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文檔簡介
1、學校食品平安宣揚活動方案 隨著食品產(chǎn)業(yè)的進展、食品貿(mào)易量的增加、新食品種類的快速增加、新的食品技術(shù)的進展以及飲食方式的轉(zhuǎn)變,學校食品平安問題日益受到各國關(guān)注。那么該如何寫相關(guān)的活動方案呢?下面是為大家整理的精彩內(nèi)容,盼望大家能夠喜愛。 學校食品平安宣揚活動方案1 一、提高熟悉,加強領(lǐng)導(dǎo) 學校食品平安關(guān)系廣闊師生身心健康,事關(guān)學校平安及.和諧穩(wěn)定。中心學校打算成立學校食品平安整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;所屬各校(園)也要成立食品平安整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并落實專人負責,實行科學有效的措施,確保學校食品平安。明永鄉(xiāng)中心學校食品平安管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組.如下: 組長: 副組長: 成員:_(中心學校成員)、_、_(
2、中學副校長,中學平安工作第一責任人)、_(幼兒園園長,該園平安工作第一責任人)、_(_學校校長,該校平安工作第一責任人)、_(_學校校長,該校平安工作第一責任人)、_(_學校校長,該校平安工作第一責任人)、_(_學校校長,該校平安工作第一責任人)。 食品平安管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由_同志兼任。 二、整頓范圍 鄉(xiāng)屬各中學校(幼兒園) 三、整頓內(nèi)容 完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督力量。著力構(gòu)建廣闊師生共同參加的全方位食品平安訓(xùn)練網(wǎng)絡(luò)體系,使學校的食品平安工作監(jiān)督、防范意識進一步提升,師生食品平安意識得到提高,切實保障飲食平安和身體健康。 四、實施步驟 (一)部署階
3、段(x月_日前)。各校結(jié)合工作實際,抓緊制定本校的詳細工作措施,分解細化任務(wù),明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學校制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。 (二)落實階段(6月1日12月10日)。根據(jù)本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。 (三)總結(jié)階段(12月11日12月31日)。全面總結(jié)20_年度食品平安重點工作開展狀況和取得的成效,進行整頓行動總結(jié),客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。 五、工作措施 (一)加強學校食堂食品衛(wèi)生平安監(jiān)管,規(guī)范學校食堂和學校四周小商店、小攤點的經(jīng)營行為。 1.仔細實行學校食品平安相關(guān)法律法規(guī)。中學、幼兒園食堂要納入食品
4、監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學校食堂量化管理體系評價。 2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生平安管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校內(nèi),嚴禁用法非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品平安、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生平安達到規(guī)定標準。 (二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)大事的應(yīng)急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品平安責任追究制度,做好食品平安保障工作。 (三)加強對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的
5、管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持干凈,全部的餐具要陳設(shè)有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。 (四)學校要加強對校內(nèi)小商店的管理,支配專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校內(nèi)。 (五)食品貯存應(yīng)當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、準時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必需貼有標記,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格根據(jù)操作規(guī)程加工和出售。 (六)加強對幼兒園、學校同學飲食平安學問的宣揚、培訓(xùn)工作,強化同學飲食平安
6、管理。 (七)在學校內(nèi)開展食品平安專題宣揚訓(xùn)練活動,進一步提高學校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品平安意識,切實樹立“同學健康平安第一”的思想,提高同學自我愛護意識。 六、工作要求 (一)提高熟悉,加強領(lǐng)導(dǎo)。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品平安管理人員詳細工作責任制。各學校要召開特地會議,對食品平安整頓工作作出部署。要將食品平安整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務(wù),抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。 (二)嚴格考核,狠抓落實。各學校要把食品平安納入年度目標考核,建立完善督查考核獎懲方法,加強對食品平安整頓工作的督查評估。對整頓
7、工作重視不夠、措施不力、食品平安問題長期得不到解決的,將予以通報批判并限期整改。 (三)強化督查問責,落實監(jiān)管責任。各學校要嚴格依照學校食品平安相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。 (四)著力治本,確保實效。各學校要仔細查找食品平安方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強化問題整改,全面推動落實。要準時總結(jié)整頓工作閱歷,不斷完善食品平安監(jiān)管制度,強化建章立制,通過整頓全面推動學校食品平安體系建設(shè),努力構(gòu)建學校食品平安監(jiān)管長效機制。 (五)加強宣揚,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品
