超市年終總結(jié)_第1頁(yè)
超市年終總結(jié)_第2頁(yè)
超市年終總結(jié)_第3頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩11頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶(hù)提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、超市年終總結(jié)超市即超級(jí)市場(chǎng),一般是指商品開(kāi)架陳列,顧客自我服務(wù),貨款 一次結(jié)算,以經(jīng)營(yíng)生鮮食品、日雜用品為主的商店。今天我給大家整 理了超市年終總結(jié),謝謝大家對(duì)我的支持。超市年終總結(jié)篇一20xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰(zhàn)又在眼 前。沉思回顧,在樂(lè)天瑪特超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉, 學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通 過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。 我的成長(zhǎng)來(lái)自樂(lè)天瑪特超 市這個(gè)大家庭,為樂(lè)天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不 容辭的責(zé)任。20xx年11月剛進(jìn)入樂(lè)天瑪特超市的時(shí)候,一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是 新鮮的,也是陌生的,許多東西都要

2、老員工來(lái)教,我感覺(jué)自己需要學(xué) 習(xí)的太多了。他們做什么我都仔細(xì)的看,認(rèn)真的學(xué),從各種面團(tuán)的配 方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記, 一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在20xx年的時(shí)候,樂(lè)天瑪特給了我第一次機(jī)會(huì),將 我從一名普通員工提升為一名資深員工, 這是一種激勵(lì),也是一種鞭 策,他時(shí)刻提醒著我,要時(shí)刻的嚴(yán)格要求自己。我的工作于細(xì)節(jié)處見(jiàn)真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真 了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí),能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,從而改善。我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定

3、把它作好。對(duì)工作抱以熱 情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜?,帶?dòng)周?chē)娜?這是我在樂(lè)天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。 在日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說(shuō) 多做,說(shuō)到做到,對(duì)顧客熱情,積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作,與同 事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工 作中存在的不足,并積極改正。在20xx年,樂(lè)天瑪特超市給了我二次機(jī)會(huì),將我從一名資深 員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變,加強(qiáng)商品管理 與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升變成了各項(xiàng)工作的中心, 俗話說(shuō)的 好"機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人得",為了

4、盡快進(jìn)入角色,抓住機(jī)會(huì),一方 面加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極的了解商品的陳列和商品的促銷(xiāo)以及 新品的開(kāi)發(fā),虛心的向課長(zhǎng)請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)人員管理的學(xué)習(xí),抓住 工作重點(diǎn),合理有效的安排人力。在日常的工作中,潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉(cāng)庫(kù), 從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始嚴(yán)格要求,在此基礎(chǔ)之上,給課員更多的思想溝通 與技能培訓(xùn),能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到 更大的發(fā)揮??偨Y(jié)3年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但通過(guò)冷靜的 自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損 耗的控管力度不到位。面對(duì)明年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的責(zé)任,加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,

5、使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全 面提高,為樂(lè)天瑪特的發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。超市年終總結(jié)篇二自從到公司來(lái)的那天起,感覺(jué)每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知道的 東西,這段工作期間雖然還存在很多問(wèn)題,但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn),希望對(duì)自己工 作上的不足能夠得以早日改正:一:觀念的轉(zhuǎn)變觀念可以說(shuō)是一種較為固定性的東西,一個(gè)人要改變自己原有 的觀念,必須要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的思想斗爭(zhēng)。我當(dāng)初既然有勇氣選擇了離 開(kāi)三尺講臺(tái),就要改變?cè)趯W(xué)校時(shí)的一些觀念,由原來(lái)的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變 為現(xiàn)在的主動(dòng)學(xué)習(xí)等很多觀念。二:做好自己的本質(zhì)工作一個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作,就必須全面的認(rèn)識(shí)自己,了解 自己的職責(zé)是什么。我對(duì)自己的工作職責(zé)作了幾方面的認(rèn)識(shí)

6、。1 了解工作流程初次面對(duì)這項(xiàng)工作,感覺(jué)非常復(fù)雜,我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西 都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再 是深入到字詞句的研究。因此,我對(duì)我所做的這項(xiàng)具體工作作了一個(gè) 簡(jiǎn)單的概括,我所面對(duì)的客體是什么,和誰(shuí)有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的 內(nèi)容是什么,面對(duì)這一連串的疑問(wèn),我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來(lái)。2 注重細(xì)節(jié)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作后,基本流程已經(jīng)熟悉,但是隨之而來(lái)的 小問(wèn)題也就多了,比如說(shuō)在核對(duì)訂單時(shí),有的經(jīng)銷(xiāo)商不傳匯款底單, 即使有的傳了也不寫(xiě)明公司名稱(chēng),因?yàn)槠渲杏泻芏鄥R款金額和訂單不 一致,很難辨別出是誰(shuí)家公司的款,遇到問(wèn)題就要學(xué)會(huì)用自己的思維 去解決問(wèn)

