南陽(yáng)師范學(xué)院

1、南陽(yáng)師范學(xué)院非師范類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案體例一、專(zhuān)業(yè)代碼及專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)、學(xué)制、授予學(xué)位110206 旅游管理 四 年 管理學(xué)學(xué)士二、培養(yǎng)目標(biāo)及要求培養(yǎng)目標(biāo) ：主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握旅游管理專(zhuān)業(yè)基本理論、 基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能，具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力、 交流能力和社會(huì)適應(yīng)能力， 能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、 旅游企事業(yè)單位從事旅 游管理工作的高級(jí)應(yīng)用型人才。培養(yǎng)要求 ：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基本理論和基本知識(shí)， 受到 旅游經(jīng)營(yíng)管理方面的基本訓(xùn)練，具有分析和解決問(wèn)題的基本能力。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：1. 掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)；

2、2. 具有高度的文化修養(yǎng)，舉止端莊；3. 較強(qiáng)的普通話(huà)及專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力；4. 具有一定的科學(xué)文化素質(zhì)、藝術(shù)素質(zhì)及健康的體魄；5. 具有一定科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。三、主要課程（學(xué)科基礎(chǔ)課程和專(zhuān)業(yè)主干課程 10-15 門(mén)）高等數(shù)學(xué)，管理學(xué)概論、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)（宏觀(guān)和微觀(guān)） 、飯店管理概論、導(dǎo)游 業(yè)務(wù)、旅游資源學(xué)、旅游政策與法規(guī)、旅游地理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅行社管理、 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、客房服務(wù)管理、餐飲服務(wù)管理、旅游景區(qū)規(guī)劃等。四、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)包括課程實(shí)習(xí)、導(dǎo)游實(shí)習(xí)、旅游綜合野外實(shí)習(xí)、專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)、酒店見(jiàn)習(xí)、畢業(yè) 論文（設(shè)計(jì)）等。五、學(xué)位及學(xué)分要求本專(zhuān)業(yè)學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間必須修滿(mǎn)教學(xué)計(jì)劃規(guī)定

3、的 168 學(xué)分方能畢業(yè)。符合 中華人民共和國(guó)學(xué)位授予條例 和南陽(yáng)師范學(xué)院學(xué)士學(xué)位授予辦法 規(guī)定者， 授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。六、課程類(lèi)別及學(xué)時(shí)、學(xué)分分配表課程類(lèi)別總 學(xué) 分總學(xué)時(shí)構(gòu)成備注講授實(shí)踐總學(xué)時(shí)通識(shí) 教育 課程通識(shí)教育必修課43575231806通識(shí)教育選修課8128128學(xué)科基礎(chǔ)課程20373373專(zhuān)業(yè)課程專(zhuān)業(yè)必修課38582112694專(zhuān)業(yè)選修課2654487631實(shí)踐 教學(xué)專(zhuān)業(yè) 實(shí)踐 教學(xué)專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)3專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)12畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）8素質(zhì) 教育 實(shí)踐 教學(xué)國(guó)防教育 與軍事訓(xùn)練22周公益勞動(dòng)11周畢業(yè)教育1周素質(zhì)教育專(zhuān)項(xiàng)學(xué)分7第二、三課程 學(xué)生自主完成總計(jì)16822024302632七、課程

4、比例結(jié)構(gòu)表課程類(lèi)別學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時(shí)數(shù)備注必修 課程通識(shí)教育必修課431018061873學(xué)科基礎(chǔ)課20373專(zhuān)業(yè)必修課38694選修 課程通識(shí)教育選修課834128759專(zhuān)業(yè)選修課26631八、旅游管理專(zhuān)業(yè)課程計(jì)劃總表（一）通識(shí)教育課程（見(jiàn)通識(shí)教育課程目錄）（二）學(xué)科基礎(chǔ)課程課程類(lèi)別課程編號(hào)課程名稱(chēng)學(xué)分學(xué)時(shí)構(gòu)成考核方式各學(xué)期課程周學(xué)時(shí)數(shù)開(kāi)課 時(shí)間理論實(shí)踐合計(jì)12345678學(xué)科 基礎(chǔ) 課程00500009高等數(shù)學(xué)CI47575考試5秋00500010高等數(shù)學(xué)cn46868考試4春00500011線(xiàn)性代數(shù)C35151考試3秋00500012概率與數(shù)理統(tǒng)計(jì)C35151考試3春01610109管理學(xué)概論3

