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文檔簡介
1、商務(wù)酒店各崗位說明書商務(wù)酒店各崗位職責(zé)崗位名稱:總經(jīng)理所屬部門:酒店隸屬于:酒店管理中心指揮到:酒店各部門經(jīng)理班次:行政班工作時(shí)間:8:30 19:30崗位職責(zé)1、向酒店管理中心負(fù)責(zé),定期向酒店管理中心報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)制訂酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)、年度工作計(jì)劃與預(yù)算管理計(jì)劃,并組織實(shí)施。3、全面負(fù)責(zé)酒店人、 財(cái)、物的管理,并重點(diǎn)負(fù)責(zé)市場營銷、 人力資源和 計(jì)劃財(cái)物管理工作。4、根據(jù)市場變化和發(fā)展規(guī)律,制訂市場營銷工作的方針、政策和策略,并組織實(shí)施和有效控制。5、建立和健全酒店組織系統(tǒng),合理調(diào)配與控制人力資源,決定部門管理人 員的任免事宜,并定期組織考核。6負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決算的編制,嚴(yán)格控制酒店
2、的經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支,抓好開源節(jié)流工作,確保酒店資產(chǎn)保值增值。7、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高酒店員工的素質(zhì)。8、主持制訂和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式,督 導(dǎo)下屬履行職責(zé),堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)。9、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理,抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作,確保賓客和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全。10、 保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好 的內(nèi)、外部形象。11、 抓好酒店民主管理工作,關(guān)心員工思想和生活,不斷改進(jìn)員工的工作條 件。12、完成上級主管部門以及集團(tuán)有關(guān)部門交辦的其它工作。崗位名稱:營
3、銷部經(jīng)理所屬部門:營銷部隸屬于:總經(jīng)理指揮到:銷售經(jīng)理、美工文員班次:行政班工作時(shí)間:8:30 19:30崗位職責(zé)1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店的市場開發(fā),客源組織工作。2、負(fù)責(zé)酒店?duì)I銷策略和營銷計(jì)劃,以及銷售活動(dòng)的策劃和擬訂,并組織實(shí) 施。3、負(fù)責(zé)重要顧客的業(yè)務(wù)洽談和合同的簽訂 ,并負(fù)責(zé)對合同(顧客要求)進(jìn)行 評審。4、與各客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系,不斷開拓新市場,新客源。5、負(fù)責(zé)接待和拜訪重要客戶,建立貴賓檔案,與客戶保持良好的關(guān)系。6負(fù)責(zé)酒店公關(guān)、廣告和宣傳工作,米取多種形式擴(kuò)大酒店知名度。7、負(fù)責(zé)顧客質(zhì)量信息的管理,調(diào)查落實(shí)顧客滿意程度。8、合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員,調(diào)動(dòng)員工的積極
4、性,不斷提高員工的工作效 率和業(yè)務(wù)水平。9、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。崗位名稱:銷售經(jīng)理所屬部門:營銷部隸屬于:營銷部經(jīng)理指揮到:班次:行政班工作時(shí)間:8:30 19:30(當(dāng)日客戶結(jié)束消費(fèi))崗位職責(zé)1、策劃、組織節(jié)日促銷活動(dòng)。2、了解、收集反饋顧客市場信息,做好各個(gè)時(shí)期的宣傳重點(diǎn)和策略。3、與接待部門密切配合,做好各項(xiàng)接待工作及來店參觀的客戶。4、負(fù)責(zé)安排制作各種酒店最新宣傳資料與其它酒店預(yù)定系統(tǒng)取得聯(lián)系。5、根據(jù)協(xié)議客戶檔案和每月消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì),制定應(yīng)收款回款計(jì)劃。6配合其它銷售人員努力做好酒店產(chǎn)品的推銷工作。7、負(fù)責(zé)每月的應(yīng)收帳款回款任務(wù)。8、完成部門經(jīng)理交辦的其它工作。崗位名稱:美工兼文員所屬部門:營銷部隸屬于:營銷部經(jīng)理指揮到:班次:行政班工作時(shí)間:8:30 18:30崗位職責(zé)1、根據(jù)酒店?duì)I銷工作要求,加工制作各種美術(shù)宣傳品,保證質(zhì)量,確保酒店的 檔次和格調(diào)。2、配合酒店的接待工作、 節(jié)慶活動(dòng),負(fù)責(zé)美術(shù)設(shè)計(jì)及對環(huán)境進(jìn)行布置、裝飾。3、負(fù)責(zé)收集有關(guān)酒店美術(shù)、廣告業(yè)務(wù)信息、技術(shù)資料,定期考察同行業(yè)酒 店的美工制作水平,取長補(bǔ)短。4、保管好各種美工宣傳用品、器材,并提出購買計(jì)劃。5、客戶資料的收集、 整理、存檔。各銷售經(jīng)理的業(yè)績
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