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文檔簡介

1、養(yǎng)殖項目創(chuàng)業(yè)計劃書一、項目簡介近年來,由于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)傳統(tǒng)項目供求飽和市場疲 軟,導(dǎo)致農(nóng)村經(jīng)濟總體下滑,農(nóng)民實際收入有所下降。國家 政府對此的對策是強力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),啟動新項目,提 高農(nóng)副產(chǎn)品增值能力,建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新格局。為此,適用的 對策是發(fā)展新項目,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技含量, 拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。 國家為此提出發(fā)展高效農(nóng)業(yè),改善現(xiàn)有飼養(yǎng)結(jié)構(gòu),大力提高 發(fā)展投資少、見效快、效益嵩、節(jié)糧型、易推廣普及的養(yǎng)兔 業(yè)。養(yǎng)兔合國情、合民情、投資少、見效快。實際上,兔內(nèi) 好于豬肉、雞肉、兔皮兔毛好于羊皮、羊毛制品。隨著人們 生活水平的提高,消費市場越來越需要更新。在消費領(lǐng)域豬 肉、牛肉、禽肉,消費者受口啼疫

2、、瘋牛病、禽流感的困擾, 糧食供應(yīng)的壓力,迫使我們調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),加快發(fā)展吃草 節(jié)糧型家畜肉兔。我國人多地少,勞動力豐富,兔肉高蛋白、 低脂肪、兔腦、骨頭、臟器又可制做生物藥品和保健品,兔 皮制品輕柔、手感好,穿在身上舒適健康。兔類是上等顆粒 有機肥料,養(yǎng)兔業(yè)發(fā)展前主極為廣闊。二、項目名稱現(xiàn)省內(nèi)有規(guī)模的種兔場很少,管理不規(guī)范,品種單一、 退化,不成規(guī)模,因市場需求量大,以致出現(xiàn)倒種、以次充 好、坑農(nóng)現(xiàn)象。合作社的成立,適合當(dāng)前的形勢,實現(xiàn)規(guī)模 化、產(chǎn)業(yè)化一條龍發(fā)展的道路。湖北省一百多個縣,還有全 國的貧困縣,草源勞動力豐富,發(fā)展養(yǎng)兔有很好的條件。通 過正確的引導(dǎo),以點帶面發(fā)展,有良好的信譽、過

3、硬的技術(shù) 服務(wù)體系;全套的售后服務(wù)措施、有保證的回收體系,種兔 推廣,潛力很大。四、項目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模該項目以生產(chǎn)肉兔種為主,由生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及飼料加 工區(qū)組成,因兔對光照及生活環(huán)境要求不高,養(yǎng)兔的生產(chǎn)設(shè) 備,包括籠具、飼養(yǎng)用具、配套消毒用具等可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H 情況,材料結(jié)合利用。該項目設(shè)計年出欄肉兔種 15000只。五、建設(shè)項目籠舍合土建工程建一飼料加工棚, 3間住室,消毒,籠 具安裝,飼料配制,人員培訓(xùn)等工作大的需要20-30天。六、投資預(yù)算該項目設(shè)計年出欄肉兔種15000只。公兔70只,母兔430只,每只母兔出欄 35只兔種,設(shè) 計投入起動資金20萬元。該項目年生產(chǎn)出欄肉兔種15000只,

4、要求500只基礎(chǔ)種兔繁育核心群,引進種兔 500只需投資10萬元。飼養(yǎng)籠具及配套飼養(yǎng)用具需投資4-5萬元。小型飼料加工設(shè)備投入 5000-10000元。藥品飼料等根據(jù)生產(chǎn)期及生產(chǎn)要求,生產(chǎn)配置進入生產(chǎn)、銷售渠道。七、項目經(jīng)濟效益分析該項目設(shè)計年出欄肉兔種15000只,每只肉兔種按 40元,年產(chǎn)值大約60萬左右。飼料投入每只肉兔種飼料投入約15-18元,15000/X18元/只,合計投入27萬元。人工費6人,年投入約5萬元。防疫、消毒、藥品等費用約 3萬元。其它雜費約1萬元,全年合計支出 36萬元,年利潤24 萬元。八、項目風(fēng)險性分析國家大主針、政策支持,市場需求合國情、民情。該項目最終產(chǎn)品兔肉

