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1、Word參考資料,下載后可編輯厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)回頭看自查報(bào)告 勤儉節(jié)約是向來(lái)中華民族的傳統(tǒng)美德,也是個(gè)人優(yōu)良品德的重要內(nèi)容。為進(jìn)一步貫徹制止餐飲白費(fèi)的指示精神,_縣把“厲行節(jié)約、反對(duì)白費(fèi)”食品白費(fèi)工作列入學(xué)校德育工作重點(diǎn),將“勤儉節(jié)約反對(duì)食品白費(fèi)”主題教育作為學(xué)生養(yǎng)成教育重要內(nèi)容,貫穿教育全過(guò)程,教學(xué)上融入課堂教學(xué)、校園文化建設(shè)、思想品德教育。讓師生深刻理解“厲行節(jié)約制止餐飲浪”是弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義價(jià)值觀。現(xiàn)將厲行節(jié)約制止餐飲白費(fèi)行動(dòng)“回頭看”資產(chǎn)報(bào)告如下: 一、餐飲白費(fèi)現(xiàn)狀 全縣各級(jí)各類(lèi)學(xué)校xx所,其中初級(jí)中學(xué)有x所;縣城小學(xué)x所,鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、場(chǎng))中心校xx所,村小xx所
2、,單設(shè)幼兒園x所。在校學(xué)生xxxxx名,其中初級(jí)中學(xué)學(xué)生xxxx名,小學(xué)生xxxxx名,學(xué)前教育學(xué)生xxxx名。 目前,全縣在校生用餐人數(shù)比較穩(wěn)定,各學(xué)校依據(jù)在校生人數(shù)配送原材料和蔬菜等,學(xué)校食堂會(huì)依據(jù)學(xué)生的人數(shù)提供餐食,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的工作實(shí)踐,廚師對(duì)每一個(gè)學(xué)生的飲食規(guī)律和飯量根本明了于心,按照“按需配餐”“多餐少取”、“適當(dāng)操縱”“吃飽為止”等原則取飯,所以各校食堂的白費(fèi)情況很少出現(xiàn),只有局部啟智的學(xué)生和年齡較小的學(xué)生會(huì)因?yàn)闊o(wú)法估量自己的食量而吃不完的情況,大多數(shù)學(xué)生均能實(shí)現(xiàn)光盤(pán)。 二、開(kāi)展制止餐飲白費(fèi)工作情況 (一)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氣氛。 利用學(xué)校電子屏宣傳欄,黑板報(bào)等途徑開(kāi)展節(jié)約糧食教育宣傳,
3、通過(guò)在食堂張貼溫馨提示語(yǔ)及圖片,營(yíng)造節(jié)約糧食的教育氣氛,通過(guò)家長(zhǎng)學(xué)校,家長(zhǎng)會(huì)致家長(zhǎng)的一封信的形式,引導(dǎo)家長(zhǎng)帶頭標(biāo)準(zhǔn)自己的行為,養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,帶動(dòng)催促影響身邊人樹(shù)立白費(fèi)可恥節(jié)約為榮的觀念。 (二)開(kāi)展各類(lèi)校園活動(dòng)。 精心設(shè)計(jì)活動(dòng)形式,圍繞勤儉節(jié)約開(kāi)展主題班會(huì),主題黨日等日常性活動(dòng),利用世界糧食日,全國(guó)愛(ài)糧節(jié)糧宣傳周開(kāi)展專(zhuān)題教育,加強(qiáng)糧食安全宣傳,把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)立的重要內(nèi)容。 (三)加大社會(huì)實(shí)踐勞動(dòng)。 各校按照每學(xué)期至少安排一次校內(nèi)勞動(dòng),通過(guò)實(shí)踐讓學(xué)生體驗(yàn)到勞動(dòng)的艱辛和了解糧食的來(lái)之不易,真正形成尊重勞動(dòng),愛(ài)惜糧食的思想意識(shí)。 三、自查中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題 (一)組織領(lǐng)導(dǎo)。 對(duì)堅(jiān)決制止餐飲
