最新沃爾瑪公司采購戰(zhàn)略

1、沃爾瑪公司采購戰(zhàn)略幾十年來，沃爾瑪一直恪守薄利多銷的經(jīng)營戰(zhàn)略。沃爾瑪之所 以能夠做到天天低價(jià)，是因?yàn)樗雀?jìng)爭(zhēng)對(duì)手成本低，商品周轉(zhuǎn)快。 沃爾瑪繞開中間商，直接從工廠進(jìn)貨。早在 20 世紀(jì) 80 年代，沃爾 瑪就采取了一項(xiàng)政策，要求從交易中排除制造商的銷售代理，直接 向制造商訂貨，同時(shí)將采購價(jià)降低 2%6%，大約相當(dāng)于銷售代理的 傭金數(shù)額。統(tǒng)一訂購的商品送到配送中心后，配送中心根據(jù)每個(gè)分 店的需求對(duì)商品就地篩選、重新打包。這種類似網(wǎng)絡(luò)出售商“零庫 存”的做法使沃爾瑪每年都可節(jié)省數(shù)以百萬美元計(jì)的倉儲(chǔ)費(fèi)用。靈 活高效的物流配送系統(tǒng)是沃爾瑪達(dá)到最大銷售量和低成本存貨周轉(zhuǎn) 的核心。整個(gè)公司銷售商品的 85

2、%由這些配送中心供應(yīng)， 而其競(jìng)爭(zhēng)對(duì) 手只有約 50% 65%的商品集中配送。檢視沃爾瑪整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈， 其物流配送是世界上最先進(jìn)的一張零售 大網(wǎng)，它的海量數(shù)據(jù)甚至使它專門租用一顆衛(wèi)星來中轉(zhuǎn)。但是它的 采購卻一直是采用外包形式， 交給太平洋資源進(jìn)出口公司獨(dú)家承擔(dān)， 在沃爾瑪?shù)娘w速發(fā)展時(shí)期，這讓沃爾瑪節(jié)省了不少手腳。但是，這 都是建立在數(shù)據(jù)通訊發(fā)達(dá)和供應(yīng)商規(guī)模較大的基礎(chǔ)上的。沃爾瑪投 資 4 億美元由休斯公司發(fā)射了一顆商用衛(wèi)星，實(shí)現(xiàn)了全球聯(lián)網(wǎng)，全 球 4000 多家門店通過全球網(wǎng)絡(luò)可在 1 小時(shí)之內(nèi)對(duì)每種商品的庫存、 上架、銷售量全部都盤點(diǎn)一遍，并通知貨車司機(jī)更新的路況信息、 調(diào)整車輛進(jìn)貨的最佳線路。

3、沃爾瑪領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手， 先行對(duì)零售信息系統(tǒng)進(jìn)行了非常積極的 投資：最早使用計(jì)算機(jī)跟蹤存貨（ 1969 年），全面實(shí)現(xiàn) S.K.U. 單品 級(jí)庫存控制（ 1974 年），最早使用條形碼（ 1980 年），最早使用 CM 品類管理軟件（ 1984年），最早采用 EDI（1985 年），最早使用無線 掃描槍（1988 年）,最早與寶潔公司等大供應(yīng)商實(shí)現(xiàn) VMIECR產(chǎn)銷合 作（ 1989 年）。在信息技術(shù)的支持下，沃爾瑪能夠以最低的成本、最 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、最快速的管理反應(yīng)進(jìn)行全球動(dòng)作。盡管信息技術(shù)并不 是沃爾瑪取得成功的充分條件，但它卻是沃爾瑪成功的必要條件。 這些投資都使得沃爾瑪可以顯著降低成本，大

4、幅提高資本生產(chǎn)率和 勞動(dòng)生產(chǎn)率。從 70 年代開始，沃爾瑪著手建立配送中心，當(dāng)時(shí)它應(yīng)用了兩項(xiàng) 最新的物流技術(shù)：交叉作業(yè)和電子數(shù)據(jù)交換。供貨商將貨物運(yùn)到配 送中心，配送中心根據(jù)每個(gè)店面的需求量對(duì)貨物進(jìn)行重新打包。沃 爾瑪?shù)膬r(jià)格標(biāo)簽和UPCX統(tǒng)一產(chǎn)品碼）條形碼早已經(jīng)在供貨商那里貼 好，服裝類商品都已經(jīng)掛在衣架上。貨物在配送中心的一側(cè)作業(yè)完 畢后，被運(yùn)送到另一側(cè)準(zhǔn)備送到各個(gè)店面里。 也就是說，貨物從“配” 區(qū)運(yùn)到了“送”區(qū)。配送中心配備激光制導(dǎo)的傳送帶，有幾英里長。 貨物成箱地被送上傳送帶， 運(yùn)送過程中激光掃描貨物箱上的條形碼， 這樣，這些貨物箱就能夠在龐大的配送中心找到將要裝運(yùn)自己的卡 車。由于不

