人衛(wèi)版生理習題-消化和吸收

1、消化和吸收【測試題】 一、名詞解釋 1消化(digestion)2吸收 (absorption)3慢波 (slow wave)4胃腸激素 (gut hormone)5腦腸肽 (braingut peptide) 6胃腸激素的營養(yǎng)性作用(trophic action of gut hormone)7胃排空(gastric emptying)8內(nèi)因子intrinsic factor()9蠕動（peristalsis） 10微膠粒和混合微膠粒（micelle and mixed micelle） 11乳糜微粒（chylomicron） 12分節(jié)運動（segmentation） 13膽鹽的腸肝循環(huán)(e

2、nterohepatic circulation of bile salt)14容受性舒張(receptive relaxation)二、填空題 15消化液的主要功能是；_、_、_、_16Digestion的方式有兩種，即，_和_。 17消化道平滑肌經(jīng)常保持微弱持續(xù)的收縮狀態(tài)稱為_。 18通過消化液中各種_的作用，可將食物中大分子物質(zhì)分解為小分子。 19含消化酶種類最多的消化液是_。 20消化道平滑肌細胞膜上的生電性鈉泵活動增強時，靜息電位絕對值_。 21Basal electric rhythm（BER）在人胃為_次分，十二指腸_次分?；啬c末端為_次分。 22歐式叢與麥式叢統(tǒng)稱為_，它們互相

3、形成突觸，構成一個_系統(tǒng)。 23從胃至橫結腸接受副交感神經(jīng)中_神經(jīng)支配，結腸的其余部分則由來自_神經(jīng)的副交感神經(jīng)支配。 24副交感神經(jīng)纖維到達胃腸道的纖維都是節(jié)_纖維。 25交感神經(jīng)由脊髓胸腰段灰質(zhì)_角發(fā)出，交換神經(jīng)元后，_纖維分布到胃腸各部分。 26開放性胃腸內(nèi)分泌細胞一般呈_形，基底部含有_，頂端有_深入胃腸腔。 27胃腸道內(nèi)分泌細胞大部分是_，從生化角度看，根據(jù)它們的功能，又稱為_細胞。 28腮腺是由_細胞組成，分泌稀的唾液，頜下腺和舌下腺是混合腺,即由_細胞和_細胞組成。 29用抗膽堿藥物阿托品能_唾液分泌。 30食物的形狀、顏色和氣味引起的唾液分泌，屬于_反射。 31口腔內(nèi)最重要的機

4、械性消化為_。 32Deglutition是一種復雜的_動作，它使食團從口腔進入_。 33Deglutition動作分為三期，第一期由_到_，第二期由_到_；第三期沿 _下行至_。 34胃液的主要成分有_、_、_、_。 35胃粘膜對鹽酸的屏障機能，一是_，二是_。 36食物進入胃的機械擴張及蛋白質(zhì)消化產(chǎn)物引起_釋放_而促進胃的排空。 37胃的外分泌腺有三種，即_、_、_。 38壁細胞分泌H需細胞內(nèi)小管膜上_的作用，分泌Cl需小管膜上_的作用。 39Pepsin發(fā)揮作用的最適pH為_，當pH升至_以上時，該酶會失活。 40Intrinsic factor缺乏，會出現(xiàn)_貧血。 41頭期胃液分泌包括

5、非條件反射和條件反射兩種機制，它們的共同傳出途徑是_。 42胃期胃液分泌中促使促胃液素釋放的刺激有_、_、_。 43當十二指腸內(nèi)pH降到2.5以下時，對胃酸分泌有_作用，該作用可能是通過_釋放介導的。 44小腸內(nèi)多種消化酶作用的最適pH值一般為_。 45胰液分泌受神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)的雙重控制，但以_為主。 46迷走神經(jīng)末稍釋放作用于胰腺的_細胞，引起胰酶分泌_。 47迷走神經(jīng)興奮和促胰酶素引起胰液分泌特點是_及_含量少，_含量多。 48Bile分泌是不斷進行的，但在非消化期進入_儲存。 49膽汁中促進脂肪消化的乳化劑為_、_、_。 50糖類和氨基酸的吸收是經(jīng)過_途徑，而大分子脂肪酸的吸收是經(jīng)過_途

6、徑。 51糖類吸收的主要形式是_，蛋白質(zhì)的吸收的主要形式是_，脂肪吸收的主要形式是_、_、_。 52膽鹽在消化時使大分子脂肪乳化為_；吸收時與脂肪消化產(chǎn)物結合為_。 53大腸內(nèi)的細菌可合成對人體有營養(yǎng)作用的維生素_和_。 54腸道中糖和脂肪的細菌分解稱為_，蛋白質(zhì)的細菌分解稱為_。 55腸道中淋巴樣組織有：_、_、_、_。 三、選擇題： A型題56胃腸平滑肌基本電節(jié)律的產(chǎn)生主要由于:ACa2+的跨膜擴散BK+的跨膜擴散CCl-的跨膜擴散DNa+的跨膜擴散E生電性鈉泵的周期性變化57關于消化道平滑肌的基本電節(jié)律，下列哪項是錯誤的： A在胃腸不收縮的情況下，也可記錄到基本電節(jié)律 B其波幅和頻率與平

