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1、本文格式為word版,下載可任意編輯海底椰的功效與作用 海底椰的功效與禁忌 海底椰的功效與作用是很強(qiáng)大的,食用海底椰不僅能給人體補(bǔ)充養(yǎng)分,還能達(dá)到幫助治療一些病癥的效果。以下是我為你整理的吃海底椰的好處,盼望能幫到你。 海底椰的功效與作用 1、潤(rùn)肺止咳。用海底椰和瘦肉、雪梨等煲湯可有效治療肺熱久咳,痰中帶血,及勞熱咳血等病癥。海底椰滋陰潤(rùn)肺的功效特別顯著,換季的時(shí)候最簡(jiǎn)單有燥熱咳嗽等病癥,這時(shí)候使用海底椰來(lái)煲湯喝是很不錯(cuò)的選擇。 2、美容養(yǎng)顏。海底椰中富含豐富的維生素e和纖維素,既能關(guān)心清熱排毒也等達(dá)到潤(rùn)膚的效果。這也是為什么海底椰特別適合女性食用,不少女性都很注意補(bǔ)充維生素e。 2、清心安神
2、。適量食用海底椰可治熱病之后,余熱未清、虛煩擔(dān)心、失眠多夢(mèng)等癥狀。海底椰還能治療中風(fēng)、精神煩躁等癥。 海底椰常用于煲湯,這更利于其功效發(fā)揮,不同食材搭配海底椰煲湯功效也有所不同,而且海底椰搭配其他食材食用功效也會(huì)更加豐富。 海底椰的養(yǎng)分價(jià)值 海底椰的功效之所以那么強(qiáng)大,主要是由于其含有多種對(duì)人體有益的養(yǎng)分元素。海底椰的養(yǎng)分成分也很豐富,維生素b、e含量多,其蛋白質(zhì)含量更是高達(dá)27%39%,纖維素1.6%,脂肪含量2%,還含多種微量元素。海底椰中氨基酸成分總量較多,且所含的氨基酸組分較豐富,種類達(dá)18種之多,其中以谷氨酸、精氨酸及天門冬氨酸含量為高。8種人體必需氨基酸中,海底椰含有除蛋氨酸之外的
3、其余7種,人體必需氨基酸含量占全部氨基酸總量的29.9%。海底椰中的維生素和多種氨基酸的成分對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是很有好處的。 作為一種對(duì)人體具有較高養(yǎng)分價(jià)值的自然養(yǎng)分物,海底椰作為中藥使用的藥用價(jià)值之一在于其所含有的多種氨基酸成分,尤其是人體必需氨基酸成分對(duì)機(jī)體的均衡補(bǔ)益作用上。在中醫(yī)上來(lái)看,海底椰的養(yǎng)分價(jià)值就在于能增加人體免疫力、強(qiáng)身壯體、抗衰延年。因此一些食療方也都是用海底椰來(lái)熬制湯水服用,將海底椰放于湯中熬制的話,會(huì)使湯更加的香甜,而且可以將海底椰中的養(yǎng)分成分完全的滲透在湯中。 海底椰的做法 海底椰一般都是在超市冷凍柜有售賣,而且它產(chǎn)于泰國(guó),所以不少人都不知道究竟這東西怎么吃。假如是常常燉湯的
4、伴侶可能多少會(huì)知道,海底椰主要就是一種湯料,主要是用于煲湯,也可制作甜品、糖水。下面百科為大家介紹幾種海底椰的家常做法! 海底椰燉瘦肉 材料:海底椰2個(gè),瘦肉250克,雪梨1個(gè),南北杏適量,姜1片,清水4碗,鹽適量。 1、海底椰洗凈,用溫水泡30分鐘;瘦肉洗凈后剁成泥醬;雪梨去皮去核洗凈后切粒;南北杏洗凈。 2、將海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入燉盅中,加入4碗清水,煲1.5小時(shí)。 3、用剪刀將海底椰剪成小塊,再連續(xù)煲半小時(shí)。 4、帶湯即將燉好的時(shí)候加入適量鹽調(diào)味即可食用。 川貝海底椰燉雪梨 材料:花旗參6克,川貝母9克,海底椰100克,雪梨2個(gè),瘦肉200克,涼開水4杯 1、雪梨去皮去心,花旗參、海底椰切片洗凈。 2、花旗參、海底椰、雪梨、川貝母和已洗凈的瘦肉放入燉盅,再注入涼開水,蓋上。 3、隔水猛火燉15分鐘后,改慢火燉3小時(shí)即可。 海底椰杏仁雪梨水 材料:雪梨1個(gè),海底椰15克,杏仁15克,北杏仁15克,蜜棗3顆,枸杞子少量,冰糖少許,水1.5升。 1、全部材料洗凈瀝干,南北杏用清水提前浸泡30分鐘。 2、將海底椰、南北杏、蜜棗和水入砂煲,大火煮開后轉(zhuǎn)最小火慢燉1小時(shí)。 看了海底椰的功效與作用的人還看了: 1.海底椰的功效與
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