5、用在配送中心存貨，這樣沃爾瑪每年都能節(jié)省數(shù)百萬美 元的費(fèi)用。80 年代末，沃爾瑪開始利用電子交換系統(tǒng)與供應(yīng)商建立了自動(dòng) 訂貨系統(tǒng)，該系統(tǒng)又稱為無紙貿(mào)易系統(tǒng)。通過網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，向供應(yīng)商 提供商業(yè)文件，發(fā)出采購指令、獲取收據(jù)和裝運(yùn)清單等，同時(shí)也讓 供應(yīng)商及時(shí)準(zhǔn)確地把握其產(chǎn)品的銷售情況。沃爾瑪還利用更先進(jìn)的 快速反映系統(tǒng)代替采購指令，真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)訂貨。該系統(tǒng)利用條 形碼掃描和衛(wèi)星通信，與供應(yīng)商每日交換商品銷售、運(yùn)輸和訂貨信 息。憑借先進(jìn)的電子信息手段，沃爾瑪做到了商店的銷售與配送保 持同步，配送中心與供應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)一致，提高了工作效率，降低了成本。 沃爾瑪每周都有對(duì)顧客期望和反映的調(diào)查，管理人員根據(jù)電腦信息

6、 系統(tǒng)收集信息，以及通過直接調(diào)查收集到的顧客期望及時(shí)更新商品 的組合，組織采購，改進(jìn)商品陳列擺放，營造舒適的購物環(huán)境。90 年代沃爾瑪提出了新的零售業(yè)配送理論，開創(chuàng)了零售業(yè)的工 業(yè)化運(yùn)作新階段：集中管理的配送中心向各商店提供貨源，而不是 直接將貨品運(yùn)送到商店。其獨(dú)特的配送體系，大大降低了成本，加 速了存貨周轉(zhuǎn)，形成了沃爾瑪?shù)暮诵母?jìng)爭(zhēng)力。 90 年代初，沃爾瑪就 在公司總部建立了龐大的數(shù)據(jù)中心，全集團(tuán)的所有店輔、配送中心 和經(jīng)營的所有商品，每天發(fā)生的一切與經(jīng)營有關(guān)的購銷調(diào)存等詳細(xì) 信息，都通過主干網(wǎng)和通信衛(wèi)星傳送到數(shù)據(jù)中心。任何一家沃爾瑪 商店都具有自己的終端，并通過衛(wèi)星與總部相連，在商場(chǎng)設(shè)有專

7、門 負(fù)責(zé)排貨的部門。沃爾瑪每銷售一件商品，都會(huì)即時(shí)通過與收款機(jī) 相連的電腦記錄下來，每天都能清楚地知道實(shí)際銷售情況，管理人 員根據(jù)數(shù)據(jù)中心的信息對(duì)日常運(yùn)營與企業(yè)戰(zhàn)略作出分析和決策。沃爾瑪?shù)臄?shù)據(jù)中心已與 6000 多家供應(yīng)商建立了聯(lián)系，從而實(shí)現(xiàn) 了快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈管理庫存 VM。廠商通過這套系統(tǒng)可以進(jìn)入沃爾 瑪?shù)碾娔X配銷系統(tǒng)和數(shù)據(jù)中心，直接從 POS得到其供應(yīng)的商品流通 動(dòng)態(tài)狀況，如不同店鋪及不同商品的銷售統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、沃爾瑪各倉庫 的存貨和調(diào)配善、銷售預(yù)測(cè)、電子郵件與付款通知，等等，以此作 為安排生產(chǎn)、供貨和送貨的依據(jù)。生產(chǎn)廠商和供應(yīng)商都可通過這個(gè) 系統(tǒng)查閱沃爾瑪產(chǎn)銷計(jì)劃。這套信息系統(tǒng)為生產(chǎn)商和沃

