高效生態(tài)農(nóng)業(yè)(完)

1、我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展綜述“生態(tài)農(nóng)業(yè)”一詞最初是由美國土壤學(xué)家提出。 1981 年英國農(nóng)業(yè)學(xué)家將生態(tài)農(nóng)業(yè)定義 為“生態(tài)上能自我維持 , 低輸入 , 經(jīng)濟上有生命力 , 在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的農(nóng)業(yè)” 。 年我國農(nóng)業(yè)學(xué)家許立新教授在青海召開的全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村會議上就提出了 “實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展目標 必須控制人口增長 ,合理利用自然資源 , 保護良好的生態(tài)環(huán)境” 走一條生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路的設(shè) 想。生態(tài)農(nóng)業(yè)是指在環(huán)境與經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展思想的指導(dǎo)下按照農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物種共生 , 物質(zhì) 循環(huán)能量多層次利用的生態(tài)學(xué)原理 , 因地制宜利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合發(fā)揮 地區(qū)資源優(yōu)勢 , 依據(jù)經(jīng)濟發(fā)展水平及“整體、協(xié)調(diào)

2、、循環(huán)、再生”原則 , 全面規(guī)劃 , 合理組織 農(nóng)業(yè)生產(chǎn) ,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效持續(xù)發(fā)展 , 達到生態(tài)和經(jīng)濟兩個系統(tǒng)的良險循環(huán)和 “三個效 益”的統(tǒng)一 '。生態(tài)農(nóng)業(yè)具有綜合性、多樣性、高效性、持續(xù)性等特點 ，將是我們未來農(nóng)業(yè)發(fā) 展的方向 , 是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效與可持續(xù)發(fā)展目標的重要保證習。我國從世紀年代 末至世紀初建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè) ， 經(jīng)過多年的發(fā)展 ， 生態(tài)農(nóng)業(yè)在理論和建設(shè)實踐上均取得較大進展 ， 成效顯著月。 形成了一系列的理論和典型的發(fā)展模式 ， 尤其是在我國西北地區(qū)渭河流域 ， 實施 生態(tài)農(nóng)業(yè)以來 ， 生態(tài)環(huán)境大大的得到改善 ， 水土流失得到控制 ， 這些成績的取得都是與選

3、擇適 合當?shù)氐纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)模式是分不開的。1.1 生態(tài)農(nóng)業(yè)的涵義和特征生態(tài)農(nóng)業(yè)是由生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系、生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系等綜合集成起來， 涵蓋自然系統(tǒng)、經(jīng)濟系統(tǒng)和社會系統(tǒng)在內(nèi)的一個復(fù)合的自然、 經(jīng)濟、社會的復(fù)合系統(tǒng)。 生態(tài)農(nóng)業(yè)就是利用人、 生物和環(huán)境之間能量轉(zhuǎn)化和生物間相關(guān)規(guī)律 ， 合理利用地方資源 ， 建立和完善以農(nóng)業(yè)為主、 綜 發(fā)展、多級轉(zhuǎn)化、良性循環(huán)的高效無廢料系統(tǒng) ， 達到能量轉(zhuǎn)化率最高、物質(zhì)產(chǎn)出率最大、資 源保持最好、經(jīng)濟效益最佳的目的。充分利用“三高”農(nóng)業(yè)技術(shù)， 源節(jié)約型科學(xué)技術(shù)發(fā)掘和品種改良技術(shù) ， 生物防治和綜合防治病、蟲、害技術(shù) ， 環(huán)境保護和治理技術(shù)等 ， 提高農(nóng)業(yè)投入 物質(zhì)、農(nóng)業(yè)

4、機械等利用效率幾它的特征主要表現(xiàn)在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)著力在治本上下功夫， 通過多部門協(xié)作、綜合治理、集中聯(lián)片、立體開發(fā) ， 使大量適合當?shù)貤l件的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和模式 產(chǎn)生很好的效益。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵主要體現(xiàn)在以下幾個方面一是從傳統(tǒng)的有機農(nóng)業(yè)中吸取豐富的寶 貴經(jīng)驗。二是全面規(guī)劃 ， 注重農(nóng)、 林、牧、漁等各業(yè)的全面發(fā)展 ， 協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)內(nèi)部各部門之間的 關(guān)系 ， 實現(xiàn)多種經(jīng)營。 三是強調(diào)合理使用農(nóng)業(yè)系統(tǒng)外的輔助資源 ， 避免造成環(huán)境污染。 四是重 視農(nóng)業(yè)能源和生態(tài)環(huán)境的建設(shè) ， 多能互補地解決農(nóng)村能源不足的問題。因此 ， 把發(fā)展與護 ， 當 前與長遠有效結(jié)合起來 ， 以成為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根木途徑。1

