生物化學(xué)B復(fù)習(xí)資料答案

1、生物化學(xué)B輔導(dǎo)資料A型題： 1、 下列說(shuō)法符合糖原概念的是：C. 支鏈短而密，每隔68 個(gè)葡萄糖單位有1個(gè)分支2、屬于戊糖的是：A. 2-脫氧核糖 3、下列說(shuō)法符合脂肪概念的是： E. 脂肪是三脂酰甘油4、不屬于卵磷脂組成成分的是： B. 乙醇胺5、兩種蛋白質(zhì)A和B，現(xiàn)經(jīng)分析確知A的等電點(diǎn)比B高，所以下面一種氨基酸在A的含量可能比B多，它是：B. 賴氨酸 6、維系蛋白質(zhì)-螺旋結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是：D. 氫鍵7、蛋白質(zhì)變性是由于： D. 蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞8、連接核酸結(jié)構(gòu)單位的化學(xué)鍵是： B. 磷酸二酯鍵9、核酸分子儲(chǔ)存、傳遞遺傳信息的關(guān)鍵部位是 C.堿基序列10、某DNA分子含20%的胸腺嘧啶，則

2、胞嘧啶的含量應(yīng)為： B. 30% 11、酶原的激活是由于：E. 激活劑使酶原分子的一段肽水解脫落，從而形成活性中心，或使活性中心暴露12、當(dāng)Km值等于0.25S時(shí)，反應(yīng)速度為最大速度的： C. 80% 13、磺胺藥的作用機(jī)理是：D. 競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用 14、關(guān)于Vit的錯(cuò)誤敘述是：E可徹底氧化分解供給機(jī)體能量15、下列有關(guān)Vit C生理功能的敘述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的：A. 保護(hù)巰基為還原狀態(tài) 19、下列化合物中沒(méi)有高能鍵的是： E. 3-磷酸甘油醛20、成熟紅細(xì)胞的能源主要來(lái)自： E. 糖酵解途徑21、不能被人體消化酶消化的是： D. 纖維素 24、脂肪的碘值愈高表示：B. 所含脂肪酸的不飽和程度愈

3、高25、指出必需氨基酸： C. 脯氨酸 E. 蘇氨酸27、蛋白質(zhì)的主鏈構(gòu)象屬于： D. 四級(jí)結(jié)構(gòu)28、在DNA水解液中含量與dAMP相同的是： B. dGMP 29、關(guān)于DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的正確說(shuō)法是： B. DNA雙股鏈的走向是反向平行的30、通常核酸不含： B. 黃嘌呤 31、決定酶的專一性的是：A. 酶蛋白 32、Km值是：A. 反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的底物濃度34、關(guān)于Vit的正確敘述是：E. 大多數(shù)B族Vit是輔酶或輔基的前體35、參與體內(nèi)一碳單位轉(zhuǎn)移的物質(zhì)是： D. FH4 36、下列有關(guān)生物氧化的敘述，錯(cuò)誤的是：E. 生物氧化中被氧化的物質(zhì)稱受氫體(或受電子體)37、哪個(gè)代謝

4、不是在線粒體中進(jìn)行的：A. 糖酵解 38、哪個(gè)化合物不是呼吸鏈的組分： C. CoA 39、二硝基苯酚是氧化磷酸化的： C. 解偶聯(lián)劑 40、關(guān)于糖酵解的正確描述是： B. 在細(xì)胞漿中進(jìn)行 41下列說(shuō)法符合糖原概念的是：C. 支鏈短而密，每隔68個(gè)葡萄糖單位有1個(gè)分支42屬于多不飽和脂肪酸的是：A. 亞麻酸 43膽固醇不能轉(zhuǎn)化成： B. 乙醇胺44蛋白質(zhì)中沒(méi)有的氨基酸是：C. 瓜氨酸 45兩種蛋白質(zhì)A和B，現(xiàn)經(jīng)分析確知A的等電點(diǎn)比B高，所以下面一種氨基酸在A的含量很可能比B多，它是： B.賴氨酸 46哪個(gè)是氨基酸的呈色反應(yīng)：D. 茚三酮反應(yīng) 47改變氫鍵不會(huì)改變蛋白質(zhì)的：A. 一級(jí)結(jié)構(gòu) 48從

5、組織提取液中沉淀蛋白質(zhì)而又不使之變性的方法是加入：A. 硫酸銨 49蛋白質(zhì)變性是由于：D. 蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞 50某DNA分子含20%的胸腺嘧啶，則胞嘧啶的含量應(yīng)為：B. 30% 51對(duì)DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)的錯(cuò)誤描述是：E. DNA只存在于細(xì)胞核內(nèi)，其所帶遺傳信息由RNA攜帶到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)并指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成52DNA的熱變性是： D. DNA雙螺旋解鏈 53關(guān)于酶的輔基的正確敘述是：E. 一般不能用透析或超濾的方法與酶蛋白分開(kāi)54關(guān)于酶的活性中心的錯(cuò)誤說(shuō)法是：D. 酶的必需基團(tuán)就是酶的活性中心55酶與一般催化劑的區(qū)別是： D. 具有高度專一性56一個(gè)簡(jiǎn)單的酶促反應(yīng)，當(dāng)S<<Km時(shí)：C. 反應(yīng)

6、速度與底物濃度成正比57當(dāng)Km值等于0.25S時(shí)，反應(yīng)速度為最大速度的： C. 80% 58成熟紅細(xì)胞的能源主要來(lái)自： E. 糖酵解途徑 59關(guān)于三羧酸循環(huán)的錯(cuò)誤敘述是： B. 反應(yīng)是可逆的60饑餓時(shí)，肝臟內(nèi)下列哪條途徑的酶活性最強(qiáng)： B. 糖異生途徑 61. 哪個(gè)是氨基酸的呈色反應(yīng)：D. 茚三酮反應(yīng) 62.能形成二硫鍵的氨基酸是： E. 半胱氨酸63.蛋白質(zhì)變性是由于：D. 蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞 64.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是：A. 中和蛋白質(zhì)所帶電荷，破壞蛋白質(zhì)分子表面的水化膜 65.連接核酸結(jié)構(gòu)單位的化學(xué)鍵是： B. 磷酸二酯鍵 66.關(guān)于DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的正確說(shuō)法是： B . DN

7、A雙股鏈的走向是反向平行的 67.通常核酸不含： B. 黃嘌呤 68.全酶是指：C. 酶蛋白-輔助因子復(fù)合物 69.決定酶的專一性的是：A. 酶蛋白70.三大營(yíng)養(yǎng)素是指：D. 糖，脂肪，蛋白質(zhì) 71.Cyt在呼吸鏈中的排列順序是：C bc1caa3O2 72.關(guān)于糖酵解的正確描述是： B. 在細(xì)胞中進(jìn)行 73.催化丙酮酸生成乙酰CoA的是： C. 丙酮酸脫氧酶系 74.三羧酸循環(huán)一周，有幾次底物水平磷酸化：A 1 75.下列哪種物質(zhì)不屬于類脂：A. 甘油三酯 76.類脂的主要功能是：A. 構(gòu)成生物膜及神經(jīng)組織的成分 77.小腸內(nèi)乳化脂肪的物質(zhì)主要來(lái)自： C. 肝臟 78.膽汁酸的主要作用是使脂