4、白費(fèi)行為的指示精神學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)不夠透徹,特別是沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)考慮到學(xué)生的理解力和執(zhí)行能力,使得學(xué)生不能把指示精神吃透,內(nèi)化為自己行動(dòng)的準(zhǔn)則。 (二)餐飲供應(yīng)。 學(xué)校食堂的從業(yè)人員資深,培訓(xùn)和管理方面存在一定困難。餐飲搭配方面,菜品比較單一,每日早中晚三餐,吃飽為止,每餐缺乏六元。 (三)宣傳教育。 在宣傳教育的過(guò)程中學(xué)生都表示自己要節(jié)約食物的好孩子,但在實(shí)踐過(guò)程中,局部學(xué)生對(duì)節(jié)約食品的認(rèn)識(shí)還不夠透徹,存在“多拿多占”白費(fèi)丟棄的的現(xiàn)象。這主要是對(duì)學(xué)生的宣傳教育不夠透徹,特別是作為低齡兒童,對(duì)自己行為的操縱不夠好,節(jié)約的理解不夠深刻。 (四)制度體系。 在實(shí)際工作中,因?yàn)榭紤]到學(xué)生的特別性,對(duì)相關(guān)制度規(guī)
5、則執(zhí)行不夠嚴(yán)格,得過(guò)且過(guò),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)不到餐飲白費(fèi)的錯(cuò)誤性。同時(shí),沒(méi)有形成嚴(yán)格的監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)懲機(jī)制,原因在于學(xué)校沒(méi)有形成值班教師、班主任、德育等多部門(mén)協(xié)調(diào)管理的消除餐飲白費(fèi)的網(wǎng)絡(luò),對(duì)學(xué)生光盤(pán)或者白費(fèi)的行為的監(jiān)督和懲獎(jiǎng)不夠及時(shí)有效。 四、相關(guān)改良措施 (一)繼續(xù)深入學(xué)習(xí)堅(jiān)決制止餐飲白費(fèi)的指示精神。 要針對(duì)不同年級(jí),不同理解力水平的學(xué)生做專(zhuān)題知識(shí)講座,要深入聯(lián)系生活實(shí)際和學(xué)生的日常飲食行為,分析案例、講事實(shí)擺道理讓學(xué)生理解白費(fèi)的是可恥的的行為,鼓舞學(xué)生之間互相監(jiān)督,爭(zhēng)做吃完飯飯的好孩子。 (二)餐飲供應(yīng)方面。 注重收集師生對(duì)學(xué)校食堂食品的建議,積極與食堂承包方以及食堂工作人員溝通,特別是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食
6、堂從業(yè)人員的培訓(xùn),確保在有限的條件下,盡可能為師生提供,營(yíng)養(yǎng)搭配合理的餐食。同時(shí)值班教師及時(shí)向食堂工作人員報(bào)告學(xué)生人數(shù),盡量做到按需配給。 (三)宣傳教育。 在宣傳教育上,在黑板報(bào)、宣傳欄上要用多用形象生動(dòng)的圖片,讓學(xué)生更容易理解。同時(shí)要把食品節(jié)約納入每日縫紉晨會(huì)內(nèi)容和班級(jí)會(huì)議,要做到時(shí)時(shí)提,天天講。 (四)制度體系。 制度體系方面要形成學(xué)校的德育主導(dǎo),少先隊(duì)、值班教師、班主任、科任老師嚴(yán)密監(jiān)督的杜絕白費(fèi)的監(jiān)督網(wǎng)。特別是要發(fā)動(dòng)少先隊(duì)的作用,各班安排專(zhuān)門(mén)學(xué)生監(jiān)督餐飲白費(fèi)行為,一旦發(fā)覺(jué)積極上報(bào)給值班老師,由值班老師向本班班主任和德育處上報(bào)。將餐飲白費(fèi)納入班級(jí)考核中,按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)扣分。設(shè)置光盤(pán)小集體,讓學(xué)生之間互相監(jiān)督,有集體榮譽(yù)感。對(duì)白費(fèi)行為要及時(shí)處理,將杜絕白費(fèi)和學(xué)生評(píng)優(yōu)評(píng)先聯(lián)系起來(lái)。 我縣進(jìn)一步將節(jié)約糧食,杜絕白費(fèi)納入學(xué)??己恕⒃u(píng)比的體系中。將禁止
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