7、滑肌組織在消化道中所處的位置無關 C起源與縱行肌層 D其產(chǎn)生是肌源性的 E是動作電位產(chǎn)生的基礎 58關于基本電節(jié)律的敘述，下面哪一項是錯誤的 A與生電性鈉泵的周期性活動有關D當其除極的幅值超過一定臨界時，可觸發(fā)一個或多個動作電位C 它的產(chǎn)生是肌源性的D去除神經(jīng)體液因素后不能產(chǎn)生 E是平滑肌收縮的控制波59消化道平滑肌細胞的動作電位產(chǎn)生的離子基礎是:AK+內(nèi)流BNa+內(nèi)流CCa2+內(nèi)流DCa2+與K+內(nèi)流ENa+與K+內(nèi)流60關于消化器管神經(jīng)支配的敘述，正確的是:A交感神經(jīng)節(jié)后纖維釋放乙酰膽堿B所有副交感神經(jīng)節(jié)后纖維均以乙酰膽堿為遞質(zhì)C去除外來神經(jīng)后，仍能完成局部反射D外來神經(jīng)對內(nèi)在神經(jīng)無調(diào)制作

8、用E內(nèi)在神經(jīng)叢存在于粘膜下和平滑肌間61消化腺的分泌過程不包括下列哪一步驟： A腺細胞從血液中攝取原料 B在腺細胞內(nèi)合成分泌物 C分泌物的排出需某些刺激因素 D分泌物有細胞中排出 E分泌物經(jīng)血液運輸?shù)老?62迷走神經(jīng)興奮時不引起： A胃平滑肌收縮 B腸道平滑肌收縮 C胰液分泌增加 D胃液分泌增加 E胃腸道括約肌收縮 63人唾液中除含有唾液淀粉酶外，還含有:A凝乳酶B麥芽糖酶C溶菌酶D麥芽糖酶C蛋白水解酶E肽酶64關于唾液的生理作用，下列哪項是錯誤的： A可濕潤與溶解食物，使食物便于吞咽，并引起味覺 B可清除口腔中的食物殘渣 C可沖淡、中和、清除進入口腔的有害物質(zhì) D可是蛋白質(zhì)初步分解 E可

9、是淀粉分解為麥芽糖 65下列哪一項不是唾液的生理作用A. 部分消化淀粉B，部分消化蛋白質(zhì)C濕潤與溶解食物D清潔和保護口腔E殺滅食物中細菌66關于緊張性收縮的敘述，下面哪一項是錯誤的 A是胃腸共有的運動形式B有助于消化管保持正常的形態(tài)和位置C有助于消化液滲入食物中D當緊張性收縮減弱時，食物吸收加快E是消化管其它運動形式有效進行的基礎 67胃的容受性舒張是通過下列哪種途徑實現(xiàn)的:A交感神經(jīng)B迷走神經(jīng)末梢釋放的乙酰膽堿C迷走神經(jīng)末梢釋放的血管活性腸肽D壁內(nèi)神經(jīng)釋放的生長抑素E腸胃反射68下述關于胃腸激素的描述，哪一項是錯誤的 A由散在于粘膜層的內(nèi)分泌細胞分泌B均為肽類激素C僅存在于胃腸道D可調(diào)節(jié)消化

10、道的運動和消化腺的分泌E有些胃腸激素具有營養(yǎng)作用69下列哪一個激素不屬于胃腸激素A促胃液素B縮膽囊素C腎上腺素D促胰液素E生長抑素70.關于消化道運動作用的描述，哪項是錯誤的A磨碎食物B使食物與消化液充分混合C使食物大分子水解成小分：D向消化道遠端推送食物E使消化管內(nèi)保持一定壓力71關于胃酸的生理作用，下列哪項是錯誤的： A能激活胃蛋白酶原，供給胃蛋白酶所需的酸性環(huán)境 B可使食物中的蛋白質(zhì)便性易于分解 C可殺死隨食物進入胃內(nèi)的細菌 D可促進維生素B12的吸收 E鹽酸進入小腸后，可促進膽汁、胰液、小腸液的分泌 72關于胃液分泌的敘述，下列哪項是錯誤的： A壁細胞分泌鹽酸 B幽門腺分泌粘液 C主細

