客房分部質(zhì)檢細則11P

1、客房分部質(zhì)檢細則、質(zhì)檢組織機構(gòu)部門經(jīng)理分部經(jīng)理一組督導(dǎo)二組督導(dǎo)三組督導(dǎo)二、質(zhì)檢程序先由服務(wù)員自查，再由督導(dǎo)復(fù)查，再由經(jīng)理抽查。三、質(zhì)檢容1、儀容儀表女口：頭發(fā)、口紅、制服、指甲等，是否符合標(biāo)準(zhǔn)。2、禮節(jié)禮貌女口：對同事、同客人、同上司，對領(lǐng)導(dǎo)。3、行為規(guī)女口：要求符合酒店員工手冊、部門規(guī)定、各項規(guī)章制度。4、衛(wèi)生狀態(tài)女口：要求干凈徹底無死角衛(wèi)生、無異味、無污漬、無四害、 無灰塵、無雜物。5、設(shè)施、設(shè)備女口：客用設(shè)施、部使用設(shè)施、設(shè)備，公共區(qū)域設(shè)施設(shè)備。6、消防女口：消防器材完好性、可靠性、暢通性。7、酒店、外部信息女口：管理人員、營業(yè)時間、服務(wù)容、外部景點介紹，交通等。8、節(jié)能女口：節(jié)水、節(jié)電

2、、節(jié)成本。9、業(yè)務(wù)技能如：業(yè)務(wù)知識、基本職能、熟練程度及靈活性。XX酒店房務(wù)部會議室巡檢表年 月曰巡檢項目巡查容整改措施備注一、門1、門鎖開啟關(guān)閉是否靈活；2、門活頁是否正常有無異響；3、門上的油漆有無脫色或損壞；4、門牌有無破損，是否穩(wěn)固。二、貨柜1、貨柜門開啟關(guān)閉是否正常，活頁有無損壞或松動；2、貨柜門有無破損三、窗簾1、窗簾收拉是否靈活，而且有無脫落損壞。四、窗戶1、玻璃窗推拉、開啟是否正常；2、玻璃有無破損、裂縫；3、鋁合金在無變形、損壞。五、墻壁1、有無漏水、發(fā)霉、脫落、起泡。六、音響1、碟機功放有無損壞、破損；2、音響有無雜音或不響；3、音響線有無破損，話筒是否正常，清楚清晰。七、

3、地板1、有無破損、翻翹、裂縫;2、邊角有無破損、脫落。八、銅牌1、銅牌是否穩(wěn)固，有無變形。九、投影1、影儀是否正常，有無異響及損壞；2、線路有無破損；3、投影劇院機架是否穩(wěn)固，有無破損；4、投影屏幕是否收拉順暢，是否穩(wěn)固。十、空調(diào)1、開啟、關(guān)閉是否正常，有無異響；2、空調(diào)制冷效果是否良好。十、桌椅1、桌椅是否完好、穩(wěn)固；2、表面有無脫洛或裂縫；3、表皮有無起泡、有無掉漆。十二、會議至大花板1、燈炮是否有損壞；2、頂部有無損壞、發(fā)霉、脫落；3、煙感是否完好、穩(wěn)固或損壞。十三、應(yīng)急燈1、應(yīng)急燈斷電后是否正常；2、有無損壞，是否掛牢；十四、地毯1、有無煙洞和污跡；2、地毯邊角有無損壞、破損或反翹、起

4、線。注：整體衛(wèi)生、符合標(biāo)準(zhǔn)、要求、物品擺放有序。巡查時間：巡檢人：工程接收人:XX酒店房務(wù)部客房走廊通道巡檢表年 月曰巡檢項目巡查容整改措施備注一、燈5、是否按燈光調(diào)整制度調(diào)整燈光；6、壁燈有無損壞且跳閘；7、壁燈有無松動或露出燈罩；8燈罩是否穩(wěn)固且完好。二、墻3、有無發(fā)霉、脫落現(xiàn)象；4、有無破損、污跡；5、有無滲水。三、壁畫1、位置是否正確，是否斜的且穩(wěn)固；2、壁畫上有無積灰；3、畫面有無污跡。四、地腳線4、是否干凈、有無破損；5、地腳線木板有無翻翹、霉?fàn)€；6、有無油漆在上面。五、地毯1、有無翻翹、破損；2、地毯上有無垃圾，煙頭等；3、地毯上有無污跡、茶跡。六、窗戶4、窗戶是否拉好且上鎖；5

