水稻地面監(jiān)測

1、水稻地面監(jiān)測水稻地面監(jiān)測江蘇省興化市農業(yè)局江蘇省興化市農業(yè)局 徐永忠徐永忠2010年年11月月主要內容主要內容一、我國水稻種植情況一、我國水稻種植情況二、我國水稻按生長季節(jié)分類二、我國水稻按生長季節(jié)分類三、水稻長勢評價三、水稻長勢評價四、水稻生長發(fā)育與氣象條件四、水稻生長發(fā)育與氣象條件五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測六、氣象災害對水稻生產的影響六、氣象災害對水稻生產的影響七、水稻生產上常見病蟲害七、水稻生產上常見病蟲害一、我國水稻種植情況一、我國水稻種植情況 我國水稻種植分布很廣，從南到北、從東到西均有種植，除青海省基本沒有水稻種植外，其他各省自治區(qū)、直轄市均有水稻種植。從

2、種植區(qū)域看，長江中下游是水稻的主產區(qū)，水稻種植面積占全國的52.9%，其次是華南、西南、東北、西北和華北，分別占全國的18.1%、15.1%、12.4%、0.9%和0.6%。水稻單產以東北、長江中下游和西北地區(qū)較高，平均畝產在470千克以上；其次是西南和華北地區(qū)，華南地區(qū)單產較低，其主要原因是該地區(qū)雙季稻面積比例較高。 我國種植的水稻品種按生長季節(jié)來劃分，分為早稻、中稻和晚稻。根據水稻的種植季節(jié)，在生產上，可分為單季稻和雙季稻（連作稻）。雙季稻中第一季種植的水稻叫早稻，第二季種植的水稻叫晚稻。單季稻，也叫中稻，每年在同一塊稻田里種植一季水稻。北方地區(qū)受溫度影響一年只能種植一季水稻，即單季稻。南

3、方地區(qū)，溫度較高，熱量資源豐富，可以種植一季，也可以種植二季。根據地區(qū)不同，單季稻品種可以是常規(guī)稻和雜交稻，也可以是粳稻和秈稻。長江中下游地區(qū)的連作稻，早稻為秈稻，晚稻有秈稻和粳稻。華南地區(qū)早稻和晚稻均為秈稻。二、我國水稻按生長季節(jié)分類二、我國水稻按生長季節(jié)分類 一類苗：一類苗：水稻生長狀況優(yōu)良。植株健壯，密度均勻，高度整齊，葉色正常，花序發(fā)育良好，穗大粒多，結實飽滿。沒有或僅有輕微的病蟲害和氣象災害，對生長影響極小，估計能達到豐產年景水平。三、水稻長勢評價三、水稻長勢評價分蘗期成熟期 二類苗：二類苗：水稻生長狀況較好或中等。植株密度不大均勻，有少量缺苗現象。生長高度整齊，穗子稍小。植株遭受病

4、蟲害或氣象災害較輕，估計可達到平均產量年景水平。三、水稻長勢評價三、水稻長勢評價分蘗期乳熟期 三類苗：三類苗：水稻生長狀況不好或較差。植株密度不均勻，植株矮小，高度不整齊，缺苗嚴重，穗小粒少。雜草很多，病蟲害或氣象災害對水稻有明顯的抑制或產生危害，估計產量很低，可能造成減產。三、水稻長勢評價三、水稻長勢評價成熟期分蘗期四、水稻生長發(fā)育與氣象條件四、水稻生長發(fā)育與氣象條件1 1、水稻不同熟性所需大于、水稻不同熟性所需大于1010積溫和生育天數積溫和生育天數( (播種播種- -成熟成熟) )南方地區(qū)秈稻不同熟性對熱量條件的要求：南方地區(qū)秈稻不同熟性對熱量條件的要求： 項目早 稻晚 稻中 稻早熟種中