5、.2 我國高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)容特點和目標生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要方式 ， 農(nóng)業(yè)是人類生產(chǎn)實踐活動中對自然環(huán)境條件依賴最多的部門 ， 而且是國民經(jīng)濟的依托產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè) ， 任何國家和地區(qū)的經(jīng)濟社會發(fā)展都 離不開農(nóng)業(yè)的發(fā)展。作為可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的子系統(tǒng) ， 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展受到人們更多的關(guān)注。它 應(yīng)用技術(shù)性變革和機制性改革 ， 采取不會耗盡資源或危害環(huán)境的特定生產(chǎn)方式 ， 減少農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)對環(huán)境的破壞 ， 維護土地、 動植物、 微生物、 水等自然資源 ， 以確保人們對農(nóng)產(chǎn)品需求得到 滿足的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。我國作為一個人口大國、農(nóng)業(yè)大國， 生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略重點應(yīng)該是以合理利用、改善、保護自然

6、環(huán)境和生態(tài)環(huán)境為核心以糧食生產(chǎn)為主體， 從根本上解 決糧食安全問題以大農(nóng)業(yè)為依托 ,農(nóng)、林、牧副、漁各業(yè)綜合協(xié)調(diào)發(fā)展 , 不斷增加農(nóng)民收入 , 實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟、社會、生態(tài)“三個”效益協(xié)調(diào)一致的可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)就是運用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)的方法 , 把現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成就與 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)精華有機的結(jié)合 ,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展 , 生態(tài)環(huán)境治理與保護資源的培育 與高效利用融為一體的具有生態(tài)合理性 , 功能良性循環(huán)的新型綜合農(nóng)業(yè)體系鬧。生態(tài)農(nóng)業(yè)是 我國農(nóng)業(yè)發(fā)展觀念的轉(zhuǎn)變 , 是我國落實農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種戰(zhàn)略思想和具體行動是協(xié)調(diào)我 國人口、資源和環(huán)境關(guān)系 , 解決需求與經(jīng)濟發(fā)展之間矛盾

7、的有效途徑 , 是按照生態(tài)農(nóng)業(yè)工程原 理組裝起來的促進生態(tài)與經(jīng)濟良陛循環(huán)的一套技術(shù)體系, 是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種方式。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)是結(jié)合我國國情特點提出的 , 它具有以下特點綜合性。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)強調(diào)發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體功能 , 以大農(nóng)業(yè)為出發(fā)點 , 按“整體、辦調(diào)、循環(huán)、再生”的原則,全面規(guī)劃 ,調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu) , 使農(nóng)、林、牧、副、漁各行業(yè)和農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)綜合發(fā) 展,并使各行業(yè)之間互相支持 ,相得益彰 ,提高綜合能力。多樣性。生態(tài)農(nóng)業(yè)針對我國各地自 然條件、資源基礎(chǔ)、 經(jīng)濟和社會發(fā)展水平差異較大的情況,充分吸收我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華 ,結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù) , 以多生態(tài)模式 , 生態(tài)工程和

8、多種技術(shù)類型裝備農(nóng)業(yè)生產(chǎn) , 是各區(qū)域都能揚 長避短 , 充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢 , 各產(chǎn)業(yè)都能根據(jù)社會需求與當?shù)貙嶋H協(xié)調(diào)發(fā)展。 持續(xù)性。發(fā)展農(nóng) 業(yè)能夠保護和改善生態(tài)環(huán)境 ,防止污染 ,維護生態(tài)平衡 ,提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性 ,使“三農(nóng)”的發(fā) 展為可持續(xù)發(fā)展 , 環(huán)境建設(shè)同經(jīng)濟發(fā)展結(jié)合起來 , 最大限度的滿足人們對農(nóng)產(chǎn)品日益增長需 要的同時 ,提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性 , 增強農(nóng)業(yè)發(fā)展的后勁。大力發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)走上科學(xué)發(fā)展軌道的新飛躍。 高效生態(tài)農(nóng)業(yè)是對效益農(nóng)業(yè) 的進一步提升和發(fā)展大力發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè) ,是農(nóng)業(yè)應(yīng)對新挑戰(zhàn)、 再創(chuàng)新優(yōu)勢的大戰(zhàn)略 ,是轉(zhuǎn) 變農(nóng)業(yè)增長方式、 提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能

9、力的主要手段。 所謂高效就是要體現(xiàn)農(nóng)業(yè)有很高的土 地產(chǎn)出率、 投入產(chǎn)出率、 勞動生產(chǎn)率 , 是農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的集中現(xiàn) , 是農(nóng)業(yè)成為能讓農(nóng)民增 收致富的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)。生態(tài)就是要體現(xiàn)農(nóng)業(yè)既能為社會提供綠色安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品 , 又實現(xiàn)農(nóng)業(yè) 資源永續(xù)利用 , 使農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)上可持續(xù)發(fā)展的軌道。 大力發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè) ,能夠更加充分地把工 業(yè)化、城市化成果應(yīng)用到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中來。 因此, 只有大力發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè) , 才能有效帶 動農(nóng)業(yè)增長方式的根木轉(zhuǎn)變 , 促進農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的全面提升 ,才能充分挖掘農(nóng)業(yè)增效、 農(nóng) 民增收的潛力。1.3 高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的原則及生產(chǎn)經(jīng)營模式1.3.1 建設(shè)高生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)遵循的基本