5、6060考試4秋01610130西方經(jīng)濟(jì)學(xué)36868考試4春（三）專(zhuān)業(yè)課程課程類(lèi)別課程編號(hào)課程名稱(chēng)學(xué)分學(xué)時(shí)構(gòu)成考核方式各學(xué)期課程周學(xué)時(shí)數(shù)開(kāi)課時(shí)間理論實(shí)踐合計(jì)12345678專(zhuān)業(yè)課程必修課程00930101導(dǎo)游業(yè)務(wù)23636考試4 9春00930102導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)13232考試4 8春00930103旅游學(xué)概論34545考試3秋00930104飯店管理概論36868考試4春00930105旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)35151考試3春00930106旅行社管理35151考試3秋00930107休閑學(xué)概論35151考試3春00930108客房服務(wù)管理35454考試6 9秋00930109客房服務(wù)管理實(shí)訓(xùn)24848考

6、試6 8秋00930110餐飲服務(wù)管理（一）23636考試4 9秋00930111餐飲服務(wù)管理實(shí)訓(xùn)13232考試4 8秋00930112餐飲服務(wù)管理（二）13434考試2春00930113旅游政策法規(guī)36868考試4春00930114旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)35151考試3秋00930115旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)36868考試4秋選修 課 程景區(qū) 管理 方向 課程00930201旅游景區(qū)管理35151考查3秋00930202度假村經(jīng)營(yíng)管理35151考查3秋00930203社區(qū)旅游管理23636考查2秋00930204旅游活動(dòng)策劃23434考查2秋飯店 管理 方向 課程00930205前廳服務(wù)與管理3371451考

7、查3秋00930206酒吧服務(wù)與管理3371451考查3秋00930208飯店設(shè)備與管理23636考查2秋00930209飯店經(jīng)營(yíng)案例分析23636考查2秋拓展課程00930210旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)35151考查3秋00930211旅游統(tǒng)計(jì)與預(yù)測(cè)3371451考查3春00930212旅游資源學(xué)35151考查3春00930213旅游消費(fèi)行為學(xué)35151考查3秋00930214旅游地理學(xué)34848考查3秋00930215中國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)23030考查2秋00930216河南旅游基礎(chǔ)23030考查2秋00930217旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理25151考查3秋00930218粵語(yǔ)23434考查2秋00930219旅游美

8、學(xué)23636考查2秋00930220旅游會(huì)計(jì)學(xué)25454考查3春00930221旅游英語(yǔ)口語(yǔ)23434考查2秋00930222導(dǎo)游語(yǔ)言藝術(shù)23434考查2春00930223旅游電子商務(wù)23636考查2秋00930224茶文化概述23636考查2秋00930225主要客源國(guó)概況23636考查2春00930226中國(guó)旅游文化23030考查2春00930227民俗旅游25151考查3春00930228旅游體育保健指導(dǎo)23636考查2春00930229旅游規(guī)劃制圖25151考查3秋00930230旅游社會(huì)學(xué)25454考查3秋00930231禮節(jié)禮儀23030考查2春00930232形體訓(xùn)練13030考

9、查2秋00930233公共關(guān)系23434考查2秋00930234生態(tài)旅游學(xué)25454考查3春00930235旅游景觀(guān)欣賞23636考查2春00930236中國(guó)旅游地理23636考查2春說(shuō)明：專(zhuān)業(yè)方向課程要求學(xué)生須至少選修所設(shè)方向中一個(gè)方向的所有課程。（四）實(shí)踐性課程課程類(lèi)別課程編號(hào)課程名稱(chēng)學(xué)分學(xué)時(shí)構(gòu)成考核方式各學(xué)期課程周學(xué)時(shí)數(shù)開(kāi)課 時(shí)間理論實(shí)踐合計(jì)12345678實(shí)踐教學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)00930301導(dǎo)游實(shí)習(xí)11周00930302旅游綜合野外實(shí)習(xí)11周00930303酒店見(jiàn)習(xí)11周00930304專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)1018周00930305畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）88周素質(zhì) 教育 實(shí)踐 教學(xué)00930306國(guó)防教

