開餐飲店的流程及開店注意事項精

1、開餐飲店的流程及開店注意事項開餐飲店是一個成本比較小，開餐飲店是盈利較高的創(chuàng)業(yè)項目，因此，餐飲行業(yè) 市場調(diào)研報告 提到,開餐飲店的人比較多。 然而,很多人都不知道開餐飲店的具體 流程,開餐飲店之前要對自己的 經(jīng)營類型、顧客群體、開店地點、飯店規(guī)模、員工 設(shè)置、贏利點 等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)規(guī)劃、設(shè)計，計算出開店成本，做到心中有數(shù)，避免 盲目開餐飲店。如何開餐飲店，下面小編給大家詳解開餐飲店的流程及開店 注意事 項：開餐飲店的流程及開店注意事項開餐飲店的流程1. 開餐飲店需要辦理的工商手續(xù)新成立的餐飲店應(yīng)到所在地主管的工商局辦理開業(yè)登記，工商局在申請后30 天內(nèi)作出登記或不 予核準(zhǔn)登記 的決定。辦理開業(yè)

2、登記的餐飲店，首先應(yīng)申請 店名預(yù)先核準(zhǔn)，經(jīng)核準(zhǔn)后，拿企業(yè)名稱預(yù) 先審核通知書到登記主管的工商局領(lǐng)取企業(yè)申請開業(yè)登記注冊書，登記注冊的主 要事項位：餐飲店的名稱，住所,經(jīng)營場所，法定代表人，經(jīng)營性質(zhì)，經(jīng)營范圍，經(jīng)營方式, 注冊資金，從業(yè)人數(shù),經(jīng)營場所面積，經(jīng)營期限，分支機(jī)構(gòu)。工商批準(zhǔn)登記后，向企業(yè)法人發(fā)放 法人營業(yè)執(zhí)照，向法人企業(yè)或獨立核算的企 業(yè)分支機(jī)構(gòu)發(fā)放營業(yè)執(zhí)照。在領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照以前，不得以餐飲店的名義進(jìn)行經(jīng)營活動，營業(yè)執(zhí)照簽發(fā)日期為 餐飲店成立日期。辦理開業(yè)登記應(yīng)按照規(guī)定交納登記費，開業(yè)登記費位注冊資金總 額的0.1%。2. 開餐飲店辦理衛(wèi)生許可在工商局領(lǐng)取開業(yè)登記注冊證書后，首先要到餐飲

3、店所在地主管衛(wèi)生防疫站申 請衛(wèi)生許可證，由衛(wèi)生防疫站派出工作人員到餐飲店進(jìn)行考察。3. 開餐飲店辦理環(huán)保審批環(huán)保審批由所在地主管環(huán)保局辦理，主要審批項目為：噪音，排污。餐飲店經(jīng)營 者要提供餐飲 店位置平面圖,并標(biāo)注周圍環(huán)境情況和臨近建筑物的使用性質(zhì)，由主管 環(huán)保局派出人員實地查驗。檢驗合格后，由主管環(huán)保局在申請開業(yè)登記注冊書上 有關(guān)部門意見”欄，簽署 同意開業(yè)”并加蓋公章。4. 開餐飲店其他相關(guān)手續(xù)(1行業(yè)管理登記到所在地飲食行業(yè)管理辦公室辦理。包括餐飲店定級等。(2物價審核到所在地的物價局辦理。包括價簽，菜單，菜品等的毛利率綜合毛利率等。(3辦理酒類經(jīng)營許可證到工商部門辦。(4市容管理審批門

4、面裝修特別是燈，招牌，廣告等戶外設(shè)施。臨時建筑或設(shè)施。還要經(jīng)規(guī)劃局批 準(zhǔn)。(5刻章憑營業(yè)執(zhí)照和工商局介紹信到當(dāng)?shù)毓簿种付ǖ挠≌律缈毯贤瑢Ｓ谜隆？掏旰?到工商局預(yù)留印簽,另刻餐飲店法定代表人和財務(wù)負(fù)責(zé)人名章(6稅務(wù)登記領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)，向稅務(wù)局申報辦理稅務(wù)登記。(7銀行開戶以便辦理轉(zhuǎn)帳，結(jié)算等業(yè)務(wù)。帶營業(yè)執(zhí)照原件，身份證及財務(wù)印簽，經(jīng)批準(zhǔn)在帳戶 預(yù)存100。一般規(guī)定只能開設(shè)一個帳號，但也可在不同銀行辦理多帳戶，一般規(guī)定以 第一家開立的帳戶為基本帳戶”一般只有基本帳戶”才可以獲得貸款。開餐飲店注意事項開餐飲店在選擇店面的時候要注意顧客群體、經(jīng)營類型是否適合，是否能保證一天都有生意做，當(dāng)然選擇

5、店面的渠道有很多，根據(jù)實際情況選擇但要注意轉(zhuǎn)租店面 的陷阱。產(chǎn)品的定位是非常重要的，決定著餐飲店的發(fā)展，選擇合理的菜品。當(dāng)然 店面的裝修有時候也可以成為開店成敗的關(guān)鍵因素 ，店面的環(huán)境在適合菜品的同時 也要做出自己的特色。 餐館開得好不好，人才也是關(guān)鍵一環(huán)，可以是老板直接點將, 也可通過其他方式。餐飲行業(yè)調(diào)研 顯示,開餐飲店設(shè)備的選擇也是非常重要的，廚房設(shè)備包括廚房 三大件和小件物品：電器(主要是電冰箱、爐灶、打荷臺，小件物品主要指小五金：不 銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等，如果自己不太懂，建議選好廚師長后，由廚師長負(fù)責(zé)指導(dǎo)米 購,有經(jīng)驗的廚師長最明白應(yīng)該用什么設(shè)備。開餐飲店,采購這環(huán)是老板抓得最牢的，原料的好壞直接影響菜品的質(zhì)量，而且采