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1、培訓(xùn)性質(zhì)、儀容儀表(一)良好的儀表的重要性 :1、第一印象:服務(wù)行業(yè)中良好的儀容儀表是建立良好的第一印象的基 礎(chǔ)。對(duì)會(huì)員而言,如果第一眼看到的是一個(gè)衣冠不整、舉止粗魯?shù)?前臺(tái)人員, 怎能產(chǎn)生好的印象與心情去享受服務(wù), 更不要說滿意了。 禮貌與修養(yǎng)的標(biāo)志之一: 良好的儀容儀表是禮貌與修養(yǎng)的最基本的 標(biāo)志。這是對(duì)客人(會(huì)員)最基本的尊重,這也是禮貌與修養(yǎng)的直 接體現(xiàn),所以非常重要。 體現(xiàn)企業(yè)(會(huì)所)的形象:每一位員工代表的不光是其本人的形象, 還代表著所屬企業(yè)的整體形象。員工與企業(yè)的關(guān)系是一損俱損,一 榮俱榮的。每位員工都應(yīng)該背負(fù)維護(hù)企業(yè)聲譽(yù)與形象的責(zé)任,從基 本做起,就是要保持良好的儀容儀表。
2、增強(qiáng)自信心,提高工作情緒:試想一個(gè)不整潔的外表,勢(shì)必沒有良 好的自我感覺與情緒,做起來就會(huì)缺乏信心與干勁,而干凈整潔的 外表、優(yōu)雅的舉止,會(huì)讓旁人欣賞,令自己信心十足,充滿活力, 有助于工作積極起來。二)如何擁有良好的儀容儀表: 著裝:員工上班時(shí)必須穿星河健身會(huì)所統(tǒng)一發(fā)的工裝。不可佩帶太 過于夸張的飾物?;b:女員工上崗時(shí)忌濃妝艷抹,不允許使用顏色怪異的口紅。如: 深紫色、銀白色、深棕色等。 頭飾:頭發(fā)應(yīng)保持干凈,男員工頭發(fā)不宜過長,不留怪異的發(fā)型, 不允許扎小辮。女員工上崗時(shí)要將長發(fā)梳理整齊,頭飾要典雅。2、3、4、1、2、3、第一章針對(duì)前臺(tái)人員所制定的上崗前培訓(xùn)第二章 培訓(xùn)目的使前臺(tái)人員掌
3、握基本上崗知識(shí),提高服務(wù)意識(shí),工作行為規(guī)范化。第三章 工作目標(biāo)為我們的會(huì)員提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是我們的工作目標(biāo)第四章 員工行為規(guī)范二、行為規(guī)范(一)站姿:(二)表情與音調(diào): 面帶微笑,自然而親切。說話聲調(diào)適中,語氣熱情而不失穩(wěn)重,保持 適當(dāng)音量,態(tài)度不卑不亢。(三)在公共區(qū)域內(nèi)的舉止: 員工在公共區(qū)域內(nèi)行走或使用衛(wèi)生間等公共設(shè)施時(shí),應(yīng)該以禮讓客人 為原則(四)應(yīng)避免的舉止: 在服務(wù)臺(tái)內(nèi),不應(yīng)做挖耳、挖鼻、化裝、梳頭、吃口香糖、毫無顧忌 的打噴嚏等不雅的動(dòng)作。三、禮節(jié)禮貌 (一)禮節(jié)禮貌的重要性:1234、服務(wù)行業(yè)的基本要求,使顧客感到被尊重。 、有助于建立良好的第一印象,提高服務(wù)質(zhì)量。 、有助于與客
4、人進(jìn)行溝通,幫助解決問題。 、社會(huì)交際中,禮節(jié)禮貌是基礎(chǔ), 有助于建立良好的工作關(guān)系與環(huán)境。四、工作中如何運(yùn)用禮節(jié)禮貌:(可先展開討論) (一)服務(wù)用語:工作中要用禮貌服務(wù)用語。 問候語要統(tǒng)一。 服務(wù)中“您、 請(qǐng)、謝謝、不客氣、(二)問候語(六聲八句): 客人來時(shí)有歡迎聲, 體貼客人有問候聲, 不足之處有道歉聲, 迎接客人時(shí)說“你好”,客人提出要求時(shí)說 不能立即辦到時(shí)說“請(qǐng)您稍等一下” 讓客人等候時(shí)間較長時(shí)說“讓您久等了” 打擾客人時(shí)說“實(shí)在抱歉”,客人表揚(yáng)時(shí)說 客人離開是說“再見”(三)服務(wù)忌語: 嘿!八、喂,找誰? 老頭兒! 打錯(cuò)啦! 不知道! 問別人去! 你有完沒完! 管不著! 越忙越添
