承包學(xué)校食堂合同范本

1、承包學(xué)校食堂合同范本承包學(xué)校食堂合同范文 1 甲 方： 以下簡(jiǎn)稱甲方 乙 方： 以下簡(jiǎn)稱乙方 根據(jù)?中華人民共和國(guó)合同法?及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙 雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、經(jīng)營(yíng)方式：1、乙方承包制 ,乙方自行采購(gòu) ,加工,自負(fù)盈虧 .2、承包期間乙方需向甲方交納衛(wèi)生財(cái)產(chǎn)保證金1000 元。承包期間出現(xiàn)師生食物中毒、對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)損壞、房屋損壞、 廚具損壞等現(xiàn)象后果全部由乙方賠償承當(dāng)。3、乙方承包人 代表人 到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理，不 得轉(zhuǎn)包，或管理不善。4 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，提供廚師住宿。5、甲方提供用水、用電等設(shè)施。6 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，假設(shè)財(cái)產(chǎn)發(fā)

2、生人為損壞或 使用過(guò)程中破損，乙方需照價(jià)賠償。假設(shè)設(shè)備 房屋、電源線路、廚具 在使用過(guò)程中需維修，由乙方提出，經(jīng)甲方同意 后由甲方負(fù)責(zé)維修。7、乙方自行安排食堂從業(yè)人員，并負(fù)責(zé)食堂從業(yè)人員 工資福利待遇。 8 、承包期內(nèi)合理的必備的必須添臵或更 換的廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)添臵 或更換。9、承包期內(nèi)乙方的食堂管理人員，廚師的培訓(xùn)、體檢、 辦證、學(xué)習(xí)等費(fèi)用由乙方承當(dāng)。二、雙方權(quán)利及義務(wù)：1 、甲方權(quán)利義務(wù)：1) 、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合 同，做好協(xié)調(diào)工作。2) 、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙酒、 生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。不得在食堂里

3、開(kāi)設(shè) 小賣(mài)部，否那么視為違約。3) 、 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、價(jià)格、效勞 水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。飯菜 價(jià)格需經(jīng)學(xué)生、家長(zhǎng)、教師代表評(píng)議，甲方會(huì)同乙方確定。 如因物價(jià)漲浮，飯菜價(jià)格需調(diào)整時(shí)，由乙方提請(qǐng)甲方，甲方 召開(kāi)學(xué)生、家長(zhǎng)、教師代表會(huì)，確定價(jià)格。4) 、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)師 生的教育。5) 、甲方提供水池設(shè)施、電源、線路、灶具設(shè)施。本學(xué) 期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電 平安，乙方不得私自亂接電器，超負(fù)荷用電。6) 、乙方在經(jīng)營(yíng)中必須嚴(yán)格執(zhí)行?食品平安?的各項(xiàng)條 款，并接受學(xué)校食堂食品的衛(wèi)生檢查監(jiān)督，所有從業(yè)人員必

4、 須持有健康證、統(tǒng)一白色衛(wèi)生服裝方可上崗效勞。7) 、乙方做到師生食品平安無(wú)過(guò)失，做好食品平安的軟 件資料，隨時(shí)接收有關(guān)部門(mén)的檢查。8) 、乙方一切債務(wù)與甲方無(wú)關(guān)。9) 、乙方所有進(jìn)料建立臺(tái)帳，原料采購(gòu)點(diǎn)必須有經(jīng)營(yíng)許 可證和衛(wèi)生防疫證， 進(jìn)料索證， 做到證件齊全， 進(jìn)料有記載， 存放有分類，衛(wèi)生、平安、防塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。10) 、乙方必須自覺(jué)遵守承諾，服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，遵 守國(guó)家有關(guān)法規(guī)，遵守校規(guī)校紀(jì)，不得以任何理由向室外延 伸效勞 ; 不得在校園內(nèi)對(duì)外效勞。不準(zhǔn)酗酒鬧事，不準(zhǔn)賭博， 不準(zhǔn)大吵大鬧，按時(shí)作息，不準(zhǔn)干擾正常的教學(xué)秩序。11) 、承包期內(nèi)，乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備

5、位 臵，如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要，需征得甲方同意。承包期滿，甲 方將組織人員對(duì)房屋設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收檢查，如果損壞，必須修 復(fù)或予以賠償。12) 、甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí)，乙方應(yīng)親自到場(chǎng)參加， 聽(tīng)取學(xué)生、家長(zhǎng)、教師代表及有關(guān)部門(mén)的意見(jiàn)，及時(shí)改正， 提高效勞質(zhì)量， 以把食堂辦的更好。 乙方假設(shè)兩次不親自參加， 視為違約。13) 、甲方負(fù)責(zé)人： * 。2 、 乙方的權(quán)利義務(wù)：1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜 肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、平安、效勞等。2) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo) 準(zhǔn)。嚴(yán)禁供給過(guò)期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和 衛(wèi)生，保證給學(xué)生供給熱的飯菜，嚴(yán)禁供

