酒店?duì)I銷部年度工作總結(jié)及工作方案

1、酒店?duì)I銷部年度工作總結(jié)及工作方案 2021年的工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探究、勞碌與遺憾。營銷部成立至今，我們始終在學(xué)習(xí)，在摸索。在查找符合酒店自身?xiàng)l件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議，使得我們整年都很勞碌。由于人力不足，精力有限，我們在顧及會議接待的同時，沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)瞬又到了年底，是該停下來總結(jié)一下了?，F(xiàn)在將2021年的工作總結(jié)如下 一、 營銷部主要完成工作 1、會議接待方面 營銷部至成立之初，酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會議接待的完成狀況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo)，為此營銷部力求重點(diǎn)突破，全力以赴以確保全年經(jīng)營目標(biāo)的完成。營銷部克服了人員不足，工作量大，會議

2、場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標(biāo)。截止到11月30日，會議的總收入達(dá)到167469元(會議場租164100元、橫幅及水牌1370元、其它2021元)12月會議收入?yún)⒄?1月估算，全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的狀況下，工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的削減，共計消費(fèi)1.5萬左右)。這一成果的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團(tuán)結(jié)與親密合作之外，離不開酒店全部領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)懷，更離不開其他部門同事的大力支持與關(guān)心。2021年圍繞更好地吸引顧客，引導(dǎo)顧客消費(fèi)，在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的狀況下，營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力 a、

3、由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順，加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿意大型會議的需求，為轉(zhuǎn)變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。 b、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器 c、中公訓(xùn)練的培訓(xùn)會議期間，由于需要多個分組教室，我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)準(zhǔn)時清理出來，以保障會議的勝利進(jìn)行 2、客戶的開發(fā)與維護(hù) a、 客戶開發(fā)：2021年?duì)I銷部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個，與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊，主要的客源還是來自三大巨頭

4、即攜程、藝龍、同程。2021年1至10月份，酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。 b、 客戶的維護(hù)：首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔，對處于休眠狀態(tài)的 協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話訪問。通過訪問了解到顧客不來消費(fèi)的緣由也許有以下幾個方面的緣由一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)待價格而臨時簽訂協(xié)議，之后并無連續(xù)合作的機(jī)會。 其次我們將積分兌房的面延長到棋牌，使得長期在棋牌消費(fèi)的來賓也能通過積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日，客房棋牌發(fā)放積分卡240張，積分兌換的客房為129

5、間。給來賓辦理積分卡在吸引回頭客，穩(wěn)定客源方面取得肯定的效果。 第三個方面就是在符合條件的來賓中，選取部分忠實(shí)客戶進(jìn)展成金卡客戶。2021年共計發(fā)放金卡17張(工行xx、xx、xx公司xx等) 3、旅游市場的整體開發(fā) 始終以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開頭酒店間續(xù)開頭與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社始終實(shí)行的16免1，全陪半價，所以旅行社實(shí)際用法酒店客房400間左右)，共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間) 除旅行社外，2021年?duì)I銷部與一般商務(wù)公司間的合作也

6、取得了肯定的成果。四月份起，間續(xù)接待了諸如陽完人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會、中公訓(xùn)練、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì)，共計用法酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房價為199元/間) 2021年1月至11月期間，通過營銷部預(yù)訂的各類宴席，團(tuán)隊(duì)用餐共計在餐飲消費(fèi)的金額為286000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬。這一成果為酒店整體經(jīng)營目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn) 二、 營銷部在工作中存在的不足 1、 在把握市場動向，應(yīng)對市場改變方面的力量有所欠缺 營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽(yù)，樹立良好形象的一個重要窗口。它

7、對經(jīng)營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不擅長撲捉市場動向，加之獵取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠，所以在應(yīng)對整個旅游市場的改變方面顯得比較生澀 。最突出的例子是失去2021年長沙市政府選購會議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而挺直錯失投標(biāo)的機(jī)會。在此，我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法依據(jù)目標(biāo)市場、季節(jié)的改變制定出相應(yīng)的營銷策略。 2、 與來賓間的互動不足 營銷部在日常的工作中，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面溝通的時間，其它幾乎沒有機(jī)會與來賓溝通。或者說存在這樣的機(jī)會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么，無法獲得來

8、賓在酒店消費(fèi)的直觀感受，甚至有投訴或建議來賓都有可能找不到表達(dá)的對象。這樣就很難給來賓制造賓至如歸，溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽視掉了。 3、 新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠 2021年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長足的進(jìn)步，但總體而言力度不夠，還應(yīng)當(dāng)有較大的上升空間，旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%，會議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%，全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的狀況下，原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡，這種狀況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶，查找新興的消費(fèi)市場

9、。很明顯，營銷部在這方面投入的精力是不夠的。 三、 2021年工作方案 1、 努力使散客的入住率上一個臺階 2021年，營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用全部可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣揚(yáng)力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。 2、 加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系 2021年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息時間，到省內(nèi)幾大聞名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進(jìn)行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系，使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)支配到我們酒店

10、，以確保酒店客房的收入。 3、 加強(qiáng)主題、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用 2021年?duì)I銷部會依據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案，綜合運(yùn)用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房，棋牌，餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成。 4、 加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作 建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營銷方案和完善服務(wù)顧客的保障。因此營銷部會一如既往地主動主動地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作，相互協(xié)作。以一個整風(fēng)光對顧客，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，制造最佳效益 5、 詳細(xì)的目標(biāo)明確 a、會議方案收入為13萬，抱負(fù)目標(biāo)是完成15萬。 b、會議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭達(dá)到45萬。 c、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬 新的 一年，我