5、亂,真煩人! 有意見找經(jīng)理去! 我解決不了,你愿意找誰找誰去! 沒看見我正忙著呢,著什么急啊! 五、接聽電話:(一)電話在鈴響三聲內(nèi)接聽。接電話的標(biāo)準(zhǔn)用語為 星河”。再見”等用語要不離口。尊重客人有稱呼聲 客人表揚(yáng)有致謝聲 客人離開有道別聲明白了”謝謝您”您好, * *(二)通話時(shí),應(yīng)認(rèn)真傾聽來電內(nèi)容,接聽電話中途若需要與他人交談,應(yīng) 先對(duì)話筒講“對(duì)不起,請(qǐng)您稍等一下”,然后,用另一只手捂住話筒。與他人交 談完畢后,再回到電話上,應(yīng)講“對(duì)不起,讓您久等了”。必要時(shí)做好記錄,并 向?qū)Ψ綇?fù)述一遍。通話完畢后,需等對(duì)方先掛斷電話,任何時(shí)候都不要用力擲聽 筒。(三)上班時(shí)不得打私人電話,家人若有急事來
6、電,應(yīng)從速簡潔的結(jié)束通話。(四)若有客人借用前臺(tái)電話,應(yīng)禮貌地向客人講明內(nèi)部電話不外借。 六、回答問詢:(一)若有客人向服務(wù)臺(tái)走近,應(yīng)立即主動(dòng)向客人問好,表示已注意他(她) 的來臨,并愿意提供幫助和服務(wù)。(二)不得用手指或筆桿指客人或?yàn)榭腿酥甘痉较颉#ㄈ┛腿酥v“謝謝”時(shí),應(yīng)回答“不用謝”或“不客氣”,不得毫無反應(yīng)。(四)若對(duì)客人提出的問題或事情無法處理或解答時(shí),應(yīng)立即通知相關(guān)負(fù)責(zé) 人員前來解決。七、服務(wù)意識(shí):(一)服務(wù)口號(hào):以人為本,超越所期,與眾不同,高效周到。 (二)根據(jù)星河健身的服務(wù)口號(hào),員工應(yīng)培養(yǎng)如下的星河健身的服務(wù)意識(shí):SSS(Special Service Standards):
7、 有特色的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn):I.高效準(zhǔn)確的服務(wù)(Efficient &Effective Service)高效準(zhǔn)確的服務(wù)建立在豐富的專業(yè)知識(shí),良好的工作能力的基礎(chǔ)上。 是服務(wù)最基本的要求,員工應(yīng)首先全面掌握本工作的知識(shí)與職責(zé),不斷學(xué)習(xí),探 索。n .提供超越客人需求與期望的服務(wù)(Beyond Customers Expectation )這是高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的重要體現(xiàn),建立在提供高效標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)的基礎(chǔ)上??腿藭?huì)感到有超值的享受。 例如:一位外國會(huì)員向前臺(tái)服務(wù)人員詢問咱們會(huì)所有 沒有跆拳道,服務(wù)人員不僅熱情的回答說“有”,還為客人提供了一些關(guān)于跆拳 道的介紹材料,并寫下上課時(shí)間,以免客人因?yàn)檎Z言障
8、礙錯(cuò)過課程等一些麻煩。 客人不但得到他想要得到的基本要求, 還享受到了他想不到但是很需要的其他服 務(wù),客人怎能不滿意呢。超出客人的期望,想在客人之前,著才是真正的高水平 的服務(wù)。m .服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不僅要向客人微笑,還應(yīng)使客人向我們微笑。服務(wù)人員在接待每一位客人時(shí)應(yīng)該以此為目標(biāo)。IV .友善禮貌,方便周到星河健身的服務(wù)宗旨是服務(wù)項(xiàng)目齊全、方便、周到、有自己的特色。這 就需要員工飽含主人翁的精神,不斷集思廣益地挖掘新的方便客人的服務(wù)項(xiàng)目。 讓客人感到星河健身的服務(wù)是只有客人想不到的, 沒有我們做不到的。 在為客人 服務(wù)的時(shí)候,員工應(yīng)本著客人滿意,兩認(rèn)同(同行、社會(huì))的原則。關(guān)于其他公司的服務(wù)意識(shí),可參考以下一個(gè)例子: 例一香格里拉的服務(wù)意識(shí)是:熱情好客的亞洲情熱情好客:所謂的熱情好客是指為我們的顧客提供最好的歡迎致意及 接待服務(wù),它包括從歡迎、問候、服務(wù)直到歡送客人。永遠(yuǎn)記住客人是我們真正的老板:客人是被歡迎到我
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