8、肪在水中：B. 乳化 79.血漿中脂類物質(zhì)的運(yùn)輸形式是：A. 脂蛋白 80.血漿脂蛋白按密度由低到高的正確順序是： B CM、VLDL、LDL、HDL 81. 沒(méi)有還原性的糖是：E. 蔗糖82. 具有抗凝血作用的是： C. 肝素 83. 根據(jù)元素組成的區(qū)別，從下列氨基酸中排除一種氨基酸：C. 胱氨酸 84. 兩種蛋白質(zhì)A和B，現(xiàn)經(jīng)分析確知A的等電點(diǎn)比B高，所以下面一種氨基酸在A的含量可能比B多，它是： B. 賴氨酸 85. 下列敘述不正確的是：D. 變性導(dǎo)致蛋白質(zhì)沉淀86. 哪種成分在人體內(nèi)含量最穩(wěn)定： D. DNA 87. 在DNA水解液中含量與dAMP相同的是： D. dTMP 88. 含

9、稀有堿基較多的核酸是： B. tRNA 89. 有關(guān)RNA的錯(cuò)誤描述是：C. 細(xì)胞漿只含mRNA 90. 關(guān)于RNA的描述哪個(gè)是不正確的： D. tRNA種類最多91. 關(guān)于酶的輔基的正確敘述是：E. 一般不能用透析或超濾的方法與酶蛋白分開(kāi)92. 酶的活性中心是指：E. 酶的必需基團(tuán)在空間結(jié)構(gòu)上集中形成的一個(gè)區(qū)域，能與特定的底物結(jié)合并使之轉(zhuǎn)化成產(chǎn)物93. 酶原的激活是由于：E. 激活劑使酶原分子的一段肽水解脫落，從而形成活性中心，或使活性中心暴露94. Vit B1在體內(nèi)的活性形式是： B. TPP 95. 尼克酰胺在體內(nèi)的活性形式是： B. NAD+ 96. 下列哪種物質(zhì)參與?；D(zhuǎn)移： D.

10、 CoA 97. 哪種Vit參與氨基轉(zhuǎn)移：E. Vit B698. 下列有關(guān)呼吸鏈的敘述，錯(cuò)誤的是：E. 遞電子體都是遞氫體99. 氰化物抑制的Cyt是： E. Cyt a3100. 成熟紅細(xì)胞的能源主要來(lái)自： E. 糖酵解途徑 101.根據(jù)元素組成的區(qū)別，從下列氨基酸中排除一種氨基酸： C. 胱氨酸 102.兩種蛋白質(zhì)A和B，現(xiàn)經(jīng)分析確知A的等電點(diǎn)比B高，所以下面一種氨基酸在A的含量可能比B多，它是： B. 賴氨酸 103.哪個(gè)是氨基酸的呈色反應(yīng)：D. 茚三酮反應(yīng) 104.能形成二硫鍵的氨基酸是：E. 半胱氨酸105.改變氫鍵不會(huì)改變蛋白質(zhì)的：A. 一級(jí)結(jié)構(gòu)106.從組織提取液中沉淀蛋白質(zhì)而

11、又不使之變性的方法是加入：A. 硫酸銨 107.在DNA水解液中含量與dAMP相同的是： D. dTMP108.核酸分子儲(chǔ)存、傳遞遺傳信息的關(guān)鍵部位是C、堿基序列109.DNA的熱變性是： D. DNA雙螺旋解鏈110.某DNA分子含20%的胸腺嘧啶，則胞嘧啶的含量應(yīng)為： B. 30% 111.指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的是： C. mRNA 112.酶作為典型的催化劑可產(chǎn)生下列哪種效應(yīng)： B. 降低活化能 113.酶原的激活是由于：E. 激活劑使酶原分子的一段肽水解脫落，從而形成活性中心，或使活性中心暴露114.當(dāng)Km值等于0.25S時(shí)，反應(yīng)速度為最大速度的： C. 80% 115.競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的抑制程

12、度與下列哪種因素?zé)o關(guān)：A. 作用時(shí)間 116.磺胺藥的作用機(jī)理是：D. 競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用 117.三大營(yíng)養(yǎng)素是指：D. 糖，脂肪，蛋白質(zhì)118.哪個(gè)代謝不是在線粒體中進(jìn)行的：A. 糖酵解 119.肝臟與心肌中NADH進(jìn)入呼吸鏈的穿梭機(jī)制主要是： E. 蘋(píng)果酸-天冬氨酸穿梭機(jī)制 120.體內(nèi)ATP生成的主要方式是：A. 氧化磷酸化 121、葡萄糖的有氧氧化過(guò)程共有：D. 6次脫氫和3次脫羧 122、關(guān)于三羧酸循環(huán)的錯(cuò)誤敘述是： B. 反應(yīng)是可逆的123、糖原合成所需的“活性葡萄糖”存在于下列哪種物質(zhì)：A. UDP-Glc 124、肝細(xì)胞中催化6-磷酸葡萄糖生成葡萄糖的酶是：D. 葡萄糖-6-磷酸酶

13、 125、體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪主要來(lái)自： D. 葡萄糖 126、高密度脂蛋白中含量最多的是： C. 蛋白質(zhì) 127、脂肪酸活化需要： C. CoASH + ATP 128、脂酰CoA -氧化過(guò)程的反應(yīng)順序是：C. 脫氫、脫水、再脫氫、硫解 129、下列關(guān)于酮體的描述，錯(cuò)誤的是：B.主要成分是乙酰CoA 130、脂肪酸合成中的供氫體是： C. NADPH + H+ 131、體內(nèi)氨的主要代謝去路是： C. 合成尿素132、食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低主要取決于：D. 以上都是 133、一碳單位的載體是： E. 四氫葉酸 134、兒茶酚胺是由哪種氨基酸代謝轉(zhuǎn)變而來(lái)的：B.酪氨酸 135、鳥(niǎo)氨酸循環(huán)中第二個(gè)NH