10、原則（ 1）全面規(guī)劃、總體協(xié)調(diào)原則生態(tài)農(nóng)業(yè)不論規(guī)模大小, 對山、地、水林、村、路都應(yīng)實現(xiàn)規(guī)劃 ,作好總體布局 , 合理安排、協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)內(nèi)外各部門之間的關(guān)系,以期獲得“社會、經(jīng)濟、生態(tài)效益”的共同增長。（2）合理利用、增殖資源原則對可更新資源必須合理利用和增殖。對不可更新資源要 注意利用和保護 , 以利資源永續(xù)。（ 3）多業(yè)結(jié)合、 集約經(jīng)營原則生態(tài)農(nóng)業(yè)必須是多業(yè)結(jié)合, 包括農(nóng)業(yè)內(nèi)部的橫向聯(lián)系和農(nóng)業(yè)外部的縱向聯(lián)系。實行集約經(jīng)營 , 揚長避短 , 發(fā)揮優(yōu)勢。（ 4）物質(zhì)循環(huán)、多級利用原則所有農(nóng)業(yè)有機物質(zhì), 包括“廢物”指死體、殘體、排泄物都實行多次利用、多級利用、循環(huán)利用和深度加工等。（5）保護環(huán)境、

11、改善生態(tài)環(huán)境原則發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)必須與涵養(yǎng)水土、防止污染、保護資 源、改善生態(tài)聯(lián)系起來。（6）正確運用調(diào)控原則充分利用自然調(diào)控, 結(jié)合人工調(diào)控 ,使自然生態(tài)盡快恢復(fù)生機 ,包括綠化環(huán)境 , 保護資源 , 保持水土、培肥土壤 , 防除災(zāi)害等。1.3.2 高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營模式空間協(xié)調(diào)模式。 在一定的空間范圍內(nèi) , 根據(jù)各種不同的自然環(huán)境和社會條件 , 按照農(nóng)產(chǎn)品 的適應(yīng)性 ,把農(nóng)、 林、牧、漁等各業(yè)生產(chǎn)在平面或立體空間上進行科學(xué)搭配和布局,使土地資源在平面和立體方向最大化 , 使空氣、光能、生物種群等得到充分利用 ,從而增加農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn) 的載體 , 優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。具體可分為空間種植模式、空間養(yǎng)

12、殖模式和空間種養(yǎng)模式三種 空間種植模式是根據(jù)農(nóng)作物間的互利共生 , 建立一個空間上多層次、時間上多序列的產(chǎn)業(yè)結(jié) 構(gòu), 從而獲得較高的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。如農(nóng)作物間作、套作和輪作模式等?？臻g養(yǎng)殖模 式是在一定空間內(nèi)養(yǎng)殖動物的層次配置 , 或在一定時間內(nèi)的生產(chǎn)有機配合。常見的有陸地立 體圈養(yǎng)模式如雞舍上層、豬舍下層、魚池底層組合、水體立體養(yǎng)殖模式如鴨上層、魚下層、 珠蚌底層組合?？臻g種養(yǎng)模式 , 則是在一定空間內(nèi)栽培植物與養(yǎng)殖動物按一定方式配置的生 產(chǎn)結(jié)構(gòu)。如稻一魚共生組合、稻一鴨共育模式等。時間利用模式。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性。 時間利用模式是根據(jù)各種資源、 有關(guān)農(nóng)作 物和動物的時間節(jié)律 ,

13、采用栽培措施和工程技術(shù)等手段 , 巧用天時 ,合理利用時間組合和季節(jié) 更迭,以實現(xiàn)生產(chǎn)項目周年合理搭配 , 最終獲得效益的最大化。 一是時間結(jié)合模式。 把不同的 農(nóng)作物或同作物的不同品種 ,按其各自不同的生長時間進行科學(xué)合理搭配 , 使前后茬盡量結(jié) 合, 以便多季多次地生產(chǎn)出產(chǎn)品 ,發(fā)揮土地的最大效用 ,如關(guān)中平原糧菜輪作模式。二是時間 輪換模式。根據(jù)恢復(fù)和提高土壤肥力 ,防除病蟲雜草危害 , 提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)的需要 ,在 一定時期內(nèi) ,對同一田塊按一定順序 , 逐年輪換種植不同作物的復(fù)種方式。如水旱輪作,糧食作物、經(jīng)濟作物和飼料輪作等模式。三是人工季節(jié)調(diào)控模式。通過人工環(huán)境控制手段, 利