5、是高蛋白、低脂肪的綠色肉食品, 國內(nèi)外市場缺口很大,隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提 高,兔肉會成為 21世紀(jì)人類更新?lián)Q代、科學(xué)的、健康的綠 色肉食品。前景廣闊。肉兔價格會保持平穩(wěn)增長。該項目生產(chǎn)產(chǎn)量預(yù)留有很大的空間。成本構(gòu)成主要是飼料和人工費,這兩項大支出,管理到 位不會有大的突破。九、產(chǎn)品銷路分析兔制品:經(jīng)濟專家認(rèn)證二一世紀(jì)兔肉產(chǎn)品是人們需求高蛋白的主要,兔肉是美容肉、長壽肉,是人們美容、長壽、 增智的理想食品,會越來越受人們的歡迎,兔是草食動物, 兔肉性溫,又是綠色食品,是人們追求健康的有質(zhì)量保證的 肉食品,有很大的市場潛力,兔業(yè)生產(chǎn)開發(fā)是符合現(xiàn)在的國 情、民情、投資少、見效快,可持續(xù)穩(wěn)

6、定發(fā)展的農(nóng)業(yè)綜合開 發(fā)項目。中國是個農(nóng)業(yè)大國,但不是農(nóng)業(yè)強國,中國農(nóng)業(yè)經(jīng) 濟發(fā)的根本問題是市場問題,而最大市場在農(nóng)村;中國有近10農(nóng)民,這本身就是一個龐大的市場。發(fā)展高效農(nóng)業(yè)實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不僅滿足人民生活水平不斷提高的需要,也將是為 第二、三產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)本身發(fā)展培育廣闊的農(nóng)村市場,有效解 決中國經(jīng)濟發(fā)展的根本問題一一市場問題。就國際市場而 言,歐美等一些發(fā)達的工業(yè)大國,高科技工業(yè)項目是他們的 競爭優(yōu)勢。而兔業(yè)項目的開發(fā),兔產(chǎn)品的深加工是勞動密集 型的,廉價的材料資源和廉價的勞動力資源將轉(zhuǎn)化為我們的 競爭優(yōu)勢。我國現(xiàn)在兔肉產(chǎn)量占全國肉類總產(chǎn)量的近千分之 一。發(fā)展?jié)摿艽?。飼料購進、檢驗、加工、領(lǐng)取

7、的流程及管理辦法飼料的購進應(yīng)由原料供應(yīng)部門負(fù)責(zé)人主管、主辦,公司 組成成員監(jiān)督,充分調(diào)查市場,盡可能就近選擇原料基地。原料種類為四大類,分為粗飼料、精飼料、能量飼料、 添加劑,粗飼料包括花生秧粉、 豆秸粉、紅薯秧粉、苜蓿粉、 槐葉粉,精飼料包括玉米、麥麩、黃豆或其它餅,藥物添加劑等由公司技術(shù)小組組長指定廠商供應(yīng),為防止較近地方量 供應(yīng)不足需遠(yuǎn)距離購買,或出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣料場無價格隨 市場價格漲跌而變動。原料運到場內(nèi)后需經(jīng)廠長、倉庫保管員驗質(zhì)驗量后方可 為正式入庫,并由廠長開票為依據(jù), 保管員、廠長同時簽字, 出示入庫單,一式三份,保管員、財務(wù)科各一份,保管員、 財務(wù)共同保管。飼料購進場內(nèi)由公司

8、安排人員檢查。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為:無霉 變、無摻雜、使假、干燥,并且包裝重量應(yīng)基本無誤差或誤 差在2%左右,質(zhì)量做到以當(dāng)年最好的貨源為首選,價格做到基本穩(wěn)定,如不合格檢驗人員有權(quán)拒絕入庫。加工人員當(dāng)天所需用各種飼料原料的數(shù)量必須提前上 報廠長,保管員、經(jīng)廠長批準(zhǔn),由保管員發(fā)放給加工人員并 必須有加工人員簽字,運到加工車間。先把精料倒入粉碎機中加工粉碎,且專門把麥皮倒入粉 碎機入口中,攪拌機攪拌 10分鐘左右時間,再把所需粗飼 料加入攪拌機共同攪拌,同時按飼料總量的2%-4%加入清潔水,加水時要用一個水桶通一根水管慢慢流入,飼料進入完 畢的同時水也同時進入結(jié)束,然后攪拌30分鐘就已經(jīng)拌勻,攪拌結(jié)束后放出

9、全部料,再把料堆周圍掃凈才能開始進入顆 粒飼料機,料進入顆料飼料機后如含水量小, 料在斗內(nèi)打旋, 光下碎料不成粒,應(yīng)加少量水,加水漸漸加且不可量大,邊 觀察出料情況,要用木棍輕輕往下?lián)v,且不可用手或金屬棍 搗,以防出現(xiàn)事故或損壞機器,料混時料斗內(nèi)周圍沾打成硬 濕片,這時應(yīng)將干料少量摻進去邊摻邊觀察,待正常顆粒 下去才算正常工作,所有生產(chǎn)出的成品粒應(yīng)立即撒開熱涼干 后才可成堆或裝包,加工的成品料由技術(shù)員驗收檢查。加工人員所用各種飼料必須由倉管保管員發(fā)放并開票,加工過程中發(fā)現(xiàn)不合格料及時上報廠長,并及時取出,每開 發(fā)放的成品料由管理員填寫報表,原料入庫數(shù)量加損耗數(shù)量 加退庫量加損耗應(yīng)和出庫數(shù)量加退