7、題,對(duì)此,我首先想到的是把此類(lèi)問(wèn)題出現(xiàn)的情況了解清楚, 再是根據(jù)問(wèn)題去找一個(gè)好的解決方法。于是,我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知.(連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商都天天 上網(wǎng)).通知的內(nèi)容是根據(jù)數(shù)學(xué)選擇題的格式來(lái)書(shū)寫(xiě)的,我認(rèn)為這能有 利于經(jīng)銷(xiāo)商更能清楚,明了 ,簡(jiǎn)單,易懂的看清楚我所要達(dá)到的目的. 后來(lái)又考慮到不是所有的經(jīng)銷(xiāo)商都上網(wǎng),于是在出現(xiàn)同類(lèi)問(wèn)題時(shí)我都 要特別的提醒他們要注意哪些問(wèn)題.任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的,在開(kāi)始的時(shí)候,我 按照她們的記錄方式來(lái)進(jìn)行記錄每天的定單情況 ,可后來(lái)發(fā)現(xiàn)有很多 不便之處,我根據(jù)自己對(duì)工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己 在工作中不必要

8、的麻煩.每當(dāng)訂單太多時(shí),我必須要保持清醒的頭腦,因?yàn)橹坝杏捎?訂單太多而出現(xiàn)過(guò)一次當(dāng)天沒(méi)有及時(shí)簽單的情況 ,這應(yīng)該要引起我的 注意,就是要注重細(xì)節(jié),找出原因,進(jìn)行改正.在這項(xiàng)工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn),去不斷的發(fā)現(xiàn)與改變.三:溝通技巧溝通是一門(mén)技巧,善于溝通是一門(mén)藝術(shù),從心理學(xué)的角度來(lái)講, 站在對(duì)方的角度去思考問(wèn)題,可能會(huì)收到意想不到的效果,但在與客 戶(hù)溝通時(shí),我忽視了自己的出發(fā)點(diǎn),沒(méi)有注意到張弛有度,還有在開(kāi)始 時(shí)我沒(méi)有注意到說(shuō)話時(shí)內(nèi)容上要講求言簡(jiǎn)意賅.經(jīng)過(guò)一段時(shí)間我發(fā)現(xiàn) 了自己這方面的不足,既然發(fā)現(xiàn)了自己不足,就要找到方法進(jìn)行糾正.語(yǔ)氣,在溝通時(shí)是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié).面帶著微笑去和別

9、人溝 通,別人也會(huì)感受到你的微笑與陽(yáng)光.四:善于傾聽(tīng)學(xué)會(huì)傾聽(tīng)是一個(gè)人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往 往忽視了這個(gè)環(huán)節(jié).但后來(lái)經(jīng)過(guò)提醒與反思,我注意到了這些方面的 不足.在魅族工作的這段時(shí)間,我學(xué)到了很多的東 西,可以說(shuō)在思想 觀念上也有一個(gè)小小的改變超市年終總結(jié)篇三20xx年是公司實(shí)施"立足皖南,拓展安徽"發(fā)展戰(zhàn)略的重要一 年,在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚(yáng)"團(tuán)結(jié),敬業(yè),開(kāi)拓,求實(shí)"的企業(yè)精神,重抓門(mén)店擴(kuò)張,拓展采購(gòu)渠道,培 養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā) 展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。一、

10、20xx年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析 1、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢,隨著國(guó)家出臺(tái)一系列應(yīng)對(duì)危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí), 從4月份開(kāi)始國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì) 呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng),20xx年預(yù)計(jì)全國(guó)gdp增長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社 會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)一枝獨(dú)秀,同去年相比增速達(dá)到16% 20xx年安徽全省gdp增長(zhǎng)預(yù)計(jì)達(dá)到%比全國(guó)高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中:社 會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)18.7%。城市零售額增長(zhǎng)18.3%,縣及縣 以下零售額增長(zhǎng)19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長(zhǎng)高于城市消費(fèi)增 長(zhǎng)。2、超市業(yè)發(fā)展形勢(shì)。綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特