14、用人們在不同時期對農(nóng)作物的需求不同 , 營造滿足作物動物生長發(fā)育所需的客觀條件, 這樣可以增加特別是在自然條件不適宜的條件下 , 增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)出 , 保障市場供應(yīng) , 如設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培。物質(zhì)能量循環(huán)模式。 這是按照生物鏈和能量鏈的流動而設(shè)計的生產(chǎn)模式。 它根據(jù)生態(tài)學(xué) 原理,充分利用生物之間、 生物與自然界之間存在的相互依存和相互影響的關(guān)系, 運用系統(tǒng)內(nèi)外的包括廢棄物在內(nèi)的各種物質(zhì)和能量的經(jīng)濟轉(zhuǎn)化實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增值。 具體為一是種植業(yè)內(nèi)部鏈 式循環(huán)。 主要是指在作物及食用菌等生產(chǎn)體系中物質(zhì)的多向循環(huán)利用。 如大田作物秸稈、 棉 籽殼等用作培養(yǎng)食用菌的原料 , 食用菌產(chǎn)后留下的菌渣和廢物再作大田肥料等。二是

15、養(yǎng)殖業(yè) 內(nèi)部鏈式循環(huán)。主要利用畜禽養(yǎng)殖中產(chǎn)生的糞便廢棄物, 作為其他畜禽、漁業(yè)養(yǎng)殖的飼料或營養(yǎng)材料 , 實現(xiàn)廢物利用良性循環(huán)。三是種養(yǎng)業(yè)結(jié)合鏈式循環(huán)。這種循環(huán)在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè) 之間發(fā)生。一般有畜禽漁作物一一食用菌循環(huán), 禽畜漁果循環(huán)等1.4 發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的對策舉措在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中 ,堅持以觀念創(chuàng)新為先導(dǎo) ,采取綜合性的政策舉措 , 推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu) 戰(zhàn)略性調(diào)整為著力點 ,以加快農(nóng)業(yè)體制創(chuàng)新和科技創(chuàng)新為動力 , 強化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為支 撐, 以增加農(nóng)業(yè)投入為保障。（1）以新型工業(yè)化和經(jīng)濟生態(tài)化理念為指導(dǎo), 推進農(nóng)業(yè)發(fā)展觀念的創(chuàng)新。 要主動地把農(nóng) 業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)納入到整個社會工業(yè)化進程之中 ,

16、 突破現(xiàn)代石油農(nóng)業(yè)與自然生態(tài)農(nóng)業(yè)不相容的 傳統(tǒng)觀念 ,以經(jīng)濟生態(tài)化、 生態(tài)經(jīng)濟化的新理念為指導(dǎo) , 把農(nóng)業(yè)的工業(yè)化生產(chǎn)與生態(tài)化生產(chǎn)有 機整合起來 , 使高效生態(tài)農(nóng)業(yè)兼有農(nóng)業(yè)高土地產(chǎn)出率、高投入產(chǎn)出率、高勞動生產(chǎn)率和可持 續(xù)發(fā)展的多重特征。走科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、人力資源優(yōu)勢 得到充分發(fā)揮的農(nóng)業(yè)工業(yè)化發(fā)展路子 , 要把工業(yè)化設(shè)施裝備、工業(yè)化質(zhì)量控制、工業(yè)化標準 生產(chǎn)、工業(yè)化經(jīng)營管理貫穿于農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)的全過程。（2）積極推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)立體調(diào)整 , 做大做強具有比較優(yōu)勢的特色支柱產(chǎn)業(yè)。 以結(jié)構(gòu)創(chuàng)新 為基礎(chǔ)。著眼于對稀缺農(nóng)業(yè)自然資源的高效永續(xù)利用 , 把兼容勞動密集、技術(shù)密集和資

17、本密 集特性的高附加值的精致型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 就是要借鑒國外農(nóng)業(yè)結(jié) 構(gòu)調(diào)整的先進經(jīng)驗 , 在產(chǎn)業(yè)選擇上重點發(fā)展高附加值、節(jié)地型精致農(nóng)業(yè)。把農(nóng)業(yè)品種結(jié)構(gòu)、 區(qū)域布局結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制創(chuàng)新有機結(jié)合起來, 做大做強能充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)人力資源優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢的勞動密集型特色產(chǎn)業(yè) , 。以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大發(fā)展促進種養(yǎng)業(yè)結(jié)構(gòu) 大調(diào)整。要在己經(jīng)形成區(qū)域化布局的種養(yǎng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和加工企業(yè)群的地方 , 規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加 工專業(yè)園區(qū) , 創(chuàng)造招商引資和技術(shù)改造的平臺 , 集聚更多加工企業(yè)、發(fā)展配套產(chǎn)業(yè) , 集農(nóng)產(chǎn)品 加工中心、交易中心、種子種苗中心、科研開發(fā)中心于一地, 形成以加工業(yè)為主導(dǎo)