5、、玻璃是否干凈有無破損；6、窗槽有無雜物；7、邊角有無滲水情況。七、窗簾3、窗紗是否拉好，掛勾有無損壞或脫落；4、掛勾有無脫落，是否接好，且有無污跡。八、應(yīng)急燈2、懸位往兩旁伸展；3、電源線有無纏好且放于應(yīng)急燈后；4、應(yīng)急燈斷電后是否正常；5、是否穩(wěn)固。九、“安全出口”指示燈1、是否完好，且穩(wěn)固；2、斷電后是否正常。十、空調(diào)開關(guān)3、是否按規(guī)定調(diào)節(jié)；4、有無污跡、且穩(wěn)固。十、天化板4、有無滲水，發(fā)霉或黃跡；5、有無脫落，起泡。十二、空調(diào)出風(fēng)口4、有無冷凝水；5、有無生銹或異響十三、管道井3、整體是否完好；4、門鎖是否完好，穩(wěn)固；5、進是否有雜物。十四、滅火器1、是否按規(guī)定位置擺放好；2、置壓力是

6、否正常。十五、走火通道門1、開啟、關(guān)閉是否靈活，有無異響；2、有無關(guān)閉；3、門面有無破損，整體是否變形。十六、消防栓1、消防管、頭是否完好，齊全；2、是否按規(guī)定纏好；3、消防器具是否干凈無損壞。十七、工作間、會議室1、有無關(guān)閉、上鎖；2、門面是否完好。注1、走廊通道有無閉雜人物，如有請主動上前詢 問。2、客人的門是否關(guān)閉，如沒有請?zhí)嵝芽腿岁P(guān)上3、巡檢時注意，住客房門上是否掛有請即打掃。4、巡檢時請在通道的一頭，一尾簽名。巡查時間：巡檢人：工程接收人:XX酒店客房巡檢程序（工程問題）年 月 日巡檢項目巡查容整改措施備注一、房門1、門鎖是否有異響，請勿打擾燈是否正常；3、門號牌是否松動，銅面是否擦

7、亮，字跡是否清晰；4、門鎖開啟是否正常，保險舌有無失靈；5、門活頁是否正常，是否變形或有異響；6、防盜鏈?zhǔn)欠袼蓜樱?、門磁吸是否松動，損壞；8、門上的油漆有無脫色或破損或腳印。二、空調(diào)1、空調(diào)出風(fēng)口、排風(fēng)口有無發(fā)出噪音；2、隔塵網(wǎng)是否干凈。三、衣柜1、保險箱是否有電，且正常；2、衣柜門能否關(guān)緊、有無變開、松動；3、衣柜門碰燈開關(guān)是否正常；4、衣柜的衣桿有無松動、生銹；5、衣柜的墻紙有無脫落、翻翹；6、衣柜門的把手是否完整。四、組合柜1、行柜表面地毯有無脫落及煙洞、污跡；2、行柜有無松動、破損；3、電視機開啟、關(guān)閉是否正常無異響或圖象不不清 楚，線路是否完好；4、臺燈燈泡是否完好，開關(guān)是否正常有

8、無破皮等；5、壁畫有無破損；6、梳妝鏡鏡面是否完好，鏡框完好、穩(wěn)固；7、梳妝鏡燈是否完好，穩(wěn)固；8、冰箱柜開關(guān)是否正常，有無變形、松動等；9、冰箱插座是否插好， 外殼是否完好，是否按調(diào)試 規(guī)定調(diào)試。五、陽臺（窗臺）1、玻璃窗一啟、推拉是否順暢，有無松動、破損；2、窗臺頂有無水跡、脫落。六、窗簾1、窗簾鉤是否齊全、有無脫鉤現(xiàn)象；2、窗簾有無破損，長短是否合適。七、咖啡臺1、圈椅是否穩(wěn)固無破損；2、咖啡臺是否穩(wěn)固無破損。九、床1、床上用品是否完好無破損；2、床架是否穩(wěn)固，床腳有無壞；3、床墊有無變形、損壞。十一、床頭板1、床頭板是否穩(wěn)固、無破損；2、控制板有無松動、開關(guān)、按鈕是否穩(wěn)固完好；3、機是