11、點(diǎn)(1) 第一季度銷(xiāo)售疲軟,二、三、四季度開(kāi)始呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng)。20xx年促銷(xiāo)力度同比增強(qiáng),零售毛利有所下降。(2) 品牌超市紛紛搶占二、三級(jí)市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭(zhēng)奪熱土,從20xx年二季度后來(lái)勢(shì)兇猛。(3) 品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超 市在二、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。(4) 二、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪"洗牌"。為追求新的 贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展。二、20xx年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析20xx年安徽公司商品銷(xiāo)售總額為3.17億元,創(chuàng)利稅00萬(wàn)元, 同比增長(zhǎng)67%完成銷(xiāo)售扣稅毛利2916萬(wàn)元,扣稅毛利率9.2

12、%,同比 下降1.2個(gè)百分點(diǎn);綜合毛利達(dá)到5920萬(wàn)元,完成全年計(jì)劃的95% 綜合毛利率為18.8%;公司的利潤(rùn)總額達(dá)到了 300萬(wàn)元三、20xx年公司主要工作業(yè)績(jī)(一)加快門(mén)店拓展,搶占市場(chǎng)先機(jī)1、開(kāi)新店、搶市場(chǎng)、保增長(zhǎng)。20xx年,公司先后開(kāi)設(shè)了寧國(guó)店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門(mén)店,新增營(yíng)業(yè)面積39000平米;目前,公司門(mén)店總數(shù)達(dá)到17家,網(wǎng)絡(luò) 遍及全省8個(gè)地市;新開(kāi)門(mén)店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售5992萬(wàn)元,占到總銷(xiāo)售的 19%有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(zhǎng)。2、抓機(jī)遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設(shè)法,積極尋找門(mén)店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣

13、城 城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開(kāi)發(fā)項(xiàng)目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù) 發(fā)展儲(chǔ)備了資源,奠定了基礎(chǔ)。3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬(wàn)平米的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì) 規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬(wàn)平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂(lè)于一 體的國(guó)會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對(duì)外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營(yíng),對(duì)組建臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài) 管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。(二)加大門(mén)店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?、"全面瘦身"。針對(duì)門(mén)店人員編制松散、配置不合理、人浮 于事等實(shí)際情況,今年3月份通過(guò)全面梳理,

14、重新核定了門(mén)店崗位編 制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T(mén)店,克服困難實(shí)施減員,共計(jì)裁員220人,達(dá)到了降低營(yíng)運(yùn)成本之目的。2、"解困自救"。針對(duì)銅陵店、無(wú)為店等經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較差的門(mén)店, 公司進(jìn)行了專(zhuān)題研究,采取措施進(jìn)行整改。其中對(duì)銅陵店通過(guò)壓縮經(jīng) 營(yíng)面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最 大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對(duì)無(wú)為店實(shí)施了賣(mài)場(chǎng)布局調(diào)整,增加了 晚市經(jīng)營(yíng),調(diào)整后銷(xiāo)量環(huán)比增長(zhǎng)在 20%以上。3、"整改弱項(xiàng)"。今年先后對(duì)府山店、寧國(guó)店、黃山店、定遠(yuǎn) 店進(jìn)行了生鮮改造,通過(guò)對(duì)蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營(yíng)模式由聯(lián)營(yíng)調(diào) 整為自營(yíng),熟食重、水果更換聯(lián)營(yíng)商等手

15、段,加強(qiáng)早晚市生鮮促銷(xiāo), 有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)均有了較大的提升。府山店蔬菜 銷(xiāo)售從原來(lái)的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤(rùn)蘇 果強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)中,通過(guò)對(duì)生鮮經(jīng)營(yíng)的及時(shí)跟進(jìn)、調(diào)整,日銷(xiāo)售從低谷的4萬(wàn)元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬(wàn)元/天。4、"挖掘資源"。針對(duì)府山店"精品區(qū)域"經(jīng)營(yíng)業(yè)主素質(zhì)差、商 品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況,20xx年春節(jié)過(guò)后公司對(duì)賣(mài)場(chǎng)"窗 外場(chǎng)地”重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類(lèi) 商品的經(jīng)營(yíng),打造精品百貨,彌補(bǔ)賣(mài)場(chǎng)品項(xiàng)。"五一"期間開(kāi)業(yè)后得到 了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通