11、胞分泌胃蛋白酶 D壁細胞分泌內(nèi)因子 E粘液細胞分泌糖蛋白 73關于胃排空的敘述，下列哪一項不正確 A胃的蠕動是胃排空的動力B混合性食物在進餐后46小時完全排空C液體食物排空速度快于固體食物D糖類食物排空最快，蛋白質(zhì)最慢E迷走神經(jīng)興奮促進胃排空74關于胃的蠕動，下列哪一項是正確的:A空腹時基本不發(fā)生B起始于胃底部C蠕動波向胃底和幽門兩個方向傳播D發(fā)生頻率約為12次分E一個蠕動彼消失后才產(chǎn)生另一個蠕動75下列哪一種因素可抑制胃排空:A食物對胃的擴張刺激B迷走神經(jīng)興奮釋放乙酰膽堿C胃內(nèi)的氨基酸和肽濃度升高DG細胞釋放胃泌直增多E腸胃反射增強77.下列哪一種因素促進胃的排空:A胃內(nèi)的氨基酸和肽濃度升高

12、B十二指腸內(nèi)的酸刺激C十二指腸內(nèi)的脂肪濃度升高D十二指腸內(nèi)滲透壓升高E擴張十二指腸78關于頭期胃液分泌的敘述，正確的是:A只有食物直接刺激口腔才能引起D是純神經(jīng)調(diào)節(jié)C不包括條件反射D傳出神經(jīng)是迷走神經(jīng)E酸度高、消化力強79腸期胃液的分泌主要是通過十二指腸釋放哪種胃腸激素實現(xiàn)的:A縮膽囊素B促胰液素C腸抑胃肽D促胃液素E生長抑素80關于胃液分泌的描述哪一項是錯誤的A主細胞分泌胃蛋白酶原B主細胞分泌內(nèi)因子C壁細胞分泌鹽酸D幽門腺和賁門腺分泌粘液E粘液細胞分泌粘液81胃酸的生理作用不包括哪一項 A澈活胃蛋白酶原，并為胃蛋白酶提供一個酸性作用環(huán)境B殺死進入胃內(nèi)的細菌C促進胰液和膽汁的分泌D促進維生素B

13、12的吸收E促進鈣和鐵的吸收82.下列哪種物質(zhì)不刺激胃酸分泌 A促胃液素B生長抑素C組織胺D糖皮質(zhì)激素E甲狀旁腺素83胃排空速度受下列各項因素的調(diào)節(jié)，但不包括： A胃內(nèi)容物的碳水化合物 B胃粘膜G細胞的分泌物 C十二指腸的擴張刺激 D十二指腸內(nèi)容物的滲透壓 E進入十二指腸的食糜的酸度 84下列關于胃酸分泌的描述，是錯誤的？A由壁細胞分泌B分泌過程是耗氧能過程C質(zhì)子泵在H+分泌中起關鍵作用DH+的分泌與K+的細胞內(nèi)轉運相耦聯(lián)E壁細胞分泌HCl增多時，血漿PH將下降85.下列哪種情況可抑制促胃液素釋放:A迷走神經(jīng)興奮B胃內(nèi)PH值低于4C胃內(nèi)pH值低于15D胃內(nèi)肽和氨基酸濃度升高E擴張胃竇86由胃排

14、空的速度最慢的物質(zhì)是:A糖B蛋白質(zhì)C脂肪D糖與蛋白的混合物E. 糖、蛋白和脂肪的混9合物87消化力最強的消化液是:A唾液B胃液C膽汁D胰液E小腸液88胃酸分泌減少時，促胰液素的分泌:A減少B增多C不變D先減少，后增多E先增多，后減少89下列哪一項不是促胰液素的作用A促進胃酸分泌B促進胰液中水和HCO3-的大量分泌C促進肝細胞分泌膽汁D促進小腸液的分泌E與縮膽囊素有協(xié)同作用90使胰蛋白酶原活化的最重要物質(zhì)是:A糜蛋白酶B胰蛋白酶本身C腸致活酶D鹽酸EHCO3-91關于胰液分泌的調(diào)節(jié),下列哪項是錯誤的:A食物時興奮胰腺分泌的自然因素 B在非消化期,胰液基本不分泌 C胰腺分泌受神經(jīng)體液調(diào)節(jié)的雙重支配

15、,而以神經(jīng)調(diào)節(jié)為主 D迷走神經(jīng)興奮時,促進胰液分泌 E體液因素主要是促胰液素和縮膽囊素 92下列哪項不能刺激胃酸分泌:A促胰液素 B糖皮質(zhì)激素 C組胺 D低血糖 E乙酰膽堿 93下列哪相因素不引起促胃液素分泌:A刺激迷走神經(jīng) B肉湯灌注幽門部粘膜 C擴張刺激幽門部粘膜 D鹽酸灌注幽門部粘膜 E食物刺激小腸上段粘膜 94關于促胃液素對胃作用的敘述,下列哪項是錯誤的:A刺激壁細胞分泌大量鹽酸 B促進胃的運動 C促進胃粘液細胞分泌大量粘液 D促進胃粘膜生長 E對主細胞分泌胃蛋白酶原有輕微刺激作用 95關于人胰液的敘述，下列哪項是錯誤的： A胰液的PH值約為8B胰液中含有羧基肽酶 C胰液中碳酸氫鈉含量