6、給包裝食品。3) 乙方必須按時(shí)供給甲方工作日各餐，做到新鮮可口、把戲繁新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。4) 餐后認(rèn)真清洗食具并進(jìn)行消毒工作，食堂內(nèi)部、用 餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外、門(mén)前屋 后衛(wèi)生，確保整潔。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。5) 做好消除蚊、蠅、鼠害等。6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存 放。7) 所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人 身平安均由乙方負(fù)責(zé)。甲方概不承當(dāng)任何責(zé)任。8) 廚房員工應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。9) 、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法， 維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從衛(wèi)生、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理，做好 門(mén)前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)

7、生工作，操作間，餐廳，儲(chǔ)藏 間等做到一日三掃 ( 早中晚 ) 。保持空氣新鮮，清潔衛(wèi)生。出 現(xiàn)問(wèn)題，造成嚴(yán)重后果，后果由乙方自負(fù)，且甲方有權(quán)單方 面終止合同。10) 、乙方承包期間，應(yīng)多動(dòng)腦筋，改善效勞態(tài)度，提 高效勞質(zhì)量。 如出現(xiàn)效勞態(tài)度差， 不能保證正常的伙食供給， 師生意見(jiàn)大，反映強(qiáng)烈，甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施，并單方面 終止合同，且不退還保證金。11) 、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人， 須服從甲方及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。乙方必須自行做好平安 防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失 由乙方自負(fù)。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員，必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。12、節(jié)

8、假日、星期日期間的食堂財(cái)產(chǎn)平安由乙方值班 保護(hù)，甲方不承當(dāng)看護(hù)財(cái)產(chǎn)責(zé)任。寒暑假期間由甲方看護(hù)。13、合同期滿甲方組織重新招標(biāo)，乙方假設(shè)需繼續(xù)承包， 可在合同終止前 15 日內(nèi)向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，同等條件下， 優(yōu)先參加投標(biāo)，假設(shè)未中標(biāo)，乙方必須在合同期滿前5 天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房，甲方有權(quán)采取措施， 強(qiáng)制搬出或向有關(guān)部門(mén)起訴。14、假設(shè)工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用 含稅費(fèi) 由乙方自負(fù)。15、乙方負(fù)責(zé)人： * 。三、伙食標(biāo)準(zhǔn)食譜：早餐 按照常坪學(xué)校營(yíng)養(yǎng)早餐食譜供給。中餐晚餐不超過(guò) 5 元/ 人。其中中餐晚餐標(biāo)準(zhǔn)按常坪學(xué) 校食堂供餐標(biāo)準(zhǔn)供給。 如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定 四

9、、結(jié)算方式：甲方按雙方核定用餐數(shù)， 每個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)。 一月一結(jié)算， 每月月頭一周內(nèi)支付現(xiàn)金 如上面組織部門(mén)現(xiàn)金不到位，可 延遲支付 。五、合同期限：合同期限為半年，即從 年 月 日至 年 月 日止。合同 期滿，雙方如無(wú)異議，可按程序雙方商議續(xù)約。六、合同終止條例：1、假設(shè)甲方有意終止合作關(guān)系，須提前 15 天通知乙方 ;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前 30 天通知甲方 ;2、乙方中途未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)包或改變效勞 性質(zhì)。假設(shè)擅自變更經(jīng)營(yíng)者或改變效勞性質(zhì)， 那么視為乙方違約， 甲方有權(quán)終止合同，且不承當(dāng)因終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損 失。3、遇不可抗拒的原因如天災(zāi)等而導(dǎo)致房屋毀損，致使 合同無(wú)法履

10、行，本合同自行終止，雙方不承當(dāng)責(zé)任。七、違約責(zé)任：1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由 乙方負(fù)責(zé)賠償并承當(dāng)相應(yīng)的法律后果。2 、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò) 30 日 以結(jié)算確 認(rèn)之日起 的，應(yīng)承當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任。3 、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì) 方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 10%4 、乙方因違反?食品衛(wèi)生法? 、?環(huán)境保護(hù)法? 、?學(xué)校 食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定?給學(xué)校及師生造成損 失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。5、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令 乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處分， 乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。八、其它：1、本合同未盡事宜，一