5、熟種晚熟種早熟種中熟種晚熟種早熟種中熟種晚熟種10積溫（）24002400-2600260030003100-330033003200生育天數（天）110110-120120120120-130130140四、水稻生長發(fā)育與氣象條件四、水稻生長發(fā)育與氣象條件1 1、水稻不同熟性所需大于、水稻不同熟性所需大于1010積溫和生育天數積溫和生育天數( (播種播種- -成熟成熟) )南方稻區(qū)粳稻不同熟性對熱量條件的要求：南方稻區(qū)粳稻不同熟性對熱量條件的要求：項目早熟種中熟種晚熟種10積溫（）3300生育天數（天）120120-130130四、水稻生長發(fā)育與氣象條件四、水稻生長發(fā)育與氣象條件1 1、水稻

6、不同熟性所需大于、水稻不同熟性所需大于1010積溫和生育天數積溫和生育天數( (播種播種- -成熟成熟) )北方稻區(qū)一季粳稻不同熟性對熱量條件的要求：北方稻區(qū)一季粳稻不同熟性對熱量條件的要求： 項目早熟種中熟種晚熟種10積溫（）3000生育天數（天）150四、水稻生長發(fā)育與氣象條件四、水稻生長發(fā)育與氣象條件2 2、不同地區(qū)水稻生育期間農業(yè)氣象條件、不同地區(qū)水稻生育期間農業(yè)氣象條件綜合農業(yè)氣象條件綜合農業(yè)氣象條件稻作區(qū)10積溫（）總降水量(mm)總日照時數(h)太陽輻射總量(千卡/cm2)華南雙季稻作區(qū)6500-80001100-16001400-200040-50長江流域單雙季稻作區(qū)4500-

7、6500750-1300900-160030-48華北單季稻作區(qū)3500-4500400-8001200-160035-42東北早熟稻作區(qū)2500-3500300-6001000-125024-35西北稻作區(qū)2200-4000300-3501350-160030-40西南高原稻區(qū)2000-6500300-1000950-110020-30四、水稻生長發(fā)育與氣象條件四、水稻生長發(fā)育與氣象條件2 2、不同地區(qū)水稻生育期間農業(yè)氣象條件、不同地區(qū)水稻生育期間農業(yè)氣象條件水稻各生育期對溫度的要求水稻各生育期對溫度的要求時期最低溫度適宜溫度（）最高溫度（）種子發(fā)芽1012283238幼苗生長1214203

8、240移栽返青1315253035分蘗1517253038幼穗分化1517253240抽穗開花1820253038灌漿結實1315232835水稻生育期：水稻一生需經歷出苗、幼苗期、三葉水稻生育期：水稻一生需經歷出苗、幼苗期、三葉期、移栽期、返青期、分蘗期期、移栽期、返青期、分蘗期( (第第4 4葉期葉期) )、拔節(jié)期、拔節(jié)期、孕穗期、抽穗期、乳熟期和成熟期等。孕穗期、抽穗期、乳熟期和成熟期等。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測直播稻小苗移栽稻大中苗移栽稻幼苗期幼苗期秧田期幼苗期分蘗期活棵返青期分蘗期有效分蘗期無效分蘗期拔節(jié)長穗期抽穗揚花期灌漿結實期1 1、出苗期、出苗期定義

9、：從芽鞘中生出第一片不完全葉。定義：從芽鞘中生出第一片不完全葉。水稻幼苗期發(fā)根出葉過程：水稻幼苗期發(fā)根出葉過程：五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 1 1、出苗期、出苗期 直播稻田整地、播種及水漿管理：直播稻田整地、播種及水漿管理：水稻幼苗頂土能力較弱，整地、播種質量差，容易產生缺苗斷壟。這時要注意查看整地質量，達到田面平整，無裸露的殘茬、雜草等，淺水不露泥，耕層深厚松軟。播后灌3cm左右的淺水層，保證種子獲得必需的水分。待稻種發(fā)芽后適時排水晾田，促進扎根立苗，若田面發(fā)白，出現小裂縫，再灌跑馬水（即灌即排），保持田土濕潤，到2葉1心后保持淺水以促分蘗。五、水稻不同生育期田間監(jiān)