18、的農(nóng)業(yè)塊狀經(jīng)濟新格局。（3）全面推進農(nóng)業(yè)標準化清潔生產(chǎn) , 整體提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平。 把農(nóng)業(yè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì) 高技術(shù)與循環(huán)經(jīng)濟技術(shù)有機整合起來 ,把技術(shù)標準化與技術(shù)綠色化結(jié)合起來 , 注重研發(fā)和推 廣與精致型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相配套的標準化高效綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)。 要下決心率先推行農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)革 命, 全面推進農(nóng)業(yè)標準化清潔生產(chǎn) ,實行從田頭到餐桌的全程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,要盡快建立覆蓋區(qū)域、權(quán)威高效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生的檢驗檢測體系和管理體系。推進從種子種苗、 基地生產(chǎn)、 加工營銷等整個產(chǎn)業(yè)鏈的標準化生產(chǎn)。 并從農(nóng)藥、 肥料農(nóng)資生產(chǎn)供應(yīng)到農(nóng)業(yè)生態(tài) 環(huán)境整治等各個環(huán)節(jié)都要體現(xiàn)農(nóng)業(yè)標準化清潔生產(chǎn)的要求, 提供有效的

19、保障。要加大對高效低殘留的生物農(nóng)藥、有機肥生產(chǎn)的支持, 加大對上地和水污染的治理。（4）著力培育規(guī)模經(jīng)營的專業(yè)農(nóng)戶和帶動力強的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織 , 全面提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平 , 以體制創(chuàng)新為動力 , 把提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的專業(yè)化、 企業(yè)化、規(guī)?；?水平與發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織和社會化服務(wù)體系有機結(jié)合起來, 著力提高農(nóng)業(yè)專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、社會化水平和農(nóng)民組織化程度 , 促進貿(mào)工農(nóng)一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的形成。著力形成 以家庭專業(yè)化生產(chǎn)為基礎(chǔ)的貿(mào)工農(nóng)一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體制。 要按照“自愿、依法、有償”的原則 ,進一步推動土地使用權(quán)流轉(zhuǎn) , 促進上地向?qū)I(yè)農(nóng)戶集中 , 提高家庭經(jīng)營專業(yè)化、規(guī)

20、模化水平。要大力扶持發(fā)展農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè) , 積極引導(dǎo)發(fā)展專業(yè)合作 組織 ,提高農(nóng)戶生產(chǎn)專業(yè)化、 農(nóng)產(chǎn)品專用化和農(nóng)民組織化程度 , 充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的行業(yè)自律、 行業(yè)振興、行業(yè)服務(wù)、行業(yè)調(diào)控等作用。（ 5）深化農(nóng)業(yè)科技體制改革 , 大力創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技投入和科研推廣機制。從增加國家對農(nóng)業(yè)投入和改革農(nóng)業(yè)科技體制入手 , 切實把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)到依靠科技進步和提高農(nóng)業(yè)勞動者 素質(zhì)的軌道上來。按照“強化公益性服務(wù)、搞活經(jīng)營性服務(wù)”的原則 , 要加快農(nóng)業(yè)科技體制 改革 , 使農(nóng)業(yè)科研機制和科技人員主動走向發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主戰(zhàn)場, 積極參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。要根據(jù)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的要求 , 優(yōu)化農(nóng)業(yè)科技資源的配置

21、, 合理布局農(nóng)業(yè)科研、 推廣 機構(gòu) ,形成綜合性的基礎(chǔ)科學(xué)研究與特色性實用技術(shù)推廣機構(gòu)、國家舉辦事業(yè)性科研、推廣 機構(gòu)與農(nóng)業(yè)企業(yè)舉辦民營科研機構(gòu)相結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技支撐體系 , 努力造就一大批有文化 素質(zhì)、有專業(yè)技能、懂經(jīng)營管理的新型產(chǎn)業(yè)農(nóng)民。（6）加快高標準的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) , 全面提高農(nóng)業(yè)生態(tài)功能和抗御自然災(zāi)害的能力。 按照高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)要求 , 把全社會的生態(tài)環(huán)境建設(shè)與農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)結(jié)合起來 , 把 農(nóng)田水利建設(shè)與城鄉(xiāng)環(huán)境整治 , 再造秀美山川的生態(tài)工程結(jié)合起來 , 把提高農(nóng)業(yè)抗御洪、澇、 風、旱自然災(zāi)害能力與整治農(nóng)業(yè)污染結(jié)合起來。切實抓好千里標準海塘、標準江堤、千萬畝 標準農(nóng)田