16、高 D胰液的分泌以神經(jīng)調(diào)節(jié)為主 E每天分泌量超過1000ml96.使糜蛋白酶原活化的物質(zhì)是:A糜蛋白酶自身B胰蛋白酶C腸致活酶D鹽酸EHCO3-97.對蛋白質(zhì)消化力最強的消化液是:A唾液B胃液C胰液D小腸液E膽汁AHCO3-B胰蛋白酶原C糜蛋白酶原D淀粉酶和脂肪酶E腸致活酶99關于胰腺分泌HCO3-的敘述，哪一項是錯誤的 A由胰腺內(nèi)小導管上皮細胞分泌B縮膽囊素可引起大量分泌C可防止鹽酸對十二指腸粘膜的侵蝕D可為胰酶提供適宜的作用環(huán)境E胃酸進入十二指腸后可間接刺激HCO3-的分泌100下列哪種物質(zhì)不促進胰腺分泌A乙酰膽堿B促胰液素C縮膽囊素D促胃液素E腎上腺素和去甲腎上腺素101對胰酶分泌促進作

17、用最強的是:A生長抑素B促胃液素C縮膽囊素D促胰液素E胰島素102下列情況中不引起胰液分泌的是:A食物刺激口腔B食物刺激胃C食物刺激小腸D迷走神經(jīng)興奮E胃酸分泌減少103對胰腺分泌HCO3-促進作用最強的是:A生長抑素B乙酰膽堿C促胃液素D縮膽囊素E促胰液素104下列關于膽汁的描述，正確的是:A非消化期無膽汁分泌B消化期時只有膽囊膽汁排入小腸C膽汁中含有脂肪消化酶D膽汁中與消化有關的成分是膽鹽E膽鹽可促進蛋白的消化和吸收105膽汁的生理作用不包括： A中和一部分胃酸 B乳化脂肪 C促進蛋白質(zhì)的吸收 D促進脂肪酸的吸收 E促進維生素ADEK的吸收 106脂肪進入小腸不會引起： A腸胃反射，導致胃

18、排空 B胰液分泌增加 C膽汁分泌增加 D胃液分泌增加 E小腸上部的碾膜分泌縮膽囊素 107下列哪類食物引起膽汁排放最多:A淀粉B肉類C蔬菜D水果E以上所有食物均無作用108下列因素中，不刺激膽汁分泌的是A迷走神經(jīng)興奮B促胃液素釋放C交感神經(jīng)興奮D促胰液索釋放E膽鹽的腸肝循環(huán)109關于膽汁的生理作用，下列哪項是錯誤的： A膽鹽、膽固醇、卵磷脂都可乳化脂肪 B膽汁酸可與脂肪酸結合，促進脂肪酸的吸收 C膽汁可促進脂溶性維生素的吸收 D膽汁的消化酶可促進脂肪的消化 E膽汁在十二指腸中可中和一部分胃酸 110關于膽鹽腸肝循環(huán)的描述，下列哪項一是錯誤的?A膽鹽在回腸吸收B經(jīng)門靜脈回到肝臟C可被肝臟重新分泌

19、出來D每次進餐后可循環(huán)2-3次E每次循環(huán)將損失20以上的膽鹽111關于脂肪的吸收，下列哪項敘述是錯誤的? A需水解為脂肪酸、甘油酯和甘油后才能吸收B吸收過程需要膽鹽協(xié)助C進入腸上皮細胞的脂肪水解產(chǎn)物絕大部分在細胞內(nèi)又合成為甘油三酯D長鏈脂肪酸可直接擴散入血液E.細胞內(nèi)合成的甘油三酯與載脂蛋白形成乳糜微粒后通過淋巴吸收 112下列那種物質(zhì)不是消化道分泌的 A生長抑素 B胰多肽 C生長素 DP物質(zhì) E胰高血糖素 113膽鹽可協(xié)助下列哪一種酶消化食物:A胰蛋白酶B糜蛋白酶C胰脂肪酶D胰淀粉酶E腸致活酶114關于分節(jié)運動的敘述哪一項是錯誤的，A是一種以環(huán)形肌為主的節(jié)律性舒縮活B是小腸所特有的C空腹時即

