zhì)量有很高的要求。選擇投資方則以加盟的反式,一方面獲得了充分的資源、安全食品保證,也一方面避免了不少經(jīng)營風險。4. 將來的產(chǎn)品、服務(wù)計劃隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化,產(chǎn)品和服務(wù)會不斷的改進。包括更全面、更多元化的產(chǎn)品推出市面,更優(yōu)質(zhì)和人性化管理模式。本店會不斷自我增值,精益求精努力下,不斷提高。三、 市場分析1. 市場需求(1) 穩(wěn)定的老客戶資源(2) 成熟的居民小區(qū)(3) 購物娛樂場所(4) 如本區(qū)域各種學校購物廣場較多,當中的學生和年輕情侶也是潛在的資源。 總的來說,此行業(yè)的消費者是比較充足的,只是欠缺有特色有品牌的號召

11、力吸引這些消費人群,正好此行業(yè)出現(xiàn)會可以填補這一市場的空隙。2 行業(yè)發(fā)展趨勢(1)海鮮消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為沿海城市消費、生產(chǎn)的一大產(chǎn)業(yè),市場前期培養(yǎng)已經(jīng)結(jié)束。國內(nèi)各種各樣的海鮮產(chǎn)品都要設(shè)有大大少少的品牌公司和工廠,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民都有食用海鮮食品。過去兩三年內(nèi)大量的海鮮不斷流入內(nèi)陸城市,已經(jīng)深入內(nèi)陸城市百姓人家。(2)海鮮食品越來越受到內(nèi)陸城市消費人群的青睞。單純生猛海鮮、海鮮干貨這些比較不方便食用的海產(chǎn)品遠遠滿足不了年輕人群要求了。而新興起的海鮮即食食品能更好的吸引年輕消費者敢于去嘗試這份新鮮感,客觀的去接受。(3)飲食文化、家庭收入和食用海鮮食品有著密

12、切關(guān)系的。海鮮食品作為餐桌上缺一不可的食品,已經(jīng)成為飲食文化中不可缺少重要地位了,無論貧富都可以消費得起。3 競爭分析(1)與市面上很多占領(lǐng)市場的優(yōu)勢品牌的直接和間接競爭:目前每個城市都自身有本地經(jīng)營商或外商經(jīng)營的海鮮店,其已是發(fā)展已久有一定的客源。(2)直接競爭對手:如海鮮市場、海鮮批發(fā)和街海鮮干貨店等等,規(guī)模大大小小,各有各的的特色。(3)營銷規(guī)劃:利用自身產(chǎn)品多樣性、食用方便、易攜帶等優(yōu)勢吸引年輕消費者,穩(wěn)固住老客戶。已區(qū)域性加盟店為主打,盡早占領(lǐng)這塊新型行業(yè)市場,提升自身品牌知名度。四 推廣策略1 廣告宣傳針對繁華鬧市區(qū)、學校附近、可在購物場所的停車場,向人群、學生、有車一族派送優(yōu)惠券

13、或產(chǎn)品宣傳單。2 服務(wù)營銷(1) 建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如8.8 或9.5折。一方面,這可以給消費者有受到尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起的時候,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為某某先生、某某小姐,他們會覺得很受尊重。(2) 個性化服務(wù):在店內(nèi)掛有一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于海鮮的知識、海產(chǎn)名稱等宣傳品,一方面可以提升品味,烘托氣氛,也增加消費者對海鮮產(chǎn)品認識的好感。如果他們感興趣,可以向他們一一介紹各種各樣的海鮮食品的名稱、制作過程、來歷等相關(guān)知識。3 定位利用海鮮的吸引力吸引一些喜歡海鮮,樂于消費海鮮產(chǎn)品的消費者,以時尚

14、另類經(jīng)營創(chuàng)新模式引導性品牌海鮮即食零食店推向整個有待開發(fā)新市場。五、管理概要(根據(jù)合作方、投資方的協(xié)議簡要說明)1 組織機構(gòu)2. 管理團隊3. 人員計劃六、 財務(wù)計劃1. 財務(wù)概括:(1) 房租:(2) 店內(nèi)外裝修:(3) 人員工資:(4) 水電費:(5) 啟動其他費用:2 財務(wù)指標(銷售額、投資回報率、利潤等)3 盈虧衡點4 損益預估附件:投資建議: 憑著自身是海鮮人家得天獨厚優(yōu)勢條件下,有著對海鮮深厚了解,充分的把這種優(yōu)勢好好的利用在此行業(yè)當中。不但降低投資風險,反而增大了對此行業(yè)的發(fā)展前景,到時候必定是雙贏的局面。商業(yè)計劃 篇41、目的隨著高校的不斷擴招,大學生旅游市場也逐年壯大,大學生

15、成為肯為旅游花錢的新生代。近日新浪進行的“大學生旅游調(diào)查”中顯示,有72.72%的大學生曾經(jīng)旅游,這其中67.35%的學生平均一年就會旅游一次,5.75%的學生平均一年的旅游次數(shù)甚至達到4次以上(包括4次);近45%的學生每次的旅游費用在1000元以上;有12.91%的被調(diào)查者表示他們用在旅游上的花費已超過1萬元。另外,調(diào)查還顯示,有66.16%的大學生打算利用這個暑假出去旅游。近年來我國旅游產(chǎn)業(yè)與網(wǎng)際網(wǎng)路雙雙蓬勃發(fā)展,大學生旅游網(wǎng)站的建立有提供即時行銷及積極回應(yīng)的市場功能,產(chǎn)品及服務(wù)功能,提供大量的旅游景點介紹,優(yōu)惠門票,訂票包車,旅游線路,團隊導游,氣象預報等等,并完全針對大學生旅游這個主

16、體進行個性化需求設(shè)計,自助游或者班級團隊游等,謀利和服務(wù)于高校大學生。在線更新,即時回應(yīng),隨時可以上網(wǎng)交易,提供便利、迅速的服務(wù)。2、背景隨著通訊和計算機技術(shù)的發(fā)展,因特網(wǎng)的不斷普及,使旅游信息的流轉(zhuǎn)不再受時間、空間的限制,旅游網(wǎng)站的開發(fā)使得旅游資源的擁有者和旅游消費者之間能夠建立起更直接的關(guān)系。據(jù)Data Monitor公司統(tǒng)計,xxxx年旅游企業(yè)占全球網(wǎng)上交易總額的18%,到xxxx年,該比例將提高到35%,成為全球電子交易領(lǐng)域的榜首。CNN公布的數(shù)據(jù):xxxx年度全球約有8500萬人次以上享受過旅游網(wǎng)站的服務(wù);全球的旅游電子商務(wù)連續(xù)5年以350%以上的速度發(fā)展。當代大學生作為一群特殊的群體充滿活力和朝氣,容易接受新興電子商務(wù)行業(yè),也是個人自助及團隊出游的重要主體。建立大學生電

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