14、3由下列哪種氨基酸直接提供： B. 天冬氨酸 136、人體內(nèi)嘌呤代謝的最終產(chǎn)物是：D. 尿酸 137、關(guān)于嘧啶分解代謝的正確敘述是： E. 產(chǎn)生NH3、CO2與-氨基酸138、下列哪種代謝在正常生理狀態(tài)下不易發(fā)生： E.脂肪轉(zhuǎn)化為氨基酸139、變構(gòu)劑與變構(gòu)酶結(jié)合的部位是：D. 調(diào)節(jié)亞基 140、通過(guò)細(xì)胞內(nèi)受體起調(diào)節(jié)作用的激素是：A. 類固醇激素 141、合成DNA的原料是： B. dATP，dGTP，dCTP，dTTP142、岡崎片段的生成是由于： D. 隨從鏈合成方向與解鏈方向相反143、原核生物DNA復(fù)制中：DNA聚合酶；解鏈酶；DNA聚合酶；引物酶；DNA連接酶；SSB。上述因子的作用順

15、序是： E. 144、下列關(guān)于DNA指導(dǎo)的RNA合成的敘述中，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的：B. 轉(zhuǎn)錄過(guò)程中RNA聚合酶需要引物145、原核生物DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶由數(shù)個(gè)亞單位組成，其核心酶的組成是：A. 2¢ 146、翻譯的模板是： D. mRNA 147、決定氨基酰-tRNA準(zhǔn)確進(jìn)入核糖體A位的主要因素是：A. 反密碼子148、起始密碼子位于mRNA分子的：A. 5'-端 149、蛋白質(zhì)生物合成過(guò)程中終止肽鏈延長(zhǎng)的密碼子有C.3個(gè)150、遺傳密碼的連續(xù)性是指：C. 堿基的閱讀沒(méi)有標(biāo)點(diǎn)符號(hào)151、琥珀酰CoA生成琥珀酸的同時(shí)直接生成：C. GTP 152、一分子乙酰CoA徹底氧化可生

16、成的ATP數(shù)是： C. 12 153、糖原合成的引物是：A. 原有的糖原分子 154、糖原分解第一步反應(yīng)的產(chǎn)物是： B. 1-磷酸葡萄糖 155、類脂的主要功能是：A.是構(gòu)成生物膜及神經(jīng)組織的成分156、血漿脂蛋白按密度由低到高的正確順序是： B. CM、VLDL、LDL、HDL157、脂肪大量動(dòng)員時(shí)，血中運(yùn)輸脂肪酸的載體是：E.清蛋白158、攜帶脂酰CoA通過(guò)線粒體內(nèi)膜的載體是： E. 肉毒堿159、脂肪大量動(dòng)員時(shí)，肝內(nèi)生成的乙酰CoA主要用于合成： B. 酮體 160、脂肪酸合成中的供氫體是：C. NADPH + H+161、氮的負(fù)平衡常出現(xiàn)于下列情況： E. 以上都可能 162、血氨升高

17、的主要原因可以是： B. 肝功能障礙 163、體內(nèi)氨基酸最重要的脫氨基方式是： B. 聯(lián)合脫氨基164、腦中氨的主要代謝去路是：A. 合成谷氨酰胺165、下列哪個(gè)不是a-酮酸的代謝途徑：E. 轉(zhuǎn)化為某些必需氨基酸166、合成嘌呤核苷酸與嘧啶核苷酸所需的5-磷酸核糖來(lái)自： C. 磷酸戊糖途徑167、關(guān)于嘧啶分解代謝的正確敘述是：E. 產(chǎn)生NH3、CO2與-氨基酸168、在糖、脂肪和蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)生CO2.、水和ATP的過(guò)程中都會(huì)產(chǎn)生的中間物為：D. 乙酰CoA169、關(guān)鍵酶的概念，錯(cuò)誤的是：B. 活性最高，因此才對(duì)整個(gè)代謝的進(jìn)行起決定性作用170、有關(guān)化學(xué)修飾調(diào)節(jié)的錯(cuò)誤敘述是：C. 酶經(jīng)磷酸化

18、修飾后均被激活 171、有關(guān)DNA復(fù)制的敘述，錯(cuò)誤的是： B. 需RNA指導(dǎo)的RNA聚合酶172、DNA連接酶：E. 連接DNA雙鏈中的單鏈切口173、紫外線對(duì)DNA的損傷主要是引起： E. 嘧啶二聚物形成 174、識(shí)別轉(zhuǎn)錄起始位點(diǎn)的是：D. s因子 175、關(guān)于轉(zhuǎn)錄的正確敘述是：B. 編碼鏈與轉(zhuǎn)錄生成的RNA堿基順序，除了T變?yōu)閁其他都相同176合成蛋白質(zhì)的氨基酸必須活化，其活化部位是B.-氨基177、tRNA哪個(gè)部位與氨基酸結(jié)合：A. 3'-端CCA-OH 178、對(duì)應(yīng)于mRNA密碼子ACG的tRNA反密碼子應(yīng)為下列哪一個(gè)三聯(lián)體： E. CGU 179、編碼氨基酸的密碼子有：C.

19、61個(gè) 180、在蛋白質(zhì)分子中下列哪一種氨基酸沒(méi)有相應(yīng)的遺傳密碼： C. 甲硫氨酸181能同時(shí)促進(jìn)糖原、脂肪合成的激素是：B. 胰島素182糖酵解、糖原合成、糖原分解等途徑的共同中間產(chǎn)物是：C. 6-磷酸葡萄糖183二硝基苯酚能抑制哪種代謝：E. 以上都不是184下列有關(guān)呼吸鏈的敘述，錯(cuò)誤的是：E. 遞電子體都是遞氫體185下列有關(guān)NADH的敘述，錯(cuò)誤的是：E. 在細(xì)胞液中氧化并生成ATP186如缺乏可導(dǎo)致腳氣病的Vit是： C. Vit B1 187血漿脂蛋白按密度由低到高的正確順序是：B. CM、VLDL、LDL、HDL 188高密度脂蛋白中含量最多的是： C. 蛋白質(zhì)189脂肪大量動(dòng)員時(shí)

20、，血中運(yùn)輸脂肪酸的載體是：E.清蛋白 190攜帶脂酰CoA通過(guò)線粒體內(nèi)膜的載體是： E. 肉毒堿191脂肪酸在線粒體內(nèi)的主要氧化方式是： B. -氧化 1921分子硬脂酰CoA徹底氧化為CO2和H2O時(shí)可產(chǎn)生的ATP是： D. 146 193脂酰CoA -氧化過(guò)程的反應(yīng)順序是：C. 脫氫、脫水、再脫氫、硫解 194氮的負(fù)平衡常出現(xiàn)于下列情況： E. 以上都可能 195體內(nèi)氨的主要代謝去路是： C. 合成尿素196. 食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低主要取決于：D. 以上都是 197. 兒茶酚胺是由哪種氨基酸代謝轉(zhuǎn)變而來(lái)的：B. 酪氨酸 198. 下列哪個(gè)不是a-酮酸的代謝途徑：E. 轉(zhuǎn)化為某些必需氨基