16、過(guò)調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由20xx年不到180萬(wàn)元/年增加到20xx年近415萬(wàn)元/年,同 比提高近230%(三)拓展采購(gòu)渠道,促進(jìn)業(yè)務(wù)提升1、主動(dòng)出擊攀新親。采購(gòu)部通過(guò)對(duì)歐尚、大潤(rùn)發(fā)等大賣(mài)場(chǎng)商品的全品項(xiàng)的市調(diào)、缺項(xiàng)對(duì)比,今年 3月、5月、8月分別多次組隊(duì)到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進(jìn)新供應(yīng)商255 家,引進(jìn)新品104個(gè),淘汰9365個(gè)。年底已擁有采購(gòu)供應(yīng)商763家, 比20xx年508家增加255家。其中直接進(jìn)入廠方的達(dá)到60家。拓展 了渠道,豐富了商品,促進(jìn)了銷(xiāo)售。2、引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)擴(kuò)渠道。針對(duì)生鮮聯(lián)營(yíng)商獨(dú)家多店經(jīng)營(yíng)后,兼顧 力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通

17、過(guò)引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng),重新進(jìn)行規(guī)劃,目前蔬 菜聯(lián)營(yíng)商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經(jīng)營(yíng)3家,水果聯(lián)營(yíng)商 由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進(jìn)了對(duì)聯(lián)營(yíng)商的管理,又?jǐn)U展 了聯(lián)營(yíng)商的合作渠道。3、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點(diǎn)。新發(fā)展門(mén)店區(qū)域性越來(lái)越強(qiáng),運(yùn)輸半徑 越來(lái)越長(zhǎng),商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營(yíng)需求。分別在黃山、安慶、定遠(yuǎn) 等門(mén)店實(shí)施區(qū)域分采購(gòu)體系的試點(diǎn)工作, 通過(guò)設(shè)立門(mén)店業(yè)務(wù)科,放權(quán) 單店促銷(xiāo)等,建立當(dāng)?shù)匦碌牟少?gòu)供應(yīng)鏈 40余家。盡管推進(jìn)過(guò)程中遇 到了一些阻力,但這為今后實(shí)施單店公司化運(yùn)作全面啟動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn),拓展了思路。4、 快速拓展促效益。經(jīng)過(guò)采購(gòu)中心共同努力,20xx年優(yōu)質(zhì)供 應(yīng)商培養(yǎng)快速提高,年銷(xiāo)售在1000萬(wàn)元以

18、上的達(dá)到4家、在500萬(wàn) 元以上的達(dá)到5家,200萬(wàn)以上的供應(yīng)商21家,100萬(wàn)以上供應(yīng)商 27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營(yíng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。20xx年采購(gòu)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)得 到了快速提升。全年采購(gòu)毛利達(dá)到了 805萬(wàn)元,采購(gòu)毛利率達(dá)到 2.54%,比20xx年2.35%增加0.19百分點(diǎn)。全年通道費(fèi)用收入 2100 萬(wàn)元。通道費(fèi)率達(dá)到6.6%,接近了外資超市企業(yè)水平。(四)規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購(gòu)訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應(yīng)商要貨采用必備商品上下限庫(kù)存自動(dòng)要貨,非備庫(kù)商品門(mén)店每周要貨自動(dòng)匯總、自動(dòng)庫(kù)存對(duì)比、自動(dòng)生成分門(mén)店訂貨單,網(wǎng)絡(luò)傳 真供應(yīng)商的新要貨流程,提高了要貨的準(zhǔn)確

19、性,減輕了原來(lái)采購(gòu)訂貨 的工作量,提前實(shí)現(xiàn)了無(wú)紙化辦公,降低了成本。2、重抓商品配置。一是通過(guò)調(diào)整必備商品選擇方法,加強(qiáng)對(duì)門(mén)店每周必備商品無(wú)要貨跟蹤,促進(jìn)必備商品銷(xiāo)售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷(xiāo)售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多o二是通過(guò)按經(jīng)營(yíng)面積 設(shè)定sku單品品項(xiàng)數(shù),從原來(lái)按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品 的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營(yíng)類(lèi)別,再確定類(lèi)別單品數(shù),再配置類(lèi)別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品 配置質(zhì)量提升較大,經(jīng)營(yíng)品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500 只減少到1800只,貨架商品動(dòng)銷(xiāo)率明顯提高。3、組建監(jiān)督部門(mén),強(qiáng)化內(nèi)部管理。自今年 4月成立防損監(jiān)

