4細(xì)胞質(zhì)膜細(xì)胞生物學(xué)

1、figure 10-2. the parts of a phospholipid molecule. phosphatidylcholine, represented schematically (a), in formula (b), as a space-filling model (c), and as a symbol (d). the kink due to the cis-double bond is exaggerated in these drawings for emphasis. 磷脂膽固醇膽固醇膽固醇的作用：提高雙脂層的力學(xué)穩(wěn)定性，調(diào)節(jié)雙脂層流動(dòng)性，降低水溶性物質(zhì)的通透性

2、。脂質(zhì)體的類(lèi)型脂質(zhì)體的類(lèi)型 ( (a) )水溶液中的磷脂分子團(tuán)；水溶液中的磷脂分子團(tuán)；( (b) )球形脂質(zhì)體；球形脂質(zhì)體；( (c) )平面脂質(zhì)體膜；平面脂質(zhì)體膜；( (d）用于疾病治療的脂質(zhì)體的示意圖）用于疾病治療的脂質(zhì)體的示意圖膜蛋白與膜脂結(jié)合的方式 整合膜蛋白特點(diǎn)：水不溶性以不同的程度嵌入膜內(nèi)與脂質(zhì)緊密結(jié)合通過(guò)去垢劑才可解離外周膜蛋白特點(diǎn)：水溶性分布在膜表面與膜上的蛋白質(zhì)或脂結(jié)合改變離子強(qiáng)度或者溫度解離蛋白脂錨定蛋白與脂分子共價(jià)相連，插入膜的脂雙分子中1.2.2膜蛋白的功能膜蛋白的功能紅細(xì)胞（erythrocyte）紅細(xì)胞血影紅細(xì)胞血影紅細(xì)胞經(jīng)低滲處理，細(xì)胞破裂釋放出內(nèi)容物，留下一個(gè)保

3、持原形的空殼，稱(chēng)為血影（ghost）。細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型2.1細(xì)胞膜的研究歷史(2)三明治式的結(jié)構(gòu)模型三明治式的結(jié)構(gòu)模型（1935年年，davson; danielli）細(xì)胞膜是由雙層脂分子及附著在內(nèi)外表面的蛋白質(zhì)所構(gòu)成，磷脂分子平行排列，且與細(xì)胞膜垂直。疏水基團(tuán)相對(duì)。(3)單位膜模型（單位膜模型（unit membrane model）1959年，年，robertson 細(xì)胞膜以連續(xù)的脂分子為主體，極性的一端面向膜外，非極性的一端面向膜內(nèi)，膜的厚度為510nm，膜蛋白附著在膜的內(nèi)外表面，且所有的膜都是這個(gè)結(jié)構(gòu)。不足：把膜看成是靜止的，一成不變的。(4)流動(dòng)鑲嵌模型流動(dòng)鑲嵌模型(fluid mo

4、saic model) 1972年年，singer; nicolson3.1膜的流動(dòng)性n膜脂流動(dòng)性 n膜蛋白流動(dòng)性 細(xì)胞融合熒光標(biāo)記蛋白熒光標(biāo)記蛋白激光照射淬滅激光照射淬滅恢復(fù)恢復(fù)frap成成帽帽反反應(yīng)應(yīng)膜脂細(xì)胞外表面細(xì)胞外表面 es細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)efpf原生質(zhì)表面原生質(zhì)表面 ps膜骨架指細(xì)胞質(zhì)膜下與膜蛋白相連的由纖維蛋白組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),它參與維持細(xì)胞質(zhì)膜的形狀并協(xié)助質(zhì)膜完成多種生理功能。figure. sds polyacrylamide-gel electrophoresis pattern of the proteins in the human red blood cell membra

5、ne. the gel in (a) is stained with coomassie blue. the positions of some of the major proteins in the gel are indicated in the drawing in (b); glycophorin is shown in red to distinguish it from band 3. other bands in the gel are omitted from the drawing. the large amount of carbohydrate in glycophorin molecules slows their migration so that they run