21、酸199. AST在哪個(gè)器官含量最高： B. 心 200. 下列有關(guān)氨基酸代謝的論述，錯(cuò)誤的是：B. 氨基轉(zhuǎn)移作用是所有氨基酸共有的代謝途徑201. 嘌呤核苷酸從頭合成途徑先合成： E. IMP202. 有關(guān)變構(gòu)調(diào)節(jié)的敘述不正確的是：E. 變構(gòu)劑與變構(gòu)酶結(jié)合后導(dǎo)致酶蛋白一級(jí)結(jié)構(gòu)改變203. 有關(guān)化學(xué)修飾調(diào)節(jié)的錯(cuò)誤敘述是：C. 酶經(jīng)磷酸化修飾后均被激活 204. 岡崎片段的生成是由于： D. 隨從鏈合成方向與解鏈方向相反205. DNA聚合酶催化的反應(yīng)不包括：C. 切除引物或突變的DNA片段206. 下列關(guān)于RNA聚合酶和DNA聚合酶的敘述哪一項(xiàng)是正確的：E. RNA聚合酶和DNA聚合酶只能在核

22、苷酸鏈3'-端而不是5'-端連接單核苷酸207. 關(guān)于RNA分子“帽子”的正確敘述是： D. 僅存在于真核細(xì)胞的mRNA5'-端 208. 翻譯的模板是：D. Mrna 209. tRNA哪個(gè)部位與氨基酸結(jié)合：A. 3'-端CCA-OH 210. 決定氨基酰-tRNA準(zhǔn)確進(jìn)入核糖體A位的主要因素是：A. 反密碼子 211.攜帶脂酰CoA通過(guò)線粒體內(nèi)膜的載體是： E. 肉毒堿 212.脂肪酸在線粒體內(nèi)的主要氧化方式是： B. -氧化213.體內(nèi)氨的主要代謝去路是：C. 合成尿素 214.血氨升高的主要原因可以是： B. 肝功能障礙 215.食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低

23、主要取決于：D. 以上都是 216.體內(nèi)氨基酸最重要的脫氨基方式是： B. 聯(lián)合脫氨基 217.體內(nèi)進(jìn)行嘌呤核苷酸從頭合成的最主要器官為：A. 肝 218.合成嘌呤核苷酸與嘧啶核苷酸所需的5-磷酸核糖來(lái)自： C. 磷酸戊糖途徑 219.嘌呤核苷酸從頭合成途徑先合成： E IMP230高密度脂蛋白中含量最多的是：C.蛋白質(zhì) 231脂肪酸-氧化時(shí)不能生成：D. NADH+H+ 2321分子硬脂酰CoA徹底氧化為CO2和H2O時(shí)可產(chǎn)生的ATP是： D. 146 233脂酰CoA -氧化過(guò)程的反應(yīng)順序是：C. 脫氫、脫水、再脫氫、硫解 234氮的負(fù)平衡常出現(xiàn)于下列情況： E. 以上都可能 235體內(nèi)氨

24、的主要代謝去路是： C. 合成尿素236. 食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低主要取決于：D. 以上都是 237. 兒茶酚胺是由哪種氨基酸代謝轉(zhuǎn)變而來(lái)的： B. 酪氨酸 238. 下列哪個(gè)不是a-酮酸的代謝途徑：E. 轉(zhuǎn)化為某些必需氨基酸239. AST在哪個(gè)器官含量最高： B. 心 240. 下列有關(guān)氨基酸代謝的論述，錯(cuò)誤的是：B. 氨基轉(zhuǎn)移作用是所有氨基酸共有的代謝途徑241. 嘧啶核苷酸從頭合成途徑先合成： C. UMP242. 有關(guān)變構(gòu)調(diào)節(jié)的敘述不正確的是：E. 變構(gòu)劑與變構(gòu)酶結(jié)合后導(dǎo)致酶蛋白一級(jí)結(jié)構(gòu)改變243. 有關(guān)化學(xué)修飾調(diào)節(jié)的錯(cuò)誤敘述是：C. 酶經(jīng)磷酸化修飾后均被激活 244. 岡崎片段的

25、生成是由于：D. 隨從鏈合成方向與解鏈方向相反245. DNA聚合酶催化的反應(yīng)不包括：C. 切除引物或突變的DNA片段 246. 下列關(guān)于RNA聚合酶和DNA聚合酶的敘述哪一項(xiàng)是正確的：E. RNA聚合酶和DNA聚合酶只能在核苷酸鏈3'-端而不是5'-端連接單核苷酸247. 關(guān)于RNA分子“帽子”的正確敘述是： D. 僅存在于真核細(xì)胞的mRNA5'-端248. 翻譯的模板是：D. mRNA 249. tRNA哪個(gè)部位與氨基酸結(jié)合：A. 3'-端CCA-OH250. 決定氨基酰-tRNA準(zhǔn)確進(jìn)入核糖體A位的主要因素是：A. 反密碼子 251.下列物質(zhì)徹底氧化生成A

26、TP最多的是：B.1,6-二磷酸果糖252. 需要UTP參與的是：D. 糖原合成途徑 253. 正常人空腹血漿中含量最多的脂蛋白是：C. LDL 254. 攜帶脂酰CoA通過(guò)線粒體內(nèi)膜的載體是：E. 肉堿255. 脂肪大量動(dòng)員時(shí)，肝內(nèi)生成的乙酰CoA主要用于合成： B. 酮體 256. 腦中氨的主要代謝去路是：A. 合成谷氨酰胺 257. ?；撬崾怯上铝心姆N氨基酸代謝轉(zhuǎn)變而來(lái)的： B. 半胱氨酸 258. 蛋白質(zhì)的哪種營(yíng)養(yǎng)作用可被糖或脂肪代替：D.氧化供能259. 鳥(niǎo)氨酸循環(huán)的亞細(xì)胞定位是： E. 線粒體和胞液 260. 嘌呤核苷酸從頭合成途徑先合成： E. IMP261. 人體內(nèi)嘌呤代謝的最

27、終產(chǎn)物是： D. 尿酸 262. 關(guān)鍵酶的概念，錯(cuò)誤的是：B. 活性最高，因此才對(duì)整個(gè)代謝的進(jìn)行起決定性作用263. 有關(guān)變構(gòu)調(diào)節(jié)的敘述不正確的是：E. 變構(gòu)劑與變構(gòu)酶結(jié)合后導(dǎo)致酶蛋白一級(jí)結(jié)構(gòu)改變264. 激素誘導(dǎo)cAMP生成的過(guò)程是：D. 激素-受體復(fù)合物活化G蛋白，由G蛋白激活腺苷酸環(huán)化酶265. 關(guān)于突變，錯(cuò)誤的說(shuō)法是：E.轉(zhuǎn)換屬于重排的一種形式266. 關(guān)于拓?fù)涿傅恼_敘述是： B. 松解DNA解鏈時(shí)產(chǎn)生的扭曲張力267. 翻譯的模板是：D. mRNA 268. 核糖體小亞基的功能是：A.識(shí)別并結(jié)合mRNA翻譯起始點(diǎn)269. 原核生物與DNA結(jié)合并阻止轉(zhuǎn)錄進(jìn)行的蛋白質(zhì)稱為： B. 阻遏

