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文檔簡(jiǎn)介
1、武當(dāng)?shù)澜探∩硭幘品蚓普?,糧谷之精,和養(yǎng)神氣,性昧懔悍,功甚變通, 能宣利胃腸,善導(dǎo)引藥勢(shì),今則兼之名草,成彼香醪,莫不 采自仙方, 備乎藥品, 疴恙必滌, 效驗(yàn)可憑, 故存于編簡(jiǎn)爾1、地黃酒方 1: 治虛羸,益氣力,輕身明目,令人能食,久服去萬(wàn)病, 婦人服之更佳。鮮生地黃肥粗者,切 30 斤,于凈木臼搗,以生布絞取 汁 15 斤,桑椹子 10 斤搗爛,糯米 100 斤擇凈,酒曲 10 斤 搗細(xì),杏仁 1 斤去皮尖,炒黃,搗為膏。首先以地黃汁人甕浸曲,候發(fā),炊米 100 斤作飯,冷暖 如人體, 取杏仁膏拌人細(xì)曲中, 待飯銷, 封泥,二七日即熟,取清汁,溫服一盞,日再服方 2: 補(bǔ)益變白方鮮肥地黃
2、 3 斤,搗碎,糯米 10 斤蒸熟,酒曲 1 斤,搗碎。三味相和,于盆中熟揉,人甕中密封,春夏三七日,秋 冬五七日,日清啟之, 當(dāng)中有一盞綠汁是其精, 宜先酌飲之, 余以生布絞取汁,別置器中,任性飲之,續(xù)釀使其相接,不 過(guò)三劑,發(fā)黑。若以新牛膝搗絞取汁 1 斤,用汁漬,發(fā)變黑 更急矣。方 3: 大補(bǔ)益,令人不衰,發(fā)不白鮮生地黃 10 斤,細(xì)切,糯米 10 斤,淘凈兩物相和炊熟,攤令絕冷,跟酒曲末 2 斤同人于 30 斤 黃酒中,攪令相勻,人于甕中,熱即揭頭,冷即蓋甕,甕有 汗即拭之,候熟壓漉,冬溫夏冷,日飲三杯。2、黃精酒 主萬(wàn)病,延年補(bǔ)養(yǎng),發(fā)白再黑,齒落再生。黃精 4 斤,天門冬 3 斤去心
3、,松葉 6 斤,白術(shù) 4 斤,枸 杞根 5 斤。上述藥都銼, 以水 100 斤煮取汁 50 斤,浸曲 10 斤,炊米 100 斤,如常法釀酒,候熟,任飲之。忌桃李雀肉3、天門冬酒方 1: 補(bǔ)五臟六腑不調(diào),亦令爾無(wú)病。天門冬 30 斤去心,搗碎,以水 200 斤煮取 60 斤,糯米 100 : 斤淘凈,酒曲 10 斤搗碎。炊米熟,三味相拌,人甕,密封三七日,候熟壓漉,冬 溫夏冷,日飲三杯。方 2: 延年不老方好黃酒 10 斤,細(xì)曲末 1 斤,糯米10 斤淘凈,天門冬 5 斤去心皮,搗絞取汁,緩火煎如稀飯。首先以酒侵曲,候曲發(fā)熱,炊糯米為飯,適寒溫,煎天 門冬汁,拌和令勻,人甕中密封,秋夏一七日,
4、數(shù)看勿令熱 過(guò),春冬三七日, 候熟取酒, 每服二兩,日再服之。4、枸杞酒長(zhǎng)筋骨,留容顏。枸杞根不生墳上者, 10 斤,洗凈,去老皮,切碎,以 100 斤水煮取 30 斤,去滓,人小麥曲末 10 斤,候曲發(fā),即 用糯米飯 100 斤拌勻,再下后藥:桃仁 3 斤去皮尖,麩炒令 微黃,甘菊花 1 斤,生地黃 3 斤。三味藥都搗碎,人曲米中 攪拌令勻,人甕,候發(fā)定,泥封甕頭,三七日令熟初開,先 下筒取清汁,然后壓如常法,冬溫夏冷,隨性飲之,不令至 醉為妙。5、菊花酒治八風(fēng)十二痹,補(bǔ)虛損不足菊花、五加皮各 240 克,甘草 120 克,生地黃 500 克 (切), 蓁艽 120 克,枸杞根、白術(shù)各 24
5、0 克。上藥都搗令碎,以水 15 斤煮至 5 斤,以槽床壓取汁, 用糯米 100 斤炊熟,酒曲 10 斤搗碎,拌和令勻,人甕中, 密封三七日,取飲任性,不得過(guò);醉。6、五加皮酒治風(fēng)痹不仁,四肢攣急疼痛。五加皮 1 斤研碎,以清酒 10 斤漬 10 日,溫服一中盞, 日三服;亦可與白術(shù)、地黃各 3 斤,五加皮 4 斤,以水 50 斤煮取 20 斤,潰細(xì)酒曲 10 斤,黍米 100 斤,淘凈炊熟,都 拌和人甕,蓋覆甕口,候熟,任性飲之,不令至醉。7、丹參酒通九竅,補(bǔ)五臟,令人不病。丹參 5 斤,清酒 30 斤,丹參洗凈,曝去水氣,寸切, 以絹袋盛,人于酒中浸三七日,量力飲之。8、葡萄酒駐顏,暖腰腎。干葡萄末 5,斤,酒曲末 5 斤,糯米 50 斤。炊糯米令熟,候稍冷,人曲并葡萄末,攪和令勻,人甕蓋覆,候熟,即時(shí)飲一盞9、五枝酒治中風(fēng),手足不遂,筋骨攣急。夜合枝、嫩桑枝、槐枝、柏枝、石榴枝,均取東南向嫩 枝各 250 克,防風(fēng)(去蘆頭)、羌活、黑豆(揀擇緊小者 )各 300 克,糯米 30 斤,小麥曲 5 斤搗末。以上“五枝”
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