10、測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 1 1、出苗期、出苗期 直播稻田整地質量差，溝系不配套，造成缺苗斷壟，甚至直播稻田整地質量差，溝系不配套，造成缺苗斷壟，甚至不出苗。不出苗。 1 1、出苗期、出苗期 雜草防除：雜草防除：由于直播稻雜草與稻苗同步發(fā)芽生長，并且雜草種類多、密度高、生長旺盛和危害嚴重，且雜草有幾個出苗高峰，主要實施播前或播后苗前土壤封閉滅草，出苗后主攻防除第2批雜草和第1批殘留雜草，并輔之人工拔除和化學補除。這時主要了解農民用藥情況，觀察田間雜草防除效果。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 1 1、出苗期、出苗期 （

11、育秧的）芽期：（育秧的）芽期：從播種到第1完全葉展開之前。此時秧苗耐低溫能力強，而對氧氣反應敏感，供氧好壞是影響扎根立苗的關鍵，因此播后既要保持土壤充分濕潤，又要保證充足氧氣，如出現霜凍、暴風雨等特殊天氣，應暫時灌水護芽，風雨過后再排水露芽。 幼苗期：幼苗期：指第1葉展開到3葉期。此時主要是露田與淺灌相結合的管水方法，2葉期前露田為主，2葉后淺灌為主。如遇寒潮低溫，應灌深水護苗，低溫過后逐步排水，保留淺水層。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 2 2、三葉期、三葉期 定義：定義：從第二片完全葉的葉鞘中，出現了全部展開的第三片葉。 進入3葉期胚乳殘存率已不足10%，第3葉完全抽

12、出時胚乳養(yǎng)分耗盡，故3葉期稱為離乳期。此期幼苗能否順利由異養(yǎng)轉為自養(yǎng)關鍵在于早施斷奶肥。斷奶肥一般要求在1葉1心期施用為宜。 成苗期：成苗期：移栽稻指3葉期至移栽。 五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 3 3、移栽期、移栽期 定義：定義：水稻移栽的日期。 移栽稻應施足基肥，移栽時應以淺水移栽，深水活棵。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 4 4、返青期、返青期 定義：定義：移栽后葉色轉青，心葉重新展開或出現新葉（早晨葉尖有水珠出現），用手將植株輕輕上提有阻力，說明根已扎入泥中。 陰天、雨天、氣溫低、日照弱利于返青，相反返青過程延長，下限溫度15，適宜溫度20

13、25 。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 4 4、返青期、返青期 水漿管理：水漿管理：水稻返青期間稻田保持一定水層，給秧苗創(chuàng)造一個溫濕較為穩(wěn)定的環(huán)境，促進早發(fā)新根，加速返青。水層以水深5-7cm為宜。栽插較早、氣溫較低時的秧苗，移栽后，一般白天灌淺水，夜間灌深水，寒潮來時適當深灌防寒護苗。返青期遇陰雨就淺水或濕潤灌溉。此期如水分不足，不但返青延遲影響早生快發(fā)，而且易發(fā)生凋萎死苗，對有效穗數有極為不利的影響。移栽后至返青期間，淹水過深，容易漂秧，葉片柔軟下垂黃葉增多，同時水土溫降低，反而使返青延遲。直播稻水層也不能太深，否則會影響分蘗的發(fā)生。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻

