制造業(yè)的生產(chǎn)類型和需求分析

1、制造業(yè)的生產(chǎn)類型和需求分析無論是建立物料清單、編制計劃、庫存參數(shù)設(shè)置以及營銷策略等， 都會由于生產(chǎn)類型和響應(yīng)策略不同而采取不同的處理方法，對軟件功能的要求也不相同。所以要弄清一些經(jīng)常提到、但又含混不清的概念； 像離散和重復(fù)性生產(chǎn)，流程和流水生產(chǎn)，現(xiàn)貨和定貨生產(chǎn)、定單設(shè)計、 定單組裝等。1.離散生產(chǎn)與流程生產(chǎn)人們習(xí)慣用離散型、流程型，還有重復(fù)式生產(chǎn)來表述制造業(yè)的 各種生產(chǎn)類型1.1離散生產(chǎn)離散生產(chǎn)（discrete manufacturing）物料的單位是件，生產(chǎn)和加工的產(chǎn)品和零部件是由不再拆分的單件逐件逐件組成的，可以單獨存儲，而且只能按“件”生產(chǎn)和銷售。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)通常為A型（關(guān)于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類型）

2、。由于是一種裝配型的產(chǎn)品，零件的形成一般是物理性 的變化。離散生產(chǎn)按照生產(chǎn)工藝流程不同又可以分為兩大類。1.1.1間歇生產(chǎn)間歇生產(chǎn)也稱間斷生產(chǎn)。采用通用或數(shù)控機床，依次順序加工， 按批量和加工優(yōu)先順序排產(chǎn)：加工過程中可以停頓，形成在制品，可 以存儲。機床的布置通常為機群式布置jobshop），在應(yīng)用成組技術(shù) 的條件下，也采用成組單元布置(workcell)。建立成組單元布置時， 首先要對加工的零件按工藝相似性進(jìn)行分組， 按照工藝路線的工序順 序?qū)C床排列成U形，物料從U字的一端流入，從另一端流出。由 于操作人員行走距離縮短，有可能同時照顧幾臺機床，是準(zhǔn)時制生產(chǎn) (JIT)經(jīng)常采用的布置。成組單

3、元是一種采用流水生產(chǎn)方式的間歇生 產(chǎn)，可用于批量較小的“準(zhǔn)”重復(fù)式生產(chǎn)。并不是所有加工的零件都 非要依次通過排列成 U形的所有機床，有時可以跳過，有時會有些 小的折返，機群式布置與成組單元布置的區(qū)別1.1.2重復(fù)式生產(chǎn)重復(fù)式生產(chǎn)是離散型生產(chǎn)的一種特定形式，是對應(yīng)間歇生產(chǎn)而 言的。有一定的批量，主要是連續(xù)流水生產(chǎn)，采用專用機床或設(shè)備， 組成多個工位的生產(chǎn)或裝配流水線，物料通過各個工位依次連續(xù)加工 或裝配。在短期生產(chǎn)同一的產(chǎn)品，在生產(chǎn)線或裝配線上產(chǎn)品可以有變 型，但配置時間很短，對流水生產(chǎn)不會有大的影響。所謂短期可以是分、時、日，通常不會超過周。所謂同一，并 不排除有少量設(shè)計更改和品種變型，但是產(chǎn)

4、品的價值不會有很大的差 別。如果生產(chǎn)一種軋鋼機，3年后又生產(chǎn)一臺，由于技術(shù)和需求的發(fā) 展和變化很快，兩次生產(chǎn)不可能完全一樣，不是“重復(fù)生產(chǎn)”的概念, 屬于間歇生產(chǎn)。重復(fù)型生產(chǎn)和間歇生產(chǎn)最主要的區(qū)別是下達(dá)計劃任務(wù)的方式不同，前者按日進(jìn)度計劃，后者按定單。1.2流程生產(chǎn)流程型生產(chǎn)（process manufacturing） 是對應(yīng)離散生產(chǎn)而言的。生產(chǎn)物料多為粉狀、顆粒、液體或氣體，計量單位是重量、體積、長 度的任意量。但是如果最終產(chǎn)品有包裝，可以是不同計量單位的瓶、 袋、桶等，雖有“件”的性質(zhì)，但不能是 1 /3瓶或2/5桶，只能 取整數(shù)，或改變包裝容器的容量。流程生產(chǎn)通常是在各種專用生產(chǎn)裝置中