22、、萬里清水河道、 千庫保安等重點骨干水利工程建設(shè) , 抓好生態(tài)公益林和城市森林、 高標準平原綠化工程建設(shè)。（7）要調(diào)整國民收入分配關(guān)系 , 增強對“三農(nóng)”支持保護的力度。 要以管理創(chuàng)新為保障。 綜合運用市場機制對農(nóng)業(yè)資源配置的基礎(chǔ)作用和政府政策的引導(dǎo)作用 , 在大力推進農(nóng)業(yè)市場 化進程的同時 , 政府為農(nóng)業(yè)資源的市場化、 高效率的優(yōu)化配置提供必要的政策支持 , 推動在農(nóng) 戶自愿基礎(chǔ)上的土地使用權(quán)的有償流轉(zhuǎn) , 促進土地等自然資源向具有發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的專 業(yè)農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)集中 , 促進高效綠色的精致型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的成長。調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)投入的結(jié) 構(gòu), 特別是要將過去補貼糧棉流通環(huán)節(jié)的資金用于直接補貼

23、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者。要增加對農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)民培訓(xùn)、 農(nóng)民產(chǎn)業(yè)化與信息化、 農(nóng)業(yè)環(huán)境整治農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān) 測體系建設(shè)等方面的投入。加強農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)、開通鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道。1.5 我國高效生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的動力機制及發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的目的意義1.5.1 生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的動力機制（1）農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展階段的推動力當前我國正處在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要歷史 時期。生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是目前發(fā)達國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的普遍模式, 代表了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。自年代以來 , 我國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展經(jīng)歷了傳統(tǒng)糧作、種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn) 業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整幾個階段。 特別是 90 年代開始實施的新一輪農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)

24、調(diào)整 , 使我國從過去的單純 追求糧食產(chǎn)量逐步轉(zhuǎn)變成以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、 增強農(nóng)產(chǎn)品的競爭力和追求產(chǎn)出效益為主。 根 據(jù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展演變規(guī)律和我國農(nóng)村經(jīng)濟與社會發(fā)展的現(xiàn)狀, 今后我國農(nóng)村經(jīng)濟應(yīng)逐步向大力實施農(nóng)業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)與國民營養(yǎng)“三位一體”的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運作模式發(fā)展。（2）農(nóng)產(chǎn)品市場需求的拉動力隨著人們生活質(zhì)量的逐步提高, 健康消費理念以及對飲食質(zhì)量的要求日益提高 , 消費的需求普遍由低層次向高層次轉(zhuǎn)變。 人們在購買物品時 , 更注意對 自身健康有益的產(chǎn)品 ,綠色消費的觀念逐步樹立起來。有關(guān)資料表明 , 的美國人表示 ,一個公 司的環(huán)境信譽影響其購買 “綠色產(chǎn)品” , 而不是傳統(tǒng)的非“綠色產(chǎn)

25、品” 。在環(huán)境保護與生活質(zhì) 量日益受到重視的今天 ,綠色消費正逐漸成為時尚。從投資方面看 ,在美國 ,諸如“綠色基金 會”之類的組織如雨后春筍般相繼出現(xiàn) , 他們用投資控股的方式 , 對那些和地球環(huán)境問題密切 相關(guān)的企業(yè)和公司進行積極滲入。運用這一方式進行操作的結(jié)果, 所投資企業(yè)無論是社會效益還是經(jīng)濟效益都是良好的。 這表示企業(yè)對環(huán)境貢獻的大小己逐步成為左右大小投資者們對 企業(yè)投資與否的一個重要價值取向。 在不久的將來 , 隨著綠色時代的到來 , 它將成為影響企業(yè) 競爭力大小的一個重要因素。面對這日益“綠化“的世界經(jīng)濟, 我們必須確立綠色經(jīng)濟的新概念 ,強化綠色經(jīng)濟意識。（3）國際綠色屏障的壓

26、力我國加入世貿(mào)組織后, 農(nóng)產(chǎn)品進入世界市場的主要壁壘在于進 口國的綠色檢測標準。 目前 ,在農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易領(lǐng)域 , 有兩個變化已引起各國的關(guān)注一是高附 加值、高科技含量的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品出口比重日益增長二是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保護主義的非關(guān) 稅貿(mào)易壁壘化 , 進口國紛紛采用諸如國際標準化委員會制定的產(chǎn)品質(zhì)量標準體系工三類的環(huán) 保檢測標準 , 如果出口國在農(nóng)產(chǎn)品及其加工生產(chǎn)過程中不注重保護資源和環(huán)境 , 并提高產(chǎn)品 的安全水平 ,產(chǎn)品出口將受阻。由此可見 , 要保持并提高我國農(nóng)業(yè)綜合持續(xù)生產(chǎn)能力 ,滿足城 鄉(xiāng)居民對未來食物數(shù)量和質(zhì)量上更高的要求 , 在加入世貿(mào)組織后國際農(nóng)產(chǎn)品市場的激烈競爭 和嚴峻挑戰(zhàn)