14、不同生育期田間監(jiān)測 5 5、分蘗期、分蘗期 定義：定義：稻株第一個分蘗露出葉鞘0.5-1.0cm為分蘗發(fā)生。田間有10%的稻株發(fā)生分蘗，稱為分蘗始期，達50%時，稱為分蘗期。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 5 5、分蘗期、分蘗期 水漿管理：水漿管理：適宜水稻分蘗的田間水分狀況是土壤含水高度飽和到有淺水之間，以促進分蘗早生快發(fā)（俗稱“淺水促蘗”）。水層過深分蘗會受到抑制。生產上多采用排水擱（曬）田的方法來抑制無效分蘗。 施促蘗肥：施促蘗肥：以基肥和有效分蘗期內追施促蘗肥效果最好，有保蘗增穗和?；ǖ淖饔谩?返青分蘗期病蟲草防

15、治：返青分蘗期病蟲草防治：在搞好化除的前提下，稻株活棵扎根穩(wěn)苗后，及時中耕除凈田間雜草。蟲害主要薊馬、稻飛虱、粘蟲、螟蟲、稻苞蟲，病害主要是“坐蔸”（有的群眾又稱之為“僵苗”或“火風”）和葉稻瘟、白葉枯病、紋枯病等。 各地病蟲發(fā)生種類、時期及防治技術等不一樣，大家可查看當地農業(yè)部門發(fā)布的植保信息，具體了解病蟲害的防治。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 5 5、分蘗期、分蘗期 水稻有效分蘗是指在成熟期能抽穗并能結實10粒以上的分蘗；在成熟期不能抽穗或能抽穗而結實粒數少于10粒的分蘗，叫無效分蘗。有效分蘗決定最終的單位面積有效穗數，是構成產量的主要因素。在生產上應采取促進措施，

16、爭取更多的有效分蘗，減少無效分蘗。分蘗能否成穗與分蘗自身葉片數的多少、群體大小及植株營養(yǎng)狀況等條件有關。當分蘗出生第三葉時自身開始發(fā)根，可以不依賴母莖獨立生活。在分蘗后期只有12片葉的分蘗沒有獨立根系，成為無效分蘗；具3葉的分蘗有少量根系，有可能成穗；具4葉及以上的大分蘗一般都能成穗，成為有效分蘗。 6 6、拔節(jié)期、拔節(jié)期 定義：定義：莖基部莖節(jié)開始伸長，形成有顯著莖稈的莖節(jié)為拔節(jié)。拔節(jié)高度距離最高生根節(jié)長度早稻為1.0cm，中稻為1.5cm，晚稻為2.0cm。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 7 7、孕穗期、孕穗期 定義：定義：劍葉（離穗最近的那片葉子）全部露出葉鞘。 生

17、育特點：生育特點：稻穗分化形成、節(jié)間伸長、新葉發(fā)生、根系深扎、營養(yǎng)生長和生殖生長同時進行。此時水稻對外界環(huán)境條件反應最敏感，也是其一生中各個器官生長發(fā)育與外界環(huán)境條件之間的矛盾日趨激化的時期，是決定水稻產量的關鍵時期，如栽培管理不當，將顯著地影響產量，甚至造成減產。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 7 7、孕穗期、孕穗期 水漿管理：水漿管理：稻穗發(fā)育過程是水稻一生中生理需水的臨界期。加之擱田復水后稻田滲漏量有所增大，一般此時需水量占全生育期的3040%。此期一般宜采用水層灌溉，淹水深度不宜超過10cm，如遇低溫冷害天氣可適當加深水層，以保護幼穗受害，減少空秕粒，但維持深水層

18、的時間也不宜過長。這時缺水受旱、植株水分虧缺，光合作用削弱、有機物質的合成運轉受阻，使分化穎花數減少，退化穎花數增多，每穗平均穎花數減少。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 7 7、孕穗期、孕穗期 肥料運籌：肥料運籌：此時施肥具有促進穎花數增多的效果，稱“促花肥”，稍后施用的具有防止穎花退化作用的肥料，稱為“保花肥”，在氮肥中加些鉀肥，比單施氮肥效果好。 病蟲防治：病蟲防治：拔節(jié)孕穗期主要注意紋枯病、白葉枯病、稻瘟病、稻曲病及螟蟲、稻縱卷葉螟、稻飛虱和粘蟲等的防治。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 8 8、抽穗期（抽穗揚花期）、抽穗期（抽穗揚花期） 定義：