5、的連續(xù)化學(xué)反應(yīng)過程，用各種自動化控制設(shè)施來控制，裝置之間通過管道封閉輸送，一直到 形成最終成品。物料的形成主要是化學(xué)性質(zhì)的變化，變化之后，一般 不能還原。有些產(chǎn)品的形成是多種原料混合，如油漆調(diào)色，藥品混配，雖然不能還原為原料狀態(tài)，但不屬于化學(xué)變化，可作為離散型對待。千 萬不要混淆“流程生產(chǎn)”與“流水生產(chǎn)”，后者是針對離散型產(chǎn)品的。 流程生產(chǎn)雖然有“重復(fù)”的性質(zhì)，但它不屬于“重復(fù)式生產(chǎn)”。因此, 不要以為有些軟件有“重復(fù)式生產(chǎn)”子系統(tǒng)就可以滿足流程生產(chǎn)的要 求；這是完全不同的兩種生產(chǎn)性質(zhì)。流程型生產(chǎn)的產(chǎn)品往往是 V型產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，有聯(lián)產(chǎn)品和副產(chǎn)品，以及復(fù)用品、回收品和廢棄物，物料和成本都有特殊的處理

6、要求。流程生產(chǎn)按調(diào)整品種的難易又可以分為連續(xù)流程）和批流程兩大類。1.2.1連續(xù)流程一般只生產(chǎn)單一的產(chǎn)品（如乙烯、尿素）,或通過變更生 產(chǎn)裝置的參數(shù)（如溫度、壓力）或催化劑調(diào)整產(chǎn)品的規(guī)格（如燃料油）；一旦投產(chǎn)，在生產(chǎn)裝置大修之前不再中斷。如煉油、化工、冶煉企業(yè)122批流程生產(chǎn)多品種規(guī)格的同類產(chǎn)品。生產(chǎn)過程可以中斷，更換 品種(如日用化學(xué)pin、塑料制品、某些建材和軋制產(chǎn)品等)。但是品 種更替順序往往要遵循某些經(jīng)濟(jì)合理性的要求，以減少更換品種帶來 的損耗：例如，塑料顆粒原料按顏色由淺入深的順序排產(chǎn)等。對批流程工業(yè)，雖然有可能借用重復(fù)式生產(chǎn)的軟件功能，但是連續(xù)流程工業(yè)有較多的特殊性。離散生產(chǎn)和流程

7、生產(chǎn)有時在同一個企 業(yè)里是并存的。這個混合型還不是完全由于企業(yè)集團(tuán)的多元化經(jīng)營引 發(fā)的需求，就是在一個生產(chǎn)企業(yè)部，同時就有離散生產(chǎn)和流程生產(chǎn)兩類性質(zhì)并存的情況；在制藥、食品、飲料、卷煙等行業(yè)尤為多見。2需求周期與供應(yīng)周期需求響應(yīng)策略(demand response strategy)說明企業(yè)如何響應(yīng)客戶的需求。它受兩種周期的制約。一種是從同客戶簽訂銷售合同開始，到客戶收到訂購的產(chǎn)品或貨物為止的時期，稱之為需求周期，用D表示，也就是客戶可以等待、接受和認(rèn)可的交付周期。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球化和買方市場的形勢下， 客戶有更為廣闊的選擇天地，對需求周期要求越來越短。另一種是制 造周期，用P表示。指企業(yè)制造客

