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文檔簡介
1、,.酒管公司組織架構(gòu)總經(jīng)理開發(fā)部項(xiàng)目部運(yùn)營部發(fā)展部財(cái)務(wù)部人事行政部采工培質(zhì)銷市分店購程訓(xùn)檢售場店長(一 )酒管公司各部門職能職責(zé)一、開發(fā)部工作關(guān)系直接上級:總經(jīng)理直接下級:需協(xié)調(diào)之部門:財(cái)務(wù)部部門概述: 作為酒管公司開發(fā)部門,結(jié)合酒管公司發(fā)展趨勢制定酒店開發(fā)計(jì)劃,做好酒店新項(xiàng)目的前期準(zhǔn)備工作,保證新項(xiàng)目的順利開展。部門職責(zé)1、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略要求,組織搜集適合酒店投資領(lǐng)域的相關(guān)信息,并協(xié)助制定酒店投資計(jì)劃;2、組織對酒店投資項(xiàng)目的立項(xiàng)審批以及控制評價(jià)等管理工作;3、負(fù)責(zé)集團(tuán)公司擬投資 / 管理的新酒店項(xiàng)目經(jīng)營潛力的市場調(diào)查及評估;4、籌建所屬辦公設(shè)備,公共設(shè)施、籌建技術(shù)、工具,統(tǒng)籌人、財(cái)、物、
2、投資等方面處置方案;5、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目投資談判、簽定合同或協(xié)議;6、負(fù)責(zé)新酒店的各類證件辦理。二、項(xiàng)目部工作關(guān)系直接上級:總經(jīng)理直接下級:工程監(jiān)理、采購員需協(xié)調(diào)之部門:集團(tuán)運(yùn)行部、各店工程部外部聯(lián)系:工程施工單位、消防部門、業(yè)主方;.,.部門概述:酒管公司項(xiàng)目部,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌處理工程建設(shè)、物資采購、裝飾裝潢事宜,對酒店規(guī)劃、建筑、結(jié)構(gòu)、設(shè)備、精裝修、智能化、景觀設(shè)計(jì)等方案進(jìn)行方案優(yōu)化和成本優(yōu)化工作。負(fù)責(zé)組織新材料、新工藝、新技術(shù)的研究、推廣和應(yīng)用,對酒店工程建設(shè)管理建立健全的酒店工程質(zhì)量管理體系,形成酒店工程管理標(biāo)準(zhǔn)。部門職責(zé)1、配合集團(tuán)運(yùn)行部進(jìn)行招標(biāo)工作;2、負(fù)責(zé)酒店工程項(xiàng)目,制訂相應(yīng)的工程進(jìn)度,對
3、酒店的施工進(jìn)度進(jìn)行檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)和協(xié)調(diào);3、負(fù)責(zé)前期與設(shè)計(jì)師溝通方案及方案確定、圖紙會審,;4、按合同及工程進(jìn)度提交付款計(jì)劃并辦理付款手續(xù);5、負(fù)責(zé)整個(gè)項(xiàng)目工程的技術(shù)管理工作,保證工程項(xiàng)目的質(zhì)量;6、負(fù)責(zé)施工的現(xiàn)場組織、協(xié)調(diào)和管理;7、負(fù)責(zé)項(xiàng)目范圍內(nèi)的項(xiàng)目報(bào)批、報(bào)建工作;8、負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目的階段驗(yàn)收、竣工驗(yàn)收;9、負(fù)責(zé)酒店改造維修工作及下屬酒店工程部管理工作;10、負(fù)責(zé)工程建設(shè)主要材料、設(shè)備的采購。三、運(yùn)營部工作關(guān)系直接上級:總經(jīng)理直接下級:銷售經(jīng)理、市場開發(fā)經(jīng)理、質(zhì)檢員、培訓(xùn)經(jīng)理、店長需協(xié)調(diào)之崗位:各店店長及員工外部聯(lián)系:營銷媒體、各店周邊營銷渠道部門概述:酒管公司運(yùn)營部全面負(fù)責(zé)所有酒店的定
4、位、建設(shè)、運(yùn)營監(jiān)管事宜,提升酒店管理水平,建立酒店品牌。須以開源節(jié)流之精神,為酒店?duì)幦∽罡叩慕?jīng)濟(jì)利益,盡力協(xié)助總經(jīng)理完成酒店的當(dāng)年經(jīng)營毛利預(yù)算指標(biāo)。部門職責(zé)1、負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營戰(zhàn)略、營銷策略和競爭策略的策劃、實(shí)施;2、制定品牌推廣活動(dòng)及營銷計(jì)劃,指導(dǎo)各分店個(gè)性化營銷;3、負(fù)責(zé)定期調(diào)研周邊市場、根據(jù)市場和各個(gè)時(shí)期(淡旺季、假期等)的市場變動(dòng)情況,不斷調(diào)整銷售策略;4、正確執(zhí)行銷售政策和策略,推銷酒店客房等各類產(chǎn)品;5、進(jìn)行相關(guān)客戶走訪和維護(hù),提高酒店品牌知名度,尋找潛在市場;6、根據(jù)銷售年度計(jì)劃,定期檢查、落實(shí)酒店內(nèi)部銷售計(jì)劃的執(zhí)行情況;7、組織制訂技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并對客房技術(shù)的品質(zhì)及服務(wù)品質(zhì)進(jìn)
