家政服務(wù)員標準

1、一、（一）發(fā)展家政服務(wù)業(yè)的意義（二）家政服務(wù)人員職業(yè)基本情況一、家政服務(wù)人員所需具備的素質(zhì) 、家政服務(wù)人員的職業(yè)道德四、家政服務(wù)人員從業(yè)前的準備 （一）資料和物品準備（二）形象準備（三）心理準備五、 家政服務(wù)人員面試過程中應(yīng)注意的問題 （一）面試技巧（二）選擇雇主六、家政服務(wù)人員擇業(yè)的注意事項 （一）要通過正規(guī)渠道擇業(yè)（二）要認真 填寫登記表（三）要辦理好合法手續(xù)（四）要依據(jù)個人能力擇業(yè)（五）要合理 把握工資價位七、如何做好家政服務(wù)（一）調(diào)整心態(tài)（二）敬崗愛業(yè)（三）工作規(guī)范（九）要信守合同，守時守信（四）提高技能（五）要有明確的職業(yè)定位（六）服從雇主管理（七）尊重雇主 生活習俗（八）要有計劃性

2、，講究工作效率 敢于維護自己的合法權(quán)益（一）要有整潔文明的儀表八、家政服務(wù)人員在工作中應(yīng)注意的問題 大方得體的著裝（三）舉止莊重、體態(tài)優(yōu)雅（一）建立良好的人際關(guān)系九、家政服務(wù)人員在生活上應(yīng)注意的問題要勤儉節(jié)約（三）學會控制自己的情緒（四）學會對待工作中的挫折（五）學 會消除緊張心理（六）經(jīng)常與家庭保持聯(lián)系（七）學會辦理存款、匯款（八） 生病與就醫(yī)十、家政服務(wù)人員應(yīng)該尊重雇主的生活習俗 （一）適應(yīng)雇主生活習俗（二） 與雇主相處的藝術(shù)十一、家政服務(wù)涉及的工作范圍十二、常見家政技能須知（一）燃氣安全使用常識（二）安全使用家用電器 的基本常識（三）居室衛(wèi)生清潔基本標準、要求（四）廚房衛(wèi)生清潔標準、要求

3、（五）衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生標準、要求 （六）居民家庭衛(wèi)生消毒方法與注意事項十三、家政服務(wù)人員在接待賓客時的注意事項十四、家政服務(wù)人員如何使用電話十五、家政服務(wù)人員應(yīng)有的安全意識和防盜技能十六、膳食安排與制作十七、烹調(diào)小竅門及幾道特色的家常菜 （一）小竅門（二）家常菜十八、如何照顧老年人（一）老年人常見異常情況的處置 （二）陪伴老年人 就醫(yī)的基本方法與注意事項 （三）陪伴老年人進行戶外運動時的注意事項 （四） 給老年人穿脫衣物時的注意事項 （五）照料老年人盥洗時的注意事項 （六）與 愛猜疑的老年人相處的方法（七）與脾氣暴躁的老年人相處的方法 （八）與愛 嘮叨、挑剔的老年人相處的方法 （九）與老年人相處

4、的基本原則十九、老年癡呆病人的家庭護理十、家政服務(wù)人員人身安全與自我防護第一章 家政服務(wù)概述 第一節(jié) 家政服務(wù)的定義 第二節(jié) 家政服務(wù)的 分類第三節(jié)發(fā)展家政服務(wù)的意義第二章家政服務(wù)員職業(yè)操守 第一節(jié)家政服務(wù)員道德修養(yǎng)第二節(jié)家政服務(wù)員行為準則第三節(jié)家政服務(wù)員職業(yè)心態(tài) 第四節(jié)家庭人際關(guān)系 基本知識家庭第三章 安全與衛(wèi)生知識 第一節(jié) 人身安全與自我保護 第二節(jié) 防火防盜防意外 第三節(jié)交通安全知識 第四節(jié)安全用電用氣知識一五節(jié)飲食衛(wèi)生常識第四章禮儀修養(yǎng)第一節(jié)儀表儀容第二節(jié)工作及生活禮儀第三第六章家政服務(wù)與管理中的民俗常識節(jié)禮儀教育第五章家庭護理第一節(jié)老年人的照料第二節(jié)病人的護理第六章家居保潔第一節(jié)家居

5、常規(guī)保潔第二節(jié)家居保潔達標標準第七章 衣物洗熨與保養(yǎng)第一節(jié) 衣物的洗滌 第二節(jié) 衣物的熨燙 第三節(jié)衣物的存放與保養(yǎng)第八章 烹飪技術(shù) 第一節(jié) 家庭烹飪 第二節(jié) 浙菜的基本知識第九章 家庭寵物和植物養(yǎng)護 第一節(jié) 家庭寵物飼養(yǎng) 第二節(jié) 花卉樹木養(yǎng)護附錄家政服務(wù)相關(guān)法律常識勞動合同法常識婦女權(quán)益保障法常識三未成年人保護法常識 四老年人權(quán)益保障法常識 五消費者權(quán)益保護法常識 六 食品安全法常識參考文獻后 記第五章家政服務(wù)與管理中的法律常識第一節(jié)消費者權(quán)益保護法常識第二節(jié)勞動法常識第三節(jié)有關(guān)未成年人保護的法律常識第四節(jié)有關(guān)婦女權(quán)益保障的法律常識第一節(jié)民俗概述 第二節(jié) 我國主要傳統(tǒng)節(jié)日習俗 第三節(jié)主要宗教信仰第七章第一節(jié)室內(nèi)保潔與管理第二節(jié)居室消毒常識第三節(jié)衛(wèi)生間清潔管理第四節(jié)室內(nèi)害蟲及其防治四、第八章第一節(jié)餐具和廚具的衛(wèi)生管理第二節(jié)廚房設(shè)施的衛(wèi)生管理第三節(jié)廚房環(huán)境衛(wèi)生管理第九章第一節(jié)火災(zāi)的預(yù)防第二節(jié)中毒的預(yù)防第三節(jié)意外事件的預(yù)防第十章第一節(jié)家庭理財概述第二節(jié)家庭投資理財?shù)那酪灰粌π詈蛡谌?jié)家庭投資理財?shù)钠渌赖谒墓?jié)家庭采購與記賬第十一章 第一節(jié)音像類家用電器的使用與保養(yǎng) 第二節(jié)保潔類家用電器的使用與保養(yǎng) 第三節(jié)電熱