規(guī)范化服務 創(chuàng)造性工作（單機版）-_第1頁
規(guī)范化服務 創(chuàng)造性工作（單機版）-_第2頁
規(guī)范化服務 創(chuàng)造性工作（單機版）-_第3頁
規(guī)范化服務 創(chuàng)造性工作（單機版）-_第4頁
規(guī)范化服務 創(chuàng)造性工作（單機版）-_第5頁
已閱讀5頁，還剩11頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

創(chuàng)造性工作 讓個人和公司共同卓越 服務員的言論和行為都能體現(xiàn)出 個性化服務。在做好規(guī)范化服務 的基礎(chǔ)上還要針對客人個性的差 異最大限度的滿足客人要求。 那么如何提高個性化服務水平呢？ 創(chuàng)造性工作 讓個人和公司共同卓越 1、在服務工作中要求各部門執(zhí)行服務規(guī) 范，每個服務細節(jié)都要有嚴格、標準的 要求，并把個性化服務貫穿在整個服務 過程中，但個性化服務的內(nèi)容從教科書 上是找不到的。根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營特點， 在工作實踐中客人反饋的大量事例中漸 漸總結(jié)出來的。 這就需要我們每個人“動腦用心”去做 事。 創(chuàng)造性工作 讓個人和公司共同卓越 2、研究客人的消費心理，個性化服 務的關(guān)鍵是要了解不同客人在用餐 過程中的不同需求。 這就需要我們不斷學習，不斷總結(jié)。 創(chuàng)造性工作 讓個人和公司共同卓越 3、要善于根據(jù)不同客人的需求處理好服 務的“規(guī)范、標準”與“靈活、個性化” 之間的關(guān)系。 如還以餐飲服務為例：問候、迎送、引 位、問茶、點菜、席間服務、結(jié)帳等各 個環(huán)節(jié)都是需要我們用心專研的。 這就需要終身學習，從服務走 向優(yōu)質(zhì)服務，最終站上“服務藝術(shù)” 的頂峰。

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論