20、察 部、審計(jì)部,將門(mén)店商品防損、盤(pán)點(diǎn)監(jiān)控、問(wèn)題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門(mén)工作范疇以來(lái),門(mén)店的盤(pán)點(diǎn)重視程度、盤(pán)點(diǎn)損耗的控制比20xx 年大有改觀。20xx年共處理各類(lèi)問(wèn)題262余起,處罰金額近9.33萬(wàn) 元。對(duì)公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。4、推進(jìn)軟件應(yīng)用,提高管理效率。一是通過(guò)對(duì)用友 erp財(cái)務(wù) 管理軟件在全省各門(mén)店的全面應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了總部與門(mén)店會(huì)計(jì)帳務(wù)的實(shí) 時(shí)管理,財(cái)務(wù)信息的實(shí)時(shí)共享。二是通過(guò)對(duì)供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的共享, 促 進(jìn)了其參與門(mén)店商品經(jīng)營(yíng)管理的積極性。 三是通過(guò)與聯(lián)通合作,啟動(dòng) 了臺(tái)客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過(guò)聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)

21、門(mén)店與總部數(shù) 據(jù)非人工的暢通傳輸,實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門(mén)店之間工作交流、 信息傳 遞的實(shí)時(shí)性,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降低運(yùn)營(yíng)成本, 達(dá)到無(wú)紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推進(jìn)"誠(chéng)信通"安徽省 重要商品電子監(jiān)管備案查詢(xún)系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類(lèi)商品進(jìn) 貨記錄、商品信息、證件資料 5000余條,對(duì)提升臺(tái)客隆在當(dāng)?shù)叵M(fèi) 者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。5、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。20xx年組建培訓(xùn)部后,重 點(diǎn)對(duì)門(mén)店開(kāi)展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),共組織培訓(xùn)次,培 訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時(shí)285個(gè)。采取"走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)"的方式,先

22、后安排30余名店長(zhǎng)、采購(gòu)、防損等部門(mén)管理人員到杭州、紹興、武 漢等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請(qǐng)北京零售業(yè)著名講師上門(mén)講授" 門(mén)店管理"、"促銷(xiāo)技巧"、"采購(gòu)年度合同談判"等知識(shí),不斷提高員 工干部的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平和管理能力。(五)推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌1、開(kāi)展有益活動(dòng),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚(yáng)先進(jìn),激勵(lì)員 工,20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、 橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆 "海獅杯""青年建功紅歌會(huì)"演唱比賽活動(dòng),公司組織30余名團(tuán)

23、員青 年參加,受到社會(huì)各界一致好評(píng)。2、落實(shí)報(bào)刊網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。20xx年共編寫(xiě)出刊臺(tái)客隆報(bào)期,改版、完善臺(tái)客隆網(wǎng)站,專(zhuān)人進(jìn)行維護(hù),使廣大員工和供 應(yīng)商及時(shí)了解企業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。20xx年公司安排專(zhuān)人密切 關(guān)注宣城論壇等網(wǎng)站中針對(duì)公司經(jīng)營(yíng)、管理、工作方面的意見(jiàn)和 建議,及時(shí)進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納社會(huì)力量,聘請(qǐng)了 7名義務(wù) 監(jiān)督員,參與對(duì)宣城市區(qū)門(mén)店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識(shí)、現(xiàn) 場(chǎng)管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門(mén)店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。4、著手干部?jī)?chǔ)備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。20xx年社會(huì)招聘處長(zhǎng)以上 干部67人,實(shí)際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競(jìng)聘30多人

24、,實(shí)際聘 用4名。高校選拔大專(zhuān)學(xué)生30人,實(shí)際錄用8名,作為公司科長(zhǎng)以 上干部進(jìn)行實(shí)習(xí)、儲(chǔ)備。5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年月公司在合肥天 鵝湖大酒店成功舉辦臺(tái)客隆(集團(tuán))安徽公司"第三屆商務(wù)洽談會(huì)",吸 引了全國(guó)各地近400家供應(yīng)商代表參加,安徽省商務(wù)廳、宣城市政府 等部門(mén)主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會(huì)議。超市周刊、宣城日?qǐng)?bào)以及宣城 電視臺(tái)等媒體對(duì)會(huì)議進(jìn)行了專(zhuān)訪、 跟蹤報(bào)道。公司應(yīng)邀參加了第十一 屆中國(guó)連鎖業(yè)會(huì)議系列活動(dòng)、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會(huì),參與了中國(guó) 連鎖經(jīng)營(yíng)常務(wù)理事單位的競(jìng)選,當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評(píng)為"20xx年度中國(guó)