19、定義：穗子頂端從劍葉全部露出。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 8 8、抽穗期（抽穗揚花期）、抽穗期（抽穗揚花期） 水漿管理：水漿管理：抽穗揚花期植株對稻田缺水的敏感程度僅次于孕穗期。受旱時，重則出穗、開花困難，輕則使空秕粒增加。一般要求有水層灌溉，防止脫水。在中稻抽穗揚花期常遇高溫危害的地區(qū)，稻田保持水層，可明顯減輕高溫的影響。 肥料運籌：肥料運籌：水稻在抽穗后還要吸收一定數量的氮肥，這時施“粒肥”有延長葉片功能期、提高光合強度、增加粒重、減少空秕粒的作用。一般施用5kg尿素，但“粒肥”應根據長勢確定是否施用及施用量。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測

20、9 9、乳熟期、乳熟期 定義：定義：穗子頂部的子粒達到正常谷粒的大小，穎殼充滿乳狀內含物，子粒呈綠色。 水漿管理：水漿管理：此期也叫灌漿結實期，若后期斷水過早，會影響稻株對養(yǎng)分的吸收和光合產物的運輸，秕粒增加。此期最適的水分是間隙灌水，使稻田處于漬水與落水相交替的狀態(tài)。 病蟲防治：病蟲防治：抽穗后一般進行紋枯病、稻瘟病、稻縱卷葉螟、稻飛虱等的防治。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 9 9、乳熟期、乳熟期 灌漿期青枯死苗：灌漿期青枯死苗：發(fā)病植株葉片內卷，呈青灰色，沒有光澤，穗子發(fā)白，整個水稻就像是割倒曬的一樣。 原因分析：原因分析： 低溫的直接誘導作用；播栽方式的不同； 水

21、漿管理不當；肥料施用不當；生育期和品種的影響；病蟲害的影響。 預防措施：預防措施：密切關注天氣變化，及時灌水保溫。加強預測預報，抓好病蟲綜合防治。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 10 10、成熟期、成熟期 定義：定義：秈稻稻穗上有80%以上，粳稻稻穗上有90%以上的谷粒呈現該品種固有的顏色。 水漿管理：水漿管理：蠟熟期可采取跑馬水的方式促進成熟。斷水不宜過早，防止后期早衰，一般在收獲前5-10天斷水。五、水稻不同生育期田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測蠟熟完熟斷水不當早衰斷水不當早衰 翹穗頭翹穗頭正常成熟正常成熟 稈青籽黃稈青籽黃1010、成熟期、成熟期五、水稻不同生育期

22、田間監(jiān)測五、水稻不同生育期田間監(jiān)測 在水稻各個生育階段，都會遇到災害性天氣。如育秧期間常遇低溫危害，造成黃化僵苗及苗瘦苗弱等現象；生育中期，連續(xù)雨澇常造成漬害，高溫造成無效分蘗暴發(fā)，高峰苗數量過高；生育后期，低溫陰雨、臺風和光照不足等，有礙于水稻高產穩(wěn)產。 1 1、干旱、干旱 苗期：受害會影響稻株正常生長、分蘗少、植株小。分蘗期：分蘗生長停止，葉片枯萎不分蘗，嚴重時植株死亡。拔節(jié)期：前期受旱拔節(jié)受阻，甚至停止。導致前期分蘗大量死亡、有效分蘗大大降低。孕穗期：穗長縮短，籽粒數顯著下降。抽穗期：影響出穗，減產嚴重。灌漿期：粒重下降而影響產量。六、氣象災害對水稻生產的影響六、氣象災害對水稻生產的影響

