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文檔簡介

1、社會調(diào)查姓 名: 白* 指導(dǎo)教師: 沈* 時 間: 2016年1月-2月 調(diào)查目的:山羊養(yǎng)殖要求及注意事項調(diào)查時間:2016年3月5日-3月15日調(diào)查地點:*縣周邊調(diào)查方法:本地調(diào)查內(nèi)容:xx縣周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)山羊要求及注意事項一、羊肉消費市場潛力巨大。隨著生活水平的提高,群眾的膳食結(jié)構(gòu)開始從溫飽型向科學(xué)型、健康型變化。羊肉是最理想的肉食品,蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低、膽因醇含量最低;羊肉的蛋白質(zhì)含量和必需氨基酸含量高于豬肉和牛肉。肉羊生產(chǎn)前景樂觀。羊每天的飼料成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于豬、雞等畜禽,因為豬和雞是以精料為主的。而且羊?qū)Σ莸倪x擇又非常廣泛,樹葉、玉米桿等還有田間地頭的雜草,羊都可以吃,這些東西在農(nóng)村來源

2、廣泛,來源基本上不用花錢,只要花點功夫就可以了,如果這些飼草燒了、漚了肥,不但沒有價值,甚至還是個麻煩,但通過羊可以把這些飼草變成營養(yǎng)豐富的羊肉,所以養(yǎng)羊是能賺錢的養(yǎng)殖業(yè)。但是有些地方適合大規(guī)模養(yǎng)羊,有些地方不適合發(fā)展養(yǎng)羊。像牧區(qū)、飼草資源豐富的半山區(qū)適合大力發(fā)展養(yǎng)羊,近郊及平原不適合大力發(fā)展養(yǎng)羊,因為買草會大大增加羊的飼養(yǎng)成本。另外,羊仍然保留有一定的放牧或半放牧的生活習(xí)性,個體所占的圈舍空間比較大,這也會導(dǎo)致圈舍地成本增加。在山區(qū)、半山區(qū)及飼草飼料資源豐富的地區(qū)發(fā)展養(yǎng)羊是有利可圖的,也是增加農(nóng)民收入的一個好途徑。xx縣恰巧山脈眾多,綠色植被豐富非常適合養(yǎng)殖山羊。養(yǎng)羊的飼料成本低。1只成年羊

3、一天吃23千克干草、 0.5千克的精料就可以保證其生產(chǎn)需要。羊的飼料組成以干草為主,在它的食譜中草占3/4,精料占1/4。羊場建設(shè)的配套設(shè)施有很多,比如說羔羊培育欄、補飼槽、補草架、藥浴池、干草棚等,這些都是養(yǎng)羊不可缺少的設(shè)施,如果不進行合理的規(guī)劃設(shè)計,對羊場的工作效率和防疫將會有很大的營養(yǎng)。所以,養(yǎng)羊建設(shè)除了基本的羊舍建設(shè)外還要建設(shè)好這些生產(chǎn)所需的配套設(shè)施。一、羔羊培育欄為了降低基本建設(shè)投資,提高設(shè)備利用率,推薦將羔羊培育欄建在羊床上,可兼作產(chǎn)羔欄、隔離欄、分羊欄等。二、補飼槽飼料槽是舍飼養(yǎng)羊的必備沒施,用它喂羊既節(jié)省飼料,又干凈衛(wèi)生。為了節(jié)省羊場建設(shè)資金,養(yǎng)殖戶可以用磚、石頭、水泥等砌成固

4、定的飼槽,也可用木頭做成移動式羊槽。一般飼槽有兩種形式,一種是飼槽中央砌成圓錐形體,飼槽為圓錐體繞1周,在槽外沿砌一面有采食孔的、高50-70厘米的磚墻,可使羊分散在槽外四周采食;另一種為長條形飼槽,可在飼槽的一邊(站羊的一邊)砌成可使羊頭進入的帶孔磚墻,或用木頭做成帶孔的柵欄,供羊采食??椎拇笮∫罁?jù)羊有角或無角可安裝活動的欄孔,大小可以調(diào)節(jié)??身槃訄鰢鷫χ苓吔ǜ?0厘米,寬10厘米的水泥補飼固定槽,也可用鋼板或厚木板制成活動式補飼槽。三、補草架可在羊舍內(nèi)靠墻建成固定式倒三角型草架,也可做成能兩邊采食的活動式或固定式“V”字形草架,草架欄草條以68厘米鋼筋為好,鋼筋間距以5-8厘米為宜。四、引

5、水槽飲水槽一般建在運動場內(nèi),也可建在羊舍外,但要有利于管理和清洗,引水槽高度以30厘米左右為宜,寬度以15厘米左右為宜,槽深不超過10厘米,槽底設(shè)0.5%的坡度,在其低端設(shè)活動排水口,以便清洗水槽,保證羊群飲食衛(wèi)生,長度應(yīng)根據(jù)羊只數(shù)量來定。五、藥浴池羊容易患疥癬,為了保證羊只皮毛的優(yōu)質(zhì)度以及進食量,提高飼料利用率,降低養(yǎng)羊風(fēng)險,現(xiàn)在很多養(yǎng)羊場都建有藥浴池,并且建設(shè)類型各有不同。比如云嶺山羊使用的藥浴池有效長度以4-5米為宜,深度以1.4米為宜,不應(yīng)少于1.2米,下部60厘米作成倒梯形,梯底寬20厘米,梯門寬50厘米;上部為長方形,寬度不超過50厘米。藥浴池入門應(yīng)做成50斜玻,出口應(yīng)設(shè)臺階和滴流