25、零售業(yè)青年英才 ",府山店店長(zhǎng)張曉明獲得中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)"金牌店長(zhǎng)"、寧國(guó)店店長(zhǎng)馬 金飛獲得浙江連鎖業(yè)"優(yōu)秀店長(zhǎng)"稱(chēng)號(hào)。臺(tái)客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng),引起了業(yè)內(nèi)人士的咼度關(guān)注。6、加強(qiáng)黨建工作,建設(shè)精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營(yíng)實(shí)際,積極 開(kāi)展"科學(xué)發(fā)展觀"教育活動(dòng),20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子 9 名,發(fā)展預(yù)備黨員3名。四、20xx年工作中存在的主要問(wèn)題過(guò)去的20xx年雖然取得上述五個(gè)方面工作的提高,但也存在 十分緊迫和嚴(yán)重的問(wèn)題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。(一)門(mén)店運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營(yíng)核心競(jìng)爭(zhēng)力較弱。1、門(mén)店缺

26、乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。(1) 要貨亂:店長(zhǎng)或處長(zhǎng)缺乏對(duì)門(mén)店要貨的審核,沒(méi)有及時(shí)跟 進(jìn)商品排面量和庫(kù)存天數(shù)的修正,導(dǎo)致周日無(wú)要貨、過(guò)季商品、滯銷(xiāo) 商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補(bǔ)貨,過(guò)量要貨整箱退貨等 現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。(2) 退貨亂:許多門(mén)店的退貨商品不歸類(lèi)、無(wú)外包裝、單貨不 符現(xiàn)象不斷,把退貨當(dāng)"垃圾"不愛(ài)護(hù)商品的思想傾向嚴(yán)重。(3) 收貨亂:個(gè)別店長(zhǎng)極不重視收貨把關(guān),配送商品不清點(diǎn)總 件數(shù),盲目查詢(xún)。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán),如銅陵店的 雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫(kù),損失嚴(yán)重,教訓(xùn)深刻。(4) 陳列亂:有庫(kù)存沒(méi)出樣、易盜商品不陳列、促銷(xiāo)商品亂堆

27、放沒(méi)氣勢(shì)、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門(mén)店的通病。2、店長(zhǎng)缺乏責(zé)任感,經(jīng)營(yíng)意識(shí)淡薄。(1) 在思想上:面對(duì)銷(xiāo)售滑坡、經(jīng)營(yíng)上不去,虧損嚴(yán)重的實(shí)際情況,個(gè)別店長(zhǎng)自加壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。(2) 在行動(dòng)上:面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和困難,束手無(wú)策、手段單一,等靠 要依賴(lài)性強(qiáng),主動(dòng)出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績(jī)溪、無(wú)為、灣址 店等。3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。(1) 米購(gòu)引進(jìn)的商品特別是非食品自米商品無(wú)條碼、 無(wú)廠址的, 散裝食品無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)qs標(biāo)志的,時(shí)有發(fā)生,20xx年因此使門(mén)店 受職能部門(mén)查處、處罰近9余起,供應(yīng)商共承擔(dān)罰款.3萬(wàn)元。(2) 門(mén)店內(nèi)部對(duì)商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實(shí),日常跟蹤檢查不力,20xx年門(mén)店因出售過(guò)期商品,受顧客投訴被工商部門(mén)處罰3起,造成公司直接損失4.5萬(wàn)元,其中:府山、績(jī)溪店各1起罰款各 2萬(wàn),廣德店1起罰款0.5萬(wàn)。4、 促銷(xiāo)過(guò)于頻繁,效果非常一般。20xx年共促銷(xiāo)27期,整 體促銷(xiāo)占比不到14%剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷(xiāo)外,平日 促銷(xiāo)很平淡占比在10%左右。(1) 門(mén)店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷(xiāo)不適合區(qū)域消費(fèi)實(shí)際。(2) 促銷(xiāo)單品選擇固化,特色不足、門(mén)店氛圍營(yíng)造不夠,缺少 轟動(dòng)性效果。與國(guó)內(nèi)大超市的營(yíng)銷(xiāo)特別是節(jié)日促銷(xiāo)氛圍的打造包括店 內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢(shì)等相比距離還很大。20xx年超市年終總結(jié)5篇

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶(hù)所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶(hù)上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶(hù)上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶(hù)因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論