20、有明顯分節(jié)運動D分節(jié)運動存在頻率梯度E食糜對腸粘膜的刺激使分節(jié)運動增多115下面哪一項不是消化液的生理作用?A水解食物中的大分子B為消化酶提供適宜的PH環(huán)境C稀釋食物，使其滲透壓與血漿相近D保護消化道粘膜E有時會損傷消化道粘膜 116.營養(yǎng)物質(zhì)的吸收主要發(fā)生于:A食道B胃C小腸D結腸E小腸和結腸117糖吸收的分子形式是:A淀粉B多糖C，寡糖D麥芽糖E單糖118蛋白質(zhì)主要以下列哪種形式吸收:A蛋白質(zhì)B多肽C寡肽D二肽和三肽E氨基酸119小腸粘膜吸收葡萄糖時,同時轉運的離子是:ANa+BCl-CK+DCa2+EMg2+B型題 A壁細胞 B主細胞 C粘液細胞 D胃幽門粘膜G細胞 E胃粘膜表面上皮細胞

21、 120分泌鹽酸和內(nèi)因子的是 121分泌胃蛋白酶原的是 122分泌促胃液素的是 123分泌HCO3的是 AS細胞 BI細胞 CD細胞 DK細胞 EPP細胞 124分泌縮膽囊素的是 125分泌生長抑素的是 126分泌胰多肽的是 127分泌抑胃肽的是 A胃液的酸度較高，而酶含量較低 B胃液的酸度低，酶含量也低 C胃液的酸度很高，而酶含量較低 D胃液的量和酸度都很高，酶含量高 E胃液的酸度低，酶含量較高 128頭期胃液的特點 129胃期胃液的特點 A胰液和膽汁分泌都減少 B胰液和膽汁分泌都增加 C胰液和膽汁分泌都不變 D胰液的分泌不變，膽汁的分泌增加 E胰液的分泌增加，膽汁的分泌不變 130給貓靜脈

22、注射稀釋的膽汁10ml，可引起 131給貓靜脈注射1阿托品1ml，可引起 132給貓靜脈注射粗制促胰液素5ml，可引起 133給貓十二指腸腹腔注入0.5鹽酸50ml，可引起 A滲透和濾過 B主動轉運 C入胞作用 D單純擴散 E易化擴散 134水分在小腸的吸收機制 135氨基酸在小腸的吸收機制 136水溶性維生素的吸收作用機制 137膽鹽在回腸的吸收機制 A縮膽囊素 B抑胃肽 C生長抑素 D促胰液素 E胰多肽 138可與促胃液素競爭促胃液素受體的激素 139促進胰液的外分泌組織生長的激素 140促進胃的運動 141促進稀的堿性膽汁的分泌 142刺激胰島素分泌 A口腔 B胃 C十二指腸 D空腸 E

23、回腸 143酒精的吸收部位 144膽鹽的吸收部位 145維生素B12的吸收部位 A胃竇和十二指腸 B十二指腸和空腸 C食管 D小腸下段 E胰臟 146促胃液素的分泌部位 147胰高血糖素的分泌部位 148抑胃肽的分泌部位 149促胰液素的分泌部位 150縮膽囊素的分泌部位 X型題 151唾液中除了含有大量的水分和唾液淀粉酶以外，還含有： A溶菌酶 B無機鹽 C粘蛋白 D尿素 E凝乳酶 152鹽酸具有多種功能，其中包括： A促進胃蛋白酶原的激活 B有利于唾液淀粉酶繼續(xù)發(fā)揮作用 C為胃蛋白酶提供適宜的酸性環(huán)境 D有利于脂肪分解 E有利于小腸對鐵的吸收 153消化道平滑肌的一般生理特性： A興奮性較

24、低，收縮緩慢 B對化學、溫度和機械牽張刺激敏感 C經(jīng)常保持一定的緊張性收縮 D富有伸展性 E受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的控制，可隨意運動 154在消化道內(nèi)，蛋白質(zhì)的消化與哪幾種酶有關： A胰蛋白酶 B淀粉酶 C糜蛋白酶 D羧基肽酶 E轉氨酶 155胃運動的基本形式： A溶受性舒張 B蠕動 C袋狀往返運動 D緊張性收縮 E分節(jié)運動 156在消化期內(nèi)抑制胃液分泌的因素： A鹽酸 B生長抑素 C脂肪 D內(nèi)因子 E高張溶液 157下列那些物質(zhì)的吸收需鈉泵的參加： A葡萄糖 B脂溶性維生素 C水 D氨基酸 E鈉離子 158向十二指腸注入大量鹽酸可引起： A腸液分泌 B胃液分泌 C胰液大量分泌 D膽汁大量分泌 E胃運

