學(xué)校食堂從業(yè)人員聘用合同書

1、編號(hào):學(xué)校食堂從業(yè)人員聘用合同書甲方：乙方：簽訂日期：年 M 日第2頁(yè)共5頁(yè)甲方因食堂工作需要,特聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方平等協(xié)商簽訂如下協(xié)議：一、甲方責(zé)任：1、維護(hù)乙方在校期間的合法權(quán)益.2、配齊食堂生產(chǎn)工具,保證設(shè)施和設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn). 甲方為乙方提供水電、 工具等等.如果水電不通或有不平安故障,乙方要及時(shí)向甲方匯報(bào),甲方要及時(shí)排查維修.如果工具正常損壞,甲方要及時(shí)為乙方維修或更換.3、提供合格生產(chǎn)材料,安排食譜,監(jiān)督檢查食堂全面工作.4、甲方應(yīng)建立嚴(yán)格的平安保衛(wèi)舉措,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,預(yù)防投毒事件的發(fā)生,保證學(xué)生用餐的衛(wèi)生與平安.建

2、立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,一旦發(fā)生食物中毒事故,立即采取舉措.5、甲方按月及時(shí)支付乙方工資,不得隨意拖欠乙方工資.二、乙方責(zé)任：1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)治理制度,遵紀(jì)守法.2、保證每天按時(shí)到崗.3、必須講究個(gè)人衛(wèi)生,做到儀表端莊.4、保護(hù)保管生產(chǎn)工具,節(jié)約用電、用水、用煤,不浪費(fèi)原材料.5、領(lǐng)取生產(chǎn)材料,負(fù)責(zé)出庫(kù)材料的保管.6、乙方必須根據(jù)學(xué)校要求,按時(shí)、保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作.并對(duì)所有進(jìn)餐用具進(jìn)行清洗消毒.保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效舉措,消除老鼠、嶂螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件.餐廳內(nèi)餐桌、餐凳擺放整潔,每天定時(shí)清洗清掃,保證通風(fēng)透光,空氣新鮮無異

3、味.餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生 標(biāo)準(zhǔn),禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具.7、 無條件接受食堂治理人員監(jiān)督治理.在工作時(shí)間,乙方必須服甲方食堂負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo), 每日上班時(shí)間根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)和臨時(shí)工作需要適時(shí)約定,中途不得離開學(xué)校,有事外出 需征得甲方同意,假設(shè)擅自脫崗,甲方有權(quán)終止聘用合同.8、維護(hù)學(xué)校利益,搞好內(nèi)部治安工作.9、乙方必須保證身體健康,能勝任食堂工作.乙方出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時(shí),必須主動(dòng)報(bào)告,并立即離開工作崗位.乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,要經(jīng)常洗澡、理發(fā)、剪指甲,工作服、工作帽要保持清潔.10、乙方必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,加工食品必須做到熟

4、透,熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放,半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放,預(yù)防交叉污染.食品 不得接觸有毒物、不潔物.嚴(yán)禁向?qū)W生提供污染、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和可能影響 師生健康的食物.食品要 24小時(shí)留樣,以便查驗(yàn).食堂要按周制定食譜、菜譜,力求 做到營(yíng)養(yǎng)搭配合理,飯菜品種齊全,保證飯菜質(zhì)優(yōu)價(jià)宜,味道鮮美可口.11、嚴(yán)格根據(jù)相關(guān)操作規(guī)程操作食堂有關(guān)設(shè)備.12、根據(jù)甲方要求參加上級(jí)部門安排的培訓(xùn)學(xué)習(xí).三、制約1、甲乙雙方要嚴(yán)格履行各責(zé)任,一旦簽約,甲方不得降低乙方各種待遇,加重乙方工作負(fù)擔(dān),乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇,自我裁減工作量.2、乙方假設(shè)有意辭職,必須提前一個(gè)月知會(huì)甲方,否那么,乙方必須賠償甲方損失.3、保證學(xué)校財(cái)產(chǎn)、生產(chǎn)材料不外流.生產(chǎn)過程中,乙方人為浪費(fèi)原材料,要負(fù)責(zé)賠償, 乙方由于工作不力,做出生、糊、爛等師生不能吃的貨,視情節(jié)輕重處以一定罰金.4、乙方假設(shè)不遵守有關(guān)制度,不