23、 2 2、雨澇、雨澇 幼苗期：被水淹會造成窒息而死。移栽返青期：受淹返青緩慢、葉片發(fā)黃、根系腐爛、植株死亡、甚至要重栽。分蘗期：受淹分蘗數顯著減少，生長狀況變劣，最高莖蘗期與其它生育期相應推遲，淹水時間越長，危害越重，構成水稻產量三要素全面下降，尤其是有效分蘗數的減少，是導致減產的主要原因。穗分化、孕穗、抽穗開花期：對水淹最敏感，受淹稻株穎花分化受到抑制，部分植株含苞不抽，花粉發(fā)育畸形，甚至抽而不授粉，不實率可達30%左右，灌漿停止千粒重下降10%左右，可減產30-40%，隨淹水深度和天數的增加減產率亦增加。六、氣象災害對水稻生產的影響六、氣象災害對水稻生產的影響 2 2、雨澇、雨澇澇災影響與

24、受害程度鑒別（1） 水稻遇澇受淹，因水稻生育期和受淹程度不同，受到的危害也不同。 受淹水稻的生長發(fā)育常不同程度地表現出以下特點：（1）根系嚴重受損。常規(guī)秈稻、粳稻被水淹沒天，雜交稻淹沒6天，黑根、黃根比例可達100；三類水稻分別被水淹沒10天、12天、14天時，黑根的比例均可達到90左右，部分根系死亡。（2）植株死亡。受澇水稻最先死亡的是淹沒在水中的葉片，以后隨受淹時間延長，分蘗、主莖及分蘗節(jié)相繼死亡，造成缺穴。（3）生長量下降。災后出生的葉片葉面積變小，株高下降。（4）高位分蘗增多。嚴重澇災后存活的稻株，甚至會在伸長莖節(jié)上長出分枝，一般著生在主莖第1115葉節(jié)上。（5）生育期推遲，抽穗期拉長

25、。一般淹35晝夜的，齊穗期和成熟期推遲12天；受淹7晝夜的，推遲23天；更嚴重的，可推遲5天以上。（）產量下降。由于穗數不足，穗頭變小，單產隨之降低，嚴重的可損失80以上。六、氣象災害對水稻生產的影響六、氣象災害對水稻生產的影響 2 2、雨澇、雨澇澇災影響與受害程度鑒別（2） 一般來說，洪澇期間沒頂一晝夜的，稻苗生育基本不受影響；沒頂23晝夜的，只要排水后補救措施跟上，產量也不會受到大的影響；淹沒3晝夜以上，對產量有較大影響；受淹7晝夜以上，產量極低，甚至絕收。在受淹37晝夜范圍內，受淹時間每增加一晝夜，單產會多減少10左右。 災后應根據受淹時間長短及稻苗受損程度，決定保苗還是改種。一是看葉片

26、。排掉水后，稻株有綠色葉片，或出水后3天能見到心葉抽出，可保留。二看葉鞘。葉鞘內部仍為綠色，沒有腐爛，而且有一定硬度的，可保留。三看根系。有白根或根系呈淡黃色，或者排澇后23天能見到新根露尖，可保留。四看生長點。排水后23天，剝查主莖，生長點呈晶亮狀，不萎縮，不渾濁，每穴有23個莖蘗存活的，可保留。五看群體。排水后35天，每畝有5萬以上莖蘗苗存活的，可保留。六看稻株。輕拔稻株容易拔斷，分蘗節(jié)變軟，外部葉片腐爛，心葉已死，根系全部是黃根和黑根，而且開始發(fā)臭的，應耕翻改種。六、氣象災害對水稻生產的影響六、氣象災害對水稻生產的影響 3 3、低溫冷害、低溫冷害 秧苗生長期：秧田期遇低溫，尤其是三葉期以后，日平均氣溫低于10-12易造成爛秧。返青期：移栽入本田遇持續(xù)低溫，返青