25、動增強 159關于胰液的敘述，下列哪些是正確的： A是有小腸的S細胞產(chǎn)生的 B在迷走神經(jīng)興奮時，分泌量增加 C在HCL的刺激下，分泌量明顯增加 D主要使胰液分泌量增加 E交感神經(jīng)興奮時，分泌量減少 160膽汁中含有： A膽色素 B血漿中的所有無機鹽 C膽鹽 D淀粉酶 E脂肪酶 161胃運動的功能： A使食物與胃液充分混合 B促進唾液淀粉酶對淀粉的消化 C將食物研磨成食糜 D連續(xù)不斷的將食糜排入小腸 E有利于胃液的分泌 162在消化期，抑制胃液分泌的主要因素： A十二指腸內(nèi)的酸 B十二指腸內(nèi)的脂肪 C胃內(nèi)容物 D十二指腸內(nèi)的高滲狀態(tài) E促胰液素的大量釋放 163關于胃排空的敘述，下列哪些是正確的

26、： A擴張胃可抑制排空 B胃內(nèi)壓是胃排空的動力 C胃排空的調(diào)節(jié)無激素參與 D胃排空受十二指腸內(nèi)容物PH的控制 E胃排空不受神經(jīng)的調(diào)節(jié) 164進食時可引起： A唾液分泌 B胃容受性舒張 C胃液分泌 D胃運動增強 E胰液和膽汁分泌 165刺激胃液分泌的因素： A腎上腺素 B促胃液素 C組胺 D乙酰膽堿 E去甲腎上腺素 166小腸分節(jié)運動的作用是： A使食糜與消化液充分混合，有利于消化 B有利于胰液的分泌 C使食糜與腸壁粘膜緊密接觸，有利于吸收 D擠壓腸壁，有利于血液和淋巴的回流 E使食糜較快的向下推進 167加強小腸運動的化學物質(zhì)是： A促胃液素 BP物質(zhì) C5羥色胺 D胰高血糖素 E促胰液素 四

27、、問答題 168消化道平滑肌有哪些生理特性？ 169什么是消化道平滑肌的基本電節(jié)律，其起源和產(chǎn)生原理是什么？有什么生理意義？ 170簡述消化道和消化腺的外來神經(jīng)支配及它們的作用？ 171消化道平滑肌動作電位有何特點，其產(chǎn)生原理是什么，它與肌肉收縮之間有何關系？ 172胃腸激素的生理作用主要由哪幾方面？ 173唾液有哪些生理作用？ 174胃液的主要成分有哪些？各有何生理作用？ 175消化期胃液分泌是如何調(diào)節(jié)的？ 176試述消化期內(nèi)抑制胃酸分泌的主要因素及可能機制？ 177胃運動的形式由哪幾種，各有何生理作用？ 178簡述胰液的成分和它們的生理作用？ 179小腸的運動形式有哪幾種？各有何生理意義？

28、 180為什么說小腸是吸收的主要部位？ 【參考答案 一、名詞解釋 1人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等結構復雜、分子量大，不能直接被吸收，必須經(jīng)過消化系統(tǒng)的加工、處理，即將大塊的、不溶于水和大分子的食物變成小塊、溶于水和分子較小的物質(zhì)，這個過程稱為消化。 2食物經(jīng)過消化后，通過消化道粘膜，進入血液和淋巴循環(huán)的過程，稱為吸收。 3是指胃腸平滑肌膜電位出現(xiàn)的節(jié)律性去極化波，又稱基本電節(jié)律。 4由存在于胃腸粘膜層、胰腺內(nèi)的內(nèi)分泌細胞和旁分泌細胞分泌，以及由胃腸壁的神經(jīng)末梢釋放的激素，統(tǒng)稱為胃腸激素。 5指即存在于腦中又存在于胃腸，呈現(xiàn)雙重分布的肽類激素。 6是指一些胃腸激素具有刺激消化道組

29、織代謝和促進生長的作用。 7食物由胃排入十二指腸的過程。 8是胃腺壁細胞分泌的一種糖蛋白，它可與維生素B12相結合，保護其不被消化液破壞，并促進維生素B12在回腸被吸收。 9為縱形肌和環(huán)行肌協(xié)調(diào)起來形成的一種推進性運動，在食團的前方出現(xiàn)一個舒張波，緊靠食團的后方出現(xiàn)一個收縮波，舒張波和收縮波同時向前推進。 10微膠粒和混合微膠粒：膽鹽因起分子結構的特點，當達到一定程度以后，可聚合成微膠粒；脂肪分解產(chǎn)物如脂肪酸、甘油一酯、膽固醇等滲入到微膠粒中形成水溶性復合物，稱為混合微膠粒。 11乳糜微粒：長鏈脂肪酸和甘油一酯被吸收后，在腸上皮細胞內(nèi)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中大部分重新合成為甘油三酯，與細胞中生成的載脂蛋白合