10、庫數(shù)量相等。因飼料質(zhì)量造成兔場損失,應(yīng)嚴(yán)厲追究購料人員及驗質(zhì)員的責(zé)任,包賠損失,購料人員負(fù)擔(dān)40%驗質(zhì)員負(fù)責(zé)40%加工人員負(fù)擔(dān)20%并對其嚴(yán)厲批評,該付的責(zé)任任何人都 不得推辭。0、因飼料原料絕大部分為農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品,所以建 議公司當(dāng)市場原料減少時,公司應(yīng)該采取果斷決策,根據(jù)決 定的時間搞預(yù)算,儲存?zhèn)鋲虺渥阖浽?,以防后期供?yīng)不足。飼料加工設(shè)備的使用、保管、修理的管理辦法攪拌機和顆粒飼料機在使用過程中,如出現(xiàn)雜音、電線 線路故障,皮帶斷裂或發(fā)現(xiàn)部件損壞等情況,應(yīng)立即關(guān)電閥 檢查,如因人為造成損失的,由當(dāng)事人負(fù)責(zé)損失的80%嚴(yán)格按照公司最終確定的飼料配方,拌料時先將精料、 藥物、預(yù)混料同步進行攪

11、拌均勻,攪拌 10分鐘配制飼料, 同時按飼料總量的4%加入清潔水,水在要飼料進入攪拌結(jié)束 的同時結(jié)束,然后攪拌 30分鐘再放出全部料并清掃料堆周 圍,接著進入顆粒機。料進入顆粒機后如含水量少,料在斗內(nèi)打旋光下碎料, 應(yīng)少量漸漸加水,邊觀察下料情況,要用木棍輕輕往下?lián)v, 且不可用手或金屬棍搗,料濕時料斗內(nèi)周圍沾打成硬濕片, 這時應(yīng)將干料少量摻進去邊摻邊觀察,待正常顆粒下去才 行。所有成料立即攤涼,涼干后才可成堆或裝包,如因飼料 發(fā)熱霉變造成兔場損失的后果全部由飼料員加工人員負(fù)責(zé), 如用手或金屬棍在料斗內(nèi)出現(xiàn)事故的后果全部由飼料加工 人員負(fù)責(zé),造成卡機的后果同樣負(fù)責(zé)。加工設(shè)備的各位都應(yīng)嚴(yán)格按說明書

12、上要求做到定期檢 查,保養(yǎng)潤滑,否則造成損失加工人員自負(fù)。設(shè)備所有部位應(yīng)該經(jīng)常檢查,需要換的部件及時更換, 不能因小毛病引起大故障,否則造成機器損壞的加工人員應(yīng) 該負(fù)擔(dān)50%責(zé)任。飼料加工人員有權(quán)拒絕一切閑雜人員進入加工車間,以 防傳染污飼料。藥品購進放庫領(lǐng)取管理辦法場內(nèi)建立獸醫(yī)室,每月有管理人員作出藥品采購計劃,經(jīng)廠長審核簽字后交給供應(yīng)科供應(yīng)科所購采購的獸藥,添加劑、疫苗、消毒劑等都要 交保管員驗收并在入庫單上簽字,供應(yīng)科以藥品管理員的入 庫單為準(zhǔn)報銷。藥品入庫時藥品管理員要登記藥品名稱,生產(chǎn)廠家和藥 品生產(chǎn)日期,然后分類放好,如出現(xiàn)混亂,罰款50元。藥品領(lǐng)取時藥品管理員要以報表為準(zhǔn),嚴(yán)格填寫,如有 違反程序的罰款50元。每月藥品管理員要把該月的入庫、出庫情況做成報表程 報一次。飼養(yǎng)員一周領(lǐng)取藥品一次,待下次領(lǐng)取時須把使用過的 廢品轉(zhuǎn)交給藥品管理員,少交一次罰款20元。飼料藥品管理辦法為了強化內(nèi)部管理,提高工作效率,增加員工收入,特 制定了如下管理辦法:負(fù)責(zé)人每10天向總公司替交一次預(yù)算,然后公司按負(fù) 責(zé)人要求及時把所需飼料、藥品運送到廠,交給負(fù)責(zé)人,負(fù) 責(zé)人簽字

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