8、爾瑪兩方面 都帶來巨大的利益。在沃爾瑪公司與寶潔的合作中， 沃爾瑪一直在銷售寶潔公司的產(chǎn) 品，如“幫寶適”等婦幼商品，既有保質(zhì)期，而且體積極大，經(jīng)常 因庫存不足影響銷售，有時(shí)又因庫存過多而增加庫存管理的困難， 且占用公司流動(dòng)資金。為解決庫存控制的難題，沃爾瑪公司提出與 寶潔公司合作，大膽向?qū)殱嵐咎峁╀N售信息，即將沃爾瑪公司配 送中心、各商場(chǎng)貨架上的庫存情況及全部的資料數(shù)據(jù)，通過跨企業(yè) 的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，直接傳遞給寶潔公司。寶潔公司隨時(shí)掌握產(chǎn)品的銷 售動(dòng)態(tài)，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間將適當(dāng)數(shù)量的商品送到沃爾瑪公司的配送中 心。這時(shí)，由于沃爾瑪?shù)膬r(jià)格標(biāo)簽和 PUS條形碼早已經(jīng)在寶潔公司 貼好，因此不用在配送中心庫

9、存，沃爾瑪公司的配送中心立即根據(jù) 寶潔公司獨(dú)立打包的各商品上的標(biāo)識(shí)，將商品送到各商場(chǎng)貨架。這 樣，沃爾瑪公司明顯簡(jiǎn)化了庫存管理，每年可節(jié)省大量費(fèi)用。分析：沃爾瑪公司成功的采購戰(zhàn)略先進(jìn)在什么地方？ 沃爾瑪是全球最大的零售業(yè)公司， 經(jīng)營著上萬種商品， 能夠在當(dāng) 今競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)能夠做到如此成績，它有著不尋常的銷售和經(jīng)營 渠道。一、 繞開中間商，直接從工廠進(jìn)貨，采購采用外包形式 采購是企業(yè)最重要的一個(gè)程序，一個(gè)企業(yè)的成功并不在于它能 夠銷售什么，而是取決于企業(yè)從供應(yīng)商那里獲得原材料、用品和服 務(wù)的能力。在我國 90 年代后，大多企業(yè)清楚地認(rèn)識(shí)到，要想成功地 與國內(nèi)和國際上的同行競(jìng)爭(zhēng)， 就必須有一個(gè)頗

10、具效益和效率的采購 / 供應(yīng)部門，因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)企業(yè)中，采購物料和服務(wù)的成本都大大超 過勞動(dòng)力和其他成本， 如果改進(jìn)采購 / 供應(yīng)職能可以長久性地控制成 本。而沃爾瑪對(duì)這一認(rèn)識(shí)比我國的大多數(shù)企業(yè)都早，在 80 年代沃爾 瑪就繞開了中間商，直接從工廠進(jìn)貨，少了在中間商進(jìn)貨的環(huán)節(jié)， 也就減少了產(chǎn)品的采購成本，使消費(fèi)者在沃爾瑪商場(chǎng)買的商品價(jià)格 就便宜了，所以沃爾瑪能夠做到天天低價(jià)。現(xiàn)代一些企業(yè)正在把職 能名稱從采購管理改為供應(yīng)管理：從以交易為基礎(chǔ)的戰(zhàn)術(shù)職能發(fā)展 到以流程為導(dǎo)向的戰(zhàn)略職能。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化和信息技術(shù)的發(fā) 展，企業(yè)之間跨地區(qū)甚至跨國合作的趨勢(shì)日益明顯，在這種跨地域 的生產(chǎn)過程中，大量的物

11、資和信息在很廣的范圍內(nèi)轉(zhuǎn)移、儲(chǔ)存和交 換，這些活動(dòng)所耗的費(fèi)用構(gòu)成了產(chǎn)品成本的重要組成部分，而且這 些活動(dòng)占用的時(shí)間對(duì)滿足顧客的需求起著十分巨大的作用。沃爾瑪 的采購一直是交給太平洋資源進(jìn)出口公司獨(dú)家承擔(dān)，這種采用外包 形式的采購是沃爾瑪成功的一個(gè)重要因素。就是因?yàn)檫@個(gè)因素，使 得其他的零售業(yè)企業(yè)沒有沃爾瑪?shù)陌l(fā)展速度快、規(guī)模大、業(yè)務(wù)范圍 廣，這無疑對(duì)沃爾瑪?shù)娘w速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。二、 對(duì)零售信息系統(tǒng)進(jìn)行投資 在信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天，擁有一套先進(jìn)的信息系統(tǒng)，是企 業(yè)成功的必要條件，如果沒有這一技術(shù)，企業(yè)就很難發(fā)展。當(dāng)然， 要領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，就要有比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更先進(jìn)的信息系統(tǒng)。沃爾瑪 在這一點(diǎn)就非常成

