怎樣以一種“反茶道”的方式喝茶

1、怎樣以一種“反茶道”的方式喝茶？以普洱茶為例，2015年中國大部分茶商感到了“走不動”的艱 難。有數(shù)據(jù)顯示，即便全國所有普洱茶場停止產(chǎn)茶，目前市場的存量 普洱茶也足夠中國人喝十年。這個尷尬的數(shù)字再一次提出問題， 身負 太多傳統(tǒng)的茶文化在市場面前如何創(chuàng)新？在中國，是茶館的數(shù)量多，還是星巴克的數(shù)量多？這個問題很難 回答。但顯而易見的是，星巴克是鮮亮、時尚的，而大多茶館是灰暗、 陳舊的。不過沒什么可傷心的，因為茶的味道和內(nèi)涵深藏在中國人的 舌苔和血液里。幾乎可以斷定，茶，依然是中國人最普遍的飲品。問 題是，喝茶的方式已經(jīng)像萬花筒一樣五花八門。中國茶從17世紀就傳入了英國，今天的英國下午茶從皇家飲茶

2、習(xí)慣沿襲而來，配備了牛奶、各色點心和精致的銀器茶具。新加坡最 負盛名的TWG茶以復(fù)雜的調(diào)配和精致的包裝，成為白領(lǐng)人士和外國 游客青睞的頂級奢華享受，有時還為悠游遣興的人士準備“長茶”表 演。相比之下，日本的茶道、四川的茶博士都已經(jīng)落入一種傳統(tǒng)和儀 式里了。究竟哪一種更接近茶本身很難說， 不過致力于做創(chuàng)新茶品的 chali創(chuàng)始人譚瓊用一句話似乎解決了我們的困境：我們再也回不到 宋代了。也許一種更年輕的飲茶方式正在成為中國青年迫切的需要。讓快速奔走中的年輕人從復(fù)雜的茶文化中走出來，從碳酸飲料中解放出 來，體味到茶的清香，從茶里品味品質(zhì)和生活，也讓喝茶變得隨時隨 地。這就是一一“袋泡茶”。和礦泉水一

3、樣容易，比礦泉水清香詩人蕭開愚在北站中寫道，“我感到我是一群人”。今天，再 也沒有比這句詩更能反映我們的生存狀況。 無論你再標榜個性、獨立, 你的生活觀念都在iPhone、Coca-Cola、NewBalanee 中被淹沒了。 但是，一種獨特的味道卻是屬于每一個人的。酒、可樂、奶茶，也許大部分年輕人從中喝到的只是一種潮流和“形象”立刻伴隨你的形象進入朋友圈的自拍照中。健康與否暫且不提，從這些飲料中，你喝出了 “味道”嗎？哦，值得欣慰的是， 越來越多的年輕人開始品味中國茶！無論再忙，也要有生活。但在所 有的飲品里，茶是最有品質(zhì)的。當(dāng)大部分年輕人都在刷朋友圈、打電話、加班的時候，不含添加 劑的袋泡

4、茶以一種簡約的風(fēng)度帶來清香、 甘醇的體驗，這才有一種回 到生活本身的感覺。袋泡茶直截了當(dāng)，又略帶含蓄，在一絲一縷的溫 暖和甘美中，傳遞出“自我”。不喝茶的其中一個理由是：我太忙，停不下來。于是礦泉水成了 最佳救急飲品一一21世紀就是這么被搞得平淡乏味的。品牌袋泡茶 的誕生，讓喝茶和和礦泉水一樣隨時隨地可以進行，但卻讓青春變得 有滋有味。從來沒有一種茶離年輕人這么近袋泡茶不是粗糙和急躁的產(chǎn)物，相反，袋泡茶是一種工藝品。不 需要繁瑣的茶道儀規(guī)，不需要花費千萬元的紫砂壺，也不需要鄭重其 事的茶具，在一袋晶瑩透亮的三角包里，茶就可以展現(xiàn)它的全部魅力這時候，袋泡茶的品質(zhì)依然保持著它的醇正、香濃。因為，大

5、道至簡。Chali創(chuàng)始人認為，純正的品質(zhì)是打通“茶飲游戲”的第一關(guān)。 好的袋泡茶免去了各種添加劑和調(diào)配佐料， 只要茶葉品級過關(guān)，原生 態(tài)的茶香會在任何容器中彌漫出它的天然濃香和清神解乏的功效，熱水冷水均可泡飲，沖泡3次依然清香。茶就是茶，就像我就是我。如 果你是個外貌協(xié)會成員，茶品也應(yīng)該具有時尚清新的外包裝。 告別老 土，袋泡茶更有范兒。沒有年輕人想在茶樓的古典氛圍或酒店的“土豪洋氣”中飲茶， 這些都太刻意、太正式了。想象一下在寫方案、改程序抓狂的時候隨 手來一杯袋泡茶，想象一下在 318國道騎行進藏途中隨手沖泡一杯 袋泡茶眺望雪山，想象一下IT男休息的片刻間左手啜飲右手點贊一 這就是袋泡茶的

6、魅力。當(dāng)然，在年輕人的“袋泡茶茶館”里，輕松 休閑的氛圍和藝術(shù)工作室般的裝修，讓你仿佛置身于一種生活藝術(shù)的 隨意創(chuàng)造中，連發(fā)呆都構(gòu)成“創(chuàng)造”的一部分。今天，你“這一代” 了嗎？我們每個人都從祖父、父親的茶杯里體味過茶的“原初味道”。但什么茶是屬于我們“這一代”的呢？年輕人不喝茶只是一個淺薄的錯覺。 事實上，當(dāng)大家對各種有顏 色的飲料越來越感到厭煩的時候， 茶開始逐漸進入年輕人的生活。問 題是，如何讓飲茶變得時尚、輕松、便捷、有品質(zhì)？袋泡茶提供了一 種絕好的解決方案。如果說每個時代有自己的審美品位的話， 飲食品 味也可以成為代際區(qū)分的一個標準。顯然，“我們這一代人”也需要 自己的飲品，袋泡茶極有可能成為年輕人茶飲的