6、臺欄,底應(yīng)設(shè)排污管。 六、分羊攔規(guī)模羊場在鑒定、防疫、轉(zhuǎn)群等生產(chǎn)活動中,利用分羊欄可減輕勞動強度,提高工作效率。分羊欄通道一般設(shè)在中間,入口為“喇叭”形,兩邊可根據(jù)需要設(shè)若干個可開門分羊的小圈。七、干草棚每只羊應(yīng)準(zhǔn)備可儲100千克干草的地方,草棚可單獨設(shè)計建蓋,也可加高羊圈儲于羊床上方。八、青貯窖根據(jù)飼草供應(yīng)條件,羊場應(yīng)設(shè)計建設(shè)可滿足冬春飼草儲備的貯窖,青貯窖最好根據(jù)用量建成若干格?;蛑谱髑噘A袋,用青貯袋貯藏干草。九、詞料房規(guī)模羊場和舍飼羊場應(yīng)建沒貯備和加工飼料的庫房,庫房應(yīng)通風(fēng)干燥,有利于防潮防鼠,有利于日常取用,減輕勞動強度和提高生產(chǎn)效率。舍飼養(yǎng)羊注意事項1、喂飼草料,飼料多樣化,定時定量

7、,飼喂一般每天三次。最好自由采食。2、注意飼料清潔。3、切忌直接將草投入欄內(nèi)。4、對于各種飼料要注意喂法和喂前處理。5、飼料更換要有一個逐漸改變的過渡期。6、對羊舍要求夏天通風(fēng)良好,冬天防暖防寒,保持羊舍干燥、清潔、暖和。7、公母羊應(yīng)分開喂養(yǎng),避免造成早配和濫配。8、喂水和喂鹽;水和鹽自由飲用和舔食。9、要重視驅(qū)蟲和防疫工作,每年應(yīng)定期驅(qū)蟲和防疫。農(nóng)戶養(yǎng)羊怎樣出效益一、因地制宜選擇優(yōu)良品種,開展雜交改良 好的羊品種體型大,生長快,繁殖率高,適應(yīng)性強,肉質(zhì)好,效益高,目前主要有波爾山羊、莎能山羊、黃淮山羊等。現(xiàn)在農(nóng)戶飼養(yǎng)的山羊大都以本地品種為主,個體小、生長慢、出欄率低,所以效益不高。為扭轉(zhuǎn)這種

8、局面,應(yīng)引進波爾山羊、莎能山羊等進行雜交改良。例如,波爾山羊與本地山羊雜交,6月齡時比本地羊增重近10公斤,可顯著提高效益。 二、養(yǎng)羊規(guī)模要適宜 家庭養(yǎng)羊規(guī)模應(yīng)量力而行,可根據(jù)家庭現(xiàn)有耕地多少、草場大小、飼草飼料數(shù)量、勞動力及投入的資金數(shù)量等條件來決定。一般專業(yè)戶以飼養(yǎng)繁殖母羊1525只的規(guī)模較為適度。 三、改革傳統(tǒng)的飼養(yǎng)習(xí)慣 1.改混群放牧為單群放牧。對羔羊,按生理特點和生活特性進行單群就近放牧,變粗放管理為精心管理,加強早期培育,使羔羊吃好奶、早斷奶、早吃草、早補料,加快生長發(fā)育。 2.改單純放牧為放牧與補飼相結(jié)合。在冬春枯草期,羊群僅靠放牧很難滿足其營養(yǎng)需要,所以在冬春兩季實行半日放牧、

9、半日補飼,這樣既可避免羊只消耗體力,又可達到保膘的目的。 3.改產(chǎn)春羔為產(chǎn)冬羔。冬季產(chǎn)羔,羔羊當(dāng)年生長期長達1011個月,對秋后肥育當(dāng)年冬季出欄十分有利,既可避免羊只越冬掉膘,又可節(jié)省人力、物力,加快羊群周轉(zhuǎn),提高經(jīng)濟效益。 4.改粗放飼養(yǎng)管理為精細(xì)飼養(yǎng)管理。首先,必須抓好季節(jié)放牧,秋季天氣涼爽,百草結(jié)籽營養(yǎng)價值高,是放牧的黃金季節(jié),這時要盡量多放牧,讓羊多吃草;冬季氣候寒冷,盡量少放牧,達到適量運動即可,補充優(yōu)質(zhì)干草和精料;春季天氣寒冷多變,要讓羊少跑多吃;夏季天氣熱、蚊蠅多,抓早晚兩頭盡量多放牧。其次,充分利用農(nóng)家自產(chǎn)的青精飼料進行補飼,尤其是羔羊、懷孕母羊和種公羊,僅靠放牧不能滿足其營養(yǎng)需要,所以一直要補充精料和飼草,特別要注意蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等的供應(yīng)。第三,注意供給清潔飲水和改善環(huán)境衛(wèi)生,每天清掃羊舍,清洗料槽、水槽,保證羊舍冬暖夏涼。 四、定期驅(qū)蟲和藥浴 羊在飼養(yǎng)過程中,極易感染上體內(nèi)、外寄生蟲,造成羊生長緩慢,抵抗力低下,嚴(yán)重的還會造成死亡,所以養(yǎng)羊戶應(yīng)根據(jù)寄生蟲流行情況,每年進行驅(qū)蟲和藥浴。通常在春季進行第一次驅(qū)蟲,多用左旋咪唑或蟲克星等驅(qū)線蟲,隔57天。再用硝氯酚驅(qū)線蟲1次,秋季再進行1次。藥浴每年春、秋各進行1次,選擇晴暖天氣,水溫35,用0.5%2%的敵百蟲加硫磺洗浴12分鐘。 五、做好疾病防治工作 對羊危害比較嚴(yán)重的羔

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