28、物 270. 大多數(shù)基因表達(dá)調(diào)控基本環(huán)節(jié)是在： E. 轉(zhuǎn)錄起始 271. 有關(guān)操縱子學(xué)說(shuō)的正確論述是：B. 操縱子調(diào)控系統(tǒng)是原核生物基因調(diào)控的主要方式272. 基因表達(dá)中的誘導(dǎo)現(xiàn)象是指：D.由底物的存在引起酶的合成273. 在重組DNA技術(shù)中的分子克隆是指：D. 無(wú)性繁殖DNA 274. 某限制性內(nèi)切酶按GGGCGCCC方式切割產(chǎn)生的末端突出部分含：B. 2個(gè)核苷酸275. 在對(duì)目的基因和載體DNA加同聚物尾時(shí)，需采用： E. 末端轉(zhuǎn)移酶 276. 肝臟在糖代謝中的突出作用是： C. 使血糖濃度維持相對(duì)恒定277. 只在肝臟中生成的物質(zhì)是： D. 尿素 278. 下列不屬于水的生理功能的是：D

29、.維持組織正常興奮性 279. 組成細(xì)胞內(nèi)液的主要陰離子是： C. HPO42280. 紅細(xì)胞中存在的主要緩沖對(duì)是： E. KHbO2/HHbO2281.成熟紅細(xì)胞的能源主要來(lái)自： E. 糖酵解途徑 282.一分子乙酰CoA徹底氧化可生成的ATP數(shù)是：C. 12 283.使血糖降低的激素是：A. 胰島素284.生理?xiàng)l件下發(fā)生糖異生的主要器官是：A. 肝 285.血漿脂蛋白按密度由低到高的正確順序是：B. CM、VLDL、LDL、HDL286.膽汁酸的主要作用是使脂肪在水中： B. 乳化 287.下列關(guān)于酮體的描述，錯(cuò)誤的是： B.主要成分是乙酰CoA288.氮的負(fù)平衡常出現(xiàn)于下列情況：E. 以

30、上都可能 289.體內(nèi)氨的主要代謝去路是： C. 合成尿素290.下列哪個(gè)不是a-酮酸的代謝途徑：E. 轉(zhuǎn)化為某些必需氨基酸291.一碳單位的載體是： E. 四氫葉酸292.鳥(niǎo)氨酸循環(huán)中第二個(gè)NH3由下列哪種氨基酸直接提供： B. 天冬氨酸 293.體內(nèi)進(jìn)行嘌呤核苷酸從頭合成的最主要器官為：A. 肝 294.合成嘌呤核苷酸與嘧啶核苷酸所需的5-磷酸核糖來(lái)自：C. 磷酸戊糖途徑295.人體內(nèi)嘌呤代謝的最終產(chǎn)物是： D. 尿酸296.關(guān)于嘧啶分解代謝的正確敘述是：E. 產(chǎn)生NH3、CO2與-氨基酸297.下列哪種代謝在正常生理狀態(tài)下不易發(fā)生 E. 脂肪轉(zhuǎn)化為氨基酸：298.關(guān)鍵酶的概念，錯(cuò)誤的是：

31、B. 活性最高，因此才對(duì)整個(gè)代謝的進(jìn)行起決定性作用299.變構(gòu)劑與變構(gòu)酶結(jié)合的部位是：D. 調(diào)節(jié)亞基300.cAMP發(fā)揮作用首先是通過(guò)激活： B. 蛋白激酶 301.關(guān)于突變，錯(cuò)誤的說(shuō)法是：E. 轉(zhuǎn)換屬于重排的一種形式302.合成DNA的原料是： B. dATP，dGTP，dCTP，dTTP303.岡崎片段的生成是由于： D. 隨從鏈合成方向與解鏈方向相反304.紫外線對(duì)DNA的損傷主要是引起： E. 嘧啶二聚物形成 305.起始密碼子位于mRNA分子的：A. 5'-端 306.蛋白質(zhì)的生物合成在啟動(dòng)以后，每連接1個(gè)氨基酸，要消耗幾個(gè)高能磷酸鍵：A. 2個(gè)307.編碼氨基酸的密碼子有：

32、 A. 20個(gè) B. 64個(gè) C. 61個(gè) D. 60個(gè) E. 16個(gè) 308.翻譯的產(chǎn)物是：E. 蛋白質(zhì) 309.在蛋白質(zhì)分子中下列哪一種氨基酸沒(méi)有相應(yīng)的遺傳密碼： C. 甲硫氨酸310.遺傳密碼的連續(xù)性是指：C. 堿基的閱讀沒(méi)有標(biāo)點(diǎn)符號(hào)B型題：311. 體內(nèi)能量的主要來(lái)源是： B. 糖的有氧氧化途徑312. 需分支酶參與的是： E. 糖原合成途徑313. 只在肝、腎進(jìn)行的糖代謝途徑是：D. 糖異生途徑 314、 經(jīng)氨基轉(zhuǎn)移可生成谷氨酸的是： D. a-酮戊二酸315、 經(jīng)氨基轉(zhuǎn)移可生成天冬氨酸的是： B. 草酰乙酸 316、 RNA合成方向是： C. 從5'3'317、 D

33、NA復(fù)制產(chǎn)物的延長(zhǎng)方向是： C. 從5'3' 318、 能與mRNA結(jié)合的是： D. 核糖體小亞基319、 具有轉(zhuǎn)肽酶活性的是： E. 核糖體大亞基320、 核苷酸序列中有遺傳密碼的是： A.mRNA 321、 脂肪酸-氧化的部位是： C. 線粒體 322、 脂肪酸合成的部位是： A. 細(xì)胞漿323、 酮體合成的部位是： C. 線粒體 324、 能直接生成g-氨基丁酸的是： B. 谷氨酸325、 在體內(nèi)能生成多胺的是： C. 鳥(niǎo)氨酸 326、 催化合成DNA片段即岡崎片段的是： A. DNA聚合酶 327、 催化轉(zhuǎn)錄的是： E. RNA聚合酶 328、 氨基酸的活化需消耗： A

34、. ATP 329、 肽鏈延長(zhǎng)階段的進(jìn)位需消耗： C. GTP330、 肽鏈延長(zhǎng)階段的轉(zhuǎn)位需消耗： C. GTP331. mRNA 5'-端堿基是： C. G332. tRNA 3'-端堿基是： A. A 333. 有機(jī)磷化合物是一種： B. 不可逆性抑制劑334. 僅與酶和底物形成的復(fù)合物結(jié)合的抑制作用屬于： D. 反競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用 335. 由葡萄糖進(jìn)行酵解，催化其第二步不可逆反應(yīng)的酶是 C. 6-磷酸果糖激酶1336. 底物是磷酸烯醇式丙酮酸的酶是： B. 丙酮酸激酶 337. 體內(nèi)能量的主要來(lái)源是：B. 糖的有氧氧化途徑338. 需分支酶參與的是： E. 糖原合成途徑