5、行跟蹤檢驗(yàn);8、負(fù)責(zé)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)并總結(jié)培訓(xùn)實(shí)施過程中存在的問題,提出改進(jìn)意見及措施。四、發(fā)展部工作關(guān)系直接上級:總經(jīng)理直接下級:內(nèi)部聯(lián)系:外部聯(lián)系:各媒體、酒店同行;.,.部門概述:部門職責(zé)1、負(fù)責(zé)酒店 APP籌建與后續(xù)的開發(fā)與維護(hù);2、根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo),制定APP的線上信息并發(fā)布;3、根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo),分析酒店發(fā)展方向,與酒店同行業(yè)建立良好關(guān)系五、財(cái)務(wù)部工作關(guān)系直接上級:總經(jīng)理直接下級:會計(jì)、庫管、出納內(nèi)部聯(lián)系:集團(tuán)財(cái)務(wù)部外部聯(lián)系:銀行、工商部門、稅務(wù)部門部門概述:酒管公司財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理在日常運(yùn)營中須,以開源節(jié)流的精神為酒店?duì)幦∽罡叩慕?jīng)濟(jì)效益,合理管理資金,保證酒店的資金運(yùn)作
6、順利。部門職責(zé)1、正確、及時(shí)、完整地核算反映酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和經(jīng)營成果,做好財(cái)務(wù)預(yù)算與各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的分解;2、資金計(jì)劃管理,認(rèn)真編制年度財(cái)務(wù)計(jì)劃,做好財(cái)務(wù)預(yù)算與各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的分解;3、成本費(fèi)用的核算,做好各項(xiàng)指標(biāo)控制工作,降低成本和費(fèi)用;4、財(cái)務(wù)分析,考慮各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的內(nèi)外情況,反映經(jīng)營管理現(xiàn)狀,通過深入實(shí)際的調(diào)查研究,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),揭露矛盾,促進(jìn)酒店改善經(jīng)營管理;5、籌集和管理分配、運(yùn)用資金、積累資金、監(jiān)督資金的運(yùn)用情況,加速資金周轉(zhuǎn)、以盡量少的資金占用,取得較大的經(jīng)濟(jì)效益;6、堅(jiān)持會計(jì)監(jiān)督,維護(hù)財(cái)會紀(jì)律;7、協(xié)助指導(dǎo)各部門做好節(jié)源工作,加強(qiáng)成本核算;8、確保各部門的經(jīng)營活動(dòng)正常開展,做好服務(wù)工作。六、人事行政部工作關(guān)系直接上級:總經(jīng)理直接下級:人事專員、行政專員內(nèi)部聯(lián)系:集團(tuán)綜合部、各店員工外部聯(lián)系:社保局、勞動(dòng)局、學(xué)校部門概述:酒管公司人事行政部根據(jù)酒管公司整體發(fā)展戰(zhàn)略建,立科學(xué)完善的人力資源管理與開發(fā)體系,實(shí)現(xiàn)人力資源的有效提升和合理配置,確保企業(yè)發(fā)展的人才需求。全面負(fù)責(zé)企業(yè)的行政事務(wù),積極貫徹行政管理方針、政策,為實(shí)現(xiàn)上傳下達(dá)和各部門之間的協(xié)調(diào)運(yùn)作提供支持和后勤保障。部門職責(zé)1、根據(jù)公司戰(zhàn)略,組織制定公司人力資源規(guī)劃和年度人力資本預(yù)算;2、負(fù)責(zé)組織酒管公司各職能部門崗位設(shè)置和人員編制 , 制定完善的人力資源管理制度;3、負(fù)責(zé)各級崗位人員的
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