27、, 必須加快生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色食品、 無公害農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。 因此 , 我國應(yīng)大力發(fā)展生 態(tài)農(nóng)業(yè) , 實施產(chǎn)業(yè)化規(guī)模經(jīng)營 , 開發(fā)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的綠色食品。（ 4）生態(tài)環(huán)境保護的約束力在我國由于特定的社會和經(jīng)濟環(huán)境所限, 在許多地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了很多急功近利的做法 ,雖然取得了短期的糧食增產(chǎn)和暫時的經(jīng)濟利益, 卻也為此付出了沉重的生態(tài)環(huán)境代價 , 如淮河污染、渭河污染甚至長江流域污染問題日趨嚴重 , 農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境的矛盾也日益突出 , 資源短缺與浪費并存生態(tài)環(huán)境破壞嚴重常規(guī)農(nóng)業(yè)集約化生 產(chǎn)給資源和環(huán)境造成嚴重破壞 , 影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)增高 , 從而嚴損害了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 的資源與環(huán)境基礎(chǔ)。

28、 因此 , 我國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)注重資源和環(huán)境的保護,協(xié)調(diào)資源利用與資源保護的關(guān)系 , 走生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路1.5.2 發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的目的及意義 發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的目的主要是通過對生產(chǎn)模式中的空間協(xié)調(diào)模式、 時間利用模式、 物質(zhì)能 量循環(huán)模式、 要素集約模式、 功能拓展模式等五個模式的研究。 總結(jié)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策和 措施。全面推進農(nóng)業(yè)標準化清潔生產(chǎn) , 整體提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平著力培育規(guī)模經(jīng)營的 專業(yè)農(nóng)戶和帶動力強的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織 , 全面提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。研究生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義在于： （1）為建設(shè)具有中國特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)找到一條根本途徑。生態(tài)農(nóng)業(yè)吸取我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 的精華和國外

29、農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗教訓(xùn) , 從我國國情出發(fā)遵照生態(tài)學(xué)的原理和應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù) 方法進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn) ,大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平和可持續(xù)發(fā)展的能力 , 有力地促進了農(nóng)業(yè)發(fā)展 戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)移和加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程。（2）有利于農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)利用和保護 , 減少對生態(tài)環(huán)境的污染。 發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)可以避 免對自然資源掠奪式經(jīng)營和濫用 ,對農(nóng)業(yè)的可更新資源注意增殖 , 對不更新資源注意保護和 利用 ,使自然資源能得到持續(xù)的利用 , 促進生態(tài)良勝循環(huán) ,為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展造良好的生態(tài)環(huán)境。（3）有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合效益 , 促進農(nóng)業(yè)長期穩(wěn)定地發(fā)展。 生態(tài)農(nóng)業(yè)能大提高勞 動生產(chǎn)率土地利用率、土地生產(chǎn)率和資源利用率 , 從而

30、大大提高經(jīng)濟效益。生態(tài)農(nóng)業(yè)能充分 合理地利用、 保護和增殖自然資源 , 加速物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)化 , 有顯著的生態(tài)效益。 它又能為 社會創(chuàng)造數(shù)量多、質(zhì)量好的多種多樣的農(nóng)產(chǎn)品 , 滿足人們對農(nóng)產(chǎn)不斷增長的需求。因此生態(tài) 農(nóng)業(yè)的發(fā)展 , 必將促進整個國民經(jīng)濟的全面發(fā)展。1.6 國外生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及效果1.6.1 德國赫爾曼斯多爾夫養(yǎng)殖場生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展綜述第二次世界大戰(zhàn)以后 , 隨著生產(chǎn)日益國際化和新技術(shù)革命的發(fā)展, 同大多數(shù)發(fā)達國家一樣, 德國政府對發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè) , 提高農(nóng)牧產(chǎn)品的品質(zhì)越來越重視。政府不斷采取措施, 加強對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護 , 對生態(tài)農(nóng)業(yè)實行了財政補貼政策。 資料表明 , 德國有上

31、的農(nóng)場屬于生態(tài)農(nóng)場或有機農(nóng)場。這些農(nóng)場的土地每年可獲得馬克公頃的資金補貼。此外 , 德國各地還建立 了生態(tài)農(nóng)業(yè)協(xié)會、生物農(nóng)業(yè)協(xié)會和有機農(nóng)業(yè)活動聯(lián)盟。為了帶動生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展 , 聯(lián)邦 政府還扶持建立了一批生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地, 赫爾曼斯多爾夫養(yǎng)殖場就是一個比較成功的典型。（1）生態(tài)養(yǎng)殖場的概況赫爾曼斯多爾夫養(yǎng)殖場距漢諾威市僅公里,占地公頃 ,屬股份制企業(yè)。該農(nóng)場于年月開始建設(shè) ,共投資萬馬克 , 其中國家補貼萬馬克 ,銀行貸款萬馬克 ,其余資 金自籌。 養(yǎng)殖場養(yǎng)殖奶牛頭 ,豬頭和蛋雞只 ,還建有建筑面積近平方米的經(jīng)營銷售、 加工門市 部和技術(shù)培訓(xùn)部。經(jīng)營門市部設(shè)有酒店、 面包房、 自選市場和接待