35、339. 與還原型細(xì)胞色素氧化酶結(jié)合，而使生物氧化中斷的是： C. 一氧化碳340. 氧化磷酸化的解偶聯(lián)劑是： E. 2,4-二硝基苯酚 341糖原含有的化學(xué)鍵是： A -糖苷鍵342.核酸含有的化學(xué)鍵是： E 二硫鍵343.胱氨酸含有的化學(xué)鍵是： C 肽鍵 344.NADH氧化呼吸鏈的P/O比值為： D.3345.FADH2氧化呼吸鏈的P/O比值為：C.2 A.通過(guò)細(xì)胞膜受體 B.通過(guò)細(xì)胞內(nèi)受體 E.酶的變構(gòu)激活346.腎上腺素通過(guò)作用于肝細(xì)胞調(diào)節(jié)血糖代謝是：347.蛋白激酶A使糖原合成酶活性降低是：D.酶的化學(xué)修飾調(diào)節(jié)348.體內(nèi)ATP增多時(shí)，ATP對(duì)6-磷酸果糖激酶1的抑制作用是： C.

36、酶的變構(gòu)抑制 349.以NTP為底物的是： B.RNA聚合酶 350.以RNA為模板的是： C.逆轉(zhuǎn)錄酶 351. 1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)氨基酸分子不可能有幾個(gè)氮原子：E. 5352. 1個(gè)氨基酸最多有幾個(gè)可電離基團(tuán)： C. 3 353. 僅與酶和底物形成的復(fù)合物結(jié)合的抑制作用屬于： D. 反競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用354. 抑制劑不與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性中心，而是與活性中心以外的必需基團(tuán)相結(jié)合,使酶的構(gòu)象改變而失活，這種抑制為：C. 非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用 355. 糖酵解途徑中發(fā)生裂解反應(yīng)的是： B. 1,6-二磷酸果糖356. 含有高能磷酸鍵的是： D. 1,3-二磷酸甘油酸 357. 膽固醇合成的關(guān)鍵酶是： B. HM

37、G-CoA還原酶358. 酮體合成的關(guān)鍵酶是： C. HMG-CoA裂解酶359. 經(jīng)氨基轉(zhuǎn)移可生成谷氨酸的是： D. a-酮戊二酸360. 經(jīng)氨基轉(zhuǎn)移可生成天冬氨酸的是： B. 草酰乙酸 361.可直接脫氫磷酸化生成高能化合物的是： D. 1,3-二磷酸甘油酸362.使NADH進(jìn)入線粒體的載體是： B. 3-磷酸甘油363.屬于三羧酸循環(huán)中間產(chǎn)物的是： A. 琥珀酰CoA 364.mRNA 5'-端堿基是： C. G365.tRNA 3'-端堿基是： A. A 366.只在RNA轉(zhuǎn)錄合成時(shí)需要的酶是： ARNA聚合酶367.具核酸外切酶活性，能除去RNA引物，在DNA合成中發(fā)

38、生錯(cuò)誤時(shí)起修復(fù)作用的主要酶是 B. DNA聚合酶 368.能與mRNA結(jié)合的是： D. 核糖體小亞基369.具有轉(zhuǎn)肽酶活性的是： E. 核糖體大亞基370.核苷酸序列中有遺傳密碼的是： A. mRNA二、填空題 在標(biāo)準(zhǔn)氨基酸中，側(cè)鏈含羥基的氨基酸是 絲氨酸 、 蘇 氨酸 和 酪 氨酸 。存在于人體內(nèi)的兩種主要的環(huán)核苷酸是 cAMP 和 CGMP 。在酶的活性中心中，結(jié)合部位直接與底物結(jié)合，決定了酶的專一性；催化 部位是催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的部位，決定了催化反應(yīng)的性質(zhì)。1,6-二磷酸果糖在醛縮酶催化下裂解為2分子磷酸丙糖，即 甘油醛3-磷酸 和 二羥丙酮磷酸 。三羧酸循環(huán)的起始反應(yīng)是由乙酰CoA與

39、 草酰乙酸 縮合成 檸檬酸 。酮體包括 乙酰乙酸 、 羥丁酸 和 丙酮 。它是以 乙酰 CoA 為原料合成的。CM在 小腸粘膜細(xì)胞 中合成，其主要成分為 O 是運(yùn)輸 三酰甘油 /脂肪 的主要形式。脂肪酸的合成原料是 乙酰 CoA ，在細(xì)胞的 胞液 中進(jìn)行，所需的NADPH來(lái)自 代謝途徑。氨基酸的脫氨基作用主要有 氧化脫氨基 、 轉(zhuǎn) 氨基 、 聯(lián)合脫氨基 和 其他脫氨基 4種方式。血氨代謝去路有 谷氨酰胺轉(zhuǎn)運(yùn) 、 丙氨酸轉(zhuǎn)運(yùn) 和 尿素生成 等。12.蛋白質(zhì)的變性主要是破壞了維持空間構(gòu)象的各種 肽/氫 鍵，使天然蛋白質(zhì)原有的理化性質(zhì)_ 與_生物學(xué) 性質(zhì)改變。13.蛋白質(zhì)和核酸對(duì)紫外線均有吸收。蛋白

40、質(zhì)的最大吸收波長(zhǎng)是_ 280 _nm；核酸的最大吸收波長(zhǎng)是 260 nm。14.Km值是酶的 米氏 常數(shù)，在一定的情況下，Km值愈大，表示酶與底物的親和力 越小 _。15.磷酸戊糖途徑是體內(nèi)利用葡萄糖生成 戊 糖的唯一途徑，為體內(nèi) 核苷酸及其衍生物 的合成提供了原料。16.脂肪酸-氧化過(guò)程包括_ 活化 、 _轉(zhuǎn)移 _、_ -氧化 _和_ 徹底氧化生成CO2和H2O釋放能量 17.膽固醇可轉(zhuǎn)變成 膽汁酸 _、 類固醇激素_ _和_1，25（OH）2D3 。18.能促進(jìn)膽固醇逆向轉(zhuǎn)運(yùn)的脂蛋白是_高密度脂蛋白，它可以阻止膽固醇在動(dòng)脈壁等組織的沉積，因而有_防治動(dòng)脈粥樣硬化 形成的作用。19.機(jī)體內(nèi)血