9、否正常有異響或破損、且干凈；4、燈光調(diào)節(jié)開關(guān)是否正常，按鈕有無松動。十卜二、地毯1、地毯是否完好，有無煙洞或破損；2、地毯邊角是無翻翹。十-三、墻紙1、有無霉斑、污漬、翻翹、破損。十四、空調(diào)調(diào)節(jié)器1、調(diào)試開關(guān)是否正常，開啟后有無異常情況，并 按要求調(diào)試；且是否干凈；2、是否按調(diào)整制度調(diào)整。十五、衛(wèi)生間1、門有無破損、變形、異響、松動；2、門鎖是否正常、松動；3、門開啟關(guān)閉是否正常；4、白頁窗是否完好干凈；5、云臺、面盆是否有破損、污漬；6、水龍頭開關(guān)、活塞的開啟是否正常，有無冷熱 水、管道暢道；7、面巾架有無松動、破損。8、燈光是否正常；9、鏡面有無損壞；10、機有無破損及異響；11、卷紙架是

10、否牢固、完好；12、垃圾桶是否完好無破損、干凈；13、馬桶蓋開啟是否靈活；14、馬桶水箱沖水是否正常，部機件是否正常；15、馬桶蓋板與馬桶座連接處是否有松動；16、馬桶有無流水現(xiàn)象；17、馬桶基座是否完好有無松動；18、地漏是否暢通、有無異味；19、浴缸水龍頭開關(guān)是否正常及花灑出冷熱水是否正常，兩者否穩(wěn)固；20、 浴簾桿是否松動、變形，有無累灰；21、浴巾架是否有松動；22、浴缸上方的皂臺是否穩(wěn)固，有無污跡；23、浴缸是否有破損、掉瓷、裂縫；24、防滑墊是否有霉斑；25、衛(wèi)生間地板是否完好、干凈；26、在花板有無變形、生銹、漏水；27、防水霧燈是否正常；28、排風(fēng)扇是否正常，有無異響。（注：總

11、體要求用眼睛看、用鼻子聞、用手摸、用耳朵聽，衛(wèi)生干凈無灰、無雜物、物品定位標(biāo)準(zhǔn)。）巡查時間:巡檢人:工程接收人:XX酒店房務(wù)部工作間巡查容巡檢項目巡杳容整改措施備注一、房門1、門鎖開啟、關(guān)閉是否靈活、是否穩(wěn)固；2、門體表面有無脫漆、破損；3、銅牌是否穩(wěn)固；4、門活頁是否靈活，有無異響；5、門框有無破損是否變形；6、門磁吸是否有損壞、松落。二、工作臺1、抽屆推拉是否靈活，有無損壞；2、工作臺面有無起泡、損壞；3、工作臺柜活頁是否靈活、有無松落、變形；三、滅火器1、軟管有無破損；2、滅火器部壓力是否正常；3、火火器、女全栓有無松動。四、天花板1、有無發(fā)霉、滲水、脫落；2、天花板、煙感器是否穩(wěn)固；3

12、、燈光是否正常；4、空調(diào)開關(guān)有無損壞，是否穩(wěn)固；5、燈光開關(guān)是否正常，是否穩(wěn)固。五、管道井1、是否有雜物（易燃、易爆品等）；2、開關(guān)閘是否正常；3、線路有無裸露、破損。六、工作清潔臺1、開水器是否正常，有無漏水現(xiàn)象；2、表面有無損壞及漏電現(xiàn)象；3、水龍頭有無長流水現(xiàn)象；4、管道有尢堵塞；5、臺面有無破損；6、水槽有無雜物堵塞，瓷面有無破損。七、電子消毒1、開啟關(guān)閉是否正常；柜2、外表有無破損及生銹；3、開關(guān)按鍵疋否完好有無漏電現(xiàn)象；八、瓷磚1、有無破損。九、貨柜1、表面有無破損、變形；2、把手是否完好；3、活頁是否靈活，有無松動或異響；4、貨柜有無滲水、發(fā)霉。十、窗戶1、玻璃門窗是否完好、開啟、關(guān)閉是否靈活，有 無變形或異響；2、玻璃有無損壞。十二、工作車1、推拉是否正常，整體有無破損、脫落；2、工作車焊接處有無松落開裂；3、車輪是否完好、靈活，焊接是否牢固。十二、大花板1