30、成乳糜微粒。 12是一種以環(huán)行肌為主的節(jié)律性收縮和舒張的運動，在食糜所處的一段腸管上，環(huán)行肌在許多點同時收縮，把食糜分割成許多節(jié)段；隨后，原來收縮處舒張，原來舒張?zhí)幨湛s，如此反復進行，使食糜不斷分開，又不斷混合。 13排入到小腸中的膽鹽約有95在回腸末端被吸收入血，在進入肝臟作為膽汁的原料，并刺激膽汁分泌，這個過程稱為膽鹽的腸肝循環(huán)。 14當咀嚼和吞咽時，食物對咽、食管等處感受器的刺激可引起胃頭區(qū)肌肉的舒張、并使胃容量由空腹時的50ml增加到進食后的。 二、填空題 15稀釋食物；改變消化腔內(nèi)的pH值；水解食物成分；保護消化道粘膜 16機械性消化和化學性消化 17平滑肌的緊張性 18消化酶 19

31、胰液 20增大 213；1112；8922內(nèi)在神經(jīng)叢（壁內(nèi)神經(jīng)叢）；完整的局部反射系統(tǒng) 23迷走；盆 24前 25側；節(jié)后 26錐；分泌顆粒；微絨毛 27開放型細胞；含胺和（或）攝取胺前體物質(zhì)（或APUD） 28漿液細胞；漿液細胞；粘液細胞 29抑制 30條件 31咀嚼 32反射性；胃 33口腔；咽；咽；食管上段；食管；胃 34鹽酸；胃蛋白酶；粘液；內(nèi)因子 35粘液碳酸氫鹽屏障；胃粘膜屏障 36胃竇粘膜；促胃液素 37賁門腺；泌酸腺；幽門腺 38鈉泵（H+K+ATP酶）；Cl泵 392；640巨幼紅細胞性（惡性） 41迷走 42機械性迷走迷走反射；機械性壁內(nèi)神經(jīng)叢作用；蛋白質(zhì)消化產(chǎn)物 43抑制

32、；促胰液素 447845體液調(diào)節(jié) 46腺泡；增加 47水；碳酸氫鹽；酶 48膽囊 49膽鹽；膽固醇；卵磷脂 50血液；淋巴 51單糖（葡萄糖）；氨基酸；甘油；脂肪酸；甘油一酯 52脂肪微滴；微膠粒 53B復合物；K54發(fā)酵；腐敗 55腸系膜上皮細胞；上皮內(nèi)淋巴細胞；漿細胞；集合淋巴小結 三、選擇題 56E57B58D59C60C61E62E63C64D65B66D67C68C69C70C71D72C73D74A75E76C77A78C79D80B81D82B83A84E85C86C87D88A89A90C91C92A93D94C95D96B97C98E99B100E101C102E103E10

33、4D105C106D107D108C109D110E111D112C113C114C115E116C117E118E119A120A121B122D123E124B125C126E127D128C129D130D131A132B133B134A135B136D137B138A139A140A141D142B143B144E145E146A147E148B149B150BX型題 151ABCD152ACE153ABCD154ACD155ABD156ABCE157ACDE158ACD159AC160ABC161AC162ABCDE163BD164ABCDE165BCD166ACD167ABC四、問

34、答題 168消化道平滑肌具有以下生理特性： 和骨骼肌相比，消化道平滑肌興奮性較低，收縮速度較慢。 具有較大的伸展性。 有自發(fā)性節(jié)律運動，但頻率慢且不穩(wěn)定。 具有緊張性，即平滑肌經(jīng)常保持在一種微弱的持續(xù)收縮狀態(tài)。 對電刺激、切割、燒灼不敏感，對機械牽張、溫度變化和化學刺激敏感。 169消化道平滑肌細胞可在靜息電位的基礎上產(chǎn)生自發(fā)性去極化和復極化的節(jié)律性電位波動，其頻率較慢，故稱為慢波電位，又稱為基本電節(jié)律。慢波的起源可能是肌源性的，產(chǎn)生于胃腸道的縱行肌層。它的產(chǎn)生原理可能與細胞膜上生電性鈉泵的活動的周期性變化有關，因為鈉泵活動時，每次泵出3個Na，泵入兩個K，其結果是使膜電位超極化。當鈉泵活動減

35、弱時，膜電位便去極化，鈉泵活動恢復時，膜電位又復極化，由此便形成慢波。 170支配消化道和消化腺的外來神經(jīng)包括交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)。交感神經(jīng)發(fā)自脊髓胸5至腰2段的側角，節(jié)前纖維在腹腔神經(jīng)節(jié)和腸系膜神經(jīng)節(jié)更換神經(jīng)元后，發(fā)出的節(jié)后腎上腺素能纖維主要終止于腸神經(jīng)系統(tǒng)壁內(nèi)神經(jīng)叢中的膽堿能神經(jīng)元，抑制其釋放Ach；少量交感節(jié)后纖維終止于胃腸道平滑肌、血管平滑肌和胃腸道腺體。支配消化道的副交感神經(jīng)纖維，除了支配口腔及咽部的少量纖維外，主要走行在迷走神經(jīng)和盆神經(jīng)中。迷走神經(jīng)纖維分布在至橫結腸及其以上的消化道，盆神經(jīng)纖維分布在至降結腸及其以下的消化道。副交感神經(jīng)的節(jié)前纖維在進入消化道壁后，主要與肌間神經(jīng)叢和粘