41、氨可以來(lái)自_ 氨基酸分解 、 _胺類分解，腸道氨基酸腐敗 和_ _尿素分解_ _等。20.鳥(niǎo)氨酸循環(huán)可以分為_(kāi)氨甲酰磷酸合成_、_瓜氨酸合成、 精氨酸合成 和_精氨酸水解生成尿素 _4個(gè)步驟。21.轉(zhuǎn)錄后加工時(shí)mRNA的 3' 末 _端接上一段長(zhǎng)約30200bp的_ 多聚A _尾，可增強(qiáng)轉(zhuǎn)錄活性，穩(wěn)定mRNA。 21.蛋白質(zhì)生物合成的肽鏈延長(zhǎng)階段包括_ 進(jìn)位 、 轉(zhuǎn)肽 和 移位 _ 。22.mRNA的轉(zhuǎn)錄后加工包括把hnRNA中的 內(nèi)含子 除去，把 外顯子 連接起來(lái)，此過(guò)程稱mRNA剪接。23.去甲腎上腺素、胍乙酸和乙醇胺接受S-腺苷甲硫氨酸提供的甲基后分別生成 腎上腺素 、 肌酸 和

42、 膽堿 。25.在蛋白質(zhì)多肽鏈中， 天冬 氨酸殘基和 谷 氨酸殘基的側(cè)鏈可以與精氨酸殘基的側(cè)鏈形成離子鍵。26.多肽鏈合成以后的一級(jí)結(jié)構(gòu)的修飾包括N-末端的修飾、 個(gè)別氨基酸 和 水解堿載 。27.寫(xiě)出下列化合物的英文縮寫(xiě)；一磷酸尿苷 AMP ，二磷酸脫氧胸苷 DCOP 。28.有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑是 膽堿酯 酶的抑制劑，其抑制作用屬于 不可逆 抑制作用。29.真核細(xì)胞呼吸鏈存在于 線粒體 ，原核細(xì)胞呼吸鏈存在于 細(xì)胞液中 。30.在短時(shí)間饑餓條件下， 肝糖原 是血糖的主要來(lái)源，所以 肝臟 是調(diào)節(jié)血糖濃度的主要器官。31.嘌呤核苷酸與嘧啶核苷酸的合成均有兩條途徑，它們?yōu)?從頭合成 與 補(bǔ)救合成 。32

43、.物質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)可分為 細(xì)胞水平調(diào)節(jié) 、 激素的調(diào)節(jié) 、 整體調(diào)節(jié) 等3個(gè)層次。體內(nèi)生成ATP的方式有 底物水平磷酸化 和 氧化磷酸化 。33.某些氨基酸脫氨基產(chǎn)生的 丙酮酸 可通過(guò) 肝臟 轉(zhuǎn)化為糖。CM在 小腸粘膜細(xì)胞 中合成，其主要成分為 O ，是運(yùn)輸 三酰甘油 的主要形式。34.判斷蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，主要取決于必需氨基酸的 種類 、 數(shù)量 和 比例 是否與人體蛋白質(zhì)的氨基酸組成接近。35.白化病是由于缺乏 酪氨酸 酶。36.構(gòu)成核酸分子的基本單位是 核苷酸 ，DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)主要呈 雙螺旋結(jié)構(gòu) 。37.全酶由 酶蛋白 和 輔因子 組成。38.體內(nèi)生成ATP的方式有底物水平磷酸化 和 氧化

44、磷酸化 。39.兩條典型的呼吸鏈?zhǔn)?NADH氧化呼吸鏈 和 琥珀酸 氧化呼吸鏈。40.在糖酵解中， 己糖激酶 、 果糖磷酸激酶 及 丙酮酸激酶 三個(gè)酶所催化的反應(yīng)是不可逆的。41.用電泳法分離血漿脂蛋白，按其泳動(dòng)速度由快至慢分為 a脂蛋白 、 B 脂蛋白 、前B脂蛋白 和 乳糜微粒 。42.未被消化的蛋白質(zhì)或未被吸收的氨基酸在腸道細(xì)菌作用下，可產(chǎn)生胺類、酚類、吲哚、硫化氫 、 氨 和 甲烷 等各種有毒的腐敗產(chǎn)物。43.兒茶酚胺包括 多巴胺 、 去甲腎上腺素 和 甲腎上腺素 三種物質(zhì)，它們由 酪氨酸 酸代謝產(chǎn)生。44.生物體內(nèi)遺傳信息傳遞的方向是從 DNA 傳遞到 RNA 再到 蛋白質(zhì) 。45.

45、在可轉(zhuǎn)錄的基因序列內(nèi)部有一些非編碼序列稱 內(nèi)含子 ，編碼序列則稱 外顯子 。46.含硫標(biāo)準(zhǔn)氨基酸包括 半胱氨酸 和甲硫氨酸 。47.維持蛋白質(zhì)膠體溶液穩(wěn)定性的兩個(gè)因素是 水化膜 和 帶同性電荷 。48.在tRNA的三葉草型結(jié)構(gòu)中，氨基酸臂的功能是 結(jié)合氨基酸 ，反密碼子環(huán)的功能是 識(shí)別密碼子 。49.在呼吸鏈中單純催化電子轉(zhuǎn)移的成分是 細(xì)胞色素 和 鐵硫蛋白 。50.細(xì)胞漿3-磷酸甘油脫氫酶的輔酶是 NADH ；而線粒體內(nèi)膜3-磷酸甘油脫氫酶的輔基是 FAD 。56.磷酸戊糖途徑是體內(nèi)利用葡萄糖生成 戊 糖的唯一途徑，為體內(nèi) 核苷酸及其衍生物 的合成提供了原料。57.血糖進(jìn)入肝臟和肌肉組織后，

46、可以分別合成 肝糖原和肌糖原 而被儲(chǔ)存。58.酶的結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)有 變構(gòu)調(diào)節(jié) 和 化學(xué)修飾調(diào)節(jié) 2種方式。59.細(xì)胞內(nèi)cAMP濃度主要由 腺苷酸環(huán)化酶和 磷酸二酯 酶的相對(duì)活性決定。60.mRNA的轉(zhuǎn)錄后加工包括把hnRNA中的 內(nèi)含子除去，把 外顯子 連接起來(lái)，此過(guò)程稱mRNA剪接。61.生物體內(nèi)DNA合成的方式主要有 復(fù)制與 逆轉(zhuǎn)錄 。62.DNA聚合酶的Klenow大片段是切割DNA聚合酶得到的分子量為76kD的大片段，具有 5'-3'聚合酶和 3'-5'外切酶 兩種活性。63.基因組文庫(kù)含有組織或細(xì)胞的 全部DNA 信息，cDNA文庫(kù)含有組織或細(xì)胞的全部mRN