32、室。 技術(shù)培訓(xùn)部也有專門 的一幢樓 , 可供 50 人住宿、就餐和授課。（2）生態(tài)養(yǎng)殖場的特點從牛舍、 豬、雞舍的建設(shè) , 機械設(shè)備的配備、 飼料加工到能源供 應(yīng)、廢棄物處理和廢水凈化等 , 赫爾曼斯多爾夫養(yǎng)殖場均按照生態(tài)平衡和環(huán)境優(yōu)化的原則進 行了精心的設(shè)計和規(guī)劃 , 其特點如下：A 環(huán)境的美化和優(yōu)化為了營造美觀舒適的環(huán)境 , 該養(yǎng)殖場規(guī)劃建設(shè)了多種兼有實用性和 觀賞性的場所。 如建有植物園 ,園中種植花卉、 草坪、林木和農(nóng)作物修建水池 , 水池周圍還修 建了石柱、環(huán)池走廊等建造了風車、多種古代畜力車模型及象征攀登意義的人工土山等。B 自然型的飼養(yǎng)方式與目前工業(yè)化養(yǎng)殖場不同 , 該養(yǎng)殖場首先

33、考慮的是采用接近自然方 式的飼養(yǎng)方法 , 以保證畜產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量。例如豬舍、雞舍、牛舍的建設(shè)大量采用木質(zhì)建 筑材料 ,空間寬敞 , 給養(yǎng)殖的動物提供了充分的活動場所。雞舍飼養(yǎng)密度為只可 , 而且還建有 活動場地 ,采取了類似散養(yǎng)的方式 , 使雞在接近野外的環(huán)境里自由活動和采食。C 理利用可再生資源養(yǎng)殖場收集、 貯存雨水用來沖洗牲畜的糞便還將小麥秸稈鋪放在圈舍, 一方面給養(yǎng)殖畜禽提供溫暖和接近自然的地面條件, 另一方面秸稈經(jīng)畜禽踩踏 ,糞便浸泡后可漚制成有機肥料。 養(yǎng)殖場建有沼氣池 ,定期將圈內(nèi)糞便、 秸稈添加到沼氣池 , 產(chǎn)生的沼氣 被輸送到養(yǎng)殖場附近的居民家中做為生活能源 ,殘余物則作為有

34、機肥施入農(nóng)田 , 以補充土壤 的養(yǎng)分。D 廢水的生物凈化處理為了消除廢水對地下水源產(chǎn)生的污染 , 該養(yǎng)殖場還建起了生物凈 化水處理設(shè)施 , 具體做法是挖制人工池塘 ,池塘種有蘆葦?shù)人参?, 將廢水排入池塘 ,通過 塘內(nèi)的生物使廢水得到凈化處理 , 再滲入地下。 為了保證凈化水的質(zhì)量 ,專門成立了水質(zhì)化驗 檢測機構(gòu) ,定時對廢水水質(zhì)進行測量、 化驗和分析 , 為廢水處理提供科學(xué)的依據(jù)。 德國發(fā)展生 態(tài)農(nóng)業(yè)的目的是改善現(xiàn)有農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品的品種結(jié)構(gòu) , 以綠色食品、 有機食品替代傳統(tǒng)食品 , 保護 人類生存的自然環(huán)境。由于生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量低 ,價格相對較高 , 但銷售情況不錯 ,大多數(shù) 生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)均取得了較好的經(jīng)營效果 .1.6.2 瑞典倫德貝格生態(tài)農(nóng)場綜述在瑞典首都斯德哥爾摩郊區(qū) , 倫德貝格先生計劃把自己的農(nóng)場建設(shè)成一個生態(tài)農(nóng)場, 并接受瑞典農(nóng)業(yè)科學(xué)有關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)知識的培訓(xùn)。瑞典不同于中國它地廣人稀 , 氣候條件并不十分優(yōu) 越 , 近半個多世紀以來 , 瑞典的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了顯著變化 , 農(nóng)業(yè)人口逐漸向工業(yè)和三產(chǎn)轉(zhuǎn)變 , 而農(nóng)場規(guī)模不斷擴大。目前大約有萬人從事著農(nóng)業(yè)生產(chǎn), 家庭的混合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較普遍。倫德貝格農(nóng)