8、戶所需產(chǎn)品的周期，包括設(shè)計、生 產(chǎn)準(zhǔn)備、采購、加工、裝配、發(fā)送到客戶等幾個階段，實質(zhì)上是一種 供應(yīng)周期。我們把縮短漫長的供應(yīng)周期，滿足苛刻的需求周期的策略 稱之為“需求響應(yīng)策略”。兩種周期之比稱為P/D比，P/D值總是 1，是衡量對需求響應(yīng)速度的一項指標(biāo)。各種需求響應(yīng)策略的需求 周期(D)同生產(chǎn)供應(yīng)周期(P)的關(guān)系3.需求響應(yīng)策略的類型需求響應(yīng)策略通常分為4種類型。有大批大 量生產(chǎn)(mass producdon),多品種小批量生產(chǎn)，單件生產(chǎn)，大量客戶化定制(mass customization)等類型?？蛻魯?shù)量反映銷售環(huán)境，依據(jù)客戶數(shù)量的多 少和消費數(shù)量，決定定單的類型?，F(xiàn)分別介紹如下。3.1

9、現(xiàn)貨生產(chǎn)。產(chǎn)品在接到定單之前就已經(jīng)生產(chǎn)出來， 客戶定單上的商品可以隨時從 貨架上取到，交貨期只是受運輸條件的限制，需求周期等于發(fā)運時間。 縮短需求周期的關(guān)鍵在于做好物料配送， 是幾種類型中需求周期最短 的一類?，F(xiàn)貨生產(chǎn)的生產(chǎn)計劃通常是根據(jù)前端 (客戶端)實時的消耗信 息，進(jìn)行實時補充。除非補充庫存所需的提前期很短，一般會在保證 保質(zhì)期或有效期的前提下有一定適量的庫存。日用消費品、藥品、卷 煙都是現(xiàn)貨生產(chǎn)類型。3.2定單組裝。在接到定單后再開始組裝產(chǎn)品，這類產(chǎn)品具有一系列的標(biāo)準(zhǔn)基本組件 和通用件，是模塊化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，可以根據(jù)客戶的要求進(jìn)行選擇裝配， 也是“大規(guī)模定制”的主要形式。大量的基本組件和

10、通用件都是在接 到定單之前，就已經(jīng)根據(jù)預(yù)測生產(chǎn)出來了，保持一定的庫存。接到正 式定單后，只需要有一個最后裝配計劃。這時的需求周期等于發(fā)送周 期再加上裝配周期。、計算機和小轎車是典型的定單組裝商品 3.3定貨生產(chǎn)。這類產(chǎn)品主要是標(biāo)準(zhǔn)的定型產(chǎn)品， 在接到定單后再開始生產(chǎn)產(chǎn)品，不 需要重新設(shè)計和編制工藝，可以迅速報價和承諾交貨期。需求周期等 于不包括設(shè)計周期的制造周期，采用典型的 MRP計劃方法。原則上 產(chǎn)品無庫存或極少量庫存，只對原材料和通用件保留一定數(shù)量的安全 庫存。4. 定單設(shè)計。定單設(shè)計指在接到定單后從產(chǎn)品設(shè)計開始直到產(chǎn)品交付，需求周期等 于總提前期，是4種類型中最長的一種。這類產(chǎn)品完全是按

11、客戶特殊 要求設(shè)計的定制產(chǎn)品，往往只生產(chǎn)一次，不再重復(fù)企業(yè)競爭力的一個重要標(biāo)志就是：比競爭對手有較短的需求周 期(交付期)，或在同樣的客戶需求周期情況下，比競爭對手有較小的 P/D比。企業(yè)采用柔性加工和并行工程的目的，就是要提高應(yīng)變力 并使幾項作業(yè)依次重疊進(jìn)行，縮短生產(chǎn)周期以滿足需求周期。5. 產(chǎn)品生命周期與需求響應(yīng)策略在產(chǎn)品生命周期的不同階段，某些產(chǎn)品響應(yīng)策略的表現(xiàn)形式可能不 同。在產(chǎn)品開發(fā)初期，一般是針對某個用途或用戶設(shè)計的，屬于專項 生產(chǎn)(ETO)性質(zhì)。產(chǎn)品逐漸發(fā)展定型，用戶漸增，進(jìn)入定貨生產(chǎn)(MTO) 性質(zhì)。產(chǎn)品再進(jìn)一步發(fā)展，形成系列，可滿足市場多方面的需求，又 將形成選擇裝配(ATO)性質(zhì)。到產(chǎn)品成熟周期，需求大增，又可能進(jìn) 入現(xiàn)貨