47、A 信息。64.膽汁酸根據(jù)其結(jié)構(gòu)可分為 游離膽汁酸和 結(jié)合膽汁酸 。65.次級(jí)結(jié)合膽汁酸主要是由脫氧膽酸和石膽酸與 甘氨酸 或 牛磺酸 結(jié)合的產(chǎn)物。66.含硫標(biāo)準(zhǔn)氨基酸包括 半胱氨酸和 甲硫氨酸 。67.蛋白質(zhì)因含 色 氨酸和 酪 氨酸而吸收280nm波長(zhǎng)的紫外線。68.嘧啶環(huán)上的第1位氮原子與戊糖的第1位碳原子相連形成 C-N糖苷 鍵，通過(guò)這種鍵相連而成的化合物叫 核苷 。69.酶的結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)有 別構(gòu)調(diào)節(jié) 和 化學(xué)修飾調(diào)節(jié)二種方式。70.轉(zhuǎn)錄后加工時(shí)真核生物的mRNA在 末 端接上m7GpppNmp結(jié)構(gòu)，稱為 帽子 結(jié)構(gòu)。71.原核生物的DNA聚合酶 I 在DNA復(fù)制中填補(bǔ)切除引物后的空缺時(shí)，

48、利用的是它的 外切酶 活性。72.蛋白質(zhì)生物合成的肽鏈延長(zhǎng)階段包括 進(jìn)位 、 轉(zhuǎn)肽 和 移位 。名詞解釋：1。血糖：指通過(guò)各種途徑進(jìn)入血液的單糖（主要是葡萄糖）2。脂蛋白的概念：由蛋白質(zhì)和脂類（包括磷脂、膽固醇和甘油三脂）組成，是脂類在血中 運(yùn)輸形式 3. 腐敗作用 : 在消化過(guò)程中，未運(yùn)輸形式被消化的蛋白質(zhì)，未被吸收的氨基酸，在腸道細(xì)菌對(duì) 這兩部分所起的分解作用產(chǎn)生一系列對(duì)人體有害的物質(zhì)稱為腐敗作用。4.岡崎片段：在DNA 復(fù)制過(guò)程中，隨 從鏈的合成是先合成一些較短的DNA 片段，這 些片段稱為岡崎片段5. 蛋白質(zhì)的靶向輸送：指蛋白質(zhì)合成后定向地到達(dá)其執(zhí)行功能的目標(biāo)部位 6。乳酸循環(huán)：乳酸循

49、環(huán)肌肉中酵解產(chǎn)生的乳酸經(jīng)血液運(yùn)輸?shù)礁闻K，在肝中異生為葡萄糖，隨血液回 到 肌 肉 在肌肉中又經(jīng)酵解生成乳酸構(gòu)成的循環(huán)，稱為乳酸循環(huán)7。脂肪動(dòng)員：儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中的脂肪，經(jīng)脂肪酶水解為游離脂酸和甘油并釋放人血被組織攝取利用的過(guò)程，稱脂肪動(dòng)員8。氨基酸代謝庫(kù):被吸收的氨基酸與體內(nèi)組織蛋白質(zhì)分解的氨基酸混合在一起，分布于體內(nèi)各處參與代謝稱為氨基酸代謝庫(kù)9.。不對(duì)稱轉(zhuǎn)錄：是以DNA分子的一條鏈為模板，并不是全在同一條鏈上。因此，轉(zhuǎn)錄時(shí)某基因以一條鏈為模板，而另一基因中可能以另一條鏈為模板10.信號(hào)肽：是未成熟分泌性蛋白質(zhì)中可以被細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)識(shí)別的特征性氨基酸序列。由堿性N-末端區(qū)、疏水核心區(qū)及加工區(qū)組

50、成。11.Km：是米氏常數(shù)。 用m值表示，是酶的一個(gè)重要參數(shù)。m值是酶反應(yīng)速度（V）達(dá)到最大反應(yīng)速度（Vmax）一半時(shí)底物的濃度（單位M或mM）。米氏常數(shù)是酶的特征常數(shù)，只與酶的性質(zhì)有關(guān)，不受底物濃度和酶濃度的影響。12.增色效應(yīng)：因?yàn)镈NA變性時(shí)，DNA雙鏈發(fā)生解離，共軛雙鍵更充分暴露，DNA在260nm處的吸收光度值增加，并與解鏈程度有一定的比例關(guān)系，這種關(guān)系叫做DNA的增色效應(yīng)13.蛋白質(zhì)的等電點(diǎn):對(duì)某些蛋白質(zhì)說(shuō)，在某一 pH 下它所帶的正電荷與負(fù)電荷相等，即凈電荷為零，此 pH 稱為蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)14.呼吸鏈：許多酶和輔酶按一定順序排列在線粒體內(nèi)膜上而構(gòu)成遞氫和遞電子的連鎖反應(yīng)體系，與

51、細(xì)胞利用氧密切聯(lián)系在一起，稱為呼吸鏈15.半保留復(fù)制：DNA復(fù)制時(shí)，解開(kāi)的雙鏈各自作為模板，用以合成新的互補(bǔ)鏈。在子DNA雙鏈中，一股鏈來(lái)自親代。別一股是新合成的。這種復(fù)制方式叫做半保留復(fù)制。16。蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用：將不同種類的蛋白質(zhì)混合食用，可以互相補(bǔ)充所缺少的必需氨基酸，使所含必需氨基酸的種類與比例更接近人體需要，從而提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，稱為蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用17.酮體：包括乙酰乙酸、羥丁酸和丙酮，是脂肪酸在肝臟氧化分解的特有產(chǎn)物18.競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用：由于抑制劑在結(jié)構(gòu)上常與底物相似，可同底物競(jìng)爭(zhēng)性地與酶的活性部位同一部位結(jié)合，而防礙底物與酶結(jié)合，或抑制劑與底物，雖與酶結(jié)合部位不同，但由于空

52、間障礙使得底物抑制劑不能同時(shí)結(jié)合到酶分子上，不能生成EIS三元復(fù)合物，這種作用稱為競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用19. 蛋白質(zhì)的變性:在某些理化因素的作用下,使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)受到破壞但不包括肽鍵的斷裂,從而引起蛋白質(zhì)理化性質(zhì)的改變及生物學(xué)活性的喪失,這種作用稱為蛋白質(zhì)的變性20.類固醇：是具有廣泛生理活性的重要類脂，它們是具有環(huán)戊烷多氫菲基本結(jié)構(gòu)的一類化合物包括膽固醇及其脂，維生素D，膽汁酸和類固醇激素。21.糖異生:是指非糖物質(zhì)合成葡萄糖或糖原的代謝途徑22。密碼子：mRNA從53每相鄰三個(gè)核苷酸為一組代表氨基酸或其他遺傳信息，又稱為三聯(lián)體密碼（或密碼子）23.基因診斷就是利用現(xiàn)代分子生物學(xué)和分子遺傳學(xué)的技術(shù)方法，直接檢測(cè)基因結(jié)構(gòu)及其表達(dá)水平是否正常