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1、什么是有機化合物課題第 8 章 第一節(jié) 什么是有機化合物教學時間1.能從組成上區(qū)分有機化合物和無機化合物,并列舉事例加以說明;2.了解有機高分子化合物的組成特點;教學目標3. 能用實驗方法從組成上辨別有機物;4. 知道淀粉、油脂、蛋白質、維生素是有機物。教學重點有機物的組成特點和辨別方法。教學難點有機物的多樣性。教學方法教學媒體討論比較歸納電子白板教學過程:【創(chuàng)設情景】【明確目標】一、回顧、預習與交流【舊知回顧】1. 列出物質分類表單質物質混合物2. 你已經知道的含碳化合物有哪些?【新知導學】1、什么是有機化合物、無機化合物?2、寫出幾種有機物二、合作、研討與點撥(一)有機化合物和無機化合物1
2、. 怎樣通過實驗來辨別有機物?2. 含碳的化合物都是有機物嗎?(二)有機物的多樣性在已發(fā)現(xiàn)的物質中絕大多數是有機物。含碳元素的化合物種類最多?(三)有機高分子化合物有機高分子化合物(簡稱有機高分子)是指_ 的有機物。如_ 、 _等屬于有機高分子化合物。(四)我們身邊的有機物常見食品里的有機物( 1)人體所需的六大營養(yǎng)物質(營養(yǎng)素):、。( 2)常見食品里的有機物大米、面粉的主要成分是,食用油中含有,魚、肉、牛奶中含有豐富的,青菜、水果中含有,青菜中還含有。三、總結、反思與提升1. 怎樣區(qū)分有機物和無機物?怎樣用實驗證明有機物?2. 有機高分子化合物的組成特點是什么?3. 人體所需的營養(yǎng)物質有哪些?其中哪些屬于有機物?4、有機物的多樣性原因?四、自檢、反饋與鞏固【課堂作業(yè)】【課堂檢測】
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