36、膜下神經(jīng)叢的神經(jīng)元形成突觸，發(fā)出節(jié)后纖維支配胃腸平滑肌、血管平滑肌及分泌細胞。副交感節(jié)后纖維主要是膽堿能纖維，少量為非膽堿能、非腎上腺素能纖維。 171 平滑肌細胞的動作電位是在慢波電位的基礎上產(chǎn)生的，每個慢波電位上動作電位的頻率各不同。目前認為，平滑肌動作電位的去極相是由于Ca2+內(nèi)流形成的，復極相主要是由K+外流形成的。動作電位觸發(fā)肌肉收縮，動作電位頻率越高，肌肉收縮強度越大。 172胃腸激素的作用 調(diào)節(jié)消化腺分泌和消化道運動；有的胃腸激素起促進作用，也有的激素起抑制作用。 調(diào)節(jié)其他激素的釋放；有些胃腸激素可刺激其他激素的釋放，如抑胃肽可刺激胰島素的釋放。有些激素可抑制其他激素的釋放，如生

37、長抑素可抑制促胃液素、胰島素的釋放。 營養(yǎng)作用：一些胃腸激素具有促進消化道組織的代謝和生長的作用，稱為營養(yǎng)作用。 173唾液的主要作用： （1）濕潤口腔和食物，便于說話和吞咽。 （2）溶解食物并不斷移走味蕾上的食物微粒，從而能不斷嘗到食物的味道。 （3）清潔和保護空腔，唾液可溶解和沖洗牙縫內(nèi)的食物碎屑，沖洗和稀釋進入口腔內(nèi)的有害物質(zhì)；富含脯氨酸的蛋白質(zhì)有保護牙釉質(zhì)和與有害的鞣酸結合的作用。 （4）抗菌作用。唾液中的溶菌酶、IgA、硫氰酸鹽、乳鐵蛋白等具有殺菌和抑菌的作用。 （5）消化作用。唾液淀粉酶可使食物中的淀粉分解為麥芽糖。 （6）其他作用；唾液腺可吸收和濃縮多種無機成分，并分泌入唾液，部

38、分可滲入到牙齒中；唾液中的激肽釋放酶參與激肽的合成，后者可使局部血管擴張，因此唾液腺活動增強時其血流量也增加。 174 鹽酸：鹽酸具有多種生理作用，包括： 激活胃蛋白酶原，使之轉變?yōu)橛谢钚缘奈傅鞍酌?，并為胃蛋白酶提供適宜的酸性環(huán)境。 分解食物中的結締組織和肌纖維，使食物中的蛋白質(zhì)變性，易于被消化。 殺死隨食物入胃的細菌。 與鐵和鈣結合，形成可溶性鹽，促進它們的吸收。 胃酸進入小腸可促進胰液和膽汁的分泌。 胃蛋白酶原：胃蛋白酶本身也可激活胃蛋白酶原。胃蛋白酶的生物學活性是水解苯丙氨酸或酪氨酸所形成的肽鏈，使蛋白質(zhì)水解成眎和胨。 粘液：粘液的作用是保護胃粘膜。一方面，它可潤滑食物，防止食物中粗糙成

39、分的機械性損傷。更重要的方面是，覆蓋于粘膜表面的粘液凝膠層，與表面上皮細胞分泌的HCO3-一起，共同構成了所謂“粘液HCO3-屏障”。 內(nèi)因子：它可與維生素B12結合成復合物，以防止小腸內(nèi)水解酶對維生素B12的破壞。到達回腸末端時，內(nèi)因子與粘膜細胞上的特殊受體結合，促進結合在內(nèi)因子上的維生素B12的吸收，但? 內(nèi)因子不被吸收。如果內(nèi)因子分泌不足，將引起B(yǎng)12的吸收障礙，結果影響紅細胞的生成而出現(xiàn)惡性貧血。 175 頭期胃液分泌：是指食物刺激頭面部的感受器所引起的胃液分泌。頭期分泌的機制：包括條件反射和非條件反射。迷走神經(jīng)是這些反射的共同傳出神經(jīng)。食物刺激引起迷走神經(jīng)興奮時，一方面直接刺激胃腺分泌胃液；同時，還可刺激G細胞釋放促胃液素，后者經(jīng)血液循環(huán)到胃腺，刺激胃液分泌。 胃期胃液分泌：食物進入胃后可進一步刺激胃液的分泌。胃期分泌的機制：擴張刺激可興奮胃體和胃底部的感受器，通過迷走迷走長反射和壁內(nèi)神經(jīng)叢的短反射，引起胃液的分泌；擴張刺激