10、育與軍事訓(xùn)練22周00930307公益勞動(dòng)11周00930308畢業(yè)教育1周00930309素質(zhì)教育專(zhuān)項(xiàng)學(xué)分7第二、三課程學(xué)生自主完成注：1.專(zhuān)業(yè)方向課程須要求學(xué)生至少選修所設(shè)方向中一個(gè)方向的所有課程;2.大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課程安排在第5學(xué)期開(kāi)設(shè)九、旅游管理專(zhuān)業(yè)（輔修雙學(xué)位）課程計(jì)劃總表課程編號(hào)課程名稱(chēng)學(xué)分學(xué)時(shí)構(gòu)成考核方式各學(xué)期課程周學(xué)時(shí)數(shù)開(kāi)課時(shí)間理論實(shí)踐合計(jì)1234567800930101導(dǎo)游業(yè)務(wù)23636考試4 9春00930102導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)103232考試4 春00930103旅游學(xué)概論34545考試3秋00930104飯店管理概論46868考試4春00930105旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)35

11、151考試3春00930106旅行社管理35151考試3秋00930107休閑學(xué)概論35151考試3春00930108客房服務(wù)管理35454考試6 9秋00930109客房服務(wù)管理實(shí)訓(xùn)204848考試6 8秋00930110餐飲服務(wù)管理（一）23636考試4 9秋00930111餐飲服務(wù)管理實(shí)訓(xùn)103232考試4 8秋00930112餐飲服務(wù)管理（二）23434考試2春00930113旅游政策法規(guī)46868考試4春00930114旅游會(huì)計(jì)學(xué)35454考試3秋00930115旅游景區(qū)規(guī)劃46868考試4秋00930210旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)34848考查3秋00930211旅游統(tǒng)計(jì)與預(yù)測(cè)34848考查3

12、春00930212旅游資源學(xué)34848考查3春00930213旅游心理學(xué)34848考查3秋00930214旅游地理學(xué)34848考查3秋00930215中國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)23030考查2秋00930216河南旅游基礎(chǔ)23030考查2秋00930217餐飲服務(wù)管理（2）23232考查2秋00930218粵語(yǔ)23232考查2秋00930219旅游美學(xué)23232考查2秋00930220旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)24848考查3春00930221旅游英語(yǔ)口語(yǔ)23232考查2秋00930222導(dǎo)游語(yǔ)言藝術(shù)23232考查2春00930223旅游管理信息系統(tǒng)2201232考查2秋00930224茶文化概述23232考查2秋009

13、30225主要客源國(guó)概況23232考查4春00930226中國(guó)旅游文化23232考查4春00930227民俗旅游23232考查2春00930228旅游體育保健指導(dǎo)23232考查4春00930229旅游活動(dòng)策劃23232考查2秋00930230旅游社會(huì)學(xué)23232考查2秋00930231禮節(jié)禮儀23232考查2春00930232公共關(guān)系23232考查2秋00930233生態(tài)旅游學(xué)23232考查4春必修課程選修課程至少選修22分00930305畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）88周十、旅游管理專(zhuān)業(yè)（專(zhuān)升本）課程計(jì)劃總表課程類(lèi)型課程編號(hào)課程名稱(chēng)學(xué)分學(xué)時(shí)構(gòu)成考核方式各學(xué)期課程周學(xué)時(shí)數(shù)開(kāi)課 時(shí)間理論實(shí)踐合計(jì)123456

14、78專(zhuān)業(yè)必修課程00930101旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)35454考試3秋00930102客房服務(wù)管理23030考試3X 10春00930103客房服務(wù)管理實(shí)訓(xùn)0.502424考試3X 8春00930104餐飲服務(wù)管理23030考試3X 10秋00930105餐飲服務(wù)管理實(shí)訓(xùn)0.502424考試3X 8秋00930106旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)47272考試4秋00930107旅游社會(huì)學(xué)35454考試3秋00930108旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)35454考試3春00930109旅行社管理47272考試4秋00930110旅游資源學(xué)35454考試3秋00930111民俗旅游35454考試3秋00930112旅游會(huì)計(jì)學(xué)35454考試3

15、春00930113休閑學(xué)概論35454考試3春00930114旅游景區(qū)規(guī)劃47272考試4秋專(zhuān)業(yè)選修課程至少選修32學(xué)分00930201旅游統(tǒng)計(jì)與預(yù)測(cè)35454考查3春00930202旅游規(guī)劃制圖35454考查3春00930203粵語(yǔ)23636考查2秋00930204旅游心理學(xué)23636考查2春00930205旅游地理學(xué)35454考查3秋00930206旅游美學(xué)23636考查2春00930207旅游管理信息系統(tǒng)3401454考查3春00930208茶文化概述23636考查2秋00930209生態(tài)旅游學(xué)23636考查2秋00930210酒吧服務(wù)與管理3441054考查3春00930211鄉(xiāng)村旅游23636考查