12、功， 它從 1969 年就開始把計(jì)算機(jī)和其他的信息系 統(tǒng)運(yùn)用于商業(yè)領(lǐng)域，在這方面的支持下，它顯著地降低了成本，大 幅提高資本生產(chǎn)率和勞動(dòng)生產(chǎn)率，以最低的成本、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、 最快速的管理反應(yīng)進(jìn)行全球運(yùn)作。建立了最好的配送中心 現(xiàn)代供應(yīng)鏈的要點(diǎn)就在于對(duì)顧客需求的快速反應(yīng)能力。迅速反應(yīng)管理（QRM屬于一種企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，它可以減少各種制造程序的 前置時(shí)間，包括迅速反應(yīng)（QR和高效的消費(fèi)者反應(yīng)（ECR。企業(yè) 實(shí)施迅速反應(yīng)管理可以使其產(chǎn)品以更快的速度上市，進(jìn)而增加其競(jìng) 爭(zhēng)能力。QR的基本思想是，為了在以時(shí)間為基礎(chǔ)的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)， 建立一整套對(duì)供應(yīng)鏈能夠反應(yīng)敏捷和迅速的系統(tǒng)。它主要領(lǐng)先信息 技術(shù)，特別是

13、電子數(shù)據(jù)交換（EDI）、條形碼和帶有激光掃描儀的電 子銷售點(diǎn)（EPOS系統(tǒng)等工具的使用。在沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈中， 70年 代就已經(jīng)開始使用電了數(shù)據(jù)交換、條形碼和激光掃描儀，配送中心 配備激光制導(dǎo)的傳送帶，有幾英里長。貨物成箱被送上傳送帶，運(yùn) 送過程中激光掃描貨物箱上的條形碼，沃爾瑪?shù)倪@種做法由于不用 在配送中心存貨，這樣沃爾瑪每年都能節(jié)省數(shù)百萬美元的費(fèi)用。四、 建立了自動(dòng)訂貨系統(tǒng) 訂貨是企業(yè)的一個(gè)核心業(yè)務(wù)流程。訂貨作業(yè)是實(shí)現(xiàn)企業(yè)客戶服 務(wù)目標(biāo)最具有影響的因素。改善訂貨作業(yè)過程，縮短訂貨作業(yè)周期， 提高訂貨滿足率和供貨的準(zhǔn)確率，提供訂貨作業(yè)的全程跟蹤信息， 可以大大提高客戶服務(wù)水平和客戶滿意度， 同

14、時(shí)能夠降低庫存水平， 從而降低物流總成本。 沃爾瑪也早在 80 年代就利用電子表交換系統(tǒng) 與供應(yīng)商建立了自動(dòng)訂貨系統(tǒng)。憑借先進(jìn)的電子信息手段，沃爾瑪 做到了商店的銷售與配送保持同步，配送中心與供應(yīng)商運(yùn)轉(zhuǎn)一致， 提高了工作效率，從而達(dá)到了降低成本的效果。五、 集中管理的配送中心向各商店提供貨源， 而不是直接將貨品運(yùn) 送到商店這是沃爾瑪在 90 年代提出的新的零售業(yè)配送理論， 開創(chuàng)了零售 業(yè)的工業(yè)化運(yùn)作新階段。 90 年代初，沃爾瑪在公司總部集中建立了 龐大的數(shù)據(jù)中心，全集團(tuán)每天發(fā)生的一切與經(jīng)營有關(guān)的購銷調(diào)存等 詳細(xì)信息，都通過主干網(wǎng)和通信衛(wèi)星傳送到數(shù)據(jù)中心，管理人員根 據(jù)數(shù)據(jù)中心的信息對(duì)日常運(yùn)營與企業(yè)戰(zhàn)略作出分析和決策。沃爾瑪 還大膽地為生產(chǎn)