8、平安”宣揚活動,通過會議、宣揚欄、板報、廣播、演講競賽等形式,對廣闊師生進行食品平安學問宣揚訓(xùn)練,形成用法平安食品的良好氛圍,將宣揚訓(xùn)練效果輻射到家庭、社區(qū)和全.。 學校食品平安宣揚活動方案2 一、指導(dǎo)思想 堅持以人為本,開拓創(chuàng)新,貼近實際,貼近生活,貼近師生的原則,創(chuàng)新食品平安宣揚形式和內(nèi)容。全面普及食品平安法律法規(guī)和基本學問,增加學校管理人員食品平安監(jiān)管力量,強化從業(yè)人員食品平安責任意識,養(yǎng)成師生良好的食品平安行為習慣,營造良好的校內(nèi)環(huán)境和輿論氛圍,維護師生的食品衛(wèi)生平安和 身體健康,保障校內(nèi)和諧穩(wěn)定。 二、活動主題 關(guān)注食品平安,共創(chuàng)和諧校內(nèi)! 三、主要內(nèi)容 (一)大力宣揚中華人民共和國
9、食品平安法、中華人民共和國傳染病防治法、學校食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定、同學集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督方法、餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范、學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定等食品平安相關(guān)法律法規(guī),提高師生的食品平安和法律意識。 (二)宣揚常見食物中毒癥狀及其預(yù)防學問,開展同學食物中毒應(yīng)急處置演練,提高食品監(jiān)管人員、從業(yè)人員的食品平安事故處置力量。 (三)開展對同學的食品平安良好行為習慣宣揚訓(xùn)練,提升同學對食物中毒事故的防范意識和防范力量。 四、宣揚形式 結(jié)合本地實際,選擇師生喜聞樂見和豐富多彩的宣揚形式,普遍開展以“校內(nèi)平安文化”為主題的系列宣揚訓(xùn)練活動。 1、開展食品平安警示訓(xùn)練活動。通過食
10、品平安管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)、食品平安訓(xùn)練課、食品平安專題廣播等多種形式,在師生員工中講解并描述發(fā)生的校內(nèi)食品平安事故,從中吸取深刻教訓(xùn)。 2、開展校內(nèi)食品平安監(jiān)督崗活動。通過在同學中設(shè)立“校內(nèi)平安監(jiān)督崗”,調(diào)動同學自我約束、自我管理的主動性,訂正和制止同學中的不良衛(wèi)生行為習慣,引導(dǎo)同學養(yǎng)成科學、平安、合理的飲食習慣,防止校內(nèi)食品平安事故發(fā)生。 五、幾點要求 (一)堅持以科學進展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,緊緊圍繞保障食品平安這一前提,以對同學生命平安高度負責的看法,進一步增加工作的責任感和緊迫感。 (二)高度重視,結(jié)合實際,周密籌劃,細心組織好食品平安宣揚訓(xùn)練活動。堅持集中宣揚和日常宣揚相結(jié)合,把一些行之有
11、效的宣揚形式和方法制度化、常?;W⒁庠黾有麚P訓(xùn)練的針對性和有效性。 食品平安宣揚標語 (一) 民以食為天,食以安為先 (二) 美妙生活,從飲食衛(wèi)生開頭 (三) 關(guān)注食品平安,關(guān)愛生命健康 (四) 食品平安聯(lián)萬家,健康生活你我他 (五) 人人關(guān)懷食品平安,家家享受美好生活 (六)給食品多一點關(guān)注,對生命多一份責任 (七) 家事國事天下事,食品平安是大事 (八)保障食品平安,共建和諧. 學校食品平安宣揚活動方案3 一、活動主題 尚德遵守法律,全面提升食品平安法治化水平。 二、活動時間 6月16日至7月2日。 學校食品平安宣揚周活動方案 三、活動步驟 1、6月16日:“食品平安周”啟動,各學校要營
12、造氛圍,懸掛宣揚標語,通過校訊通、發(fā)放宣揚資料等形式進行廣泛宣揚。 2、6月17日:各學校開展一次食品平安專題講座或召開一次主題班會,向廣闊師生宣揚食品平安學問。 3、6月18日至25日:各單位對轄區(qū)學校、幼兒園食堂、校內(nèi)食品店食品平安管理制度、措施進行一次自查,同時加強校門口流淌攤點的治理,對存在的問題進行整改,特殊要關(guān)注中高考、端午節(jié)期間的食品平安,杜絕一切平安隱患。 4、6月26日至7月2日:各單位對自查中發(fā)覺的問題進行回頭看并做好宣揚周活動總結(jié),并上報工作閱歷和相關(guān)活動影像資料。 四、活動要求 1、高度重視,統(tǒng)一部署,根據(jù)文件精神和要求開展好本單位食品平安宣揚周活動。 2、各學校要以宣
13、揚周活動為契機,進一步推動我縣學校食堂量化等級提升工作,建立食品平安管理長效機制。 3、各學校要在宣揚周期間利用各種形式集中宣揚本校食品平安管理方面的典型閱歷,提升廣闊師生的食品平安意識。 4、食品平安宣揚周活動結(jié)束后,將本單位活動狀況總結(jié)(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報訓(xùn)練局思政體衛(wèi)股,同時將電子稿發(fā)至_。聯(lián)系電話:581_ 學校食品平安宣揚活動方案4 活動目標 1、熟悉食品包裝上的生產(chǎn)日期以及平安標記。 2、能認真觀看、分析哪些食品時平安的,哪些食品存在平安隱患。 3、在生活中增加食品平安意識,克制自己,少吃零食。 活動預(yù)備 1、各種食品包裝袋及瓶、罐。 2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
14、3、教學掛圖。 活動過程 1、活動導(dǎo)入,談話活動。 老師:小伴侶們,你們有沒有留意過食品包裝上的平安信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和平安標記,你們知道嗎? 2、活動綻開:觀看教學掛圖。 (1)觀看教學掛圖,熟悉生產(chǎn)日期和平安標記。 老師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及平安標記的圖片,請幼兒觀看并分辨。 老師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用? 老師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及平安標記。它們可以告知我們所購買的食品是不是平安的,可不行以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時平安的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。有平安標記的食品是平安的,沒有平安標記的食品不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提示他們留意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、平安標記。假如你不會計算保質(zhì)期到什么時候,可以問問身邊的大人。 (2)觀看教學掛圖,學習辨別變質(zhì)食品的正確方法。 老師出示掛圖上其他三幅圖片。 老師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎? 請幼兒回答,大家評論。 老師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是平安的,可以先用眼睛認真地觀看一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻
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